Wat is de beste tijd om aardappelen in een regenachtige zomer aan te rooien en wanneer?

Aardappelen zijn voor veel mensen een favoriet voedsel. En hoewel de meeste tuinders ze al lang kweken, weet niet iedereen hoe het goed moet. Aardappelen kweken in je eigen tuin is namelijk een behoorlijk arbeidsintensieve onderneming met veel nuances.

Om ervoor te zorgen dat je inspanningen niet voor niets zijn, moet je de basistechnieken voor het telen van aardappelen kennen en, nog belangrijker, in praktijk brengen. Een van die technieken is aanaarden. Dit is een cruciale verzorgingsmethode voor de oogst, die ervoor zorgt dat de aardappelen overvloedig en heerlijk groeien. Waarom aardappelen aanaarden, wanneer moet je beginnen en hoe doe je dat op de juiste manier? We zullen al deze vragen in dit artikel bespreken.

Waarom rooien mensen aardappelen op een heuvel?

Veel ervaren tuinders kappen hun aardappelen regelmatig aan, maar soms kunnen zelfs zij niet goed uitleggen waarom het nodig is en wat de voordelen ervan zijn. Bovendien suggereren experts steeds vaker dat het mogelijk is om aardappelen te telen zonder aankappen. Dus wat is aankappen en waarom is het nodig?

Aanaarden is een landbouwkundige procedure waarbij een kleine hoeveelheid zachte, losgemaakte grond tot aan de onderkant van de aardappelplant wordt geharkt. Dit is een cruciale stap in de aardappelteelt en draagt ​​bij aan het behoud van een maximale opbrengst (het negeren ervan kan leiden tot een verlies van 20-30%). Deze procedure is noodzakelijk vanwege de vegetatieve eigenschappen van dit gewas.

Aardappelen hebben namelijk zijscheuten, stolonen genaamd. Deze groeien onder de grond, zijn langwerpig en ontwikkelen zich snel voordat ze afsterven. Uit de stolonen komen verdere scheuten. Deze scheuten vormen de aardappelknollen. Door aanaarden worden de jonge scheuten blootgesteld aan de grond, waardoor de plant gedwongen wordt nieuwe scheuten te produceren. Dit bevordert de groei van nieuwe wortels en knollen, en ook de vochtretentie. Hierdoor kan de plant een sterk wortelstelsel ontwikkelen, zich uitbreiden en een robuust loof ontwikkelen. De wortels ontwikkelen en groeien ondertussen actief.

Daarnaast zijn er nog andere redenen om aardappelen aan te poten, die niets te maken hebben met het verschijnen van extra uitlopers.

De belangrijkste redenen om aardappelen aan te aardappelen:

• Deze procedure verhoogt niet alleen het aantal nieuwe uitlopers, maar verbetert ook de bodemstructuur. Deze wordt losser en beter ademend. Dit bevordert de toevoer van lucht en vocht naar het wortelstelsel van de plant. Hierdoor is de aardappelplant minder vatbaar voor ziekten en ontwikkelt hij zich veel sneller. Dit is vooral belangrijk bij het telen van planten in vochtige of verdichte grond.
• Jonge knollen worden beschermd tegen plotselinge temperatuurschommelingen. Het klimaat in onze regio is onstabiel en u moet voorbereid zijn op verschillende weersomstandigheden. Dit geldt vooral voor wie aardappelen in het vroege voorjaar plant. In deze periode is plotselinge vorst en zelfs sneeuwval mogelijk. Bovendien warmt de grond overdag niet volledig op. De grondlagen die heuvels vormen, fungeren als een soort deken. Ze bedekken de jonge planten betrouwbaar en beschermen ze tegen de kou en uw oogst tegen verlies.
• Vermindert de hoeveelheid onkruid tussen aardappelrijen. Het schadelijkste onkruid is kweekgras. Het dringt door in de knollen en vermindert hun commerciële waarde. In bedekte rijen heeft onkruid veel meer moeite om door de dikke laag grond heen te breken. Bovendien sterven ze volledig af zonder licht.
• Bescherming tegen Coloradokevers. Deze insecten veroorzaken aanzienlijke schade aan jonge aardappelspruiten. De grondheuvels die tijdens het aanaarden ontstaan, beschermen de uitlopers betrouwbaar tegen hun aanvallen. Bovendien zijn aangeaarde voren en rijen veel gemakkelijker te behandelen met speciale keverbestrijdingsmiddelen.

Regels voor het aanaarden van aardappelen

Het is belangrijk om de basisregels van het aanaarden te kennen en het moment waarop het tijd is om het voor de eerste keer te doen, niet te missen. Ervaren tuinders kennen alle eigenaardigheden van hun percelen al en kiezen daarom intuïtief het tijdstip en de methode van aanaarden. Voor beginners is dit echter lastig. Zij zijn immers geïnteresseerd in vragen zoals wanneer ze moeten beginnen met het aanaarden en hoe vaak ze de procedure moeten herhalen.

De methoden en timing van deze gebeurtenis hangen in feite af van verschillende factoren, waaronder:

• klimatologische omstandigheden,
• bodemtype,
• tijd om wortelgewassen te planten.

Wanneer moet je beginnen met het aanaarden van aardappelen?

Er is geen consensus over wanneer je moet beginnen met het aanaarden van aardappelen. Sommige landbouwkundigen zijn van mening dat hoe eerder je begint, hoe beter. Anderen benadrukken dat er rekening moet worden gehouden met de weersomstandigheden. Weer anderen adviseren om je te concentreren op de plantdatum. Eigenlijk zijn al deze meningen juist.

Het eerste aanaarden moet gebeuren wanneer de eerste scheuten tevoorschijn komen. Op dat moment zijn ze nog klein en hebben ze meestal zes bladeren per stengel. Het is aan te raden om hiermee te beginnen wanneer de eerste scheuten 5-20 centimeter groot zijn.

Deze grote variatie is te wijten aan wisselende klimatologische omstandigheden. Daarom is het, naast de hoogte van de zaailingen, belangrijk om rekening te houden met het weer. In gematigde klimaten worden aardappelen bijvoorbeeld meestal eind mei geplant, waardoor het aanaarden begin juni plaatsvindt. Als de lente echter laat en koud is, warmt de grond niet zo goed op en kan er zelfs vorst optreden, waardoor de spruiten langzamer uitkomen. In dat geval is het noodzakelijk om de lage scheuten volledig te bedekken en ze te beschermen tegen lage temperaturen.

Als de lente vroeg komt, warmt de grond sneller op en zullen de knollen snel ontkiemen. In dat geval kan het aanaarden worden uitgesteld. Als u dat toch doet, dek de jonge planten dan niet volledig af om hun groei niet te vertragen.

Bij welk weer moet je eerst aardappelen aanaarden?

De beste tijd om aardappelen voor het eerst op te hopen is na het water geven. In plaats van een gieter of tuinslang te gebruiken, kunt u echter ook profiteren van de weersomstandigheden. Grond die na regen verzadigd is met vocht, is ideaal om heuveltjes rond aardappelstengels te maken. Bovendien beginnen de scheuten onder dergelijke omstandigheden nog sneller te groeien. Dit werk moet worden uitgevoerd bij bewolkt weer, vroeg in de ochtend of 's avonds.

Het is het beste om deze taak op een hete, zonnige dag te vermijden. Dit zal oncomfortabel zijn voor zowel de tuinier als de plant. Immers, aardappelplanten verwelken in de brandende zon en lopen lichte, maar toch aanzienlijke schade op. Bovendien warmt de grond bij warm weer op in de zon. Het bewerken ervan vereist veel fysieke inspanning en levert minimale voordelen op. En als je de spruiten met dergelijke grond bedekt, kun je ze gewoon verbranden.

Wat moet je doen als de zomer warm is, de aardappelgrond uitdroogt en het tijd is om aan te graven? Onder deze omstandigheden is het aan te raden om eerst de bedden water te geven en pas daarna te beginnen met het opkweken van de planten.

Let bij het voor het eerst aanaarden op de laag aarde waarmee je de zaailingen afdekt. ​​Deze mag niet dikker zijn dan 7-10 centimeter. Te veel aarde helpt de plant niet; het zal hem doden. De jonge scheuten kunnen de zon immers niet bereiken.

Hoe vaak moeten aardappelen worden aangestampt?

Volgens de landbouwpraktijk worden 2-3 aanaardprocedures per seizoen aanbevolen. Bijna alle experts zijn het erover eens dat het belangrijk is om rekening te houden met de hoogte van de stengels en de weersomstandigheden.

Het wordt aanbevolen om op bepaalde tijdstippen vervolgonderkomens te realiseren:

• De tweede aanaarding moet een week later plaatsvinden (afhankelijk van de klimaatomstandigheden 10-15 dagen later). Dit is de periode van actieve knolvorming, voorafgaand aan de bloei. Let goed op de scheuten die weer boven de grond komen. Idealiter bereiken ze een hoogte van 20-25 centimeter.
• De derde keer worden de aardappelen omhoog gekiept wanneer de uitlopers 30 centimeter hoog zijn. Deze keer is het niet aan te raden om de planten volledig met aarde te bedekken; bedek alleen de onderkant en voeg een beetje aarde toe tussen de takken (houd een tussenruimte van 10 centimeter aan). Dit zal de planten helpen breder te groeien.

Er zijn zeldzame gevallen waarin aardappelplanten een vierde keer bedekt moeten worden. Dit is nodig als de nesten zich niet langs de rand hebben gevormd, maar naar buiten zijn gegroeid, of wanneer de wortels uit de grond beginnen te komen.

Moeten aardappelen altijd aangestampt worden?

Deskundigen die traditionele landbouwmethoden hanteren, zullen deze vraag bevestigend beantwoorden. Ervaren tuiniers, die de voordelen van deze procedure inzien, zullen het daarmee eens zijn. Beginners zullen echter geïnteresseerd zijn in een aantal nuances:

• Moeten aardappelen in een regenachtige zomer worden aangestampt?
• Is het mogelijk om aardappelen aan te rooien tijdens de bloei?

Aanaarden wordt afgeraden bij zeer regenachtig weer. Het is ook belangrijk om rekening te houden met de bodem: als de grond erg nat is, zoals modder, stel de procedure dan uit. Dit komt doordat te natte grond een goede luchtcirculatie onmogelijk maakt.

Voordat de uitlopers beginnen te bloeien, moeten alle struiken met aarde worden bedekt. ​​Tijdens de bloei beginnen de knollen zich te vormen. Als het mogelijk is om de aardappelen in dit stadium niet aan te stampen, is het daarom beter om dat niet te doen. Als dit onvermijdelijk is, moet het zeer voorzichtig gebeuren. Onzorgvuldig werk kan de zich ontwikkelende knollen beschadigen en de toekomstige oogst bederven.

Er zijn nog een aantal andere omstandigheden waaronder het aanaarden van aardappelen niet nodig is:

• Als de plant onder een speciale zwarte agrofibre mat wordt geteeld, creëert dit materiaal ideale omstandigheden voor de groei en rijping van de knollen, waardoor aanaarden niet nodig is.
• Wanneer u gewassen teelt onder een laag stro, gras of loof, zorgt deze methode ervoor dat de aardappelen als een sprei op de grond groeien in plaats van als een struik.

Aardappelen met de hand ophogen: het proces

Handmatig aanaarden is de populairste methode onder tuinders. Maar voordat u begint, is het belangrijk om al het onkruid uit de perken te verwijderen en de planten te inspecteren. De bladeren moeten gezond en groen zijn. Het is aan te raden om het gras te laten staan. Zodra het droog is, biedt het de wortelgroenten uitstekende bescherming tegen de zon.

Voor handmatig aanaarden is het belangrijk om stevig en betrouwbaar gereedschap te kiezen. Een schoffel of houweel is het beste. Deze moet comfortabel in gebruik zijn en zwaar genoeg om de aardappelen snel aan teaarden. Schoffels zijn er in verschillende vormen:

• trapeziumvormig,
• driehoekig,
• met puntige randen.

Hoe aardappelen te rooien? Er zijn minstens drie manieren:

• Hark de grond van alle kanten tot aan de struik. Zo wordt elke struik apart behandeld. Het resultaat is een uniek boeket stengels. Om dit proces beter te begrijpen, kunt u de video "Hoe aardappelen te hillen" bekijken.
• De tweede methode houdt in dat je de stengels uit elkaar zet en aarde in het midden van de struik giet. Je kunt dit in rijen doen: eerst de ene kant, dan de andere.
• Met een handmatige grondfrees. Deze is verkrijgbaar in verschillende uitvoeringen: zelfgemaakt of in de winkel gekocht, in de vorm van een schoffel of ploeg, en ontworpen voor twee personen. Deze methode bewerkt de grond alleen tussen de rijen, wat het proces aanzienlijk vereenvoudigt.

Voor- en nadelen van het aanaarden van aardappelen

Het afdekken van aardappelplanten met aarde heeft vele voordelen. Het belangrijkste is dat het de bodem verrijkt met zuurstof, wat de kwaliteit van het gewas verbetert. Maar naast de hierboven genoemde voordelen heeft aanaarden nog andere voordelen. Deze omvatten:

• Het oogstproces is vereenvoudigd. Regelmatig aanaarden maakt het gemakkelijker om de knollen tijdens de oogst uit te graven, omdat u het gereedschap niet te diep hoeft in te graven. Bovendien is aanaarden gemakkelijker te bewerken met cultivators en andere landbouwmachines.
• De struiken zijn goed gevormd, hebben de juiste vorm en hoogte. Zo overschaduwen ze elkaar niet en staan ​​ze goed belicht.
• Tijdens regen of handmatige bewatering dringt het water sneller door de ondergrondse organen van de plant, waardoor deze meer vocht kan opnemen en zich sneller kan ontwikkelen.
• Bescherming tegen oververhitting. Blootstelling aan de zon kan ook een negatieve invloed hebben op jonge scheuten. Bij een bodemtemperatuur van 26 °C stoppen de stengels met groeien. En knollen die bedekt zijn met aarde, worden niet groen in de zon en hopen geen solanine op.
• Hoge heuveltjes rond de struiken beschermen jonge stengels tegen harde wind en voorkomen dat ze buigen en breken. Dit verhoogt ook de opbrengst.

Zoals we zien, zijn er veel voordelen. Maar zijn er ook nadelen? Die kunnen ontstaan ​​als je niet alle regels voor het aanaarden volgt of als je het op het verkeerde moment doet. Als je het onzorgvuldig doet, kun je de wortels of knollen beschadigen. De beschadigde plant zal verwelken, wat kan leiden tot verlies van de hele oogst.

Beoordelingen

Op gespecialiseerde forums vind je talloze reviews van mensen die aardappelaanaarder hebben gebruikt. Er zijn verschillende meningen over hoe je de procedure correct moet uitvoeren en of het de moeite waard is. Hier zijn er een paar:

"Als je aardappelen ondiep plant, moet je ze ophogen om extra wortelvorming te stimuleren. Als je ze diep plant, is het voldoende om de grond los te maken."

"Ik heb een enorm perceel, dus ik hoef het maar één keer te bewerken. Dat is voor mij voldoende."

"...Ik heb een goede looptractor. Ik gebruik hem om aardappelen te ploegen."

Uit al het bovenstaande kunnen we concluderen dat aanaarden een belangrijke procedure is die je oogst verbetert. Of je het wel of niet gebruikt, is jouw keuze. Maar als je besluit je aardappelen aan teaarden, moet je het correct doen. Dan krijg je het perfecte resultaat.