Tomaat "Sanka": beschrijving, foto

Zaden van verschillende rassen concurreren met hybriden om de favorieten in tuinen en moestuinen. Een definitieve keuze maken is echter vrijwel onmogelijk, aangezien elk ras zijn eigen onmiskenbare voordelen heeft. In dit artikel vertellen we je over de geliefde tomatensoort "Sanka", met de kenmerken en een zo gedetailleerd mogelijke beschrijving. Het enige wat je hoeft te doen, is deze informatie te vergelijken met wat je wilt bereiken met zo'n gezonde groente als tomaat.

Smaakkwaliteiten van fruit

Het is belangrijk om te weten dat de Sanka-tomaat niet bijzonder groot is, dus hij is niet geschikt voor degenen die de voorkeur geven aan grotere tomaten. Maar na het proeven kun je je voorkeur voor de grootte misschien herzien, om een ​​nog belangrijkere reden.

De Sanka-tomatensoort is verkrijgbaar in twee kleuren: rood en felgeel, ook wel bekend als "goud". Geen van beide soorten verschilt wezenlijk in smaak. Omdat de vruchten van deze soorten vergelijkbaar smaken, raden veel tuinders aan om beide soorten te planten. Zo zet je een kleurrijke, heerlijke en gezonde salade op tafel en is het resultaat mooier bij het inmaken.

Als je de rode tomatensoort van dichterbij bekijkt, valt hij vooral op door zijn regelmatige vorm, de afwezigheid van een onrijpe plek rond de steel en zijn gematigde vlezige textuur, met voldoende sap. De zaadjes in de vrucht, dankzij hun kleine formaat, belemmeren de smaakbeleving niet.

Tomaat "Sanka", kenmerken en beschrijving van de variëteit, afgaande op beoordelingen, heeft vruchten met een hoog sucrosegehalte, wat ze bijzonder lekker maakt; een licht pittige zuurheid benadrukt alleen maar de verfijnde smaak van de tomaten van deze variëteit.

Gezien de kleine omvang van de vruchten van deze variëteit, die slechts 100 gram wegen, en zelfs dan alleen met goede zorg en op de onderste trossen, is het gemakkelijk te concluderen dat dit een uitstekende keuze is om in te maken. Dankzij de vrij stevige schil, De beste tomatensoort voor de regio Moskou Ze behouden hun vorm goed in potten, vrijwel zonder te barsten of te kreuken. Deze tomaten zijn ook een uitstekende keuze voor het bewaren van gesneden salades; de plakjes behouden hun vorm, en wanneer je twee kleuren fruit gebruikt – rood en geel – is de salade ook erg kleurrijk en heeft hij een uitstekende smaak.

De vruchten van de Sanka-tomatensoort zijn rijk aan nuttige stoffen zoals lycopeen en vitamine C, A en K.

Plantkenmerken

De meest voorkomende aantrekkingskracht van deze variëteit, en de meest genoemde in reviews, is de compactheid van de determinatie struik zelf. Determinatie betekent beperkte groei en de struik is ook niet wild, wat ook belangrijk is bij het kiezen van tomatenzaden om te planten.

Een compacte tomatenplant heeft de voorkeur, mits de beschikbare ruimte dit toelaat. Deze belangrijke eigenschap maakt extra, arbeidsintensieve werkzaamheden zoals het opbinden en toppen overbodig. Aangezien dit werk wordt uitgevoerd wanneer de plant zich in de volwassen groeifase bevindt, namelijk in juli, moet dit onder de brandende zon gebeuren. En voor grotere aanplantingen verlaagt dit aanzienlijk de arbeidskosten. Volgens de ervaring van tuinders, die ze graag delen, kunnen "Sanka" tomatenzaailingen (de variëteit die we beschrijven en kenmerken) daarom worden geplant met een plantdichtheid van 5-6 per vierkante meter.

Eerlijkheidshalve moet gezegd worden dat de opbrengst van deze tomatensoort niet recordhoog genoemd kan worden. Toch is het, dankzij de compactheid van de planten en de hoge dichtheid van het zaaien in de grond, mogelijk om recordresultaten te behalen bij de oogst, namelijk tot wel 15 - 16 kg per m2.

Wij adviseren:Siberische tomatenrassen van 2016 – nieuwe producten

Naast de bovengenoemde voordelen van deze tomatensoort is de vroege rijping bijzonder opmerkelijk, namelijk 85 dagen vanaf het verschijnen van de scheuten. Met vakkundige zorg en het creëren van de meest gunstige omstandigheden, conform alle landbouwnormen, kan deze korte rijpingsperiode gemakkelijk met nog eens 10 dagen worden verkort.

Zaden voorbereiden voor zaailingen

Een andere aantrekkelijke eigenschap van deze tomatensoort is de mogelijkheid om zaden te verzamelen voor volgend jaar. Dit is vooral belangrijk, want als je tomatenzaad van hybriden kiest in plaats van cultivars, heb je deze mogelijkheid niet en moet je ook volgend jaar weer geld uitgeven aan je favoriete tomatensoort.

Zaadselectie

Dus, als je de "Sanka" tomatenzaden goed hebt verzameld en bewaard, of als een vriend die tuinier is ze je heeft aangeboden, kun je beginnen met de voorbereidingen voor het planten van de zaailingen met de verplichte selectieprocedure. Dit houdt in dat je alle zaden weekt in een zoutoplossing met een verhouding van 2 eetlepels zout per liter water. Idealiter staan ​​alle zaden onder water. De zaden die boven komen drijven, zijn bedorven en ongeschikt om te planten; die kun je verzamelen en weggooien. De resterende zaden moeten licht worden gedroogd en vervolgens verder worden geprepareerd.

Desinfectie

Alle vooraf geselecteerde "Sanka" tomatenzaden (de kenmerken van de variëteit en een beschrijving (foto) zijn voldoende gedetailleerd) worden in een stoffen zak gedaan, dichtgebonden en ondergedompeld in een oplossing van een fungicide. Deze zak is verkrijgbaar bij een speciaalzaak voor tuinbouwchemicaliën.

Volgens ervaren tuinders zijn Fitosporin-M en Vitaros de populairste producten voor het desinfecteren van tomatenzaden. Het weken van de zaden in een gewone kaliumpermanganaatoplossing kan ook effectief zijn; de oplossing moet roze van kleur zijn en niet te geconcentreerd. Week de tomatenzaden 15-20 minuten in de kaliumpermanganaatoplossing en spoel ze vervolgens direct in de zak af.

Stimulatie

Slapende tomatenzaadjes moeten gestimuleerd worden om te ontwaken en te ontwikkelen. Dit kan met behulp van kant-en-klare groeistimulanten of door dergelijke stimulanten zelf te bereiden.

Tuinders gebruiken verschillende methoden, waarvan we de drie populairste beschrijven:

— doe de zaden in een thermoskan met heet water (50 C) en laat ze 5 uur staan;

— de zaden worden overgoten met een oplossing van warm water met toevoeging van aloë-sap;

— bereid hiervoor een asoplossing met houtas, rijk aan micro-elementen, in een verhouding van 20 gram per liter water en laat de tomatenzaden hierin 7–8 uur weken.

Verharding

Voordat de zaden gezaaid kunnen worden, moeten ze een afhardingsprocedure ondergaan. Dit kan op twee manieren gebeuren:

— Nadat de tomatenzaden alle bovenstaande procedures hebben ondergaan, worden ze geweekt in warm water. Zodra ze beginnen te zwellen, worden ze in de koelkast geplaatst, bij een temperatuur van 1-2 °C. De zaden worden minstens 36 uur op deze temperatuur bewaard, waarna ze worden verwijderd en gedroogd.

— Deze methode wordt gekenmerkt door het feit dat de zaden worden blootgesteld aan een scherpe temperatuurverandering. Ze worden eerst 12 uur lang op een temperatuur van 24 C gehouden en vervolgens 12 uur lang op een temperatuur van 2-3 C.

Wij adviseren:De beste laaggroeiende tomatenrassen voor de vollegrond

Borrelen

Om de kiemkracht van de "Sanka" tomatenzaden (waarvan we de kenmerken en beschrijving hieronder geven) te verhogen tot 100% – een absoluut haalbaar doel – worden ze ook onderworpen aan een bubbelproces. Dit proces is vrij eenvoudig en vereist alleen de benodigde apparatuur, met name een aquariumluchtcompressor.

Vul de bak voor tweederde met water van 22 °C (72 °F) en plaats de compressor op de bodem. Zodra de belletjes beginnen op te stijgen, laat u de voorbereide zaden in de bak vallen. Houd de zaden een dag of anderhalve dag in deze beweging en droog ze vervolgens. Het bubbelen wordt een week of twee voor het zaaien van de zaden uitgevoerd.

Het planten van zaailingen voor de middenzone moet half maart – begin april worden gedaan.