Izyuminka-druiven: kenmerken en beschrijving van de variëteit, aanplant en verzorging

De Izyuminka-druif wordt aanbevolen voor de teelt in zuidelijke regio's, maar met toewijding en de juiste verzorging kunnen ook in Centraal-Rusland uitstekende opbrengsten worden behaald. De Izyuminka-druif staat bekend om zijn snelle groei en heerlijke bessen, maar is niet zo vroegdragend als andere rassen. Grote oogsten zijn pas enkele jaren na aanplant mogelijk.

Kenmerken van de variëteit

De "Izyuminka"-druif is een tafeldruif die in Oekraïne is gekweekt door het Magarach Instituut. Hij is ontstaan ​​door de kruising van de Chausha- en Cardinal-variëteiten. De naam van de resulterende hybride is niet toevallig: als de bessen niet op tijd worden geplukt, bederven ze niet, maar worden ze rozijnen. "Izyuminka" is een vroegrijp ras, dat 95-120 dagen na het uitlopen van de knoppen rijpt. Hij is geschikt voor teelt in de zuidelijke regio's van Rusland en Oekraïne, evenals in Moldavië en Wit-Rusland. In ongunstige klimaten kan "Izyuminka" onder glas worden geteeld.

De wijnstok groeit snel en rijpt prachtig onder gunstige omstandigheden. De bladeren zijn groot en smaragdgroen. De bloemen zijn vrouwelijk, dus plant een mannelijk bloeiende druivensoort in de buurt om als bestuiver te fungeren. Deze bestuiver zou tegelijkertijd met 'Izyuminka' moeten bloeien.

De trossen zijn kegelvormig, licht los en middelgroot, met een gewicht tussen de 450 en 700 gram. De bessen zijn langwerpig en groot, met een gewicht van 10-12 gram. De schil is dik, bordeauxrood of roze en nauwelijks zichtbaar bij het eten. Het vruchtvlees is zoet, sappig en knapperig. De druiven kunnen vers gegeten worden, maar ze kunnen ook gebruikt worden voor diverse soorten jam en rozijnen. De eerste oogst kan pas 2-3 jaar na het planten worden geplukt en is klein, met een gewicht van slechts 2-3 kilo. Dit gewicht zal echter elk jaar toenemen en na een paar jaar zal het oplopen tot 8 kilo per plant. Het suikergehalte van de druiven varieert van 16-18% en de zuurgraad is vrij laag.

De stevige schil van de bessen maakt ze geschikt voor transport. Bij een goede bewaring behouden de bessen hun aantrekkelijke uiterlijk en smaak lang na de pluk.

Positieve en negatieve eigenschappen van de variëteit

De Izyuminka-druif heeft, gezien zijn kenmerken, niet alleen een groot aantal positieve eigenschappen, maar ook enkele nadelen. Maar welke variëteit is vrij van deze?

Voordelen:

• hoge opbrengst;
• uitstekende smaak;
• universele toepassing;
• aantrekkelijke presentatie;
• vroege rijping;
• mogelijkheid tot transport en opslag;

Gebreken:

• planten beginnen pas na enkele jaren vrucht te dragen;
• zelfs in warme streken is winteronderdak noodzakelijk;
• Om ervoor te zorgen dat planten niet ziek worden en een behoorlijke oogst opleveren, hebben ze constante verzorging nodig;

Ziekten en plagen

Planten hebben een zwak immuunsysteem en zijn niet bestand tegen schimmelziekten. Daarom is preventief spuiten met Bordeauxse pap meerdere keren per seizoen noodzakelijk. Echte meeldauw wordt behandeld met een waterige zwaveloplossing, terwijl grauwe schimmel wordt bestreden met een soda-oplossing. Deze behandelingen kunnen ook preventief worden toegepast. Bacteriële kanker in een vroeg stadium wordt behandeld: aangetaste takken worden verwijderd en de snijvlakken worden behandeld met speciale producten. In gevorderde gevallen moeten de planten worden gerooid en vernietigd. Regelmatige bemesting met kalium en fosfor is noodzakelijk om gezonde druiven te behouden.

Wijnranken worden het vaakst aangetast door spintmijten en druivenmijten. Om dit te voorkomen, worden huismiddeltjes of acariciden gebruikt. Bij een phylloxera-plaag is het raadzaam de wijnstokken te verwijderen en de grond te behandelen met een kaliumpermanganaatoplossing. Plant de komende jaren niets anders op de aangetaste plek.

Kenmerken van de teelt

Het planten van zaailingen vindt plaats in het voorjaar, wanneer de luchttemperatuur is gestabiliseerd. De "Izyuminka"-variëteit gedijt niet op arme grond; de wijnstokken mogen alleen in goed bemeste, vruchtbare grond worden geplant. De druivenranken moeten op een zonnige plek worden geplant, anders krijgen de bessen geen tijd om te rijpen. De afstand tussen de ranken moet minimaal 2-3 meter zijn, anders ontwikkelt het wortelstelsel zich niet goed. Het is aan te raden om de wortels van de zaailingen 24 uur voor het planten in een groeistimulator te weken. Na het planten wordt een steun geplaatst waaraan de wijnstokken worden vastgebonden terwijl ze groeien.

Verzorging van de plant omvat het snel verwijderen van onkruid en matig water geven, 4-5 keer per seizoen. 10 tot 20 liter bezonken water is voldoende per gietbeurt, meestal 's avonds. Ziektepreventie is ook belangrijk. Vanwege de hoge grondeisen van het ras is het raadzaam om 2-3 keer per jaar fosfor- en kaliummeststoffen toe te dienen, anders zullen de bladeren en bessen krimpen.

Bijzondere aandacht moet ook worden besteed aan het snoeien van de wijnstokken en de zijscheuten. De wijnstokken worden in het voorjaar gesnoeid, waarbij 10 tot 12 knoppen per scheut achterblijven. Er mogen niet meer dan 40 knoppen per struik zitten. Deze procedure wordt uitgevoerd met steriel tuingereedschap en de afgesneden delen kunnen met as worden bestrooid. Vóór het begin van het koude weer worden de wijnstokken van hun steunen gehaald, hygiënisch gesnoeid, gedraaid en in de grond vastgezet. Daarna worden de wijnstokken bedekt met aarde en plasticfolie. Sommige tuinders raden aan om de wijnstokken water te geven om ze voor de winter weer op te laden.

Conclusie

"Izyuminka" is een vroegrijp ras dat niet gemakkelijk te verzorgen is, maar de kwantiteit en kwaliteit van de druiven maken het de moeite waard. De bessen zijn heerlijk en bestand tegen rot en bederf; als ze laat worden geoogst, veranderen de druiven onder natuurlijke invloeden in rozijnen. Als u de aanbevelingen van het ras opvolgt, is alle moeite de moeite waard.

Beoordelingen

Artem

Ik had de "Izyuminka"-variëteit al een tijdje op het oog, maar ik kon het niet over mijn hart verkrijgen om hem te planten, omdat de eerste trossen zich pas enkele jaren na het planten vormen. Maar drie jaar geleden deelde een collega een zaailing met me, en ik had geen andere keus dan hem te planten, anders zou hij zijn vergaan. Ik kweek minder veeleisende variëteiten, maar met "Izyuminka" moest ik hard werken, maar het was de moeite waard. Dit jaar produceerde de struik twee trossen en de bessen waren half augustus rijp, heerlijk en voedzaam. Ik hoop op een betere oogst volgend jaar, zoals de beschrijving suggereert dat hij elk jaar zou moeten toenemen.

Antonina

Ik kweek al geruime tijd "Izyuminka"-druiven en over het algemeen is het een goede variëteit. De bessen zijn heerlijk en de opbrengst is redelijk, maar de druiven zijn vrij lastig te verzorgen. Ik bemest ze meerdere keren per seizoen met minerale meststof en mulch de grond. In de herfst en lente snoei ik ze en spuit ik ze preventief tegen ziekten en plagen. Mijn buurvrouw kweekt dezelfde druiven, maar door slechte grond en verkeerde verzorging zijn de trossen kleiner, de bladeren klein en oogst ze minder.