De Spartan-appelboom is een Amerikaanse cultivar, ontwikkeld uit variëteiten zoals Yellow Newtown en McIntosh. Hij is al sinds 1926 bekend in Canada, werd in 1986 in Oekraïne geïntroduceerd en arriveerde later in Rusland.
De Spartaanse appelboom heeft veel positieve eigenschappen, maar ook een paar, zij het belangrijke, nadelen. Laten we alle kenmerken van deze variëteit eens nader bekijken en leren waar en hoe je hem kunt kweken.
Beschrijving en kenmerken
In Canada wordt de Spartan-appelboom voornamelijk voor commerciële doeleinden gekweekt en is het een van de belangrijkste variëteiten voor de export. In ons land wordt deze variëteit meestal in privéboomgaarden aangeplant, niet voor de verkoop. Helaas is het kweken van deze appelboom in Centraal-Rusland extreem moeilijk, omdat de Spartan-appelboom geen vorst in de winter goed verdraagt. Het klimaat in de zuidelijke regio's van ons land is echter ideaal voor deze variëteit.
De appels bereiken technische rijpheid in de tweede helft van september en moeten in oktober geoogst worden. Pas in december ontwikkelen de smaak en het aroma zich volledig. Dit ras draagt vroeg, waarbij de zaailingen in het vierde of vijfde jaar na aanplant vrucht dragen. Onder gunstige omstandigheden kunnen de eerste bloemen al in het derde jaar verschijnen. De opbrengsten zijn goed, maar er kunnen onregelmatigheden optreden.
Spartan is gedeeltelijk zelfbestuivend; zonder bestuivers levert het een gemiddelde opbrengst op. Maximale vruchtbaarheid kan worden bereikt door nabijgelegen appelbomen te planten, zoals Idared, Rubinovoye Duki, Calville Snezhny, Umanskoye Zimnee, Melba, Bogatyr, Kitayka en Severny Sinap.
Kenmerken van de boom en de vruchten
De boom groeit snel, maar wordt gekenmerkt door een gemiddelde hoogte en een ronde, brede, dichte kroon die zorgvuldig onderhoud vereist. De eenjarige scheuten zijn dicht behaard, kersenbruin en hebben weinig tot geen zijtakken. De bladeren zijn rond of ovaal met een gekrulde punt. Deze variëteit draagt vruchten in ringetjes.
Spartaanse appels zijn gemakkelijk te onderscheiden van andere variëteiten door hun karakteristieke, herkenbare uiterlijk. De vruchten wegen tussen de 100 en 200 gram, met een gemiddeld gewicht van 150-170 gram. De appels zijn lichtgeel met een rijke roze-bordeauxrode blos die het grootste deel van de appel bedekt. De schil is dicht, taai, glad en olieachtig, met talloze kleine witte vlekjes en een dikke wasachtige laag die de appels een paarse tint geeft. De vorm is rond, afgeplat of licht conisch, met lichte ribbels bij de steel.
Het vruchtvlees is wit met nauwelijks zichtbare, dunne rode nerven, dicht, sappig en knapperig. De smaak is meestal zoet, met een lichte, verfrissende zuurheid. Het aroma is sterk en rijk, met hints van meloen en aardbei.
Opbrengst, gebruik en bewaring van appels
De eerste jaren van de teelt zijn de opbrengsten mager. Zeven tot acht jaar na aanplant levert één boom tot wel 30 kilo appels op. Tegen het tiende jaar van de teelt wint het ras aan kracht en produceert het tot wel 90, en soms zelfs 140 kilo appels. Zonder bestuivers daalt de opbrengst met 10%.
Appels blijven in een kelder 4 tot 5 maanden goed en in de koelkast ongeveer 7 maanden. De bewaarvoorbereiding is hetzelfde als bij andere rassen. Spartan-appels zijn het meest geschikt voor verse consumptie, maar ze zijn ook heerlijk als sappen en conserven. Deze variëteit wordt ook gebruikt om te drogen en voor de bereiding van alcoholische dranken.
Positieve en negatieve eigenschappen
De Spartaanse appelboom is het populairst in Oekraïne. In ons land komt deze variëteit vooral in het zuiden voor, en zelfs daar verloopt de teelt verre van probleemloos. Desondanks slagen moedige en hardwerkende tuinders uit heel Rusland erin om niet alleen een sterke en gezonde boom te kweken, maar ook een maximale vruchtbaarheid te bereiken.
Voordelen
- productiviteit;
- droogteresistentie;
- veelzijdigheid in gebruik;
- uitstekende weerstand tegen ziekten en plagen;
- smaak en uiterlijk van appels;
- transporteerbaarheid en houdbaarheid.
Gebreken
- slechte vorstbestendigheid;
- periodiciteit van de vruchtvorming;
- neiging tot kroonverdikking;
- Door de jaren heen of als ze verkeerd gesnoeid worden, worden appels kleiner.
Een ander nadeel is de extra inspanning die nodig is tijdens de ontwikkeling van de appelboom, namelijk het reguleren van de opbrengst. Als een deel van de vruchtbeginsels niet wordt verwijderd, zal de boom volledig bedekt zijn met vruchten, die kleiner kunnen worden en eraf kunnen vallen. Onder goede groeiomstandigheden en met de juiste boomverzorging zullen de appels er niet afvallen.
Kenmerken van het kweken van de variëteit
Kies bij de aankoop van zaailingen voor tweejarige bomen met goed ontwikkelde wortels. Het is het beste om plantmateriaal te kopen bij lokale kwekerijen, aangezien deze appelbomen al geacclimatiseerd zijn. Spartaanse appelbomen vereisen een zonnige, warme plek zonder koude wind en tocht.
De verzorging van deze variëteit is standaard; net als andere appelrassen vereist Spartan regelmatig water geven en tijdig bemesten. Bij warm weer is het belangrijk om de boom elke 3-4 dagen water te geven, waarbij oppervlaktebewatering in deze periode bijzonder effectief is. Dit zorgt ervoor dat de boom niet alleen via de wortels, maar ook via het blad vocht opneemt, en dit helpt ook diverse problemen te voorkomen.
Trimmen
Om ervoor te zorgen dat de Spartan appelboom zo lang mogelijk grote vruchten produceert, moet u voorkomen dat de kroon te dicht wordt. Regelmatig snoeien gebeurt na de eerste vruchtzetting. Tijdens de eerste boomvorming worden de takken zijwaarts gericht om een bredere kroon te creëren. Zo snoeit u een Spartan appelboom:
- Gedetailleerde snoei omvat het inkorten van takken op basis van de lengte van hun eindgroei. Als de groei langer is dan 40 cm, wordt een vijfde van de tak verwijderd en tot 40 cm, wordt deze met een derde ingekort. Een groei van ongeveer 20 cm wordt gehalveerd en bij een groei van 10 cm worden maximaal drie knoppen verwijderd.
- Sanitair snoeien omvat het verwijderen van zieke, dode en overtollige takken. Uitdunnen helpt het risico op ziekte te voorkomen en zorgt ervoor dat elke overgebleven tak voldoende licht krijgt.

In Centraal-Rusland overleeft een jonge boom de winter niet zonder goede beschutting. Geef in de herfst, voordat de vorst invalt, rijkelijk water. Vervolgens wordt de omgeving rond de stam bedekt met turf, met een laag van minstens 30 cm. Wanneer er sneeuw valt, wordt dit naar de boom toe geharkt en aangestampt.
De Spartaanse appelboom wordt in ons land niet veel gekweekt, puur vanwege zijn vorstbestendigheid. De smaak, de goede opbrengst en de houdbaarheid van de vrucht maken hem echter zeer gewild. Veel tuinders planten hem ondanks de zorgvuldige verzorging die hij vereist, terwijl anderen juist genieten van de moeite.
Beoordelingen
Evgeny. Ik woon in Machatsjkala en kweek al meer dan 15 jaar de Spartaanse appelboom. Het is een zeer productieve variëteit en ik kweek hem zonder bestuivers; ik oogst minstens 80 kilo appels per jaar. Hij vereist een flinke snoei, niet alleen om de takken in te korten, maar ook om te voorkomen dat ze naar binnen groeien of tegen elkaar schuren. Over het algemeen is de boom zeer gemakkelijk te verzorgen; de variëteit heeft nooit problemen gehad.
Kristina. In de regio Moskou vereist Spartan zorgvuldige verzorging; zonder extra aandacht heeft hij geen zin. De eerste vijf jaar heb ik de boom voor de winter afgedekt, maar de zwakste takken bevroor nog steeds. Nu is mijn Spartan meer dan 20 jaar oud en heb ik geen problemen gehad. Hij is zeer ziekteresistent, maar in jaren waarin schurft welig tiert, behandel ik de variëteit samen met mijn andere bomen voor de zekerheid. De appels zijn erg lekker en mooi, en ze zijn goed te bewaren tot halverwege de lente.


Appelbomen snoeien in het voorjaar
Wat zijn deze vlekken op appels?
10 meest populaire appelsoorten
Basisverzorging van appelbomen in de herfst
Korottsjenko. Tatjana. Nikolajevna
Waar kan ik appelbomen kopen?