Populaire pepersoorten voor vollegrondsteelt en kassen in Siberië

Peper

Bij de keuze voor een bepaald soort paprika moet u niet alleen letten op de opbrengst, maar ook op de omstandigheden waaronder de paprika wordt geteeld, en op een groot aantal andere belangrijke factoren.

Sommige soorten zijn gemakkelijker buiten te kweken, terwijl andere alleen in kassen gedijen. Laten we eens kijken naar de populairste pepersoorten in Rusland.

Populaire soorten paprika's

Lumina

Een van de populairste vroege paprikarassen. Hij wordt gekenmerkt door zijn kleine struikjes. Elke vrucht weegt gemiddeld ongeveer 110 gram. De kleur is licht, soms met een lichtroze tint. De vorm is langwerpig en lijkt op een kegel. De wanden zijn 6 mm dik.

Deze peper heeft een zoete smaak en een subtiel aroma. Lumina is erg populair vanwege de lage onderhoudsbehoefte. Het is ook de meest voorkomende peper in de winkelschappen en op markten.

Als deze variëteit in de zomer onvoldoende water krijgt, kan hij een bittere smaak ontwikkelen. Deze vruchten zijn gemiddeld drie maanden houdbaar. De prijs ligt onder het marktgemiddelde.

Oranje wonder

Dit is een vroegrijp ras. De eerste vruchten kunnen al 100 dagen na het planten worden geoogst. De struiken blijven kort en bereiken een hoogte van maximaal 1 m. Ze produceren feloranje, kubusvormige pepers, die elk tot 250 g wegen en 9 x 10 cm groot zijn.

De pepers hebben zeer mals vruchtvlees, met wanden tot 7 mm dik. Ze hebben een uitstekende smaak en zijn goed verhandelbaar. Eén vierkante meter aanplant kan ongeveer 13 kg vruchtvlees opleveren.

Het kan vers in elk gerecht gebruikt worden, kan ook ingeblikt worden en gebruikt worden voor diverse winterbereidingen. Deze variëteit is resistent tegen de belangrijkste peperziekten en kan zowel buiten als in kassen gekweekt worden.

Californisch wonder

De rijpingstijd is gemiddeld, ongeveer 125 dagen. De opbrengst is hoog en stabiel. De struiken zijn klein, elk 50 cm hoog. De vruchten zijn donkerrood en kubusvormig. Ze wegen gemiddeld 100 gram per stuk.

California Wonder is resistent tegen het mozaïekvirus en heeft een uitstekende smaak. De vruchten zijn rijk aan vitamine C. Net als de vorige variëteit kan hij in de tuin of kas worden gekweekt.


Het wordt vers gegeten, maar is ook geschikt voor conserven en inmaken. In de meeste gevallen wordt het geteeld voor de verkoop.

Deze variëteit is geen hybride, maar heeft wel alle bijbehorende eigenschappen: ziekteresistentie, hogere opbrengst, etc.

Een geschenk uit Moldavië

Een middenseizoensras, de vrucht kan op de 120e dag geoogst worden. De Podarok Moldavische struiken zijn klein, bereiken een hoogte van 0,5 m en worden beschouwd als semi-standaard. De pepers zijn zoet en sappig, met een 0,5 cm dikke wand.

Ze kunnen vers of ingemaakt worden. Als alle verzorgings- en plantvoorschriften worden gevolgd, kun je ongeveer 5 kg paprika's per vierkante meter oogsten.

De planten verdragen temperatuurschommelingen en plotselinge weersveranderingen. Deze variëteit is resistent tegen fusariumverwelkingsziekte en kan zowel in een kas als buiten worden gekweekt.

Deze peper is gemakkelijk te verzorgen en kan met succes worden gekweekt door beginnende tuinders. Basiskweektechnieken moeten echter worden gevolgd om een ​​zo overvloedig mogelijke oogst te garanderen.

Poltava

Deze variëteit wordt beschouwd als een van de beste van dit jaar. De struiken worden 75-80 cm hoog en hebben ondersteuning nodig. Poltavsky kan in de tuin of in een kas worden gekweekt. De struiken zijn bestand tegen alle weersomstandigheden.

Zelfs in de meest barre klimaten zal Poltavsky een overvloedige oogst opleveren. Elke vrucht weegt zelden meer dan 130 gram. De wanddikte is 0,5 cm.

Aan het begin van de groei zijn de vruchten groenachtig van kleur, maar aan het einde van de ontwikkeling kleuren ze volledig rood. De paprika's bevatten cellen met zaden, die als plantmateriaal voor het volgende seizoen kunnen worden gebruikt.

Deze variëteit is geschikt voor alle doeleinden: koken, inmaken, vullen, conserveren, enz. De vruchten zijn bestand tegen rot en milde vorst. Ze kunnen minstens drie maanden bewaard worden.

Populaire variëteiten voor de regio Moskou

Het klimaat in de regio Moskou is zodanig dat kwekers aanraden om peperzaden te kiezen die bestand zijn tegen temperatuurschommelingen en veranderende weersomstandigheden.

De beste optie zijn alle paprikasoorten. Je kunt echter ook hete varianten kweken, die je kunt gebruiken voor inmaak of als smaakmaker.

Wat chilipepers betreft, kun je het beste kiezen voor Superchili, Ogonyok, Adjika en Aji Habanero. Ze zijn allemaal erg gezond en bevatten een groot aantal micronutriënten. Ze worden ook beschouwd als goede antiseptica en hebben een antivirale werking.

Met zo'n ruime keuze kan het lastig zijn om een ​​definitieve keuze te maken. Welke rassen moet je kiezen voor de teelt in de regio Moskou om de hoogste kwaliteit en een overvloedige oogst te garanderen? Volgens experts zijn de volgende pepers het overwegen waard:

  • Dobrynya. Deze ontwikkeling van een onderzoeksinstituut heeft al aan populariteit gewonnen en rijpt snel – in slechts 100 dagen na het planten. Hij kan buiten of in kassen worden gekweekt. Rijpe vruchten zijn groen en glanzend, met een kegelvormig uiterlijk. De planten zijn resistent tegen virussen en ziekten die veel voorkomen bij pepers. De opbrengsten blijven ook hoog – er kunnen ongeveer 2,5 emmers Dobrynya worden geoogst van één vierkante meter grond.
  • Aries. Een hybride gekweekt in Nederland. Je zult waarschijnlijk geen betere peper vinden om te kweken in de regio Moskou. Deze vroegrijpe groente kan al 100 dagen na het planten geoogst worden. Hij heeft middelgrote struiken. De vruchten zijn donkerrood en standaardvormig en wegen ongeveer 300 gram per stuk. Aries is zeer productief: gemiddeld kun je 15 kg pepers oogsten op 1 vierkante meter. Hij wordt in een kas gekweekt.
  • Mercury F1. Produceert grote vruchten en groeit hoog, tot wel 1 m of meer. Elke peper weegt ongeveer 250 gram wanneer hij rijp is. Van één vierkante meter aanplant kunnen ongeveer twee emmers vruchten worden geoogst. Deze hybride is erg populair geworden in de regio Moskou, omdat de opbrengst met de juiste teeltmethoden met 10-20% kan worden verhoogd.

Naast de hierboven beschreven variëteiten kweken zomerbewoners in de regio Moskou vaak de volgende soorten in hun tuin: Zaznayka, Cupidon, Kornet, Country, Litsedey en Barguzin.

Belangrijk! Al deze pepers zijn veelzijdig en kunnen zowel buiten als in een kas worden gekweekt. Lees wel goed de verpakking – daar staan ​​duidelijk de beste groeiomstandigheden voor elke soort vermeld.

De beste variëteiten uit de regio Moskou voor een open tuin

Veel tuinders in de regio Moskou zijn gewend om zelf pepers te kweken in plaats van ze in de winkel te kopen. In de tuinen in deze regio is een grote verscheidenheid aan pepersoorten te vinden. De volgende zijn echter het meest weerbestendig en leveren de hoogste opbrengsten op:

  • Gogoshary. Tuinders beschouwen deze peper als een volkssoort, omdat hij al tientallen jaren in deze regio wordt geteeld en vanwege zijn vroege vruchtseizoen het vertrouwen van de zomerbewoners heeft gewonnen. Deze peper is rood en weegt 100 gram. Hij is rond van vorm en verdeeld in partjes. Tijdens het groeiseizoen zijn de vruchten groen en hebben ze een scherpe smaak.
  • Atlantische peper. Hij gedijt goed in de volle grond, zelfs bij lichte vorst. De opbrengst is hoog – tot wel 14 kg per vierkante meter. De pepers zijn rood en kunnen wel een halve kilo wegen. De plant wordt hoog, tot wel 1 m. Dit is een middelvroeg ras. Na de oogst zijn de pepers lang te bewaren.
  • Golden Calf. Dit is een paprikasoort voor het middenseizoen. Hij produceert geeloranje paprika's. De vruchten zijn sappig en zeer vlezig en wegen ongeveer 400 gram per stuk. Hij wordt gebruikt in diverse salades, combineert goed met diverse andere groenten en kan worden ingeblikt. Hij is ook vrij lang houdbaar.
Goed om te weten! Naast de hierboven beschreven soorten kunnen in de regio Moskou ook de volgende soorten buiten worden gekweekt: Victoria, Winnie-the-Pooh, Red Elephant, Beloserka en Lemon Miracle.

De beste variëteiten voor kassen in de regio Moskou

Elke tuinier heeft zijn eigen methoden om groenten te telen. Sommigen kweken het liefst in hun eigen tuin, anderen in kassen. Welke pepersoorten zijn het meest geschikt voor de kasteelt in de regio Moskou?

  • Bagration. Kan in elk type kas worden gekweekt. Het is een ideale oplossing voor vollegrondsteelt. Een vierkante meter levert ongeveer 8 kg fruit op, met een gewicht van 200 gram per stuk. Deze variëteit is bestand tegen wateroverlast en is resistent tegen vele ziekten.
  • Alyonushka. Dit is een middenseizoensras. De struiken groeien in grote, 1,5 m hoge struiken. De vruchten zijn kegelvormig en felrood. Ze wegen gemiddeld 100 gram per stuk. De struiken groeien vrij breed uit, dus ze moeten in stengels worden geleid en regelmatig worden opgebonden. Plant maximaal drie planten per vierkante meter. Ze kunnen tot 6 kg fruit per seizoen produceren.
  • Nochka F1. Heeft een aantrekkelijke paarse kleur. Rijpt halverwege het seizoen en produceert vruchten van betere kwaliteit. De belangrijkste voordelen zijn onder andere de resistentie tegen vrijwel alle ziekten waar pepers gevoelig voor zijn.
Goed om te weten! Naast deze variëteiten kweken tuinders in de regio Moskou vaak de volgende variëteiten in kassen: Latino, Nezhnost, Cardinal en Ruza F1. De vruchtbaarheid van elke variëteit hangt echter sterk af van de juiste landbouwmethoden.

Populaire variëteiten voor Siberië

Paprika's zijn een eenjarige plant uit de nachtschadefamilie. Tegenwoordig bestaan ​​er meer dan 2000 soorten van deze groente. De vruchten bevatten een schat aan nuttige mineralen en vitamine C. Het eten ervan kan maag- en darmklachten verlichten. Paprika's kunnen ook je teint verbeteren.

Deze plant houdt van warmte en werd voorheen alleen in de zuidelijke streken van het land geplant. Tegenwoordig zijn de landbouwtechnologie en -veredeling echter zo ver gevorderd dat deze plant zelfs in Siberië succesvol groeit.

Als u alle richtlijnen voor groenteverzorging volgt, kunt u een overvloedige, consistente oogst verwachten die gegarandeerd aan uw behoeften voldoet. Lees voor aankoop het etiket aandachtig.

Voor het strenge klimaat van Siberië kopen tuinders meestal de volgende pepersoorten om te planten:

  • Kolobok. Een vroegrijpe, kleine peper. Hij kan in de volle grond of onder plastic worden gekweekt. Een enkele struik produceert ongeveer vijf vruchten met zaadkamers. De wanden zijn tot 1 cm dik en wegen 100 gram per stuk. Deze peper onderscheidt zich door zijn uitstekende smaak en kan vers of in blik worden gegeten. Gekweekt in Moldavië.
  • Populier. Deze variëteit onderscheidt zich door de grote, hoogwaardige vruchten, die elk ongeveer 150 gram wegen. De oogst begint 100 dagen na het planten. De paprika's zijn kegelvormig en rood. De plant heeft stengelondersteuning nodig en hoeft niet te worden ondersteund. Populier is ziekteresistent en belooft een opbrengst van ongeveer 45 ton per hectare.
Belangrijk! Siberië is een regio met een overwegend continentaal klimaat, met zeer korte zomers. Daarom zijn alle hierboven beschreven variëteiten specifiek voor deze omstandigheden gekweekt. Hun gemiddelde rijpingstijd is 110 dagen.

De volgende hybriden zijn geschikt voor de teelt in Siberië:

  • Siberische Firstborn. Een middenseizoenspeper, gekweekt in Siberië. De struiken worden 50 cm hoog en dragen 10 cm lange vruchten die ongeveer 50 gram per stuk wegen. De Siberische Firstborn is geel of rood van kleur en piramidevormig. De oogst begint 105 dagen na het planten. Er wordt een gemiddelde opbrengst van 4 kg peper per vierkante meter behaald.
  • Novosibirsk. Geplant in februari, de eerste vruchten verschijnen na 90 dagen. Kweek in kasgrond. Per vierkante meter kun je ongeveer 4 kg pepers oogsten. De struiken zijn 1 m hoog, de vruchten zijn helderrood en wegen elk ongeveer 55 gram. De wanden zijn 0,5 cm dik.
  • Siberische peper. Een zoete paprika voor het middenseizoen. Hij groeit in struiken van 50-65 cm hoog en produceert kubusvormige pepers. Zelfs zonder goede teelt kan hij tot 5 kg per vierkante meter opbrengen. De vruchten wegen ongeveer 120-130 gram en zijn goed houdbaar. De technische rijpheid vindt plaats na ongeveer 117 dagen. Een winterkas is ideaal voor de teelt van deze variëteit.

Populaire variëteiten voor de Oeral

Het klimaat in de Oeral maakt het mogelijk om groenten buiten te telen. De zaailingen moeten echter wel met plasticfolie worden afgedekt. ​​Paprika's moeten half mei worden geplant.

Ondanks het grillige klimaat van de Oeral zijn er toch bepaalde variëteiten geselecteerd die, als alle verzorgingsregels in acht worden genomen, een uitstekende oogst opleveren.

Vroeg rijpende variëteiten zijn onder meer:

  • Montero. De struiken bereiken een hoogte van 1,2 m en produceren rode, prismatisch gevormde paprika's. De paprika's kunnen tot 0,25 kg wegen. Het record is een vrucht van 1 kg. De wanddikte is 0,7 cm. Deze variëteit onderscheidt zich door een uitstekende smaak en weinig onderhoud. Hij kan in elk type kas worden gekweekt. Een vierkante meter kan tot 15 kg paprika's opleveren.
  • Koopman. Rijpt in ongeveer 2,5 maand. De struiken produceren vruchten van 80-90 gram met 6 mm dikke wanden. Opbrengst: 2,5 kg per vierkante meter. Deze variëteit bevat veel vitamine C;
  • Pionier. Gekweekt in Oekraïne in 1987, duurt het ongeveer 120 dagen om volledig te rijpen. De struiken bereiken een hoogte van maximaal 70 cm, de vruchten wegen 50-60 gram en de wanden zijn 4 mm dik. De opbrengst is laag – 800 gram per vierkante meter.
  • Winnie de Poeh. Een vroegrijpe variëteit die 115 dagen na het planten al vruchten draagt. De struiken groeien in kleine, 30 cm hoge struiken. Eenmaal rijp, produceren ze talloze kleine, kegelvormige pepers.

Vroeg rijpende rassen:

  • Bogatyr. Een zoete groente, perfect geschikt voor het klimaat van de Oeral. Deze variëteit produceert vruchten tot 200 gram zwaar en tot 19 cm lang. Geschikt voor inmaak in de winter, omdat de vrucht zeer lang houdbaar is. Kan in een kas of in de tuin worden gekweekt.
  • Gele en rode stieren. Ze wegen gemiddeld 250-400 gram. Ze stellen weinig eisen aan weersomstandigheden en verzorging. De struiken zijn erg hoog, dus ze moeten ondersteund worden.

 

Goed om te weten! Als je besluit om naast paprika ook hete pepers te kweken, moet je een extra kas inrichten voor de tweede zaailing, omdat stuifmeel door de wind naar het aangrenzende perceel kan worden verspreid, waardoor de smaak van de zoete groente wordt verpest.

Hete pepers kunnen zelfs in een bloemperk worden geplant, waar alle planten in het perk roodachtige vruchten zullen dragen. Zelfs vijf hete peperplanten zijn voldoende voor een overvloedige oogst voor vijf personen.

Beoordelingen

Olga, 45 jaar oud, Slobodino

Vorig jaar kweekten mijn man en ik Cornet-pepers. We waren onder de indruk van hun aantrekkelijke uiterlijk. We plantten ze in de volle grond en de planten werden meer dan 1,5 meter hoog. Omdat we niet erg ervaren tuinders zijn, was de oogst klein, maar wel heerlijk.

Igor, 67 jaar oud, dorp Fedotovo

Ik kweek altijd Orange Miracle – ik ben helemaal weg van deze peper. Ik plant er zo'n 200 tegelijk. Mijn vrouw rolt ze dan op voor de winter. De voordelen zijn dat ze makkelijk te verzorgen zijn en weinig eisen stellen aan de weersomstandigheden. Ik raad ze beginners aan.

Voeg een opmerking toe

Appelbomen

Aardappel

Tomaten