
Aardappelrassen in Wit-Rusland worden actief ontwikkeld, rekening houdend met de opgebouwde ervaring van boeren en de specifieke klimaten van verschillende regio's. Elke beginnende en ervaren tuinier kan de beschikbare Wit-Russische aardappelrassen zorgvuldig bestuderen om de meest aantrekkelijke groente te bepalen.
Wit-Russische aardappelrassen staan bekend om hun minimale teeltvereisten. Dit belooft een heerlijke, hoogwaardige oogst aardappelen, geselecteerd met oog voor het bestaande aanbod aan beschikbare gewassen voor tuinders.
Beschrijving en kenmerken van aardappelrassen in Wit-Rusland
Wit-Rusland is verdeeld in drie klimaatzones, dus er zijn rassen ontwikkeld voor specifieke regio's. Dit maakt het mogelijk om het ras te selecteren dat het meest geschikt is voor een specifiek klimaat. De afgelopen jaren zijn er nieuwe aardappelrassen ontstaan dankzij snelle technologische vooruitgang en de inachtneming van wereldwijde normen. Voordat er massaal wordt geplant, wordt elk ras 12 jaar lang getest. Dit principe maakt het mogelijk om unieke rassen te creëren die ideaal zijn voor specifieke klimaatzones.
Voor- en nadelen van het Wit-Russische aardappelras
De beste aardappelrassen voor de teelt in Wit-Rusland zijn vertegenwoordigd onder tientallen namen. Desondanks garanderen uitgebreide tests optimale voedings- en commerciële eigenschappen. De nieuwe rassen vereisen geen uitgebreid kunstmestgebruik, omdat ze vanaf het begin een hoge opbrengst bieden. Wit-Russische uitvinders zetten zich in voor het welzijn van boeren en bieden daarom alleen de beste Wit-Russische aardappelrassen aan.
De belangrijkste voordelen van Wit-Russische aardappelen:
- optimale opbrengstindicator;
- het vermogen om perfect gelijkmatige, mooie knollen te verkrijgen;
- verhoogde weerstand tegen aardappelziekten en -parasieten;
- aangename smaakkenmerken;
- mogelijkheid tot langdurige opslag gedurende de winterperiode.
Bovenstaande voordelen tonen aan dat Wit-Rusland hoogwaardige aardappelrassen ontwikkelt. Bovendien heeft het land een grootschalige productie van elitepootaardappelen gerealiseerd.
Hoe kiest u aardappelrassen voor Wit-Rusland?
Wit-Russische aardappelen worden ontwikkeld met het oog op hun beoogde gebruik, zowel voor consumptie als voor industriële doeleinden. Recentelijk zijn rassen met een hoger zetmeelgehalte steeds populairder geworden.
Het is raadzaam om de keuze van aardappelen te baseren op het culinaire type groente.
- A. Deze categorie omvat saladeaardappelen met een stevige structuur die niet te gaar worden. De aardappelen worden echter vaak vrij waterig.
- Aardappelsoorten uit deze groep worden gebruikt voor soepen, koken en bakken. De vruchten hebben een matig stevige structuur en zijn vrijwel onverwoestbaar.
- C. Deze categorie omvat aardappelen met een zachte consistentie, matige waterigheid en kruimigheid. Door hun kookgemak zijn ze ideaal voor aardappelpuree.
- D. Deze categorie omvat aardappelrassen die gebruikt worden voor aardappelpuree en ovenschotels. De belangrijkste onderscheidende kenmerken zijn een zachte consistentie, uitgesproken kruimigheid en een gebrek aan waterigheid.
Het is raadzaam om de keuze van aardappelen te baseren op de specifieke gebruiksdoeleinden van het gewas.
Vroege variëteiten voor Wit-Rusland
Dolfijn
De hoogproductieve Dolphin-variëteit produceert tot 14-16 middelgrote knollen per plant. Het gemiddelde vruchtvleesgehalte is 11-14 procent.
Dolphin is droogtebestendig, maar heeft nog steeds water nodig. Om een vroege, verkoopbare opbrengst te behalen, is het raadzaam om het zaad goed te laten ontkiemen, aangezien vroege aardappelrassen in Wit-Rusland een speciale teeltmethode vereisen.
Uladar
Uladar is een vergelijkbare variëteit als Skarb. In goede jaren kan de opbrengst oplopen tot 72 ton per hectare. Uladar is resistent tegen de meeste plagen en ziekten, waardoor hij zelfs geschikt is voor beginnende tuinders. Het hoge zetmeelgehalte (17 procent) en het aangename vruchtvlees garanderen een optimale smaak en de mogelijkheid tot culinair gebruik.
Lapis lazuli
Lazurit is een aardappelras met grote, ronde knollen met een zetmeelgehalte van 12-17%. Een vroege, overvloedige opbrengst is een van de belangrijkste voordelen. Lazurit komt het beste tot zijn recht in lichte tot middelzware grond die niet te veel water mag krijgen. Om vroegtijdige spruitvorming te voorkomen, moeten de knollen in eerste instantie worden bewaard bij een temperatuur van maximaal 3 °C. Het is belangrijk om te weten dat deze aardappel een matige resistentie tegen Phytophthora in de aardappelziekte vertoont, wat de teelt aanzienlijk vergemakkelijkt.
Middenvroege rassen voor Wit-Rusland
Deze vroege Wit-Russische aardappelrassen verdienen ook aandacht omdat ze een snellere oogst opleveren en groenten met een betere smaak opleveren.
Lelie
Lileya is een smakelijk en voedzaam aardappelras. Lileya heeft grote knollen (100-200 gram) met minimale gebreken. Met een zetmeelgehalte van 11-17 procent is dit ras ideaal voor culinair gebruik.
Yanka
De Wit-Russische Yanka-aardappel wordt aanbevolen voor de teelt op landbouwbedrijven en in de industrie. Ook particuliere tuinders kunnen echter van dit ras genieten. Yanka is een aardappelras dat lang houdbaar is en gemakkelijk te transporteren. Het robuuste wortelstelsel zorgt voor 8-12 hoogwaardige knollen per plant.
Schatten
Skarb is een tafelaardappel van het middenseizoen. Een vierkante meter levert 6,5 kilo op. Dit ras, met een zetmeelgehalte van 13-17 procent, wordt gebruikt om te drogen en te frituren. De hoge opbrengst is grotendeels te danken aan de resistentie tegen ziekten en plagen. De oogst is lang houdbaar en blijft goed verkoopbaar.
Middenseizoenrassen voor Wit-Rusland
Eikenbos
Dubrava is een zetmeelrijke aardappel met grote, ronde knollen. Dit ras is een typische tafelaardappel. Dubrava vertoont een verhoogde resistentie tegen droogte en virusziekten. Hij vertoont een matige resistentie tegen Phytophthora in de late herfst, schurft en rhizoctonia. Deze aardappel groeit goed op alle grondsoorten.
Krinitsa
Krinitsa is een aardappel met een hoge opbrengst. Eén plant produceert tot wel 12 tot 16 ronde knollen met zetmeelrijk vruchtvlees. De aardappelen onderscheiden zich door hun perfecte, delicate smaak.
Vluchtig
Wit-Russische aardappelrassen zoals Volat worden beschouwd als tafelaardappelen. Ze zijn gegarandeerd bestand tegen droogte en mechanische schade, waardoor ze ideaal zijn voor transport, marketing en langdurige bewaring. Hun aanpassingsvermogen aan alle bodem- en weersomstandigheden draagt ook bij aan een succesvolle oogst. Volat wordt beschouwd als een van de gezondste aardappelrassen, maar het zetmeelgehalte is slechts 11-19 procent. Eén plant produceert tot wel 8-15 knollen met een gewicht van 90-180 gram.
Middellate rassen voor Wit-Rusland
Bliksem
Dit ras heeft een hoge opbrengst: 550 centners per hectare. De aardappelen hebben een matig zetmeelgehalte en een aangename smaak, maar zijn het meest geschikt om te frituren. Zarnitsa groeit goed op elke grondsoort, maar extra minerale voeding is verboden.
Zdabytak
Zdabutak is een van de meest productieve rassen (meer dan 700 centners per hectare). Deze aardappel heeft een hoog zetmeelgehalte (19-26 procent), maar ook de smaak wordt als optimaal beschouwd. Hij is goed bewaarbaar en lang houdbaar. Voor een succesvolle teelt is een optimale bodemvochtigheid vereist, want alleen dan kun je 22 knollen uit één plant produceren.
Maximaal
Maximum is een hoogproductief ras. Eén plant produceert tot wel 9-14 knollen. Deze aardappel heeft een hoog zetmeelgehalte (ongeveer 26 procent), waardoor het een succesvolle groente is voor de productie van hoogwaardig zetmeel.
Late rassen voor Wit-Rusland
Vesnyanka
Vesnyanka is een van de meest productieve Wit-Russische aardappelrassen. Eén hectare kan tot 660 centners opleveren. Het ras is ideaal voor de productie van chips en aardappelpuree, waardoor het veel wordt gebruikt in de industriële productie. De aardappel is resistent tegen ziekten en plagen en groeit goed op elke grondsoort. Het belangrijkste is om overmatig gebruik van minerale meststoffen te vermijden.
Rogneda
Rogneda is een middellaat aardappelras dat ongeveer vier maanden na kieming geoogst kan worden. De knollen zijn lang houdbaar.
Aardappelen planten in Wit-Rusland
Aardappelrassen in Wit-Rusland vereisen een specifiek plantschema. Meestal begint het planten in de tweede helft van april, omdat nachtvorst nog schadelijk kan zijn. Alleen vroege aardappelrassen worden begin april in Wit-Rusland geplant, maar het is aan te raden de percelen af te dekken met plasticfolie.
De plantmethode speelt ook een belangrijke rol. Meestal worden ze geplant in een glad, geribbeld of geulpatroon. Aardappelen worden altijd van noord naar zuid geplant om ervoor te zorgen dat ze voldoende licht krijgen tijdens de rijping.
Bij het planten is het raadzaam om een afstand tussen de aardappelplanten en de individuele rijen aan te houden, omdat de planten voldoende ruimte nodig hebben om te groeien. Vroege rassen hebben een afstand van 60 centimeter tussen de rijen nodig, terwijl late rassen 70 centimeter nodig hebben. Aardappelplanten moeten altijd 25-35 centimeter uit elkaar worden geplant, terwijl late rassen verder uit elkaar moeten staan.
De plantdiepte moet als volgt zijn:
- lichte grond – 10 – 12 centimeter;
- zware grond – 8 – 10 centimeter;
- kleigrond - ongeveer 5 centimeter.
Grondbewerking voor de aardappelteelt is essentieel. In de herfst wordt de grond omgespit en wordt het volgende meststofmengsel toegevoegd: een emmer compost, 30 gram superfosfaat en 15 gram kaliumzout. Deze oplossing wordt per vierkante meter aangebracht. In het voorjaar wordt de grond bemest met stikstof.
Aardappelverzorging in Wit-Rusland
De aardappelverzorging begint vijf dagen na het planten. Maak hiervoor de grond los met een hark om voldoende zuurstoftoevoer te garanderen. Ook onkruid wordt verwijderd.
Maak de grond na elke watergift of na regen los. Hiervoor kunt u vogelpoep (100 gram per vierkante meter) gebruiken. Geef elke aardappelplant maximaal 3 liter water, en vaker zodra de toppen tevoorschijn komen.
Nadat het aardappelloof is gegroeid, wordt het aangeaard. De zich ontwikkelende knollen moeten onder de grond blijven voor hun volledige ontwikkeling. Aangeaarde aardappelen hebben bladmeststof nodig, maar er worden ook fosfaat- en kaliummeststoffen gebruikt om het loof te bespuiten.
Beoordelingen
Oleg:
"Dubrava is een van de beste aardappelrassen van Wit-Rusland. Een goede teelt garandeert een rijke, hoogwaardige oogst, rijk aan voedingsstoffen en een onberispelijke smaak. Bovendien is dit ras dankzij het hoge zetmeelgehalte ideaal voor aardappelpuree."
Tatjana:
Ik ben een groot fan van Wit-Russische aardappelen, omdat ze de opgebouwde ervaring van vele tuinders en moderne technologie belichamen. De eenvoudige verzorging en de overvloedige oogst met een onberispelijke smaak maken elke Wit-Russische aardappelsoort de speciale aandacht waard van zowel beginnende als ervaren tuinders, en van fijnproevers.
Julia:
Ik ben Wit-Russische aardappelen gaan waarderen, omdat ze altijd vrij zetmeelrijk en voedzaam zijn. Bij het kiezen van een ras is het echter belangrijk om rekening te houden met optimale groeiomstandigheden en specifieke verzorgingseisen. Alleen de juiste verzorging levert een smakelijke, hoogwaardige oogst op.
Beschrijvingen van Wit-Russische aardappelrassen en bijbehorende foto's helpen ons te begrijpen waarom Wit-Rusland een van de leidende posities inneemt in de aardappelproductie en de ontwikkeling van nieuwe rassen.

Aardappelplantdata volgens de maan voor 2021 in de regio Moskou
Aardappelrassen: namen met foto's, beschrijvingen en kenmerken
Wanneer je in 2020 aardappelen moet rooien volgens de maan en hoe je ze het beste kunt bewaren
Lijst met aardappelrassen met namen, beschrijvingen en foto's