Om een goede peperoogst te verkrijgen, moeten veel factoren in acht worden genomen. De belangrijkste factoren zijn uiteraard de keuze van gezond plantmateriaal, het creëren van gunstige omstandigheden voor de groei van deze bittere groente en het volgen van goede landbouwmethoden. Ook vruchtwisseling is cruciaal. Door de juiste voorouders te kiezen en gewassen uit te sluiten die na de pepers niet geplant kunnen worden, worden veel problemen in de tuin voorkomen.
Waarom is vruchtwisseling nodig?
De productiviteit van tuinbouwgewassen is afhankelijk van een goede vruchtwisseling. Daarom wordt elk seizoen de indeling van de bedden met verschillende gewassen gepland.
De gezondheid en productiviteit van gewassen hangen af van de juiste keuze van de plantlocatie en de voorouder. Gewaswisseling vindt jaarlijks plaats. Als de perceeloppervlakte het toelaat, kunt u door de bedden te verdelen een goede oogst behalen en tegelijkertijd de bodem verrijken met voedingsstoffen.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Elk tuingewas heeft zijn eigen onkruidtolerantie. Er is een lijst met planten (erwten, aardappelen, kool) die vrijwel geen gras achterlaten. Deze planten zijn gemakkelijker te verzorgen. Door rekening te houden met deze biologische kenmerken, kunt u onkruid en ongedierte effectief voorkomen. Plant minstens vier jaar lang niet hetzelfde gewas op dezelfde plek. Door eenvoudige regels te volgen, voorkomt u bodemuitputting en verbetert u de voedingswaarde. Door gunstige buren te kiezen, kunt u insecten en ziekteverwekkende bacteriën weren en de bodem aanvullen met een tekort aan voedingsstoffen.
Wat moet ik na de pepers planten?
Elk gewas heeft gunstige en ongunstige voorouders. Paprika's vormen daarop geen uitzondering. Er is een lijst met gewassen die wel en niet het jaar na paprika's (zowel hete als belvormige) geplant kunnen worden. De regels voor vruchtwisseling zijn vooral in kassen lastig te volgen vanwege de beperkte ruimte.
In de open grond
Paprika's hebben ondiepe wortels, die tijdens het groeiseizoen snel alle voedingsstoffen opnemen. Daarom is het in het nieuwe jaar noodzakelijk om planten te planten met een wortelstelsel dieper dan 30 cm.
Wortelgroenten zijn de beste optie.
In open bedden wordt het volgende aanbevolen:
- zwarte radijs;
- bieten;
- rapen;
- daikon;
- wortel.
De peulvruchtenoogst wordt niet aangetast als deze na de paprika's wordt geplant. Tijdens de groei helpen erwten, linzen en bonen de bodemvruchtbaarheid te herstellen door stikstof toe te voegen voor het volgende seizoen. Knoflook, kool, peulvruchten en uien zijn neutrale voorlopers van paprika's en kunnen in willekeurige volgorde worden geplant. Andere groenten kunnen voor of na deze gewassen worden geteeld.
In de kas
Wanneer pepers regelmatig in kassen worden geteeld, hopen giftige stoffen zich op. Wanneer deze maximale concentraties bereiken, stopt elk lid van de nachtschadefamilie met groeien en raakt de plant permanent in een groeiachterstand. De plantproductiviteit neemt jaar na jaar af. Deze aandoening wordt bodemvermoeidheid genoemd.
Omdat in kassen maar een beperkt aantal groentesoorten wordt verbouwd (voornamelijk paprika's, tomaten en aubergines), is het niet zinvol om gewassen van dezelfde nachtschadefamilie af te wisselen.
Voor kasomstandigheden kan een teeltwisseling van 2 jaar worden toegepast.
- Het schuilgebied wordt conventioneel verdeeld in secties van 1 m2.
- Het eerste deel is ingezaaid met paprika's, het tweede met sla, dille en radijsjes.
- Ze wisselen elkaar af: de oneven soorten zijn peper, de even soorten zijn bonen, radijsjes, dille.
- In het nieuwe seizoen verandert de volgorde: oneven getallen – dille, bonen, radijzen, even getallen – nachtschades.
Bij dit type vruchtwisseling is het nodig om aan het begin van elk seizoen de bodem en de kas grondig te ontsmetten en regelmatig te bemesten.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Wat moet je na paprika's niet planten?
Na het groeiseizoen van de pepers kunnen er verschillende ziekteverwekkers en bacteriën in de grond achterblijven, zoals Phytophthora in de late zomer, rotting en echte meeldauw. Deze zijn zeer gevaarlijk voor alle nachtschades. Het is ten strengste verboden om te planten:
- aardappel;
- aubergines;
- alle soorten pepers;
- tomaten.
Om soortgelijke redenen groeien meloenen- en pompoenplanten niet:
- watermeloenen;
- komkommers;
- courgette;
- pompoen;
- meloenen;
- squash.
Het verbod op het planten van de beschermde planten wordt na 3-4 jaar opgeheven.
Neutrale culturen
Er zijn een aantal tuinplanten die neutraal zijn ten opzichte van hun voorgangers in de vruchtwisseling, waaronder paprika's. Ze profiteren simpelweg niet van de voor- of nadelen.
- Wortelen. Net als alle andere wortelgroenten kunnen wortelen na paprika's, tomaten en andere nachtschades geplant worden.
- Radijsjes. Dit gewas kiemt gemakkelijk na het planten van paprika's. De grond moet echter wel eerst goed bemest worden.
- Selderij. Deze plant is resistent tegen ziekten en bacteriën die nachtschades achterlaten.
- Sla en spinazie. In principe kunnen alle bladrijke, bolvormige planten veilig worden gekweekt op een perceel waar voorheen paprika's hebben gestaan.
- Kruiden. Deze planten zijn neutraal tegenover alle voorlopers.
- Rapen. Ze kunnen ook na de nachtschade geplant worden. Regelmatig bijmesten is echter noodzakelijk voor de groei.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Ze kiezen niet alleen gunstige voorlopers in de tuin, maar ook de meest geschikte buren. Sommige planten helpen beschermen tegen insecten en bacteriën, terwijl andere nuttige stoffen aan de grond afgeven.
Beoordelingen
Vladimir, 55 jaar oud
"Mijn perceel is klein. Het is erg moeilijk om strikte vruchtwisselingsregels te handhaven. Ik plant meerdere gewassen van verschillende families tegelijk in de kas, zodat ik ze elk jaar kan afwisselen. Ik ververs ook regelmatig de grond in de kas en ontsmet deze."
Olga, 45 jaar oud
Vroeger negeerde ik de vruchtwisseling en lette ik er niet op wanneer er wel en niet geplant kon worden. Nu zorg ik niet alleen voor een goede vruchtwisseling, maar probeer ik ook rekening te houden met de voorkeuren van naburige planten. Zo probeer ik bijvoorbeeld nooit paprika's en tomaten naast elkaar te planten, en ik probeer ze ook ver van de aardappelen af te zetten.
Sveta, 52 jaar oud
"Ik heb ooit, door gebrek aan ervaring, de vruchtwisseling verwaarloosd en was toen verbaasd dat mijn oogst elk jaar minder werd. Een buurman gaf me wat advies en ik ben de regels gaan volgen. Nu verplaats ik de kas elk jaar rond de bedden en heb ik geen problemen met de oogst."
Goed geplande aanplant en naleving van de aanbevelingen voor vruchtwisseling zorgen voor een overvloedige oogst en milieuvriendelijke groenten op tafel. Een goede vruchtwisseling in de tuin zorgt voor een uitstekende bodemgesteldheid en vermindert de behoefte aan chemicaliën zoals fungiciden en insecticiden.

Victoria Pepper: Variëteitsbeschrijving met foto's en recensies
TOP 10 vroeg rijpende pepersoorten
Peper in een slak - zaailingen planten zonder te plukken
Wat te doen als peperzaailingen na de ontkieming omvallen?