Galahad-druiven: kenmerken en beschrijving van de variëteit, aanplant en verzorging

Een Russische variëteit met een gestaag groeiende populariteit. Galahad verscheen in 2007 op de markt en breidt zijn assortiment gestaag uit. Zijn bewonderaars. De eigenschappen van de hybride vorm zijn geschikt voor wijnbouw in gematigde klimaten. Het onderzoek naar de hybride werd uitgevoerd aan het Al-Russische Onderzoeksinstituut voor Wijnbouw en Wijnbereiding (VNIIVV) onder leiding van Ya. I. Potapenko, met behulp van Vostorg, Talisman en Vostorg Muscat als genetisch materiaal.

Beschrijving en kenmerken

Dit is een veelbelovende, vroegrijpe variëteit. De bessen (tot 70%) rijpen binnen 100 dagen. De oogsttijd is afhankelijk van de klimatologische omstandigheden:

• zuidelijke regio's – juli (einde van de maand);
• centrale en noordelijkere regio’s – augustus (periode van 1-2 dagen).

De struik wordt gekenmerkt door een krachtige groei. Onder goede omstandigheden kan de klimplant een lengte van 40 meter bereiken. Een goede verzorging garandeert een lange levensduur. Galahad heeft een verwachte productieve levensduur van 130 tot 150 jaar.

De tros kenmerkt zich door een regelmatige kegelvorm, een licht losse structuur en een gewicht van 500 tot 1200 gram. De kenmerken van de bessen staan ​​in de tabel samengevat.

Deze tafeldruif wordt geteeld voor de verkoop en verse consumptie. De vruchten kunnen worden geperst en gebruikt voor de wijnbereiding thuis. Rijpe bessen worden gebruikt voor jam voor winterbewaring.

Voordelen

De scheuten zijn krachtig en groeien met de juiste verzorging tot wel 2 meter per seizoen. Bestuivers zijn niet nodig in de wijngaard; Galahad produceert tweeslachtige bloemen. Het hout en de knoppen zijn bestand tegen temperaturen tot -25 °C. De hybride vorm biedt duidelijke voordelen:

• vroege volwassenheid;
• productiviteit;
• immuniteit.

Gebreken

Preventieve behandelingen tegen schimmelinfecties en druifluis zijn noodzakelijk. De lichtintensiteit op de wijnstokken moet worden gecontroleerd om de mooie, lichte kleur van de bessen te behouden. De bodemsamenstelling kan de opbrengst beïnvloeden. Vertragingen bij de oogst kunnen leiden tot gedeeltelijk verlies van de oogst. Overrijpe bessen hebben de neiging om te vallen.

Kenmerken van teelt en verzorging

Galahad wordt vermeerderd door middel van stekken en zaailingen. Stekken hebben een hoge overlevingskans. Kies eenjarige zaailingen met lichtbruin hout en lichtgroene scheuten. De wortels moeten vrij zijn van zichtbare schade en tekenen van schimmel.

Landing

Galahad is windbestendig, maar bescherming tegen een bakstenen muur is nuttig. De bakstenen, die overdag worden verwarmd, geven 's nachts warmte af, wat het microklimaat verbetert. De structuur mag de wijnstok overdag niet overschaduwen. De hybride rijpt en kleurt sneller op zonnige locaties.

Beoordeel voor het planten de grondwaterstand. Hoe lager de grondwaterstand, hoe beter. Galahad-zaailingen worden in verhoogde bedden geplant als het water dicht bij het oppervlak staat (<2 meter). De bodemsamenstelling speelt een ondergeschikte rol. De hybride kan groeien op verschillende grondsoorten (veen, zand, leem). Galahad verdraagt ​​geen zoutgehalte.

Beginnende wijnbouwers kunnen Galahad het beste in het voorjaar (april, mei) planten. Het duurt tot 2,5 maand voordat de zaailingen zich hebben aangepast. Zonder ervaring is het lastig om de timing van de herfstbeplanting te bepalen. Voorjaarsbeplanting heeft echter meer voordelen. De zaailingen passen zich in de zomer volledig aan, ontwikkelen een goed wortelstelsel en zijn goed voorbereid op de winter.

Galahad wordt geplant in sleuven en gaten. Deze worden in de herfst of twee weken voor het planten gegraven. De gaten zijn 0,75 tot 1 meter diep. Hoe lichter de grond, hoe dieper, en de breedte kan oplopen tot 0,7 meter. Om wortelrot te voorkomen, wordt onderin een drainagelaag van maximaal 10 cm aangebracht.
Gebruikt door:

• kiezels;
• bouwgevecht;
• geëxpandeerde klei.

De grond voor de ophoging wordt verbeterd door humus, as of meststof aan de tuingrond toe te voegen. Per gat is ongeveer 3 liter as nodig. Dit kan worden vervangen door kaliumsulfaat (500 g) of superfosfaat (600 g). Bewater de hele omgeving rond de boomstam na het planten. Eén zaailing heeft maximaal 6 emmers water nodig.

Zorg

Tijdens het groeiseizoen hebben druiven water, meststoffen, snoei en ondersteuning nodig. Jonge scheuten worden schuin aan draad gebonden, met stro eronder, om de lichtinval te verbeteren. Gedurende de eerste vier tot vijf jaar wordt er alleen vormsnoei toegepast. Streef naar 30-35 knoppen per wijnstok. Aan vruchttakken blijven zes tot acht knoppen over.

In de zomer is de lijst met groene werken als volgt:

• controleer de lengte van de wijnstok, knijp hem indien nodig af;
• verwijdering van verzwakte scheuten;
• bladeren snoeien.

In de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen, vindt de vormsnoei in twee fasen plaats. In de eerste fase worden uitlopers en zwakke takken verwijderd. Na twee weken begint het hoofdwerk:

• bij oude mouwen worden alle scheuten die zich onder de 1e draad bevinden, weggesneden;
• zijscheuten worden afgesneden van de takken die aan de 2e draad zijn vastgebonden;
• De lengte van de resterende scheuten wordt met 10% verkort.

Galahadstruiken worden elke 8 (10) jaar verjongd. In de noordelijke en centrale regio's wordt deze vorm als groenbemester gekweekt. In de herfst worden de boomstammen gerooid, losgemaakt en bedekt met een laag mulch. De ranken, die van het trellis zijn verwijderd, worden op de grond of in gegraven sleuven gelegd. Ze worden afgedekt met ademend materiaal. Sparrentakken worden beschouwd als de beste winterbedekker.

https://youtu.be/WnuNQ7ZfhlU

Ziektepreventie

Wortelrot is een gevaar. Het wordt veroorzaakt door te veel water in de grond. Met de juiste bewatering zou dit geen problemen moeten opleveren. De plant is goed bestand tegen schimmelinfecties. Drie behandelingen per seizoen zijn voldoende om de gezondheid van de struiken te behouden:

In plaats van Bordeaux-spray kunnen druiven ook worden bespoten met een biologisch fungicide. Er is een ruime keuze. De meest voorkomende preventieve behandelingen tegen schimmel zijn:

• Fitosporine M;
• Gamair;
• Bayleton.

Voor medicinale doeleinden worden krachtigere chemische preparaten gebruikt: Quadris, Skor.

Ongedierte

Galahad heeft last van phylloxera. De bladvorm kan worden bestreden met Zolon, Actellic of Confidor-Maxi. Wortelluis is vrijwel niet te bestrijden. Ervaren wijnbouwers lossen het probleem op door Galahad te enten op phylloxera-resistente rassen:

• Danko;
• Vurig;
• Amateur.

Wespen beschadigen de bessen niet, maar de oogst moet wel beschermd worden tegen vogelaanvallen. Fijnmazige netten zijn effectief.

Beoordelingen

Andrey, Kamyshin

Ik kan Galahad met een gerust hart aanbevelen aan wijnbouwers in de noordelijke regio's. Qua eigenschappen (ziekteresistentie, bestuiving, rijpingstijd, suikeropbouw) is het het meest stabiele ras; ik kan het met geen enkel ander ras vergelijken.

Sergey, Belokurikha

De struik is drie jaar oud; het alarm was vorig jaar. Ik heb 10 trossen afgesneden, ze zijn allemaal behoorlijk en voldoen aan de beschrijving. De rijping van de ranken is uitstekend, bijna 100% (over de hele lengte). Er was geen sprake van barsten, de bessen zijn niet beschadigd door wespen en ze kunnen lang aan de ranken blijven hangen. De smaak was aangenaam. De vorm is geschikt voor de teelt in onze regio. Dit jaar bereikte het suikergehalte eind augustus 16%, en met mooi weer verwacht ik dat het nog hoger zal worden.

Anton, Krai Stavropol

Galahad is niet een van mijn topfavorieten; voor mij is het een middelmatige variëteit. De trossen zijn niet groot, de bessen zijn gemiddeld van formaat en de smaak is perfect – gebalanceerd. Een pluspunt is de consistente vruchtzetting aan de zijscheuten. De opbrengst is behoorlijk en alle trossen rijpen goed.

Kirill, Pjatigorsk

Ik beschouw Galahad niet als een heel vroeg ras. Hij moet iets langer hangen om zijn zuurgraad te verliezen. Mijn trossen hangen na rijping nog een week. De smaak is daarna merkbaar beter; de bessen worden zoeter en de zuurgraad is nauwelijks merkbaar. De trossen wegen tussen de 500 gram en een kilo. Een gemiddelde wijnstok draagt ​​25-30 trossen.