Aubergines en paprika's in dezelfde kas: kunnen ze worden gekweekt? Plantrichtlijnen

Groenten

Paprika's en aubergines kunnen in dezelfde kas of naast elkaar in een moestuinbak worden gekweekt. Tuinders moeten de plantrichtlijnen volgen, rekening houden met landbouwmethoden en de juiste afstand tussen de plantgaten aanhouden. Een uitzondering op deze regel is het planten van hete pepers naast aubergines. In dit geval kunnen de groenten kruisbestuiving ondergaan en bitter worden. Een dergelijke nabijheid is daarom onaanvaardbaar.

Compatibiliteit van paprika's en aubergines in hetzelfde tuinbed

Paprika's en aubergines zijn onderhoudsarme gewassen. Als je ze samen kweekt, is het belangrijk om de juiste variëteit te kiezen. Het is ook acceptabel om deze groenten samen te planten, omdat ze veel warmte en zonlicht nodig hebben. Paprika's en aubergines hebben vrijwel hetzelfde waterschema nodig, waardoor ze gemakkelijker te verzorgen zijn.

Aandacht!

Als u van plan bent aubergines en pepers in hetzelfde bed te planten, laat dan 10-15 meter tussen de bedden om kruisbestuiving te voorkomen. Dit voorkomt dat de aubergines een bittere smaak ontwikkelen.

Het planten van paprika's en aubergines in dezelfde kas is toegestaan voor grootschalige winterteelt, mits de kas verwarmd is. Er zijn ook geen beperkingen voor het planten van zaailingen in de volle grond. In beide gevallen moeten enkele nuances in acht worden genomen.

Voor een goede oogst adviseren tuinders:

laat 40-50 cm tussen de planten zodat de struik zich volledig kan vormen;
de rijen moeten op een afstand van 60-70 cm van elkaar worden geplaatst;
Om te voorkomen dat de zaailingen in de zon ‘verbranden’, worden ze ’s avonds geplant, vóór zonsondergang;
Het verplanten vanuit een kas of kweekbak naar de volle grond kan het beste gebeuren tussen 1 en 10 mei, maar het is belangrijk om rekening te houden met de weersomstandigheden in een bepaalde regio;
Paprika's en aubergines groeien goed in een kas van polycarbonaat;
bij teelt in de volle grond moet het bed beschermd worden tegen tocht;
De grond moet ondiep worden losgemaakt, anders bestaat het risico dat de wortels beschadigd raken.

Ongeacht het groentegewas dat u plant, is het niet aan te raden om zaailingen naar hun vaste plek te verplanten als de nachttemperaturen nog niet stabiel zijn. Zelfs lichte vorst kan een jonge plant doden. Bedek de bedden bij kans op lage temperaturen met hooi, bladeren of agrofibre.

Tijdstip en plantpatronen voor paprika's en aubergines

De zaden van deze groentegewassen worden gezaaid van 25 februari tot 5 maart, afhankelijk van de variëteit en de aanbevelingen van de fabrikant. Na 2-2,5 maanden, in de eerste tien dagen van mei, worden de versterkte en afgeharde planten in de volle grond uitgeplant. Bij het telen van paprika's en aubergines in een kas of een open moestuin moet de locatie vooraf worden voorbereid.

De aanbevolen plantdiepte is 15 cm. Paprika's moeten 35-55 cm uit elkaar staan en aubergines 55-60 cm. Humus of houtas wordt aanbevolen als meststof. Plaats dit onderin de plantgaten. Graaf de zaailingen in tot een diepte van het eerste echte blad. Geef elke plant na het planten 2-3 liter water.

Aubergines moeten naast paprika's worden geplant in een verhouding van 6 planten per m² grond. Zo krijgen ze voldoende voedingsstoffen en is extra bemesting niet nodig. Als u het aanbevolen aantal planten overschrijdt en ze te dicht op elkaar plant, zal de oogst minder overvloedig zijn.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Paprika's - de beste variëteiten voor Siberië voor vollegrond en kassen
Paprika's zijn een eenjarige, warmteminnende groente. Ze zijn rijk aan...Lees verder…

Na welke gewassen is het aan te raden om paprika's en aubergines te planten?

Bij een vergelijking van hete en zoete pepers, wordt de laatste als veeleisender beschouwd qua verzorging. Desondanks zijn er wel plantrichtlijnen voor deze groente die in acht moeten worden genomen.

U kunt een grotere oogst krijgen als u pepers plant na:

diverse bolgewassen;
meloenen en kalebassen;
bladgroenten (gewoon en bladgroenten);
elke soort en soort kool;
alle peulvruchten.

Wortelgewassen gedijen het jaar daarop beter op deze locatie. Hiermee moet ook rekening worden gehouden bij het plannen van de indeling van de perken voor het komende seizoen. Wat aubergine betreft, deze groente levert een rijke oogst op na peulvruchten, sla, bladgroenten, bladgroenten en alle koolsoorten. Nachtschades zijn echter ideale voorlopers.

Vergelijking van groeiomstandigheden voor paprika's en aubergines

Wanneer u aubergines en paprika's in dezelfde kas en in de volle grond wilt kweken, moet u als tuinier eerst enkele specifieke kenmerken van elk gewas bestuderen.

Paprika's	Aubergines
De struik is meerjarig, maar pepers worden als eenjarige gekweekt. De bladeren hebben een eenvoudige structuur en zitten met bladstelen aan de stengel, afzonderlijk of in rozetten. De gezonde kleur varieert van diepgroen tot donker olijfgroen. De bloemen zijn groot, afzonderlijk of in trossen, en wit.	De struik is meerjarig, maar wordt als eenjarige geplant. De bladeren zijn groot, voelen ruw aan, staan afwisselend en zijn diepgroen (moerasgroen), met een donkerdere tint aan de basis. De bloemen zijn blauwpaars en staan alleen of in trossen.
Weelderige struiken met holle vruchten vormen zich in de perken. Binnenin zitten talloze zaden. De vorm, grootte en kleur van de peper worden bepaald door de soort. Het gewicht varieert van 80 tot 120 gram. De wanddikte is gemiddeld 5-7 mm.	Aubergines die in de volle grond en in kassen worden geteeld, produceren cilindrische, peervormige of ronde vruchten. Het oppervlak is mat of glanzend, met een karakteristieke paarse kleur. De groente wordt ongeveer 70 cm lang, heeft een diameter tot 20 cm en weegt ongeveer 1 kg. Jonge vruchten bevatten een klein aantal kleine zaadjes.
De cultuur houdt van vocht en groeit goed bij temperaturen van 18 tot 25 °C.	Houdt van warmte en vocht, de ideale temperatuur voor ontwikkeling is 25-28 °C
Het is aan te raden om pepers in lichte, gestructureerde grond te planten. Bemest met organische meststoffen.	Aubergines groeien goed in de volle grond, in neutrale of lichtzure grond, met een kleine hoeveelheid organische toevoegingen.
De rijpingstijd van groentegewassen bedraagt 4 maanden

Volgens de tabel is de verzorging van aubergines en paprika's in dezelfde kas of open tuin identiek. Omdat groei, ontwikkeling en vruchtzetting onder vergelijkbare omstandigheden plaatsvinden, kunnen de gewassen naast elkaar worden geplant.

Zaden voorbereiden voor het planten van aubergine en peper

Beide groentegewassen worden beschouwd als relatief onderhoudsarm. Dit geldt echter niet voor de zaadselectie en het planten, vooral niet als ze licht en klein zijn. Zulke zaailingen hebben waarschijnlijk een kiempercentage van niet meer dan 40% en het kiemen duurt lang. Daarom worden veelbelovende rassen eerst geselecteerd.

Aandacht!

Landbouwkundigen raden aan om te kiezen voor hybriden van de eerste generatie, die een overvloedige oogst opleveren. In kassen is het het beste om compacte planten te planten met een kort groeiseizoen en ziekteresistentie.

Het is beter om zelf geen zaden te verzamelen. De meeste hybriden zijn hiervoor niet geschikt. De resulterende planten missen de eigenschappen en kenmerken van de moederplant. Plantmateriaal kunt u het beste kopen bij gespecialiseerde winkels. Let daarbij goed op de verpakking.

De zakken moeten hermetisch afgesloten (geseald) zijn. De fabrikant moet de verpakkingsdatum en de naam van de variëteit of hybride op de verpakking vermelden. Kies bij voorkeur de meest verse zaden, aangezien oudere zaden een lagere kiemkracht hebben. Gebruik een zoutoplossing van 3% om veelbelovend plantmateriaal te selecteren.

Week de zaden in vloeistof en gooi de zaden die boven komen drijven weg. Deze zijn hol, dus de kans is groot dat de zaailingen niet ontkiemen. Spoel na deze test de zaden van goede kwaliteit af met koud water en leg ze op een vel papier om te drogen. Bewaar de zaden voor het planten 5 dagen in een vochtig katoenen zakje bij 27-28 °C. Als 70% van de zaden ontkiemt, is de partij van goede kwaliteit en geschikt om te planten.

Voeding en desinfectie

Sommige tuinders zijn van mening dat in de winkel gekochte zaden niet ontsmet hoeven te worden. Hoewel alle zaden vóór het verpakken worden ontsmet, is het verstandig om extra preventieve maatregelen te nemen voordat u ze plant.

Om dit te doen, worden geselecteerde veelbelovende zaden in een natuurlijke stoffen zak gedaan, gedrenkt in een van de volgende oplossingen: kaliumpermanganaat (donker kersenrood), waterstofperoxide of aloë vera-sap. Ze moeten ongeveer een half uur in deze oplossing worden geweekt en vervolgens worden afgespoeld met warm water.

Aandacht!

U kunt een groeistimulatieprocedure uitvoeren om de zaden sneller te laten ontkiemen.

Planten die op deze manier behandeld worden, groeien krachtiger en rijpen sneller. Ze zijn beter bestand tegen ziekten en plagen. Ze verdragen verplanten ook goed en vestigen zich gemakkelijk op hun nieuwe locatie. Volg bij gebruik van een kant-en-klare groeistimulator de instructies op de verpakking.

Als u niet voldoende ervaring heeft met tuinieren, kunt u de volgende recepten gebruiken:

De zaden worden 20 minuten geweekt in een kaliumpermanganaatoplossing. Daarna worden ze grondig afgespoeld en in Epin (2 druppels per 125 ml) gelegd. Ze blijven 16-18 uur in deze omstandigheden staan.
Week de zaden na 20 minuten weken in de kaliumpermanganaatoplossing in Zircon. Voeg 1 druppel van de oplossing toe aan 1 kopje water en laat de zaden 18 uur weken. Doe ze vervolgens in een vochtige zak en laat ze ontkiemen.
Desinfecteer de zaden in een 10% waterstofperoxideoplossing en spoel ze grondig af. Giet vervolgens gesmolten water (op kamertemperatuur) over de zaden en laat ze 48 uur staan. Ververs het water elke 8 uur. Plant de zaden na twee dagen in turfpotjes.
Vers geperst aloësap wordt met water verdund tot een vloeibare consistentie, waarna de zaden in de oplossing worden geplaatst. Zodra het materiaal is opgezwollen, worden ze in voorbereide grond geplant.
Desinfecteer in een oplossing van waterstofperoxide of kaliumpermanganaat. Plaats het materiaal vervolgens in een mengsel van 1 liter water en 1/3 theelepel complexe minerale meststof en laat het 12 uur intrekken.

Voor meer gemak is het aan te raden de procedure uit te voeren in een kant-en-klare zak van natuurlijke stof. Als de zaden na desinfectie moeten uitharden, kies dan een methode waarbij niet hoeft te worden gewacht op ontkieming.

Verharding van zaden

Voordat u aubergines en paprika's in hetzelfde bed plant, moet u zaailingen opkweken. Er is één cruciale stap in de zaadvoorbereiding: afharden. Hiervoor kunt u een koelcel gebruiken. Als de zaden dit proces overleven, ontwikkelen de planten een sterke immuniteit en zijn ze beter bestand tegen ziekten.

Aandacht!

Auberginezaden hoeven niet afgehard te worden, maar paprikazaden wel. Anders kunnen de meeste zaailingen afsterven voordat ze in de volle grond kunnen worden uitgeplant.

Eerst worden veelbelovende zaden geselecteerd. Deze worden vervolgens behandeld met desinfecterende oplossingen. Vervolgens wordt de groei gestimuleerd volgens het gekozen schema. Totdat de zaden ontkiemen, worden ze in een vochtige stoffen zak op de onderste plank van de koelkast geplaatst. De temperatuur mag niet lager zijn dan 1-2 °C boven het vriespunt.

Verwijder na 12 uur de zaden en bewaar ze in een ruimte met een temperatuur van 18-20 °C. Zet ze na 24 uur nog eens 12 uur in de koelkast. Het is belangrijk om de doek vochtig, maar niet nat, te houden. Plant de zaden direct na deze twee uithardingsprocedures.

Grond voor zaailingen

Bij het planten en verzorgen van zaailingen is het belangrijk om de juiste grond en aanvullende meststoffen te kiezen. Dit helpt de zaailingen sneller te ontkiemen en sterker te groeien. Paprika's en aubergines hebben een andere grondmix nodig, dus het is aan te raden om ze in aparte potten te laten ontkiemen.

Voor de blauwe:

humus – 2 delen + turf – 1 deel + verrot zaagsel – ½ deel;
tuingrond – 1 emmer + houtas – ½ kopje + superfosfaat – 1 el + ureum of kaliumsulfaat – 1 tl.

Voor paprika's:

graszodengrond – 1 deel + humus – 2 delen;
turf – 2 delen + humus – 2 delen;
graszodengrond – 3 delen + humus – 3 delen;
veengrond – 2 delen + turfgrond – 1 deel;
turf – 4 delen + turfgrond – 2 delen + humus – 1 deel + verteerd zaagsel – 1 deel.

Tuinders raden af om de grondcomponenten vooraf door een fijnmazige zeef te zeven. Anders wordt het substraat te zacht en vormt zich een korst na het water geven. Het is ten strengste verboden om zaden in pure humus of compost te doen. Onverdund bevorderen deze meststoffen alleen de bladgroei, waardoor het wortelstelsel verzwakt.

Aubergine- en peperzaailingen plukken

Eerder werd al vermeld dat hete pepers en aubergines niet te dicht op elkaar geplant moeten worden. Deze regel moet in gedachten worden gehouden bij het verplanten. Geef de zaailingen ongeveer een dag voor het verplanten ruim water. De planten zijn dan gemakkelijker te verwijderen uit vochtige grond. Graaf de zaailingen vlak voordat u ze in het plantgat plaatst uit. Gebruik een houten troffel om het verwijderen te vergemakkelijken.

Plaats de aubergine in de pot en til hem voorzichtig langs de rand omhoog tot de volledige hoogte. Verwijder de aubergines en paprika's samen met de kluit aarde. Trek ze niet aan de bladeren uit, want die zijn erg kwetsbaar en kunnen scheuren. Voeg potgrond (apart voor elke teelt) toe aan de voorbereide pot.

Maak een gat in het midden, maximaal 3 cm diep. Het is belangrijk dat de wortels vrij aanvoelen en niet omkrullen. Als de zaailingen te groot worden, kunnen ze worden afgeknepen om hun snelle groei te vertragen. Bestrooi de zaailingen met turf en druk de grond eromheen licht aan. Voeg, nadat ze goed geworteld zijn, nog wat turf toe.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Moeten pepers verplant worden en wat is de beste manier om zaailingen te planten?
Het kweken van pepers kent zijn eigen subtiliteiten, en zelfs ervaren tuinders begrijpen ze niet helemaal. Een van de procedures...Lees verder…

Aubergine- en peperzaailingen in de grond planten

In de volle grond worden pepers op 10-15 meter afstand van aubergines geplant op hun vaste groeiplaats, terwijl paprika's op 50-70 cm afstand worden geplant. Geef de zaailingen ongeveer 24 uur voor het planten grondig water. Besproei of bewater ze tegelijkertijd met een groeiregulator. De grond wordt behandeld met een bestrijdingsmiddel. Om de gerst te bereiden, kookt u gerst met graanafval en mengt u dit vervolgens met BI-58.

Aandacht!

Als u van plan bent om in een kas te planten, kunt u de zaailingen het beste in de eerste twee weken van mei in de volle grond zetten. Als u direct buiten wilt planten, kunt u dit het beste rond 10 mei doen.

Groentegewassen gedijen goed in een moestuin. Laat 45 cm tussen de zaailingen en ongeveer 60 cm tussen de rijen. Eén auberginezaailing of twee paprikazaailingen kunnen in één gat worden gezet. Het is aan te raden om 's avonds, kort voor zonsondergang, of op bewolkte dagen te verplanten.

Het beste is om de gaten ongeveer 15-20 cm diep te maken. Paprika's en aubergines worden in de grond geplant totdat de eerste echte blaadjes verschijnen. Bemest de grond met een mengsel van 10 gram superfosfaat en een handvol compost. Geef de gaten daarna goed water en bestuif ze licht met aarde om verbranding van de wortels te voorkomen.

De hoofdstengel van de plant wordt verticaal geplaatst. Het wortelstelsel wordt vervolgens met aarde bedekt en aangestampt. Om te voorkomen dat de stengels breken, kunnen er palen in de buurt worden geplaatst. De struiken worden vervolgens aan deze palen vastgebonden. De plek waar de bedden worden aangelegd, moet vlak en tochtvrij zijn. Geef de planten 2-3 keer per week water en bedek ze 3-4 keer per seizoen met een heuveltje.

Maatregelen ter bestrijding van ziekten en plagen bij paprika's en aubergines

Omdat beide groentegewassen geschikt zijn om in hetzelfde tuinbed te telen, delen ze vergelijkbare ziekten en plagen. Tuinders moeten zich al vóór de eerste aanval op de hoogte stellen van mogelijke problemen en hoe deze aan te pakken.

Ziekten en plagen	Controlemaatregelen
Bladluis	Behandel de planten bij aantasting met Fosbecid. Verdun 10 ml per 10 liter water. U kunt ook Iskra gebruiken. Los een halve tablet op in elke 5 liter water. Spuit voor en na de bloei.
Spintmijt	Van de kunstmatige preparaten heeft Karbofos de voorkeur. Los 30 g poeder op in 5 liter water. Dit kan worden vervangen door Fosbecid. Verdun 10 ml van het product in 10 liter water. Beide preparaten zijn zuinig in gebruik (1 liter oplossing per m²). Ongeacht de groeifase kunt u met een volksgeneesmiddel spuiten. Neem ter voorbereiding 2 kopjes ui (knoflook) en paardenbloemblaadjes. Meng deze met 2 eetlepels vloeibare zeep of gel en los dit op in 20 liter water. Zeef het mengsel en gebruik het zoals aangegeven.
Naakte slakken	Verwijder regelmatig het gras langs de perken en rond de plantgaten. Besproei de perken met gebluste kalk of een mengsel van as, kalk en tabakstof. Giet bij het watergeven geen water in de voren. Maak de perken overdag in warme en droge zomers los tot een diepte van 4-6 cm. Besproei de planten tegelijkertijd met hete of rode peper. Gebruik 1 theelepel per 1 m² beplanting. Droge mosterd kan in dezelfde verhouding worden gebruikt. Gebruik voor grotere perken metaldehydekorrels (60 g per 20 m²).
Colorado kever	Naast kant-en-klare synthetische preparaten worden ook volksremedies gebruikt. Om een oplossing te bereiden, neem je 1 kg fijngehakte alsembladeren, 2 kopjes houtas en 2 eetlepels vloeibare zeep of gel. Giet alle ingrediënten in 20 liter heet water, roer en laat 5 uur staan. Na het zeven de struiken besproeien om schade te voorkomen als er larven en kevers verschijnen.
Zwarte been	Als de plant ziek is, pas dan de watertemperatuur en de watergeeffrequentie aan. Droog de grond en maak deze los. Strooi er houtas overheen. Om gezonde paprika's en aubergines te laten groeien, geeft u de planten water met een Zaslon-oplossing (meng 10-15 dopjes van de oplossing met 5 liter water). U kunt ook behandelen met chroom in een dosering van 80 g per 20 liter voor een oppervlakte van 200 m².
Mozaïek	Desinfecteer de zaden preventief vóór het planten. Als de plant ziek is, moet deze worden verwijderd. Alle melkdistels moeten uit de directe omgeving van de bedden worden verwijderd. Om de grond te desinfecteren, verdunt u 100 g kopersulfaat in 20 liter water. De aanbevolen dosering is 5 liter per 50 m². De behandeling moet in het voorjaar en de herfst worden uitgevoerd.

Verzorging van volwassen planten

Het verzorgen van volgroeide paprika- en auberginezaailingen is eenvoudig. Houd de temperatuur en luchtvochtigheid goed in de gaten. Open in de kas regelmatig ramen en deuren om te voorkomen dat de planten gaan rotten. Behandel ze bij de eerste tekenen van ziekte met de aanbevolen behandelingen.

Het is belangrijk om paprika's en aubergines regelmatig water te geven en de grond los te maken. Beide gewassen zijn zelfbestuivend. Als de buitentemperatuur boven de 30 °C komt, wordt het stuifmeel steriel en vormen zich geen nieuwe vruchtbeginsels. Om dit te voorkomen en een goede oogst te garanderen, schudt u de planten om de 2-3 dagen voorzichtig. Dit stimuleert de bestuiving.

Topdressing

Om schade aan de volwassen zaailingen te voorkomen, is het raadzaam om ze te bemesten. De belangrijkste meststof is stikstof. Om dit te bereiden, neemt u 15 gram van het bereide product en mengt u dit met 10 liter water. Toediening zodra de echte bladeren zich vormen, stimuleert een krachtige groei van aubergines en paprika's.

Ongeveer 10-12 dagen voor het verplanten naar hun vaste standplaats, voedt u de planten met een oplossing van kaliumsulfaat en water in een verhouding van 15 g per 10 liter. Dit versterkt de immuniteit en weerstand van de planten tegen plagen. Paprika's en aubergines blijken ook bijzonder gevoelig te zijn voor bladbemesting.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Aubergines met paprika's voor de winter - je bijt je tong eraf
Aubergine en paprika vormen een heerlijke groentesalade voor de winter. Zo lekker dat…Lees verder…

Het is moeilijk om een betere metgezel te vinden dan aubergine en paprika in dezelfde moestuin. Beide groenten hebben vergelijkbare, praktisch identieke teelttechnieken, watergift en bemestingsvereisten. Deze combinatie verhoogt, mits correct toegepast, de opbrengst met 25%.