Ivan da Marya Aardappel: Beschrijving en kenmerken van de variëteit, foto

De "Ivan da Marya"-aardappel is bij veel tuinders bekend; een beschrijving en foto van het ras vindt u in ons artikel. De voorouder van het ras "Ivan da Marya" is de Nederlandse Picasso-aardappel. De opvallende kleur, uitstekende smaak, het onderhoudsarme karakter en de hoge opbrengst zijn de belangrijkste voordelen van dit ras.Sinds 1995 wordt dit ras op grote schaal geteeld door groentetelers in de centrale regio's van het land. De "Ivan da Marya"-aardappel is in de volksmond bekend als "Matroesjka", "Lijsterbes" en "Roodkapje". Deze namen zijn ontstaan ​​vanwege de ongewone kleur van de knollen; er zijn talloze foto's van deze aardappel online te vinden. Het vruchtvlees is romig wanneer het wordt gesneden en de knollen van dit ras zijn uitstekend geschikt voor gerechten.

Beschrijving en kenmerken van de variëteit

Het aardappelras Ivan da Marya heeft een rechtopgaande struik met spreidende scheuten en grote, donkergroene bladeren. De bloei is rijk en crèmekleurig. De knollen zijn rondovaal van vorm, met een gele schil met roze vlekken. De ogen zijn klein. Een gemiddelde knol weegt ongeveer 120 gram. Eén plant kan tot 19 aardappelen produceren, wat dit ras een hoogproductieve variëteit maakt. Het zetmeelgehalte varieert van 8 tot 14%. De knollen zien er goed uit en zijn houdbaar tot 90%.

Het ras is resistent tegen een aantal ziekten en plagen, waaronder aardappelkanker, aardappelkrulvirus, aaltjes, aardappelziekte en schurft. De Ivan da Marya-aardappel is een laatrijp ras, met een kiemtijd van 120-130 dagen.

Voor- en nadelen

Het voordeel van dit ras is het gladde worteloppervlak en de lange houdbaarheid. Het ras Ivan-da-Marya verdraagt ​​goed droogte en is resistent tegen belangrijke ziekten. Gekookte aardappelen hebben een uitstekende smaak.

Het nadeel van dit ras is dat het gevoelig is voor aantasting door de Coloradokever. Bovendien degenereren de knollen geleidelijk. Daarom moet het pootgoed elke 4-5 jaar vervangen worden.

Knollen klaarmaken voor het planten

Kiemen is een belangrijke stap in de voorbereiding van de knollen. Om het kiemen te bevorderen, worden de pootaardappelen ongeveer 30 dagen voor het planten in een warme ruimte geplaatst. De knollen worden in maximaal twee lagen gelegd. Na een paar dagen wordt de temperatuur verlaagd tot 10-14 graden Celsius (50-57 graden Fahrenheit) om te voorkomen dat de spruiten gaan strekken.

Sorteer de knollen zorgvuldig voor het planten en verwijder knollen met duidelijke ziekteverschijnselen of zwakke spruiten. Grote en middelgrote aardappelen worden in meerdere stukken gesneden. Dit moet ongeveer een week voor het planten gebeuren, zodat de beschermlaag zich kan vormen. Als de tijd kort is en het snijden direct voor het planten moet gebeuren, dompel dan de afgesneden kant van de knollen in houtas of behandel ze met Maxim, Sinclair, Celeste-Top of Switch.

Landingsvoorzieningen

Het aardappelras Ivan-da-Marya wordt eind april of vóór 10 mei geplant. Kies een open, zonnige plek met lichte, vruchtbare grond. De grond moet goed verwarmd en licht vochtig zijn. De gaten moeten 10-12 cm diep zijn. Voeg een handvol es of uienschil toe aan het gat voor extra voeding en bescherming tegen ritnaalden. De afstand tussen de gaten is 30-35 cm en de rijafstand is 70 cm.

Zorg

Aanaarden. Deze procedure wordt 10-12 dagen na de kieming uitgevoerd. De grond wordt van alle kanten tot aan de stengel van de plant aangeharkt. Een tweede aanaarding vindt plaats vóór de knopvorming.

Water geven. Hoewel de variëteit droogtetolerant is, is water geven vóór de eerste grondbewerking en tijdens de bloei aan te raden. Het geschatte waterverbruik is 40 liter per m².

Meststoffen. Aardappelen worden bemest in de tweede helft van de groei, wanneer de knoppen beginnen te lopen. Hiervoor is dierlijke mest of compost geschikt. 5 kg meststof per 10 m² is voldoende; breng de meststof aan op vochtige grond vóór het aanaarden. Het groene deel van de groenbemester kan als natuurlijke meststof worden gebruikt; plaats het tussen de rijen en werk het lichtjes in.

Ziekten

Gestreept mozaïek. De ziekte treedt op tijdens de knopontwikkeling. Er verschijnen necrotische vlekken op de onderste bladeren. De aangetaste bladeren vallen af ​​en de plant sterft af. Aangetaste struiken zijn niet te behandelen, dus worden ze samen met de aardappelplanten buiten het perceel uitgegraven en vernietigd.

Verdraaid virus. Wanneer de ziekte optreedt, verkleurt de bovenkant van de bladeren geel. De onderkant krijgt vervolgens een roze tint en het blad begint langs de middennerf te krullen. Het blad wordt broos. Aangetaste struiken moeten worden vernietigd.

FomozEen zieke plant is gemakkelijk te herkennen aan een langwerpige vlek die begint op de bladsteel en zich vervolgens verspreidt naar de stengel. Aangetaste stengeldelen sterven af, waarbij schimmelsporen in de grond terechtkomen. Er verschijnen donkere, rotte vlekken op de knollen. Als preventieve maatregel worden aardappelplanten drie weken na de kieming behandeld met Shirlan of Thanos. Gebruik tijdens de bloei het fungicide Ridomil Gold MC.

Ongedierte

Colorado kever. Dit insect is bekend bij alle tuiniers. Als je het moment mist waarop de larven verschijnen, kan de aardappeloogst binnen enkele dagen verwoest zijn. Om de oogst te behouden, behandel je de planten met een van de volgende producten: "Masterpiece" of "Prestige". Een aftreksel van alsem, stinkende gouwe of paardenstaart helpt de populatie Coloradokevers te verminderen. Om deze insecten te weren, meng je aardappelen met bonen, sperziebonen, goudsbloem en goudsbloemen.

Ritnaald. De larven van de kniptorren vallen aardappelen aan door talloze gangen in de knollen te kauwen. Om de insecten te weren, kunt u uienschillen of berkenas in het plantgat strooien. U kunt ook producten zoals Bazudin, Pochin of Zemlin toevoegen. Kniptorren worden aangetrokken door onkruid, waar ze hun eitjes leggen, die binnen een paar dagen uitkomen als larven.

Aardappelmot. Het insect legt eitjes aan de onderkant van bladeren. Na enige tijd komen er rupsen uit, die zich voeden met de groene delen van planten en knollen. Rupsen kunnen worden bestreden met Cytocorom of Iskra. Om de voortplanting van de aardappelmot te voorkomen, kunt u feromoonvallen in uw tuin plaatsen.

Oogsten en bewaren

De Ivan-da-Marya-knollen worden half tot eind augustus geoogst. Kies een zonnige, warme dag. Gebruik een hooivork om beschadiging van de knollen te voorkomen. Gerooide aardappelen worden aan de lucht gedroogd en vervolgens overgebracht naar een koele, droge plaats. Voordat ze voor lange tijd worden opgeslagen, worden de aardappelen gesorteerd en worden beschadigde of zieke knollen verwijderd.

Aardappelen worden bewaard in een kelder bij temperaturen tussen 0 en +2 °C, met een luchtvochtigheid van 80%. De knollen worden in cardanische dozen, manden of andere containers met sleuven geplaatst. De dozen worden op een verhoogde ondergrond geplaatst, 20 cm boven de vloer en 30 cm van de muur.

Beoordelingen

Elena, 35 jaar oud:

Dit is ons derde seizoen dat we 'Ivan da Marya'-aardappelen planten. Ze zijn heerlijk en knapperig. Het telen van dit ras is niet moeilijk; we rooien ze gewoon op het juiste moment en geven ze tijdens de bloei één keer water. We bewaren de oogst in een kelder bij 0 °C; ze blijven goed.

Evgeniy, 47 jaar oud:

Ik heb twee jaar geleden zaden van deze variëteit gekocht. Ik wil graag benadrukken dat de Ivan-da-Marya-variëteit tot wel 19 knollen produceert. Na de oogst bemest ik het perceel en spit ik het om; deze meststof werkt goed voor de planten. Ik geef hem slechts twee keer per seizoen water, omdat de variëteit goed tegen droogte kan.

Anna, 39 jaar oud:

Onze grond is zuur, dus voegen we in de herfst dolomietmeel en minerale meststoffen toe. De 'Ivan da Marya'-aardappelen groeien goed. We planten goudsbloemen en goudsbloemen bij de bedden; ze zien er prachtig uit en zijn nuttig, want Coloradokevers vliegen er zo langs. Ik voeg compost toe aan het plantgat en bemest ze de rest van het seizoen niet meer. Ik ben tevreden met de oogst; de aardappelen smaken uitstekend.