
In Rusland worden meer dan 400 aardappelrassen geteeld, zowel in het buitenland als in eigen land. De gelei-aardappel is een van de populairste.Bij de beslissing om aardappelen te telen voor eigen gebruik of voor commerciële doeleinden, vragen beginnende tuinders en boeren zich vaak af welk ras ze moeten kiezen. De Jelly-aardappel is een uitstekende keuze. Hij is zowel geschikt voor commercieel gebruik als voor experimenten in de keuken. Een ander voordeel is de hoge opbrengst.
Beschrijving en kenmerken van de Jelly-aardappel
De Jelly-aardappel werd in 2005 opgenomen in het Staatsregister van Veredelingsprestaties van de Russische Federatie. Dit ras kan op industriële schaal worden geteeld, maar ook in eigen tuin en op boerderijen. De knollen kunnen meerdere seizoenen worden bewaard zonder hun kiemkracht te verliezen.
Dit is een middenvroeg, tafelras. De periode van planten tot oogsten bedraagt drie maanden. De knollen hebben een zetmeelconcentratie van ongeveer 17%.
Bij de beschrijving van de Jelly Potato merken experts op dat de struiken van de plant halfrechtopstaand en wijdverspreid zijn. De bladeren zijn middelgroot tot groot en groen.
Elke knol is klein en ovaalvormig. Het gewicht varieert van 84 tot 135 gram. Ervaren kwekers merken op dat alle knollen in één gat even groot zijn. Het oppervlak is licht ruw en heeft een gele tint. Het vruchtvlees zelf is donkergeel.
Omdat aardappelen een gemiddeld zetmeelgehalte hebben, kunnen ze zowel voor voor- als hoofdgerechten worden gebruikt.
Recensies van de Jelly-aardappelsoort wijzen op een andere kwaliteit: de bestendigheid tegen weersschommelingen. Kortdurende hittegolven of droogte hebben geen negatieve invloed op de aardappel.
Productiviteit
Zoals de praktijk laat zien, hangt de opbrengst van Jelly potatoes vooral af van twee factoren: de samenstelling van de bodem (hoe voedzaam is de bodem) en de klimatologische omstandigheden.
Oorsprong. Waar wordt het het beste gekweekt?
De Jelly-aardappel is het resultaat van het werk van Nederlandse veredelaars. In 2005 werd het ras opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie.
Het ras is ideaal voor de teelt in de volgende gebieden:
- Centraal;
- Wolga-Vjatka.
Over het algemeen blijkt uit de praktijk dat alle gebieden met een warm en gematigd klimaat geschikt zijn voor aardappelen.
Voor- en nadelen
De Jelly-aardappelsoort biedt een aantal voordelen, waaronder:
- hoge smaakkwaliteiten;
- grote knollen hebben dezelfde grootte en hetzelfde gewicht;
- grote hoeveelheden geoogste gewassen;
- kan gedurende lange tijd worden bewaard zonder dat de productkwaliteit verloren gaat;
- weerstand tegen geringe hoeveelheden neerslag;
- optimaal voor amateur- en industriële teelt;
- weinig onderhoud;
- resistentie tegen de meeste bekende aardappelziekten.
Een relatief nadeel van de Jelly potato is dat er een beperkte keuze is in gerechten waarin deze variëteit gebruikt kan worden.
Groeiende regels
De Jelly-aardappel groeit het best op lichte, vruchtbare grond met een hoog zandgehalte. De eigenschappen maken wisselteelt op de plantplaats mogelijk. Radijs, phacelia en peulvruchten kunnen worden afgewisseld.
Vóór het planten wordt het terrein bewerkt met een cultivator. Eventuele achtergebleven planten en knollen moeten worden verwijderd.
Bodem
Om een hoge opbrengst te garanderen, begint de grondbewerking in de herfst. Per vierkante meter wordt een mengsel van 100 gram as en 3 kilo mest aangebracht. Nadat de meststof over het hele oppervlak is verspreid, wordt de grond tot een schopdiepte omgespit. Het gebruik van stikstof of ureum wordt afgeraden, omdat deze stoffen het groeiseizoen verlengen, wat op zijn beurt leidt tot een lagere opbrengst.
Zaadvoorbereiding
De voorbereiding van het plantmateriaal begint drie weken voor de procedure. Hiervoor worden de knollen in één laag op een vlakke ondergrond gelegd. De ruimte moet warm, vochtig en goed verlicht zijn. Indien de weersomstandigheden het toelaten, worden de te planten aardappelen op een open plek in direct zonlicht gelegd.
Tegen de tijd dat de knollen groen worden, "ontwaken" hun ogen en beginnen ze te ontkiemen. De knollen met sterke, stevig vastzittende spruiten hebben de hoogste overlevingskans.
Niet alleen kleine en middelgrote knollen, maar ook grote knollen worden geselecteerd voor bewaring. Ze moeten echter vóór het planten in meerdere stukken worden gesneden. Zoals de beschrijving van de Jelly-aardappel al aangeeft, verdraagt deze groentesoort deze procedure zonder kwaliteitsverlies.
Landing
Om een hoge opbrengst te verkrijgen, waarvan de omvang regelmatig in talrijke beoordelingen wordt aangegeven, is het noodzakelijk om zich strikt aan landbouwpraktijken te houden.
Houd een afstand van 75 cm tussen de rijen en 35 cm (maar niet minder) tussen de knollen aan. Door deze regel aan te houden, voorkomt u verdringing en dus een lagere opbrengst. Bovendien verhindert verdringing de vrije doorgang van licht en warmte, wat op zijn beurt de belangrijkste oorzaak van ziekten is.
Onderhoudsinstructies
Uit de beschrijving van het aardappelras Jelly blijkt dat het weinig verzorging nodig heeft. Vooral droogte verdraagt dit ras goed, waardoor regelmatig water geven niet nodig is.
Ziekten en plagen
De ervaring heeft geleerd dat Jelly-aardappelen resistent zijn tegen aardappelkanker, schurft, cystenaaltjes en zwartbenigheid. Ze zijn ook resistent tegen de meeste bekende virussen. Hun resistentie tegen Phytophthora in de late aardappelziekte is matig. Om het risico op deze ziekte te verminderen, is een grondige grondbewerking vóór het planten aan te raden. Na de oogst worden alle knollen en plantresten verwijderd om te voorkomen dat er een voedingsbodem voor pathogene bacteriën ontstaat.
Belangrijk: Als er een uitbraak van Phytophthora wordt geconstateerd, moeten het gebied en de planten worden behandeld met speciale producten. Houd er rekening mee dat de behandeling pas ongeveer 20-30 dagen voor de oogst mag worden uitgevoerd.
Het bossige deel van de plant kan worden aangetast door de Coloradokever, terwijl de knollen kunnen worden aangetast door ritnaalden of larven van kniptorren. U kunt de aanplant beschermen door deze tijdig te behandelen met insecticiden. Het afwisselen van plantplaatsen is een preventieve maatregel. Dit verbetert de weerstand van de plant en de veerkracht van de knollen zelf.
Oogsten en bewaren
Het is aan te raden om Jelly-aardappelen te oogsten bij droog, zonnig weer. Zo blijven de knollen vers. De aardappelen worden plat op de grond gelegd om te drogen. Daarna worden ze afgedekt om contact met water te voorkomen en zeven dagen bewaard.
Om de houdbaarheid te verbeteren, worden aardappelen vóór de definitieve opslag gesorteerd. Knollen die tijdens de oogst zelfs maar een kleine beschadiging hebben opgelopen, worden verwijderd.
Thuis is een kelder of een andere ruimte met een constante temperatuur, vochtvrij en uit de buurt van direct zonlicht geschikt voor opslag. Goede ventilatie is aan te raden. Boeren en grotere huishoudens gebruiken hiervoor opslagruimtes.
Beoordelingen
Het is lastig om een compleet beeld te krijgen van de Jelly-aardappelvariëteit door alleen de beschrijving te lezen en de foto's te bekijken; recensies zijn daarbij een grote hulp. Hier zijn er een paar.
Olga, 35 jaar oud, Chita:
De stad waar ik woon, ligt in een risicovol landbouwgebied. Daarom is het kiezen van een ras dat een hoge opbrengst kan leveren onder uitdagende klimaatomstandigheden extreem moeilijk. Maar ik besloot het te proberen en bracht twintig knollen mee. Ik plantte ze en tot mijn verbazing had ik een goede oogst – anderhalve emmer gele, uniforme knollen. Het hele gezin was er dol op.
Alexander, 35 jaar oud, Nyazepetrovsk:
"Een buurman op mijn datsja liet me een paar aardappelknollen zien, een ras dat ik niet kende: Jelly. Hij was er lyrisch over. Mijn vrouw en ik besloten een paar bedden te beplanten en te kijken wat ons experiment zou opleveren. Eerlijk gezegd waren we erg tevreden met de resultaten. We hebben alles snel behandeld, de grond goed voorbereid en er zaten geen ziektes op de aardappelen. De aardappelen zelf zijn heerlijk."
Nina, 55 jaar oud, regio Moskou:
"Gekookte aardappelen zijn mijn zwakte. Op een dag kocht ik een aardappel op de markt met een interessante naam: Jelly. Ik plantte hem. De opbrengst is niet erg hoog (ik heb variëteiten op mijn datsja die nog meer opleveren), maar de smaak is beter dan alle andere."

Aardappelplantdata volgens de maan voor 2021 in de regio Moskou
Aardappelrassen: namen met foto's, beschrijvingen en kenmerken
Wanneer je in 2020 aardappelen moet rooien volgens de maan en hoe je ze het beste kunt bewaren
Lijst met aardappelrassen met namen, beschrijvingen en foto's