Aardappelziekte: beschrijving en bestrijdingsmethoden

Ziekten als Phytophthora in de late zomer of bruinrot komen vaak voor in zomerhuisjes. Deze ziekte treedt meestal halverwege het seizoen op en kan alle nachtschadegewassen vernietigen. Om besmetting te voorkomen, proberen sommige tuinders vroegrijp fruit te telen om het gebied vrij te maken voordat de ziekte actief wordt. Anderen bespuiten hun planten dagelijks met verschillende oplossingen, in de hoop dat de bruinrot verdwijnt.

Helaas is het vervroegd planten van nachtschadegroenten en het vermijden van Phytophthora in het zuiden alleen mogelijk, en alleen als de bodemtemperatuur tegen die tijd het gewenste niveau heeft bereikt. In noordelijke steden moet het zaaien van zaailingen buiten mogelijk worden uitgesteld, omdat het weer in gematigde klimaten onvoorspelbaar is en zorgvuldig planten vereist om schade aan de zaailingen te voorkomen. Daarom is het waarschijnlijk dat de oogstdatum ook iets later zal zijn, wat betekent dat Phytophthora in de toekomst de planten al zal verwoesten.

Tomaten en andere bovengrondse groenten kunnen vroeg geoogst worden en op een donkere plek bewaard worden tot ze rijp zijn, maar deze truc werkt niet bij aardappelen, die snel kunnen afsterven. Om dit te voorkomen, gaan we meer te weten komen over onze vijand, de aardappelziekte, en hoe we deze kunnen bestrijden zonder je aardappelknollen te beschadigen.

Symptomen van Phytophthora in de late herfst

Als u het uiterlijk van uw aardappelloof goed in de gaten houdt, kunt u gemakkelijk Phytophthora in de gaten houden. Aanvankelijk worden groene bladeren aangetast door bruinrot. Er ontstaat snel een donkere, vuilgrijze vlek die het hele blad bedekt. ​​De aangetaste plekken drogen snel uit en beginnen af ​​te vallen. Bij nadere inspectie ziet u mogelijk een webachtige witte vlek aan de onderkant van het blad, die lijkt op een plak. Deze plak is de plek waar schimmelinfecties zich actief ontwikkelen.

Als de infectie niet snel wordt voorkomen, zal de aardappelziekte de aardappel blijven aantasten en de stengel vernietigen. Al snel verspreidt de infectie zich naar de knollen. Eerst verschijnen er grijze vlekken op de schil, waarna bruinrot de vrucht van binnenuit aantast. Het vruchtvlees wordt zwart en begint te ontbinden. Bij het doorsnijden is roestige necrose te zien, die zich snel over de hele aardappel verspreidt.

Oorzaken van bruinrot

Sporen van de aardappelziekte kunnen om verschillende redenen op een perceel verschijnen. De meest voorkomende oorzaken zijn besmet plantenresten of de verspreiding van de ziekte via de lucht vanuit een aangrenzende tuin. Er zijn gevallen bekend waarbij sporen van de aardappelziekte in de grond terechtkwamen door nieuwe grond toe te voegen. Bruinrot treedt echter niet op zonder gunstige omstandigheden, waaronder:

• Hoge luchtvochtigheid. Enkele jaren geleden werd ontdekt dat sporen van Phytophthora in de late herfst worden gedood door hoge temperaturen of blootstelling aan direct zonlicht. Daarom is het cruciaal om de planten bij de wortels water te geven en te voorkomen dat er vocht op de toppen komt.
• Verzwakte planten. Het is niet verwonderlijk dat het bij het kiezen van zaailingen het beste is om te kiezen voor sterke, gezonde planten, aangezien zwakke en vergroeide zaailingen vatbaarder zijn voor diverse ziekten door een verzwakt immuunsysteem. Vroegtijdige minerale meststoffen en natuurlijke afharding van het plantmateriaal kunnen de situatie verbeteren.
• Dichte beplanting. Elke groentesoort heeft zijn eigen plantafstand in de volle grond. Het niet volgen van deze basisregel leidt ertoe dat de planten te dicht op elkaar staan, wat leidt tot een snellere ontwikkeling van bacteriesporen in zulke dichte beplantingen. Om dit te voorkomen, is het raadzaam om een ​​bepaalde plantafstand aan te houden en de planten vaker uit te dunnen als ze te dicht op elkaar staan.

Zelfs als u alle bovenstaande aanbevelingen opvolgt, kan Phytophthora in uw tuin nog steeds voorkomen. De natuur zelf kan ideale omstandigheden creëren voor de ontwikkeling van bruinrot. Een regenachtige en koele zomer is immers de beste tijd voor Phytophthora. Om van deze ziekte af te komen, kunt u speciale behandelingen gebruiken.

Hoe Phytophthora te bestrijden

Deze gevaarlijke ziekte kan zich verspreiden naar andere groenten als de brandhaard niet snel wordt bestreden. Er zijn veel effectieve middelen tegen aardappelziekte, maar we delen de meest effectieve.

Volksremedies

Chemische behandelingen zijn veel effectiever tegen schimmelziekten, maar ze zijn duur en sommige producten kunnen simpelweg niet worden gebruikt tijdens de bloeiperiode. Daarom is het tijdens de bloei- en ontwikkelingsperiode van aardappelen beter om de methoden te gebruiken die onze voorouders gebruikten.

• Infusie van knoflook en kaliumpermanganaat.

De uitstekende combinatie van knoflookaroma en antibacteriële eigenschappen beschermt planten langdurig tegen schimmels. Om het gewenste mengsel te bereiden, giet u simpelweg 100 g geperste knoflook in een glas warm water. Laat de infusie 24 uur trekken en zeef deze vervolgens. Giet de knoflookinfusie in een emmer met 10 liter water en voeg 1 g kaliumpermanganaat toe. Meng grondig en geef de planten water. Een halve liter vloeistof is voldoende voor één plant.

• Melkwei.

Verdun het gefermenteerde melkproduct met bezonken water in een verhouding van 1:1 en spuit het op de aardappelbladeren. Voor het beste resultaat is het raadzaam om de procedure twee keer per week te herhalen.

• As.

Een uitstekend middel dat niet alleen verschillende ziektes bestrijdt, maar ook larven voorkomt. Bestrooi de bovenste laag een week na het planten van de aardappel met aspoeder. Herhaal dit na een paar weken.

• Gist.

Zieke struiken kunnen worden behandeld met gewone gist: een verpakking van 100 g moet worden verdund in 10 liter water. Bij de eerste tekenen van Phytophthora in de tuin, de struiken besproeien met de verkregen oplossing. Herhaal de bespuiting indien nodig na twee weken.

• Paardestaart.

Heermoes is een effectief middel tegen bruinrot. Voeg 100 gram van het droge mengsel toe aan een liter water, laat het een half uur sudderen op middelhoog vuur en verdun het met 5 liter bezonken water. Besproei de aardappelplanten twee keer per maand.

Furgicide medicijnen

Furgiciden zijn een klasse chemicaliën die bekend staan ​​als pesticiden. Deze producten zijn ontworpen om schimmelziekten te voorkomen en te behandelen. Furgiciden zijn onderverdeeld in verschillende groepen, elk verantwoordelijk voor een specifiek effect op planten, zoals:

• Beschermend. Het belangrijkste doel van beschermende preparaten is het voorkomen van de groei van schimmels en sporen op de plant;
• medicinale furginciden behandelen reeds zieke planten;
• systemisch – wordt in planten opgenomen en heeft een beschermende werking van binnenuit;
• Contact. Ze hebben slechts een beschermende werking en zijn gemakkelijk met water af te wassen;
• Zaadbehandelingen worden toegepast vóór het zaaien. Hierbij wordt het plantmateriaal behandeld met vloeistof om de plant te beschermen en het immuunsysteem van de wortels te versterken.

Lijst met de meest populaire medicijnen.

• Topaas.

Dit is een systemisch furniticide. Behandeling van planten tijdens de bloei is verboden. De chemische stof is gevaarlijk voor mens en dier, dus behandel alleen de toppen. Vermijd contact met het fruit. Spoel groenten grondig af onder stromend water voordat u ze eet.

• Fitosporine-M.

Dit biofungicide heeft een beschermende werking op planten. Het is weinig giftig en wordt gebruikt voor de behandeling van plantmateriaal. Het wordt voornamelijk verkocht als pasta.

• HUIS.

Het product bestrijdt ziekten en wordt daarom gebruikt voor de behandeling van reeds geïnfecteerde struiken. Zorg ervoor dat HOM niet in water terechtkomt, aangezien het schadelijk is voor vissen en ander waterleven. De laatste bespuiting met deze oplossing moet drie weken voor de oogst plaatsvinden.

• Kopersulfaat.

Het belangrijkste doel van dit product is het desinfecteren van wonden en het bestrijden van bruinrot. Verdun 50-100 gram van dit product in 10 liter water, roer de oplossing tot de kristallen zijn opgelost en spuit het op de planten.

• Bordeaux-mengsel.

Bordeaux-mengsel, dat koper en kalk bevat, beschermt aardappelen goed. Het bereiden van deze oplossing voor het bewateren van planten is echter niet eenvoudig. De kleinste fout kan de structuur veranderen en de aardappelen ruïneren.

Los eerst kopersulfaat op in warm water. Voeg vervolgens koude vloeistof toe tot een totale oplossing van 5 liter. Los in een andere bak kalk op in een liter water en voeg vervolgens vloeistof toe tot een totale oplossing van 5 liter. Zeef het kalkwater door een zeef. Giet de kopersulfaatoplossing voorzichtig in het kalkwater en roer constant met een houten stok. Gebruik de oplossing direct zoals aangegeven.

Trichopolum

Dit product is een uitkomst voor tuinders. Trichopolum, met als werkzame stof metronidazol, is onschadelijk voor fruit en het menselijk lichaam. Het wordt meestal verkocht in de vorm van tabletten, die moeten worden opgelost in een kleine hoeveelheid warm water en vervolgens worden aangevuld met ongeveer 10 liter heldere vloeistof. Nadat u de oplossing hebt bereid, kunt u de struiken besproeien.

Preventieve maatregelen

Aardappelziekte kan plotseling optreden bij aardappelplanten. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om een ​​aantal preventieve maatregelen te nemen die de knollen en het loof beschermen tegen bruinrot.

1. Naast de belangrijkste factoren heeft ook de keuze van de plantlocatie invloed op de ontwikkeling van schimmelziekten. Bij het planten van aardappelen is het belangrijk om een ​​plek te kiezen die vrij is van schaduw en vocht.
2. Wisselbouw speelt een belangrijke rol, aangezien de Phytophthora in de eerste plaats nachtschadegewassen aantast. Daarom is het planten van aardappelwortels in plaats van tomaten, aubergines en andere nachtschadegewassen ten strengste verboden.
3. Door gezond plantmateriaal te selecteren en te verwarmen, worden de sporen in de knollen gedood en is een goede opbrengst gegarandeerd.
4. Door in een vroeg stadium van de plantenontwikkeling kaliummeststoffen toe te dienen, beschermt u gewassen tegen bruinrot.
5. Het aanaarden van zaailingen heeft een gunstig effect op de spruiten en beschermt ze tegen ziektes.
6. Als er aan het eind van het zomerhuisjesseizoen langdurige regenval wordt voorspeld, is het het beste om de oogst op te graven en deze op een droge, donkere plek te bewaren om te laten rijpen.
7. Na de oogst is het belangrijk om al het onkruid weg te graven en alle achtergebleven resten te verwijderen die het jaar daarop een bron van infectie kunnen vormen.

Door een aantal preventieve maatregelen te nemen, worden uw zaailingen betrouwbaar beschermd.

Aardappelrassen die resistent zijn tegen Phytophthora

Om een ​​rijke aardappeloogst te hebben en het risico op Phytophthora te vermijden, raden we aan om alleen beproefde aardappelrassen in uw tuin te planten. Deze rassen hebben een sterke immuniteit en zijn resistent tegen bruinrot. Hieronder vindt u een lijst met de meest populaire aardappelrassen.

• Lente.

Deze aardappel met een bijzondere naam is een vroegrijp ras. Zijn hoge opbrengst en resistentie tegen vele ziekten maken hem tot een bestseller. De ovale vrucht met lichtroze schil spreekt veel tuinders aan. Eenmaal gesneden heeft de groente wit vruchtvlees. Deze aardappel is bestand tegen elke uitdaging in de keuken en is een heerlijke toevoeging aan gerechten.

• Blauw.

Waarom het ras "Golubizna" heet, is waarschijnlijk alleen bekend bij de kwekers. De aardappel heeft immers ronde knollen met een lichtbruine schil. Het witte vruchtvlees blijft ook na het koken intact. Deze groente is heerlijk als aardappelpuree en als zelfgemaakte friet.

• Nevski.

De delicate smaak van de ronde, witte knollen met een witgele schil is al jaren zeer gewild bij tuinders. Het ras is resistent tegen vele ziekten en plagen. De goede houdbaarheid van de vruchten maakt het mogelijk om de oogst te bewaren voor later gebruik.

• Rode Scarlett

Gladde, roze, ovaalvormige wortels met een uitstekende smaak bieden een aantal voordelen. Deze variëteit is lang houdbaar en het uiterlijk blijft onveranderd, zelfs na langdurige bewaring. Red Scarlett wordt gebruikt in diverse culinaire toepassingen.

• Geluk.

Deze vroegrijpe variëteit produceert ronde vruchten met een lichte schil en geelachtig vruchtvlees. De hoge opbrengst en uitstekende houdbaarheid worden door veel tuinders gewaardeerd, waardoor deze "Udacha"-variëteit een populaire keuze is voor moestuinen.

Elk van de bovengenoemde rassen is geschikt voor de aardappelteelt in verschillende regio's van het land. Elk type heeft een hoge mate van resistentie tegen Phytophthora in de late zomer; zonder preventieve maatregelen kunnen echter zelfs deze rassen vatbaar zijn voor bruinrot. Controleer daarom de geplante planten zorgvuldig om bladinfectie te voorkomen.

Regels voor het bewaren van aardappelen

Een goede opslag van aardappelen na de oogst is cruciaal, inclusief de houdbaarheid. Om te voorkomen dat ze voortijdig bederven, raden we aan deze tips te volgen.

• Donkere kamer.

Duisternis speelt een cruciale rol bij het bewaren van aardappelen. Zonder licht beginnen de knollen te kiemen, wat betekent dat de oogst niet lang meegaat en snel zal bederven. Een kelder of souterrain is de optimale locatie om aardappelen te bewaren.

• Temperatuuromstandigheden.

De ideale kamertemperatuur is 2-3 graden Celsius. Bij deze temperatuur zullen de vruchten niet ontkiemen of bederven.

• Droogte.

De ruimte waar de aardappelen worden bewaard, moet droog zijn, anders wordt het een broedplaats voor sporen en virussen. Aardappelknollen moeten overigens droog worden bewaard.

• Opslagcontainer.

Houten of plastic kisten kunnen als 'containers' gebruikt worden. Ze zijn handig voor het bewaren van aardappelen en maken het makkelijker om beschadigde aardappelen te spotten.

Veelgestelde vragen van nieuwe tuiniers

Wie voor het eerst aardappelen teelt, heeft vaak een aantal vragen, waarvan de antwoorden moeilijk te vinden kunnen zijn. We hebben besloten u kostbare tijd te besparen en de vragen te beantwoorden die zich in de toekomst ongetwijfeld zullen stellen.

Hoe behandel je Phytophthora tijdens de bloei?

Zoals eerder vermeld, zijn niet alle methoden toegestaan ​​tijdens de aardappelbloei. Naast volksremedies kunt u ook de volgende middelen gebruiken:

• Arcedil (50 g per 10 l water);
• Ridomil MC (25 g per 10 l water);
• Oxychom (20 g per 10 l water).

Elke oplossing kan tijdens de bloeiperiode worden gebruikt. Het is aan te raden de planten water te geven zodra de stengels 15-20 cm hoog zijn. Behandel de toppen preventief twee keer per maand.

Hoe aardappelen te behandelen na de bloei

Aan het einde van de bloeiperiode van de aardappelteelt wordt aanbevolen de vorige oplossingen te vervangen door de volgende:

• Ditamine M-45 (20 g per 10 liter water);
• Koperoxychloride (40 g per 10 l water);
• Kuproxat (25 g per 10 liter water).

Geef de plant twee keer per maand water. Drie weken voor de oogst mag u het loof van de aardappel niet meer bespuiten met chemicaliën en huismiddeltjes.

Hoe aardappelen in juli te behandelen

Een effectieve methode om aardappelziekte te bestrijden is een oplossing van kopersulfaat, mangaan en boorzuur. Om dit krachtige mengsel te bereiden, mengt u een theelepel van elk bestanddeel in 10 liter water en roert u tot de kristallen volledig zijn opgelost. Besproei de aardappelen vervolgens met de resulterende oplossing en geniet van het resultaat.

Houd er rekening mee dat dit mengsel slechts één keer per zomerseizoen kan worden gebruikt en dat deze behandeling van aardappelen doorgaans in juli wordt uitgevoerd.

Conclusie

Om te voorkomen dat bruinrot u overvalt, raden we aan om uw plantmateriaal vroegtijdig te bespuiten als preventieve maatregel en het uiterlijk van de bladeren nauwlettend in de gaten te houden. Als er bruine vlekken ontstaan, gebruik dan direct andere behandelingen om de brand te blussen en de oogst te redden.

Het is ook goed om te onthouden dat de behandeling van knollen vóór het zaaien het immuunsysteem van de zaailingen versterkt en hen weerstand biedt tegen verschillende ziekten.