
Zoete groene paprika's worden veel geteeld in Rusland. Tuinders moeten bekend zijn met de verschillende soorten groene paprika's en hun verschillen.
Zoete groene paprika's verdienen speciale aandacht van tuinders. Voordat u echter groene paprika's gaat kweken, is het raadzaam om u grondig te verdiepen in deze groente.
Beschrijving en kenmerken van groene peper
Voordeel
Groene paprika's zijn rijk aan voedingsstoffen, waaronder vitaminen en mineralen. Groene paprika's bevatten doorgaans minder vitamine C, maar worden nog steeds als gezond beschouwd. Bovendien bevindt de meeste vitamine zich altijd in het vruchtvlees bij de steel, dat traditioneel tijdens het koken wordt afgesneden.
Groene paprika's hebben de volgende positieve effecten op de menselijke gezondheid:
- normalisatie van de slaap;
- extra sterkte geven;
- verbetering van de emotionele toestand;
- herstel van de bloedsomloop en preventie van bloedstolsels;
- activering van het spijsverteringsstelsel, maar voor zo'n positief effect moet je
- eet 100 gram van het product;
- het uiterlijk van vrouwen verbeteren;
- preventie van bloedarmoede.
Dit gunstige effect zal alleen merkbaar zijn bij matige consumptie. Overmatige consumptie van groene paprika's leidt tot een verhoogde maagzuurproductie, wat het risico op gastritis en maagzweren kan verhogen. De beste oplossing is om de frequentie van de consumptie van groene paprika's nauwlettend in de gaten te houden.
Zoete groene paprika's zijn een gezonde en smakelijke groente die u veilig in uw eigen tuin kunt kweken.
Vroege variëteiten van groene peper
Atlantische Oceaan
De hybride Atlantic rijpt in 90-100 dagen. Hij produceert grote vruchten met een gewicht tot 500 gram. De vruchtwanden zijn tot 9 millimeter dik. Atlantic is resistent tegen het tabaksmozaïekvirus. Teelt is zowel in de vollegrond als in kassen mogelijk.
De Nederlandse Reus
Deze vroege paprikasoort rijpt in slechts 80 dagen. Hij heeft een stevige steel en bereikt doorgaans een hoogte van 70 centimeter. De Grote Hollandse paprika onderscheidt zich door zijn rechthoekige vorm en middeldikke wanden.
Viking
Deze variëteit onderscheidt zich door zijn lichte gewicht, niet meer dan 100 gram. De rijping duurt 100 dagen. De Viking-variëteit is zeer productief. Het vruchtvlees smaakt vrij van zelfs een vleugje bitterheid. Deze variëteit is resistent tegen ziekten en plagen. Bovendien vereist Viking minimale verzorging voor een productieve oogst.
Groen wonder
De vruchten van deze variëteit zijn donkergroen en tot 80 centimeter lang. Ze zijn meestal kubusvormig met drie of vier zijden. Deze paprika's hebben een vlezige textuur en matig dikke wanden. Green Miracle kan op verschillende manieren worden gekweekt, maar de oogst duurt meestal ongeveer drie maanden, of zelfs iets eerder.
Middelgrote groene paprikasoorten
Granaatappel
De granaatappelpeper is een lange groene peper. Hij is rijp in 130 dagen. Hij weegt 35 gram. Deze middelgrote variëteit is goed bestand tegen kou. Hij kan het beste buiten worden gekweekt.
Ermak
De Ermak-variëteit weegt 100 gram en wordt maximaal 12 centimeter lang. De wanden zijn maximaal 5 millimeter dik. De variëteit heeft een langwerpige kegelvorm en sappig vruchtvlees. Ermak heeft een uitstekende opbrengst, met een opbrengst tot wel 3 kilo fruit per vierkante meter.
Beker voor de winnaar
Groene paprika's hebben tot 115 dagen nodig om te rijpen. De vruchten zijn cilindrisch en wegen 170 gram. Het glanzende oppervlak is voorzien van een duidelijke ribbelstructuur. Deze hybride groene paprika heeft een aangename smaak. Per vierkante meter kan een opbrengst tot 6,5 kilo worden geoogst.
Titanium
De struiken hebben grote, donkergroene bladeren. Elke struik produceert tot wel 8 vruchten. Deze peper weegt 250 gram en is klein van formaat. De vruchten zijn prismatisch en glanzend. Van een vierkante meter kan een opbrengst tot wel 6,5 kilo worden geoogst.
Late variëteiten van groene peper
Geschenk van Altai
De Dar Altaya groene peper onderscheidt zich door zijn langwerpige, prismatische vorm. Hij weegt doorgaans niet meer dan 250 gram en de wanddikte mag niet meer dan 7 millimeter bedragen. Het vruchtvlees van de peper is niet bitter, waardoor hij geschikt is voor veelzijdig culinair gebruik. Deze variëteit is productief en levert tot wel 6 kilo per vierkante meter op.
Heemst
Zephyr is een van de beste groene paprika's. Deze variëteit heeft middelgrote struiken die wel 80 centimeter lang kunnen worden. De paprika's zijn bolvormig en tot 12 centimeter lang. Ze wegen maximaal 300 gram en de wanddikte is 8 millimeter. Groene paprika's zijn uitstekend geschikt om vers te eten en in te blikken.
Novocherkassky 35
Deze variëteit kenmerkt zich door halfstam struiken die een lengte van 100 centimeter bereiken. De vruchten zijn echter nog steeds niet bijzonder groot: niet meer dan 9 centimeter lang, met een gewicht van 70 gram en een dikte van 5 millimeter. De vruchten lijken op een afgeknotte piramide en hebben mals vruchtvlees. Groene paprika's van deze variëteit zijn ideaal om in te maken. Deze variëteit is een hoogproductieve variëteit met een opbrengst van 10-14 kilo per vierkante meter.
Groeiende aanbevelingen
Groene paprika's zijn warmteminnende groenten. Bij het bewaren van zaden voor toekomstige teelt is dit een aandachtspunt. Deze variëteit levert optimale opbrengsten, die maximaal twee jaar aanhouden. Hybride rassen worden jaarlijks aangeschaft, omdat ze geen genetisch geheugen hebben en slechts het hele jaar door een overvloedige oogst kunnen produceren.
Zaai de zaden bij voorkeur in de late winter. Zo kun je in de zomer genieten van groene paprika's. Plant de zaden in dozen of potten, 5-6 millimeter diep in de grond. De eerste paar dagen is een warme temperatuur van rond de 25 graden Celsius nodig, die uiteindelijk daalt tot 18 graden Celsius. Dit geeft de zaailingen de kans om aan te sterken en succesvol te groeien, wat jou een waardevolle oogst oplevert.
Bemest zodra er drie blaadjes verschijnen. Dit is bepalend voor de verdere ontwikkeling van de peper.
Voordat u pepers buiten plant, moet u de zaden laten afharden. Zet de peperzaailingen buiten of op een balkon, maar haal ze 's nachts naar binnen. Afharden gebeurt alleen bij mooi weer.
Groene paprika's mogen pas na 55-60 dagen worden herplant. De grond moet goed opgewarmd zijn. Het is het beste om het herplanten in de tweede helft van mei te plannen. 's Nachts moeten de zaailingen worden afgedekt met warm plastic om ze tegen vorst te beschermen. Regelmatig en matig water geven is vanaf het begin nodig, omdat de grond niet mag uitdrogen.
Geplante paprika's moeten behandeld worden met zijscheuten. Er mogen niet meer dan vijf zijscheuten per plant zitten. Overtollige scheuten mogen alleen bij warm weer worden verwijderd. Er mogen niet meer dan 20 vruchten per plant zitten, anders zal zelfs een ondersteunde plant breken onder het gewicht van de vruchten.
Voor een rijke oogst zijn water geven en bemesten noodzakelijk. Water geven kan het beste maximaal twee keer per week, maar de exacte frequentie hangt af van de bodemgesteldheid. Paprika's kunnen het beste worden bewaterd met sproeiers of wortelbevloeiing. Bemesten is net zo belangrijk als water geven, maar vermijd het gebruik van kaliumchloride.
Een goede verzorging van groene paprika’s garandeert een behoorlijke oogst.
Beoordelingen
Olga:
Groene paprika's zijn een van de gezondste en lekkerste groenten. Ik probeer altijd groene paprika's te telen en kies daarbij verschillende rassen. De verzorging is bijna altijd standaard. Goede verzorging garandeert een behoorlijke oogst.
Valeria:
Ik geniet enorm van het kweken van verschillende soorten groene paprika's, zowel gewone als hybride. Ik probeer altijd de basisverzorgingsrichtlijnen te volgen. De oogst die ik krijg, is dan ook een genot vanwege het volume en de smaak.
Kirill:
"Ik ben dol op het kweken van groene paprika's. Bovendien zorgt zo'n grote variëteit aan rassen ervoor dat ik de groente regelmatig kan roteren voor een perfecte oogst."

Victoria Pepper: Variëteitsbeschrijving met foto's en recensies
TOP 10 vroeg rijpende pepersoorten
Peper in een slak - zaailingen planten zonder te plukken
Wat te doen als peperzaailingen na de ontkieming omvallen?