Kenmerken en beschrijving van zoete en hete pepers voor op het balkon

Peper

Paprika's kun je niet alleen in je datsja of grote industriële kassen kweken, maar ook op je balkon. We vertellen je welke pepersoorten hiervoor het meest geschikt zijn en of je er net zo'n goede oogst mee kunt behalen als in je tuin.

Kenmerken en beschrijving van pepers voor op het balkon

Paprika's kweken op het balkon wordt steeds populairder onder veel huisvrouwen die verse groenten willen wanneer ze geen tuin op het platteland hebben. Een balkon is de ideale plek om paprika's te kweken. Deze zon- en vochtminnende plant groeit graag in uw appartement. Het balkon moet op het zuiden, westen of oosten liggen, zodat de plant de hele dag volle zon krijgt.

Je kunt zowel paprika's als hete pepers op je balkon planten. Het kweken van pepers op je balkon is vergelijkbaar met de verzorging van kamerplanten, die veeleisender zijn. De sleutel is het kiezen van de juiste soort die goed gedijt en vruchten produceert.

De variëteit moet zijn:

Bepaald. Hoge planten zijn onpraktisch, terwijl laaggroeiende planten perfect zijn om in potten te kweken. De aanbevolen planthoogte is 40-50 cm.
met een wortelstelsel dat zich niet verspreidt. Deze factor is cruciaal, aangezien sommige planten mogelijk niet genoeg ruimte in de pot hebben en daardoor afsterven;
Met een lange vruchtperiode. Sommige planten stoppen na een bepaald aantal vruchtbeginsels met het produceren van bloemen en blijven vruchten dragen. Hete pepers zullen je langer plezier bezorgen dan zoete pepers.

Regels voor het kweken van pepers op een balkon

Door bepaalde regels te volgen voor het kweken van pepers op het balkon, bent u verzekerd van uitstekende opbrengsten. Laten we eens kijken naar de belangrijkste elementen van een goede teelt en verzorging van deze groente:

De grond voorbereiden op peper.

Om pepers te kweken, moet je de grond voorbereiden waarin je de zaden plant. Je kunt de grond zelf voorbereiden, maar in stedelijke gebieden is het moeilijk om turf en organische meststof te vinden, dus is het makkelijker om kant-en-klare grond te kopen met alle benodigde ingrediënten.

Aangekochte grond zou al ontsmet moeten zijn, maar voor de zekerheid kunt u de grond extra behandelen. Dit kan met een oplossing op basis van Fitosporine of een kaliumpermanganaatoplossing (met een lichtroze tint).

Verzorging van pepers op het balkon.

Zaai de zaden in trays of dozen, die je kunt afdekken met plasticfolie om een mini-kasje te creëren terwijl de zaden ontkiemen. Zodra de planten 10-15 cm groot zijn, verplant je ze in aparte potten. Gebruik keramische of plastic potten, maar zorg ervoor dat ze minimaal 6 liter groot zijn.

Bemest de plant wanneer deze minimaal drie bladeren heeft. Voor de bemesting kunt u een oplossing gebruiken van 10 liter water, 50 g ureum, 125 g superfosfaat en 30 g kaliumzout. Als u een klein aantal planten hebt, verminder dan de hoeveelheid water en meststof. Per plant is 50-100 ml vloeibare meststof nodig.

De temperatuur op het balkon moet minimaal 20-25 graden Celsius zijn. Om de luchtvochtigheid op peil te houden, kunt u regelmatig een vernevelaar gebruiken.

Plaats de planten niet in de buurt van een directe warmtebron (kachel, radiator). Als je peperpotten in de buurt van dergelijke bronnen plaatst, verwelken de zaailingen en verliezen ze vocht.

Je hoeft de zijscheuten van de hoofdplanten niet af te binden of af te knijpen. Geef de pepers water op kamertemperatuur om zwarte poot te voorkomen. Laat kraanwater even staan voordat je water geeft.

Vóór de bloei worden de planten bemest met kalium- en fosformeststoffen, zodat de vruchten vlezig en smakelijk worden.

Agrotechnische technieken

u hoeft geen onkruid te wieden;
Regelmatig moet je de grond losmaken, omdat water een korst kan vormen. Door de grond los te maken, kunnen de wortels zuurstof opnemen, wat de gasuitwisseling en daarmee de ontwikkeling van de plant versnelt.
Mulch de grond. Je kunt hooi kopen bij een winkel die diervoeder verkoopt. Mulch vermindert de verdamping van de grond en zorgt voor een goede thermische balans in de grond;
Het is uitgesloten dat er ongedierte ontstaat bij het kweken van planten op het balkon, omdat deze ongedierte nergens in een appartement of in stedelijke gebieden in het algemeen terecht kan.

Pepersoorten voor op het balkon

Iedereen kan zoete en hete pepers op zijn balkon kweken. De smaak van deze groenten is absoluut identiek aan die van groenten die in een kas of buitentuin worden gekweekt.

Hete pepers voor op het balkon

De "Hongaarse Gele" variëteit is een hete peper van uitstekende kwaliteit. Door zijn geringe hoogte is hij geschikt voor balkonteelt. Bij commerciële rijpheid bereiken de gele pepers een gewicht van 60 gram met wanden van 3-4 mm dik. Rijpe vruchten zijn rood. Eén plant produceert tot wel 30 pepers.
De "Orange Jalapeño" behoort tot de groep van de jalapeñopepers en onderscheidt zich door zijn oranje vrucht. De plant groeit als sierplant. De vrucht weegt maximaal 50 gram en bereikt een maximale lengte van 9 cm. De pepers zijn zeer pittig en worden daarom gebruikt in pittige gerechten. Eén plant produceert 30-35 pepers tijdens het groeiseizoen.
"Jalapeño Early" is een peper die vroeg rijpt, 80 dagen na het verplanten van de zaailingen in potten. Deze variëteit heeft veel water nodig, pas dan zal de peper snel in gewicht toenemen tot 30-40 gram. "Jalapeño" heeft een diameter van 2-3 cm en een lengte van 4-8 cm.
"Purple Jalapeño" is een middelzware peper met een gewicht van 35-40 gram. De kleine vruchtjes hebben een dieppaarse kleur. De struikjes blijven laag en het wortelstelsel gedijt goed in een pot. Tijdens het vruchtseizoen produceert de plant 25-35 vruchten.
Van alle jalapeño-variëteiten valt deze variëteit op door zijn aangename, pittige en lichtzure smaak. Hij groeit compact en weegt 25-30 gram. Hij ziet er zeer aantrekkelijk uit op een breed uitwaaierende, bossige plant. Eén plant produceert 30-35 peperkorrels.
De "Magic Bouquet" peper onderscheidt zich door zijn trosvormige vruchtzetting. De struiken worden 70 cm hoog. De vruchten zijn klein en wegen slechts 2,7 g. Elk trosje bevat 5-10 peperkorrels. De peper wordt gebruikt in pittige gerechten en als inmaakmiddel.
"Fiery Volcano" is een hoge plant die ondersteuning nodig heeft. De vruchten zijn smal driehoekig en bereiken een lengte van 10 cm met wanden van 1-1,5 mm dik. Ze wegen 15-20 gram. De vruchten zijn vuurrood. Ze worden gebruikt voor de productie van paprika, hete sauzen en gedroogd fruit.

Paprikasoorten voor op het balkon

"Maikopsky 470" is een zoete, hoogproductieve variëteit met een rijpingstijd van 110-120 dagen. De struiken worden tot 45 cm hoog. De vruchten zijn variabel van vorm, soms driehoekig of tetraëdrisch, maar altijd piramidaal. Rijpe vruchten zijn sappig en zoet, met een opvallende donkerrode kleur.
"Winnie de Poeh" is een peper met kleine vruchtjes van 45-60 gram, maar met zeer zacht en sappig vruchtvlees. De wanden bereiken een dikte van 5-8 mm. Deze variëteit maakt ook indruk met zijn rijpingstijd van 107-115 dagen. De plant wordt niet hoger dan 30 cm en lijkt daardoor op een gewone kamerplant.
"Mysterious Island" is een zeer vroege paprikasoort; de vruchten zijn na 85 dagen na kieming eetbaar bij technische rijpheid. De struiken zijn klein, trosvormig en 35-45 cm hoog. De vruchten staan in trossen met de punten naar boven gericht. Elke vrucht weegt maximaal 80 gram.
'Dwarf' is een uitstekende peper voor balkonbeplanting. Deze vaste plant heeft weinig blad en wordt maximaal 40 cm hoog. De pepers wegen 50-60 gram en zijn kegelvormig met een stompe punt. Het vruchtvlees is dik, 6-8 mm. De pepers bevatten een hoog percentage vitamine C.
'Agapovsky' begint al vroeg vruchten te dragen, 100 dagen na de kieming. De vruchten zijn groot en wegen elk 120 gram. De struiken zijn middelgroot en compact. De vruchten zijn prismavormig. De schil is glanzend en rood.
"Firstborn of Siberia" is een veerkrachtige pepersoort die geschikt is voor balkonteelt. De struiken zijn losjes verspreid, op hun stam en niet hoger dan 45 cm. De piramidevormige pepers zijn klein en wegen 40-68 gram. De vruchtvleeswanden zijn dik, 8-10 mm. De opbrengst is stabiel en is niet gevoelig voor plotselinge veranderingen in het microklimaat.
'Buratino' is een populaire hybride van paprika's. De kegelvormige, gladde, donkerrode vruchten trekken zeker de aandacht. De wanden zijn dicht en dik, 7-8 mm, en zeer sappig en zoet. De plant wordt tot 1 m hoog, dus ondersteuning is noodzakelijk.
'Akvarel' is een langwerpige paprika van 10-15 cm lang. De vruchten zijn klein, 20-30 gram, maar zeer zoet. De struiken zijn rijk bebladerd en bereiken een hoogte van 50-80 cm. De opbrengst is hoog, met 30-60 paprika's per plant per keer. De groenten zijn roodpaars van kleur.
"Treasure Island" is een pepersoort die gewaardeerd wordt om zijn aanpassingsvermogen aan de groeiomstandigheden. De vruchten zijn stomp, kegelvormig en wegen 50-60 gram. De schil is glad, het vruchtvlees is stevig en de smaak is aangenaam. De struiken zijn laag, 40-60 cm. Rijpe vruchten zijn rood met een karmijnrode tint.
"Gift of Moldova" is een paprika die zich kenmerkt door hangende, kegelvormige rode vruchten. Standaardplanten zullen uw balkon sieren. De planten worden maximaal 40 cm hoog. Gemiddeld wegen de groenten 100-145 gram. Ze rijpen halverwege het seizoen.

https://youtu.be/IZ4W8fETWHA

Beoordelingen:

Tatjana Michajlovna:

Dit is de eerste keer dat ik pepers op mijn balkon kweek. Toen ik hoorde dat je binnen pepers kon kweken, geloofde ik het niet, dus besloot ik het gewoon voor de lol te proberen. Ze groeien echt en dragen vrucht. Het belangrijkste is om de zaailingen te laten ontkiemen en vervolgens een constante temperatuur te handhaven. Ik gaf ze water zoals gewone kamerplanten. Eerst maakte ik de grond los, maar daarna stopte ik omdat de wortels te dicht bij de oppervlakte zaten. Ik kweekte drie hete peperplanten en vijf paprikaplanten. De pepers waren niet alleen eetbaar, maar ze vormden ook een prachtige aanwinst voor het balkon. Ik raad iedereen aan om pepers op het balkon te kweken.

Taisiya Konstantinovna:

Ik heb altijd al mijn eigen groenten willen verbouwen, maar ik kon het me niet veroorloven om een stuk grond buiten de stad te kopen, dus begon ik bijna al mijn tuingewassen in potten op mijn balkon te planten. Het kweken van pepers is mijn favoriete bezigheid geworden. Kleine pepers zijn erg praktisch en makkelijk te kweken. Mijn man is dol op hete pepers. Hij was dol op de jalapeñopeper. Elk jaar ben ik van plan om nieuwe soorten pepers en andere gewassen te kweken om mijn vrienden en kennissen te laten zien dat het mogelijk is, en om hen te helpen de verleiding te weerstaan om een kleine tuin in hun appartement te beginnen.