Pepersoorten voor de teelt in de volle grond in Siberië en de regio Moskou

Het gemak van de teelt en de hoge opbrengst van de planten zijn niet de enige criteria bij de keuze van nieuwe peperzaden voor toekomstige zaailingen.

Een van de belangrijkste vereisten is een geschikt temperatuurregime voor de groei van struiken en de vorming van vruchtbeginsels, evenals de mogelijkheid om in de volle grond te groeien onder onvoorspelbare en vaak veranderlijke klimaatomstandigheden.

Wat zijn de verschillen tussen de soorten?

Een van de belangrijkste eisen bij het kiezen van geschikte peperzaden is of ze buiten, in een kas of op een balkonvensterbank in een gebouw met meerdere verdiepingen kunnen worden gekweekt. In dit geval zijn de compactheid en maximale hoogte van de planten, evenals de behoefte aan ondersteuning, essentieel. Zo zijn variëteiten die niet hoger worden dan 30-40 cm geschikt voor beplanting op de vensterbank.

Maar er zijn nog een aantal andere, niet minder belangrijke, verschillen:

• Variëteit of hybride. Dit criterium is essentieel voor wie volgend jaar zijn eigen zaden wil gebruiken voor nieuwe zaailingen. Hybriden (de tomatennaam staat altijd aangegeven met "F1" op de verpakking) zijn hiervoor niet geschikt en moeten elk jaar opnieuw worden gekocht. Dit komt doordat de zaden die hieruit voortkomen, de raskenmerken van de plant zelf niet overnemen. Nieuwe tomaten kunnen niet alleen qua kleur en vorm, maar ook qua smaak totaal anders uitgroeien. Hybriden hebben echter aanzienlijke voordelen, met name een hogere opbrengst en immuniteit tegen veel ziekten.
• Rijpingstijd. De beste oplossing is om verschillende pepersoorten met verschillende rijpingsperiodes te gebruiken. Deze truc zorgt ervoor dat je verse pepers lang kunt gebruiken om te koken en er vervolgens een aantal kunt inmaken voor de winter. Het is cruciaal om rekening te houden met het klimaat waarin de pepers worden geteeld. Zo kunnen laatrijpe pepersoorten in regio's met een koud klimaat en langdurige vorst alleen in goed onderhouden en verwarmde kassen worden geteeld. Als het gebied wordt gekenmerkt door korte zomers en koude periodes in de vroege herfst, kunnen alleen vroegrijpe pepersoorten buiten worden geteeld.

• Vorm en grootte. Dit criterium is belangrijk voor tuinders die pepers willen gebruiken als decoratieve ornamenten in hun tuin of als vulling. Voor dit laatste zijn dikwandige, ovale of bolvormige pepers van gemiddelde grootte (ongeveer 5-6 cm lang) ideaal. Onder de zaadvariëteiten kunt u ook kiezen voor een conische of cilindrische peper. Pepers kunnen ook kubusvormig, langwerpig (tot 19-22 cm), bolvormig of ovaal zijn.
• Kleur. Dankzij hun brede kleurenpalet dienen pepers niet alleen als smaakversterker, maar ook als decoratieve toevoeging aan verse salades, warme gerechten en zelfs conserven voor de winter. De meeste rijpe pepers hebben een rijke rode, gele of groene tint. Onder de meer levendige en ongewone variëteiten zijn de rijke roze en oranje varianten het vermelden waard. Sommige vruchten hebben tijdens de technische rijpingsfase een paarse tint, die geleidelijk rood wordt. Dit geldt met name voor hybriden.
• Groeiomstandigheden. Belangrijke vereisten voor het telen van pepers zijn bescherming tegen plotselinge kou en tijdig water geven met warm water (minimaal 25-28 graden Celsius). Op de zaadverpakkingen staat altijd aangegeven of een bepaald ras buiten, in een kas of in een kas kan worden geteeld. Let vooral op de toegestane temperatuurschommelingen. Rassen kunnen vaak in de volle grond worden geteeld, maar tijdelijke plastic afdekkingen worden gebruikt om de planten te beschermen tegen mogelijke nachtvorst.

Ervaren tuinders letten ook op de hoogte van de struiken, die kan variëren van 30-35 cm tot 150-180 cm. De vereisten voor het vormen van de struiken zijn net zo belangrijk, inclusief het verwijderen van lager loof en het uitknijpen van zijscheuten. Als pepers voor de verkoop worden gekweekt, moeten tuinders letten op de houdbaarheid van de vruchten en hoe goed deze hun oorspronkelijke eigenschappen behouden na langdurig transport. In ieder geval is het essentieel om rekening te houden met de resistentie van de plant tegen diverse ziekten. Dit maakt een betere bodembewerking en effectieve preventieve maatregelen vooraf mogelijk.

Regels voor het kweken van pepers

Elke pepersoort heeft zijn eigen kenmerken en teeltvereisten. Sommige soorten verdragen droogte beter dan stilstaand water, terwijl andere beter bestand zijn tegen koude periodes, maar wel schade kunnen oplopen door tocht. Tuinders hanteren echter een aantal universele regels voor de verzorging van peperplanten, die een goede oogst garanderen zonder extra moeite. Deze hebben voornamelijk betrekking op:

• naleving van het zaaitijdstip (meestal de eerste of tweede tien dagen van februari voor warme streken en de eerste helft van mei voor streken met een koud klimaat);
• zaden laten ontkiemen voordat u ze in de grond zaait (dit doet u door ze tussen twee wattenschijfjes te leggen die u rijkelijk met water hebt besproeid, zodat u de eerste scheuten al op de 3e tot 5e dag kunt zien);
• het planten van zaden in aparte, ondoorzichtige containers, waardoor het niet nodig is om de planten te verplanten;
• het is niet nodig om de zaden in de grond te begraven (niet dieper dan 2 mm);
• Het noodzakelijke plukken kan worden uitgevoerd door overslag, waarbij de zaden in aparte turftabletten of papieren bekertjes worden geplaatst, waarna de plant wordt overgebracht naar een grotere container, waardoor de integriteit van het gehele gevormde wortelstelsel behouden blijft;
• tijdig water geven (er mag geen stilstaand water in de grond staan, maar uitdroging van de grond kan de opbrengst van de gekweekte struiken aanzienlijk verminderen);
• gebruik van warm water tijdens de irrigatie (ongeveer 28 – 30 graden Celsius);
• een plek kiezen waar de planten kunnen groeien, met voldoende zonlicht, vruchtbare, niet-zure grond en zonder tocht;
• het handhaven van een geschikt temperatuurregime, aangezien peper een gewas is dat erg van warmte houdt en de optimale luchttemperatuur ongeveer 24 - 26 graden Celsius is;
• tijdig bemesten en mulchen (het afdekken van het wortelstelsel met lichtondoorlatend materiaal om het vocht in de grond vast te houden en verdamping ervan te voorkomen);
• verplicht wieden en losmaken van de grond na het watergeven om voldoende zuurstoftoevoer te garanderen.

Bij hoge struiken moeten de onderste bladeren worden verwijderd om te voorkomen dat de toppen de grond raken. Naarmate september nadert, moeten alleen de gevormde vruchtbeginsels en rijpende vruchten aan de struiken blijven zitten. De uitlopende bloemen moeten worden verwijderd om ervoor te zorgen dat de uiteindelijke oogst voldoende kracht heeft om op tijd te rijpen.

Soorten paprika's

Afhankelijk van de omstandigheden kunt u altijd de meest geschikte pepersoort selecteren en proberen deze te kweken, zowel voor voedingsdoeleinden als met de mogelijkheid tot verdere verkoop.

Grote Mama

De Big Mama pepersoort is een vroegrijpe plant die zich kenmerkt door een hoge opbrengst. De eerste rijpe vruchten zijn al 125-130 dagen na het opkomen van de eerste zaailingen te verwachten. Deze soort is geschikt voor zowel buitenteelt als kasteelt. De gemiddelde hoogte van de planten is 50-70 cm.

De Big Mama-paprika is populair vanwege zijn uitgebalanceerde zoete smaak en sappige vrucht. De paprika zelf is rechthoekig van vorm en weegt gemiddeld ongeveer 200 gram. De wanddikte is ongeveer 6-8 mm, wat zorgt voor de gewenste knapperigheid. Door de feloranje kleur is hij zowel geschikt als smaakmaker als decoratief ingrediënt in gerechten. Hij is ook heerlijk vers, gevuld, gestoofd en ingemaakt voor de winter.

Bij de teeltadviezen is het belangrijk om de principes van vruchtwisseling te volgen: paprika's kunnen worden geplant in grond die eerder is gebruikt door komkommers, kool of peulvruchten. Het is niet aan te raden om grond te gebruiken die eerder is gebruikt door tomaten of andere nachtschadegewassen. Zaailingen kunnen worden verplant naar hun vaste plek wanneer ze minimaal 70 tot 80 dagen oud zijn. Houd hierbij een afstand van ongeveer 40 tot 60 cm tussen de gaten aan.

Een belangrijke voorwaarde voor buitenplanten is dat de nachtvorst in het voorjaar voorbij is en de grond opwarmt tot 16-18 graden Celsius. Dit gebeurt meestal eind mei of begin juni. Omdat de struiken vrij hoog worden en grote vruchten dragen, moeten ze zorgvuldig worden ondersteund met een beugel. Een trellis is het beste. De oogst begint meestal in augustus en duurt tot half september.

Bogatyr

De Bogatyr-peper is populair bij ervaren tuinders vanwege zijn vermogen om een ​​sappige, heerlijke oogst te produceren met minimale groei- en verzorgingseisen. Deze planten zijn zeer gemakkelijk te kweken en behouden hun vermogen om vruchten te produceren, zelfs onder ongunstige weersomstandigheden.

Het enige belangrijke nadeel van dit ras is de gevoeligheid voor ziekten, met name bladluis. De struiken zijn echter resistent tegen verwelkingsziekte (Verticillium), bloesemrot en tabaksmozaïek. Wisselteelt is een betrouwbare preventie tegen bladvlekkenziekte (Alternaria en Septoria): het verplanten van pepers op hetzelfde perceel mag niet eerder dan eens in de drie tot vier jaar gebeuren. Om te voorkomen dat het wortelstelsel aangetast wordt door zwartbenigheid, weekt u de zaden 20 tot 30 minuten in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat voordat u ze zaait.

Deze variëteit wordt geclassificeerd als een middenseizoensvariëteit, met rijpe vruchten met een wanddikte van ongeveer 6-8 mm en een gemiddeld gewicht van 180-210 gram. De struik kan een hoogte bereiken van 30-50 cm. De plant gedijt zelfs bij weinig licht. Deze variëteit is geschikt voor commerciële teelt, omdat hij lang transport gemakkelijk verdraagt ​​en een opbrengst van ongeveer 8-9 kg per vierkante meter oplevert.

Voor een goede oogst behandelt u de zaden eerst met een speciale 5% zoutoplossing en laat u ze 20-30 minuten weken. Als er tijdens het weken zaden naar de oppervlakte drijven, gooi ze dan weg, want ze zijn niet geschikt om te planten en zullen niet ontkiemen. Planten kunnen worden verplant zodra ze 3-4 volledig ontwikkelde bladeren hebben.

Martin

Eén van de belangrijkste voordelen van de Lastochka pepersoort is het karakteristieke vermogen om vruchtbeginsels te vormen onder ongunstige weersomstandigheden. Hierdoor zijn de planten geschikt voor de teelt in gebieden met een wisselvallig en zeer onvoorspelbaar klimaat.

De vruchten van de plant zijn groot, zoet en vlezig. Hoge opbrengsten zorgen voor een oogst van ongeveer 5-6 kg per vierkante meter, met een gewicht van 70-90 gram per vrucht. De pepers zijn kegelvormig en de struiken zelf kunnen 55-60 cm hoog worden. Het groeiseizoen duurt ongeveer 116-120 dagen. Om aromatische, rijpe vruchten te verkrijgen, is het raadzaam om de zaailingen eind februari te zaaien. Potten met aarde en zaden moeten worden afgedekt met transparant glas of beschermfolie. Zodra de eerste scheuten verschijnen, wordt de afdekking volledig verwijderd.

Overmatige vochtigheid en langdurige droogte kunnen leiden tot de dood van ontwikkelende zaailingen. Om te voorkomen dat het wortelstelsel verzwakt raakt door het noodzakelijke verplanten (dat begin april plaatsvindt), kunnen de zaden in aparte kleine bakjes met ondoorzichtige wanden worden geplant.

Als je van plan bent om pepers buiten te planten, laat ze dan twee weken voor het planten afharden in de frisse lucht en direct zonlicht. Open balkons zijn hiervoor ideaal en haal de planten 's avonds weer naar binnen.

Om de zaailingen sterk genoeg te maken, worden ze gevoed met kaliummeststoffen. Dit verhoogt de weerstand van de struiken tegen ziekten en garandeert zo een goede oogst.

Atlas

De Atlant-peper is geschikt voor teelt onder onverwachte koude omstandigheden en frequente weersschommelingen, omdat hij snel kiemt en rijpt en de eerste vruchten eind juni klaar zijn om te oogsten. De peper zelf wordt gekenmerkt door zijn grote formaat, sappige, knapperige vruchtvlees en zoete smaak. De biologische rijpheid van de plant wordt aangegeven door zijn dieprode kleur.

Het gemiddelde gewicht van de Atlant peper is ongeveer 100-170 gram. De technische rijpheid vindt plaats 110-115 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten, en de biologische rijpheid na 130-140 dagen. Met minimale verzorging kunt u een opbrengst van 4-7 kg per vierkante meter verwachten. Als u echter iets eerder begint met het opkweken van zaailingen, kunt u in één seizoen twee volledige oogsten oogsten.

Speciale turfpotten met een diameter van minimaal 10 cm zijn het meest geschikt voor het kweken van Atlant peperzaailingen. Bij het planten in vaste grond wordt de plant in deze potten geplaatst, waardoor mogelijke schade aan het wortelstelsel tijdens het verplanten volledig wordt uitgesloten. De optimale grondsamenstelling voor het kweken van de planten bestaat uit gelijke delen tuinaarde, compost en zaagsel. Dit laatste bestanddeel kan worden vervangen door grof rivierzand, wat zorgt voor losse grond en voldoende zuurstoftoevoer naar de wortels.

Zaden mogen niet dieper dan 1 cm worden geplant en volgroeide zaailingen kunnen worden verplant als ze 40-50 dagen oud zijn. Een cruciale stap in de vroege verzorging is het twee weken laten afharden van de zaailingen door ze buiten te zetten. Dit proces duurt aanvankelijk een paar uur, maar neemt geleidelijk toe tot een hele dag. 's Nachts worden de zaailingen altijd in een warme kamer geplaatst.

Beloserka

De Beloserka pepersoort is geschikt voor buitenteelt. De eerste oogst is binnen 135-145 dagen na ontkieming te verwachten. De karakteristieke compactheid van de struiken en hun geringe hoogte (circa 70 cm) maken een efficiënter gebruik van de tuinruimte mogelijk en maken het gebruik van plastic afdekking tijdens onverwachte koude periodes 's nachts mogelijk.

De pepers zijn kegelvormig met een puntig uiteinde. Het gemiddelde gewicht van een peper is ongeveer 90-140 gram. Het gladde oppervlak verkleurt van lichtgroen naar donkerrood naarmate de peper rijpt. Een vierkante meter kan tot 8-10 kg vruchten opleveren. Het belangrijkste voordeel van dit ras is het hoge vitamine C-gehalte.

Voor een goede groei en ontwikkeling moeten zaailingen op een afstand van 50-55 cm worden geplant. Een van de belangrijke voordelen van de Beloserka-variëteit is de immuniteit tegen verwelkingsziekte (Verticillium), bloesemrot en Alternaria. De struiken zijn ook resistent tegen de meeste virusinfecties.

Belangrijk! Het is aan te raden om pepers vóór de bloei warm water te geven met een sproeier (zodat het water de bladeren bereikt). Zodra de bloemen verschijnen, geef dan water in de richting van de wortels. De optimale waterfrequentie is minimaal twee keer per dag gedurende 7-10 dagen.

Grote Papa

Het belangrijkste kenmerk van de Big Papa-variëteit is de opvallende paarse kleur, die bij volledige biologische rijpheid verkleurt naar donkerkers. Deze vroegrijpe planten hebben een groeiseizoen van slechts 96 tot 104 dagen. Ze kunnen zowel buiten als onder een beschermende plastic hoes worden gekweekt.

De struiken zijn vrij kort en compact. Er kunnen zes tot zeven planten per vierkante meter worden geplant. Dit levert een oogst op van 6,9 tot 7,5 kg per perceel. Elke vrucht weegt 90 tot 120 gram. Ondanks de bijzondere kleur is de peper gemakkelijk vers te consumeren en ook geschikt om in te maken. De evenwichtige, zoete smaak mist bitterheid, een eigenschap die zowel tuinders als koks zeer waarderen.

Deze variëteit is vrij resistent tegen ziekten zoals verwelkingsziekte (Verticillium), verwelkingsziekte (Fusarium) en bladluis. Verplanten verdraagt ​​hij echter niet goed. Daarom is het aan te raden om zaailingen in aparte kleine potjes te kweken en ze vervolgens te verplanten in ondoorzichtige bekertjes met een inhoud van 300-500 ml.

Omdat Big Papa pepers temperatuurschommelingen goed verdragen, kunnen ze buiten worden gekweekt in gebieden met wisselende klimaten. Bij verwachte voorjaarsvorst moeten de planten worden afgedekt met beschermfolie. Deze variëteit verdraagt ​​korte periodes van droogte, maar stilstaand water en koude tocht zijn extreem gevaarlijk.

Californisch wonder

De mogelijkheid om California Wonder Peppers buiten te kweken in een wisselend klimaat en hoge opbrengsten te verwachten, maakt deze variëteit populair bij ervaren tuinders. Een ander belangrijk voordeel van deze variëteit zijn de grote, vlezige vruchten met een kenmerkende zoete smaak.

De struiken kunnen een hoogte bereiken van 50-70 cm en het groeiseizoen duurt ongeveer 120-130 dagen vanaf de opkomst van de eerste scheuten. De kubusvormige, rijpe vruchten wegen ongeveer 90-180 gram. Naarmate ze zich ontwikkelen, verandert de diepgroene kleur geleidelijk in een felrood. De vruchten zijn veelzijdig in gebruik en geschikt voor verse consumptie, als vulling, stoofpot en inmaak voor de winter.

Voor een goede oogst kiest u voor de zaaimethode. Zaai de zaden eind februari en plant ze pas na de nachtvorst in het voorjaar. Om de jonge plantjes te beschermen tegen temperatuurschommelingen, worden ze afgedekt met plasticfolie.

De California Miracle-variëteit is resistent tegen fusarium- en verticilliumverwelkingsziekte. Voorbehandeling van de zaden met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat verhoogt de weerstand van de struiken tegen tabaksmozaïek en bloesemneusrot.

Oranje wonder

De Orange Miracle paprika is een hybride. Dit betekent dat je een evenwichtige, zoete smaak, grote, feloranje vruchten en een goede opbrengst van geplante zaailingen kunt verwachten.

De Orange Miracle peper is een vroegrijpe plant en de eerste rijpe vruchten kunnen al 110-120 dagen na de ontkieming worden geoogst. De struiken worden 80-100 cm hoog en de kubusvormige vruchten kunnen tot 200-250 gram wegen. Zo kan er een opbrengst van meer dan 12-15 kg worden geoogst van een vierkante meter perceel, een waarde die zeer gewaardeerd wordt door tuinders die pepers telen voor de verkoop. Rijpe vruchten zijn geschikt voor verse consumptie en kunnen ook worden bewaard voor de winter.

Een belangrijk voordeel van de Orange Miracle peper is zijn bestendigheid tegen temperatuurschommelingen en de meeste schimmel- en microbiële ziekten. Dit vereist dat tuinders regelmatig water geven en de grond regelmatig losmaken met minerale meststoffen.

Een belangrijk aspect van het kweken is de pijnlijke reactie van het wortelstelsel op verplanten, wat gebruikelijk is bij de meeste nachtschadeplanten. Om de zaailingen te beschermen, is het raadzaam om de zaden direct in aparte kleine potjes met aarde te planten. Naarmate de stengels groeien, verplant u ze voorzichtig naar een grotere pot. Zorg ervoor dat u de hele handvol aarde en het wortelstelsel overzet. Een ander belangrijk punt is om alleen water te geven met warm water (minimaal 30 graden Celsius).

Als pepers in een gesloten kas worden gekweekt, is het zeer ongewenst dat de lucht te droog wordt. Twee weken voor het buitenplanten moeten de zaailingen dagelijks worden afgehard door ze minstens 3-4 uur buiten te zetten. De Orange Miracle peper is erg gevoelig voor meststoffen en moet daarom minstens 3-4 keer worden bemest: bij het verplanten van de zaailingen naar de vaste grond, 12-17 dagen na het planten en vóór de bloei.

Gogoshary

De Gogoshary-peper is bestand tegen onvoorspelbare weersomstandigheden en produceert tomaatvormige, ronde, licht afgeplatte vruchten met een donkerrode kleur. De struiken worden ongeveer 50 cm hoog en de vruchten kunnen tussen de 80 en 145 gram wegen.

De Gogoshary-variëteit is perfect voor wie houdt van een licht bittere pepersmaak met een vleugje pit. Hoewel de plant goed bestand is tegen koude periodes, kan een goede peperoogst worden behaald als de temperatuur niet onder de 18-22 °C (64-72 °F) daalt. Kies voor het kweken van zaailingen een ruimte met een temperatuur van ongeveer 25-27 °C (77-80 °F). De grond moet matig vochtig zijn en de planten zelf hebben voldoende ventilatie nodig. Naast het verplichte verplanten is deze variëteit vrij gevoelig voor verplaatsing en het verwijderen van zijscheuten.

Gladiator

De levendige gele kleur van rijpe Gladiator-pepers wordt gecompleteerd door de aanwezigheid van vele nuttige micronutriënten, pectine en vitamine C, waardoor ze ideaal zijn voor dieetvoeding en het bereiden van babyvoeding. Gladiator-pepers zijn ook geschikt voor mensen met een allergie voor rode groenten.

De variëteit zelf wordt geclassificeerd als een plant voor het middenseizoen en de eerste oogst kan binnen 110-120 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten worden geoogst. De gemiddelde hoogte van de planten is ongeveer 50-55 cm, wat belangrijk is voor een zuinig gebruik van de kasruimte. In gematigde streken met een onvoorspelbaar klimaat kunnen pepers buiten worden geteeld, maar moeten ze altijd met folie worden beschermd voor het geval de koude lentenachten terugkeren.

De vruchten zijn vrij groot en wegen ongeveer 300-380 gram. De vlezige, knapperige wanden zijn ongeveer 13 mm dik. De smaak van de peper is evenwichtig en zoet, zonder enige bitterheid, wat cruciaal is voor de voeding van kinderen. De populariteit van de variëteit is ook te danken aan zijn veelzijdigheid, omdat hij zowel geschikt is voor verse consumptie als voor winterconserven.

De variëteit is vrij eenvoudig te onderhouden en ziekteresistent, dus de enige vereisten zijn tijdig water geven en wieden, evenals het losmaken van de grond en het drie tot vier keer bemesten gedurende het seizoen. Als deze basisrichtlijnen worden gevolgd, zal de vruchtperiode van de struiken zich over enkele maanden uitstrekken, van de tweede helft van juli tot de eerste tien dagen van oktober.

Een geschenk uit Moldavië

De Podarok Moldovy pepersoort is ook geschikt voor succesvolle teelt in gematigd warme klimaten. Het is een middenseizoenssoort en de eerste oogst kan al 125-135 dagen na het opkomen van de eerste zaailingen worden verwacht. De planten worden slechts 45-55 cm hoog, wat belangrijk is om rekening mee te houden bij het aanbrengen van een beschermende plastic hoes.

De paprika's zijn middelgroot en wegen ongeveer 80-100 gram. De dieprode kleur en de vlezige schil zorgen voor een knapperige, evenwichtige, zoete smaak. De paprika's zijn zeer veelzijdig, omdat ze vers, gevuld of ingemaakt kunnen worden voor de winter.

Een belangrijk punt is de noodzaak om de zaden 20-30 minuten voor te behandelen met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Dit versterkt de immuniteit van de planten en beschermt ze tegen Phytophthora in de late zomer. Rot, fusarium en vlekken komen vooral voor bij langdurige regenval en extreme temperatuurschommelingen. Ter bescherming kunt u een soda-oplossing gebruiken (250 g per 10 liter water) of een tweedaagse infusie van stinkende gouwe (1-1,5 kg vers gesneden stinkende gouwe per 10 liter water). De eerste behandeling mag niet eerder dan twee weken na het planten van de struiken worden uitgevoerd. De behandeling moet na nog eens 12-15 dagen worden herhaald.

Als fungiciden worden gebruikt voor ongediertebestrijding, moet alle bespuiting uiterlijk twee weken voor de geplande oogst plaatsvinden. Goed verteerde compost of dierlijke mest kan worden gebruikt voor bodembemesting in de herfst, terwijl alleen minerale meststoffen geschikt zijn voor het voeden van pas geplante zaailingen. Een andere belangrijke overweging is het tijdig losmaken van de grond om te zorgen voor voldoende zuurstofvoorziening van het wortelstelsel. Als de temperaturen in de buurt van de struiken te hoog zijn, mulch de wortels dan met materialen die zonlicht blokkeren. Dit voorkomt dat de grond vocht verliest door verdamping.

Welke soorten en variëteiten pepers moet ik in 2018 planten?

Bij het kiezen van zaden voor de teelt van zaailingen dit jaar, moet u uw keuze baseren op uw eigen behoeften en het beoogde gebruik van de oogst. Hoewel de meeste geselecteerde rassen bekend en bewezen moeten zijn, kunt u altijd wat tijd vrijmaken om nieuwe rassen en hun kenmerken te bestuderen.

Onder de bewezen, hoogproductieve rassen zijn de Bogatyr- en Hercules-peperrassen en de Gemini F1-hybride de moeite waard om te overwegen. De eerste heeft een gemiddelde rijpingstijd en produceert vrijwel uniforme, heerlijke vruchten, terwijl Hercules een kubusvorm heeft en gegarandeerd bestand is tegen onvoorspelbare weersomstandigheden. De hybride is gekozen vanwege zijn vermogen om grote, zoete vruchten te produceren met een goede houdbaarheid en lange transportafstanden, wat cruciaal is bij de commerciële teelt van pepers.

Als je iets nieuws wilt proberen, overweeg dan om zaden te kopen van variëteiten zoals Atlant, Yazychok Teshchi en de hybriden Santia en Patricia. De eerste twee kenmerken zich door dikke, vlezige wanden en een vroege rijping. Deze hybriden zijn het overwegen waard vanwege hun hogere opbrengst en goede resistentie tegen diverse schimmelinfecties en microben.

Onder de vroegrijpe variëteiten is het ook de moeite waard om te kijken naar peperhybriden zoals Apollo, Kakadu en Shuttle. Als u van plan bent de planten buiten te kweken, zorg er dan voor dat u van tevoren een goede foliebescherming aanbrengt. De Kupets-variëteit produceert overvloedige vruchten, met vrij grote pepers. De vruchten wegen ongeveer 130-150 gram.

Voor tuinders die de voorkeur geven aan een vroege oogst met een lange vruchtperiode, is de Samander-variëteit het overwegen waard. Deze heeft een klassieke vruchtvorm en kan tot laat in de herfst geoogst worden.

Beoordelingen

Vladislav Andreevich, 39 jaar oud

Bij het kiezen van geschikte pepersoorten is het ook belangrijk om rekening te houden met de mogelijkheid om direct in de volle grond te zaaien met behulp van een tunnel met beschermende folie. Deze techniek helpt de zaailingen sneller te wortelen en voorkomt opbrengstverlies door wortelverplanting of veranderingen in de bodemsamenstelling. Bij het telen van pepers in kassen is spintmijt een van de gevaarlijkste ziekten, die voorkomt in droge klimaten en bij slechte watergift. In dergelijke gevallen is het belangrijk om de planten twee dagen lang te besproeien met een knoflookinfusie (250-300 g geperste knoflook per 10 liter water). Zorg er ook voor dat de ruimte goed geventileerd is en dat er regelmatig water wordt gegeven.

Elena Viktorovna, 38 jaar oud

De Gogoshary-pepersoort heeft een licht bittere smaak, waarmee rekening moet worden gehouden bij het kiezen van nieuwe zaden voor zaailingen. Om de grond grondig te behandelen voordat u gaat zaaien, kunt u een kokende, felroze oplossing van kaliumpermanganaat gebruiken. Giet de oplossing in een bak met aarde en dek de hele bak af met een dikke laag. Deze truc verhoogt de effectiviteit van het stomen bij het doden van gevaarlijke schimmels en microben. Gekochte zaden mogen alleen in volledig afgekoelde grond worden geplant.

Ksenia Vladimirovna, 47 jaar oud

Voor extra bescherming kunnen peperplanten worden beschermd door uien- of knoflookschillen aan het plantgat toe te voegen. Bij bemesting met minerale complexen is het aan te raden om oplosbare meststoffen te kiezen en deze vlak voor het water geven te verdunnen met warm water. De meststof moet direct op het wortelstelsel worden gericht, niet op de stengels en bladeren. Bemest maximaal eens in de 3-4 weken. Vermijd het gebruik van verse mest of ongerotte compost, aangezien deze alle energie en voedingsstoffen naar de plantengroei sturen in plaats van naar de vruchtvorming.