Om te selecteren tomatenrassen gekweekt in Siberië Voor 2021 is het belangrijk om de kenmerken van de meest populaire rassen te begrijpen. Het is ook belangrijk om te bepalen waar de tomaten gekweekt zullen worden: in de volle grond of in een kas, aangezien de rassen variëren. Voordat u plantmateriaal koopt, is het de moeite waard om reviews van tuinders te lezen om de voor- en nadelen beter te begrijpen.
Belangrijkste kenmerken: een overzicht van de belangrijkste voor- en nadelen
Tomaten die door Siberische kwekers worden gekweekt, verschillen op een aantal punten van rassen die in Zuid- of Centraal-Rusland worden geteeld. Ze groeien en produceren normaal, zelfs in warmere streken, en overtreffen conventionele rassen in veel opzichten dankzij een aantal voordelen:
- Het groeiseizoen is korter omdat de plant is aangepast aan de korte zomeromstandigheden.
- De vruchtzetting begint 2-3 weken eerder, waardoor de periode waarin u verse tomaten kunt eten langer is.
- Weerstand tegen temperatuur- en vochtigheidsveranderingen.
- Planten verdragen koude nachten goed en hebben weinig invloed op de bloei en vruchtzetting. Buitenvariëteiten zijn hiervoor ideaal.
- Minder warmte en zon nodig. In Siberië zijn de gemiddelde temperaturen en zonnige periodes korter, dus zijn de planten speciaal gekweekt om onder deze omstandigheden te gedijen.
- Goede opbrengsten, zelfs in minder gunstige seizoenen. Dit is niet alleen belangrijk voor koelere streken, maar ook voor gematigde klimaten, waar langdurige bewolkte periodes veel voorkomen.
- Goede immuniteit tegen de meeste ziekten. Planten zijn veel minder vatbaar voor schimmels dan warmteminnende planten.
- De plant stelt weinig eisen aan de bodemgesteldheid. Om de opbrengst te verhogen, zijn bodemvoorbereiding, bemesting en voeding tijdens de vruchtzetting echter noodzakelijk.
Deze rassen zijn geschikt voor risicovolle landbouwgebieden waar de kans op koude periodes en andere nadelige effecten groot is. Het is belangrijk om de verzorgingsaanbevelingen op te volgen om goede resultaten te behalen. Hoewel deze rassen weinig onderhoud vergen, vereisen ze wel aandacht: vormsnoei, bemesting en tijdig water geven. Siberische rassen hebben ook enkele nadelen:
- De smaak is iets minder dan die van langdagvariëteiten. Maar het verschil is niet dramatisch, vooral niet als de planten goed verzorgd worden.
- Sommige soorten verdragen hitte niet goed. Zomertemperaturen boven de 30 °C kunnen de opbrengst negatief beïnvloeden.
- Er zijn veel namaaktomatenzaden te koop van Siberian Garden en andere bedrijven.
Over het algemeen zijn alle rassen geschikt voor gematigde klimaten. Ze presteren het beste onder gunstige weersomstandigheden: de vruchtperiode is langer en het gemiddelde gewicht is hoger. Voor koelere streken is het het beste om alleen Siberische tomaten te gebruiken.
Soorten voor tuinbedden
Ze zijn bedoeld om zonder bedekking te kweken. Ze kunnen zowel in verhoogde bedden als in kassen worden geplant, zolang de grond maar langzaam opwarmt. Ze zijn vaak middelgroot of klein, waardoor ze gemakkelijker te binden en te vormen zijn. Er zijn veel soorten, maar de meest productieve en gemakkelijk te kweken soorten hebben aan populariteit gewonnen.
Gouden koepels
Deze variëteit dankt zijn naam aan het ongebruikelijke geeloranje vruchtvlees, dat zeldzaam is. Hij kan vers of ingemaakt gegeten worden; inmaken van de hele vrucht is niet mogelijk vanwege zijn grote formaat, maar hij is wel uitstekend geschikt voor sappen en adjika. Belangrijkste kenmerken:
- Gewicht van 250 tot 500 g. Opbrengst tot 4 kg bij goede verzorging, vormgeving en constante bewatering.
- De vruchten zijn gelijkmatig en de tomaten zijn doorgaans binnen anderhalve maand rijp.
- De eerste tomaten worden, afhankelijk van de temperatuur, anderhalve tot twee maanden na het verplanten geoogst.
- De planten zijn bepaald, de maximale hoogte is maximaal 150 cm, maar meestal iets lager.
- De vrucht is ovaal van vorm en loopt naar onderen iets taps toe. Het vruchtvlees is zoet en kruimelig, met een aangename zoete smaak, maar niet erg sappig.
Zorg bij het planten voor een trellis of paaltjes rond elke struik met een bovengrondse hoogte van minimaal 130 cm. Anders zullen de stengels bezwijken onder het gewicht van de vruchten, wat het risico op schimmelziekten aanzienlijk vergroot.
Ultra-vroeg
Zoals de naam al doet vermoeden, heeft deze variëteit een kort groeiseizoen. De eerste vruchten worden binnen zes weken na het ontkiemen geoogst. Dit maakt oogsten zelfs in het korte zomerseizoen mogelijk. De variëteit heeft de volgende kenmerken:
- De planten zijn van gemiddelde hoogte en groeien niet erg dicht, waardoor ze gemakkelijk tot struiken gevormd kunnen worden.
- De tomaten zijn rond. De schil is rood, stevig maar niet hard. Het gemiddelde gewicht is ongeveer 110 gram.
- Het vruchtvlees is stevig en sappig.
- Opbrengst per vierkante meter tot 16 kg.
Volg bij het planten de aanbevelingen van de zaadfabrikant, met name wat betreft het plantpatroon. Tuinders proberen vaak ruimte te besparen door te dicht op elkaar te planten, wat de planten licht ontneemt, de opbrengst vermindert en de verzorging bemoeilijkt.
Demidov
Deze variëteit is voornamelijk bedoeld voor gebruik op tafel, maar kan voor allerlei soorten inmaak gebruikt worden. Hij is geschikt om in een kas te planten; veel mensen laten de planten in de kas staan en dekken deze af als de nachttemperaturen flink dalen. De kenmerken zijn onder andere:
- De struiken zijn bepaald en worden maximaal 65 cm hoog.
- De rijpingsperiode bedraagt ongeveer 7 weken vanaf het moment dat de zaailingen geplant worden.
- Het gemiddelde gewicht is 120 tot 150 gram. De kleur is rood, het vruchtvlees is sappig en de schil is stevig. Daardoor zijn de groenten gemakkelijk te vervoeren en lang te bewaren.
- Afhankelijk van het weer en de voedingswaarde van de bodem wordt er 11 tot 18 kg per vierkante meter verzameld.
Lees ook
Door hun kleine formaat kunnen ze meer per vierkante meter worden geplant. Dit maakt ze ideaal voor kleine perken en beperkte ruimte, waar elke centimeter telt.
De Nachtegaal de Rover
Deze nieuwe variëteiten zijn relatief nieuw, maar winnen snel aan populariteit. Deze tomatenzaden voor buiten zijn zelden te koop, maar ze kunnen wel online worden besteld, waar foto's en beschrijvingen beschikbaar zijn. Ze bevatten:
- 75-85 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen, beginnen de eerste vruchten te dragen.
- De struiken zijn onbepaald en laaggroeiend, met een gemiddelde hoogte van 40 tot 65 cm. Ze hebben geen extra ondersteuning of snoei nodig.
- De vruchten wegen tussen de 90 en 150 gram. Ze zijn rond van vorm en hebben een helderrode schil. Ze zijn geschikt voor zowel verse consumptie als conserven.
Kies het zaaitijdstip voor zaailingen op basis van de informatie op de verpakking. De zaden hebben een hoge kiemkracht en vereisen geen speciale voorbereiding. De planten produceren normaal gesproken vruchten, zelfs bij onvoldoende zonlicht en lage temperaturen, maar dit zal de opbrengst negatief beïnvloeden.
Hou van F1
Een hybride die enkele jaren geleden is ontwikkeld. De plant heeft een uitstekende smaak en grote vruchten. De plant reageert goed op de eerste teelt in een kas, wat resulteert in een eerdere vruchtzetting en meer vruchtbeginsels. Kenmerken:
- Van zaaien tot oogsten van de eerste tomaten duurt het 105 dagen. Dit is een middenseizoensras.
- Het gewicht van de vruchten varieert gewoonlijk van 180 tot 200 gram. De vruchtbeginsels vormen clusters van 5-6 stuks.
- Met de juiste verzorging en systematische voeding kan er tot wel 20 kg per vierkante meter worden verzameld.
- De struiken hebben vorm nodig. De hoogte varieert doorgaans van 50 tot 120 cm, afhankelijk van de groeiomstandigheden.
- Hoge immuniteit tegen de meeste ziekten, waardoor deze variëteit geschikt is voor zowel de moestuin als de commerciële teelt.
Houd er rekening mee dat dit een hybride is en dat je de zaden niet zelf kunt verzamelen; je zult ze elk jaar moeten kopen. De struiken moeten goed geleid en vastgebonden worden, omdat de trossen vaak breken onder het gewicht van de grote vruchten.
Snezhana
Nog een nieuwe variëteit, die zich onderscheidt door de zaailingen die zelfs onder minder gunstige omstandigheden goed groeien en niet strekken. Deze tomaten worden meestal gebruikt voor inmaak, maar zijn ook heerlijk vers als ze volledig rijp zijn. Kenmerken:
- De planten worden maximaal 50 cm hoog, hoeven niet te worden opgebonden en ook de zijscheuten hoeven niet te worden verwijderd.
- De tomaten wegen tot 150 gram. Ze zijn uniform, rond en hebben een rode schil die ze goed beschermt tegen beschadigingen. Ze zijn goed te bewaren en bestand tegen transport.
- Ze hebben niet veel verzorging nodig en kunnen daarom ook in een zomerhuisje worden gekweekt, waar u niet elke dag aanwezig kunt zijn.
Tomaten rijpen gelijkmatig en kunnen geplukt worden, zelfs als ze nog bruin zijn. Op een donkere, warme plek worden ze binnen ongeveer een week rood. Als je de tomaten langer wilt bewaren, kun je ze het beste op een koele, donkere plek met een normale luchtvochtigheid bewaren.
Opties voor kassen
Bij onstabiel weer en temperatuurschommelingen is het het beste om een kas te plaatsen om tomaten in te telen. Siberische rassen zijn beter bestand tegen ongunstige omstandigheden en zijn zelfs onder deze omstandigheden minder vatbaar voor schimmelziekten. Kies een kas die geschikt is voor de hoogte van de planten, zodat ze het plafond niet raken of de hele ruimte overschaduwen.
Schoonheid van Siberië
Hoge planten moeten goed geleid en zijwaarts gesnoeid worden om een goede opbrengst te garanderen. Het is belangrijk om zaailingen snel te zaaien; alle informatie staat op de verpakking als u zaden koopt van Sibsad of een andere gerenommeerde fabrikant. Kenmerken:
- Onbepaalde planten worden doorgaans minstens 1,5 meter hoog. De groei kan worden gecontroleerd door de toppen te toppen. Ze kunnen aan een rek of stok worden vastgebonden.
- Vanaf het moment dat de zaailingen opkomen tot de eerste oogst duurt het ongeveer 110 dagen.
- De tomaten zijn hartvormig, hebben een roze schil en vruchtvlees en een licht vlekje rond de steel.
- De smaak is goed, het gewicht van de individuele vruchten bedraagt 500 g. Het vruchtvlees is zoet, sappig en heeft een aangename textuur.
Deze zeer smaakvolle tomaten zijn perfect voor salades en om zo te eten. Ze zijn moeilijk te bewaren vanwege hun grote formaat, maar kunnen wel gebruikt worden voor sap en adjika. Ze zijn niet goed te vervoeren of te bewaren.
Scharlaken kaarsen
Een andere hoge variëteit, die tot wel 180 cm hoog kan worden als je hem niet in toom houdt. Eén belangrijke eigenschap om te onthouden: de scheuten zijn kwetsbaar en moeten zeer zorgvuldig worden vastgebonden om beschadiging te voorkomen. Dit moet gebeuren naarmate de stengel groeit, zodat deze goed groeit en niet vervormt. Deze kenmerken zijn onder andere:
- De rijping begint 110-115 dagen nadat de scheuten tevoorschijn komen.
- Eierstokken bestaan uit clusters van maximaal 8 stuks.
- Tomaten zijn langwerpig, de hoofdkleur is rood met een roze tint.
- De huid is dun maar sterk.
- Hoge weerstand tegen belangrijke ziekten en plagen. Opbrengst tot 4 kg per struik.
Lees ook
Ze kunnen vers gegeten worden of gebruikt worden in conserven. Dankzij hun stevige schil zijn tomaten gemakkelijk te vervoeren en kunnen ze tot 14 dagen in de koelkast bewaard worden. Ze zijn ook ideaal om in hun geheel in te maken, omdat ze hun stevige textuur behouden.
Siberische appel
Een veelzijdige variëteit die zowel in kassen als buiten goed groeit. Hij verdraagt temperatuurschommelingen en langdurige luchtvochtigheid goed. Hij is vrijwel immuun voor veelvoorkomende ziekten. De planten worden in kassen tot 180 cm hoog; buiten blijven ze veel kleiner. Kenmerken van de variëteit:
- De eerste vruchten worden 110-116 dagen na opkomst geoogst.
- De tomaten zijn rond en plat, met een appelachtige vorm. De schil is stevig en roze als ze rijp zijn.
- Het gemiddelde gewicht van een tomaat ligt tussen de 180 en 200 gram. De gemiddelde opbrengst per vierkante meter ligt tussen de 8 en 9 kilo.
Het vruchtvlees van deze variëteit is mollig en sappig, met een kenmerkend aroma. De houdbaarheid varieert van één tot twee weken, afhankelijk van de bewaaromstandigheden. Boeren telen de vrucht vaak voor commerciële doeleinden, omdat hij lang houdbaar blijft.
Roze stier
Liefhebbers van roze tomaten zullen dol zijn op deze variëteit. Hij heeft een uitstekende smaak, een zeer aangename vruchtvleestextuur en een sterk aroma. Geschikt voor verse consumptie en inmaak, met uitzondering van het inmaken van hele vruchten, aangezien de meeste vruchten groot zijn. Onderscheidende kenmerken van deze variëteit:
- De opbrengst bedraagt maximaal 4 kg per plant, maar dit resultaat kan alleen worden bereikt door regelmatige bemesting.
- Plant niet te dicht op elkaar, plaats 2-3 planten per vierkante meter.
- De vorm is afgeplat en rond, met ribbels bij de steel. Individuele exemplaren worden tot 600 gram zwaar.
- De hoogte van de struiken bedraagt 150-180 cm, het beste is om ze in twee stengels te laten groeien.
Om grote tomaten te kweken, beperk je het aantal vruchtbeginsels en verwijder je ongeveer de helft. Als je ze allemaal laat staan, zal het maximale gewicht niet meer dan 400 gram zijn. Steun niet alleen de stelen, maar ook de trossen, want die kunnen breken onder het gewicht van grote vruchten.
Dimensieloos
Een andere veelzijdige optie. In Siberië en regio's met een vergelijkbaar klimaat kan hij het beste in kassen worden geplant, terwijl hij in het zuiden en warmere gematigde streken ook in bedden kan worden gekweekt. In de volle grond is de hoogte doorgaans 30-40 cm lager dan in een kas. Onderscheidingen van deze variëteit:
- Hoogte van 120 tot 150 cm. Sterke struiken, die nauwelijks breken onder het gewicht van de vruchtbeginsels.
- Individuele tomaten kunnen tot 1 kg wegen. Dit zijn meestal de allereerste vruchten.
- De vorm is rond, grotere exemplaren kunnen onregelmatig zijn, met duidelijke ribbels.
Een goede oplossing voor wie verse tomaten een tijdje wil bewaren. Op een koele plaats blijven ze tot drie weken goed en zijn ze goed te vervoeren. Voor wie de roze variant niet lekker vindt, is een andere variant, Red Bugai, een goede keuze.
Pa
Een van de meest weinig eisende variëteiten; ongunstige weersomstandigheden en een gebrek aan zonlicht hebben veel minder invloed op de opbrengst dan andere variëteiten. Een ander voordeel is de lange vruchtperiode; de oogst kan 2-3 maanden duren, mits het weer het toelaat. Kenmerken:
- De struiken hebben een onbepaalde groeisnelheid en worden meestal niet hoger dan 200 cm.
- De rijpingsperiode bedraagt ongeveer 90 dagen na opkomst.
- De vorm is hartvormig, met een opvallende neus.
- Het gewicht varieert meestal van 200 tot 350 gram.
De planten zijn vrijwel nooit vatbaar voor ziekten, maar vereisen toch verzorging om gunstige groeiomstandigheden te creëren. Gemiddeld leveren ze 15 tot 18 kg per vierkante meter op, en met een voedingsschema zullen de resultaten nog beter zijn.
Beoordelingen van tuiniers
Natalia, Minsk
Ik kweek al zo'n 10 jaar uitsluitend Sibsada-tomaten. Ik heb veel verschillende soorten geprobeerd, en sommige waren succesvoller dan andere. De zaden ontkiemen goed. Persoonlijk vind ik de Pink Bugay het lekkerst vanwege de heerlijke smaak en het aroma.
Egor, Dolgoprudny
Ik kweek tomaten buiten en gebruik Siberisch gekweekt plantmateriaal omdat de planten goed zijn aangepast aan gematigde klimaten. In mijn perken plant ik de Demidov-variëteit, omdat de struiken klein zijn, niet hoeven te worden ondersteund of getopt en de opbrengst altijd goed is.
Olga, Smolensk
Als je elk jaar tomaten wilt, koop dan Siberische zaden. De variëteiten zijn geschikt voor gematigde klimaten; ik kweek ze in een kas en in tuinbedden. Ik kies elk jaar andere variëteiten en ben nog nooit teleurgesteld.
Om zaden van Siberische afkomst te selecteren, moet u rekening houden met populaire rassen en bepalen waar de tomaten gekweekt zullen worden. Kies op basis van de beschikbare ruimte, of de planten ondersteund moeten worden en hoeveel tijd er beschikbaar is voor de verzorging. Onderzoek de rassen waarin u geïnteresseerd bent op de websites van de kwekers.



Tomaten bemesten met zout
Hoe groentezaailingen te bemesten met gewone jodium
Wanneer en hoe tomatenplanten te zaaien in maart 2024 – eenvoudig en toegankelijk voor beginners
Catalogus van zwarte tomatenrassen