Lange en dunne pepersoorten: beschrijvingen, beoordelingen (foto's)

Lange en dunne pepersoorten zijn al lang populair dankzij hun kenmerken, beschrijvingen, eigenschappen en talloze positieve recensies. Voorheen hadden binnenlandse telers moeite om ongewone pepersoorten te vinden die onder verschillende omstandigheden goed gedijen en goed reageren op buitenbeplanting.

Ondanks de wijdverbreide opvatting dat pepers speciale verzorging nodig hebben, zijn kwekers er toch in geslaagd om planten te ontwikkelen die weinig aandacht van de tuinier nodig hebben om hun potentieel voor overvloedige vruchtvorming volledig te benutten.

Beschrijving en kenmerken van lange en dunne peper

Lange en dunne pepers zijn goed vertegenwoordigd in een breed scala aan variëteiten. Sommige hebben de tand des tijds doorstaan, terwijl andere nieuwer zijn. Het telen van lange en dunne pepers is gemakkelijker geworden. Als een bepaalde variëteit speciale omstandigheden vereist, zullen de inspanningen van de kweker lonend zijn.

De ongebruikelijke lange en dunne peperkorrels zijn beroemd geworden vanwege hun voedingswaarde:

1. Ze zijn rijk aan natrium, caroteen en vitamine B en C.
2. Het is een uitstekende bron van kalium en ijzer, en een groot aantal andere micro-elementen die belangrijk zijn voor het menselijk lichaam.
3. Niet veel mensen weten dit, maar deze pepersoort bevat meer vitamine C dan citroen en aalbes.
4. Het eten van 40 gram peper per dag kan wonderen doen voor het immuunsysteem.

Vroege variëteiten van lange en dunne pepers

Een groep vroegrijpe rassen kan tuinders al 100 dagen na de kieming verrassen met rijpe vruchten. Deze pepers omvatten verschillende soorten, waarvan sommige geschikter zijn voor kassen, andere ideaal zijn voor vollegrond, en zelfs universele variëteiten. Deze worden beschouwd als de beste vroege rassen.

Kaketoe

Een hybride pepersoort die zich kenmerkt door de grootte van de vruchten. Een enkele peper kan 30 cm lang worden, maar gemiddeld is 25 cm. Het gemiddelde gewicht is ongeveer 0,5 kg. Elke peper heeft een middeldikke wand, zelden dikker dan 6 mm. De naam van de variëteit is afgeleid van de vorm van de peper, die lijkt op de snavel van een kaketoe. Wanneer hij volledig rijp is, krijgt hij een dieprode kleur. De vruchten hebben een aangenaam aroma en een hoge vlezigheid, waardoor hij uitstekend geschikt is voor inmaak. Hybride peperplanten zijn groot en krachtig.

Zoete banaan

De struiken zijn klein, gemiddeld 65 centimeter hoog. Door hun compacte formaat kunnen kwekers ze dicht op elkaar planten. De bloeiperiode gaat snel over in de vorming en ontwikkeling van hoogwaardige vruchten. Deze vruchten zijn aanvankelijk lichtgeel van kleur. Tegen de tijd dat ze biologisch rijp zijn, zijn oranjerode tinten zichtbaar.

Zoete bananenpepers kenmerken zich door een hoge kwaliteit, zijn gemiddeld 17 cm lang en lijken qua vorm sterk op een banaan. Elke paprika weegt gemiddeld niet meer dan 250 gram. De wand is dik, tot wel 9 mm. Het vruchtvlees is sappig, aangenaam aromatisch en heeft een uitgesproken zoete smaak. De paprika wordt vers gegeten en is ook geschikt voor verwerking. Hij leent zich uitstekend voor inmaak. Dit is een belangrijk voordeel.

Marconi

Deze pepersoort groeit krachtig en bereikt een hoogte van een meter. De peperkorrels zijn kegelvormig en langwerpig. De gemiddelde lengte is ongeveer 22 cm. De pepers wegen niet meer dan 200 gram. De peperwanden zijn dun, slechts 0,5 cm dik. Onrijpe Marconi-pepers zijn groen, maar verkleuren na verloop van tijd naar rood. Deze variëteit kenmerkt zich niet alleen door zijn uitstekende smaak en sappigheid, maar ook door zijn goede transportbestendigheid, ondanks zijn dunne wanden.

Oriënt

De struiken zijn compact, maar kunnen vaak hoger worden dan gemiddeld, tot wel 60 cm. Elke plant produceert pepers tot 24 cm lang. De diameter is ongeveer 5 cm. De pepers hebben een gemiddeld gewicht, ongeveer 140 gram per stuk. De vruchtwand is middeldik, zelden dikker dan 0,5 cm. Orjen is aanvankelijk lichtgeel van kleur, maar verkleurt na verloop van tijd naar een dieprode kleur. De smaak is uitstekend en de variëteit wordt voor diverse tafeldoeleinden gebruikt; na het koken blijft hij stevig en smakelijk.

Middelgrote variëteiten van lange en dunne pepers

Van de middenvroege rassen kun je al 120 dagen na de kieming genieten van de eerste heerlijke vruchten. Deze levendige planten hebben een gemiddelde groeitijd.

Herder

De planten bereiken een hoogte van 50 centimeter en produceren lange vruchten van ongeveer 20 centimeter lang. Elk exemplaar weegt ongeveer 300 gram. De wand is dicht en wel een centimeter dik. De vorm van de Shepherd's Pepper is ongewoon en trekt veel telers aan. De vorm lijkt op een lange kegel met een puntige punt. Deze eigenschap is kenmerkend voor weinig pepersoorten. Deze soort produceert vruchten die dieprood verkleuren wanneer ze biologisch rijp zijn.

Rode Olifant

De krachtige planten van deze soort kenmerken zich door een gematigde spreiding. De struiken bereiken een hoogte van 90 cm. Ze dragen allemaal langwerpige, kegelvormige vruchten met een glanzend rode glans. Onrijpe pepers blijven groen tot ze biologisch rijp zijn, wat zich kenmerkt door een prachtige donkere tint. De gemiddelde lengte is zelden groter dan 22 cm en de vruchten zijn middelzwaar, met een gewicht van 150 gram per stuk.

Suikerkegel

Krachtige struiken blijven krachtig tot de laatste dagen van hun leven. Hun hoogte overschrijdt echter zelden de 60 cm. Dit belet de plant echter niet om talrijke vruchten te produceren, elk 18 cm lang en 140-150 gram zwaar. De wanden zijn middeldik, niet dikker dan 0,6 cm. De langwerpige, maar kegelvormige vorm wordt gecombineerd met ribbels, waardoor de vruchten visueel interessant zijn. Een rode kleur duidt op biologische rijpheid. Daarvoor behouden de pepers echter lange tijd een crèmekleurige tint. Het vlezige vruchtvlees zit verborgen onder een dunne, gladde schil. Suikerhoorn wordt gewaardeerd om zijn royale en langdurige vruchtzetting.

Hottabych F1

Een hybride. Hij groeit gemakkelijk tot een hoogte van anderhalve meter. Hij begint al snel lange, stamvormige vruchten te vormen, die elk 100 gram wegen. De paprika's hebben een wanddikte van 0,6 centimeter. Onrijpe paprika's zijn lichtgroen, maar kleuren later geel. Een zachte gele tint duidt op biologische rijpheid.

Khottabych kenmerkt zich door een aangename, lichtzoete smaak die ook na langdurige bewaring rijk blijft. Deze variëteit heeft zelden last van bloesemrot en levert gemakkelijk tot wel 7 kg fruit per vierkante meter op.

Late variëteiten van lange en dunne peper

Een uitstekende optie voor telers die er de voorkeur aan geven om paprika's 130 dagen na kieming te oogsten. Dit zijn de beste vertegenwoordigers van laatrijpe rassen.

Rode Hoorn

De peperstruiken spreiden zich uit, tot wel een meter hoog, en produceren langwerpige, cilindrische peperkorrels met een puntige "neus". Elke langwerpige peperkorrel weegt 110-120 gram. De karakteristieke dieprode kleur duidt op biologische rijpheid. De vruchten zijn sappig, stevig en hebben een ongelooflijk aangenaam aroma. Een andere aantrekkelijke eigenschap van de Gorn-variëteit is de resistentie tegen een aantal gevaarlijke gewasziekten.

F1 Mammoet Slagtanden

Een hybride plant die ervaren kwekers weet te imponeren met de grootte van de vruchten. De struiken, die een meter hoog worden, zijn versierd met 12 grote pepers. Elk is 28 cm lang en weegt 250-300 gram. De groene kleur verandert eerst in een prachtige gele tint en vervolgens in rood. De pepers hebben een zoete smaak en het vruchtvlees is mals maar vlezig. Mammoettandtijgers kunnen veilig worden ingeblikt, maar het is het beste om de gesneden variant te kiezen. Een uitstekende saladevariant, ook geschikt als voorgerecht.

Python

Deze variëteit wordt gekenmerkt door de ongewone grootte van niet alleen de vruchten, maar ook de struiken. De plant bereikt vaak een hoogte van anderhalve meter. Hij heeft een matig aantal bladeren en de struik is halfverspreid. Python onderscheidt zich van veel andere variëteiten door zijn grote vruchten, die 27 cm lang zijn en tot 80 gram wegen. De wanden zijn dun, slechts 0,3 cm dik. Pythonpepers doen tuiniers denken aan een aantal andere ongewone pepers, maar deze variëteit valt op door zijn aangename zoete smaak en sappige vruchtvlees. Pythonpepers zien er prachtig uit, met een glanzend rode glans dankzij het gladde oppervlak van de vrucht. Onrijp blijven de peperkorrels heldergroen.

Opbrengstbeoordelingen

Maxim:

"Ik ben onlangs begonnen met het kweken van de Khottabych-variëteit. Het is de enige peper in mijn tuin die zo krachtig groeit en niet vatbaar is voor ziekten. Ik ben helemaal weg van deze plant."

Olga:

“Ik vind vooral de Red Elephant erg lekker. Die geeft altijd veel fruit, allemaal van dezelfde hoge kwaliteit.”

Veronica:

"Ik ben dol op hoge pepers. Mijn favoriet is de Red Horn. Hij is makkelijk te verzorgen en de opbrengst is altijd maximaal."

Gleb:

"In de drie jaar dat ik Oryen kweek, heeft hij me nog nooit in de steek gelaten. De struiken zijn klein, maar ze produceren enorm veel fruit."

Vadim:

"Vorig jaar ontdekte ik de prachtige Pastukh-peper. Van alle pepers die ik heb gekweekt, is deze het meest stabiel en levert een grote oogst op."

Anna:

"Ik heb dit jaar voor het eerst Sugar Horn geplant. Er verschenen tekenen van bacterievlekkenziekte, maar ik heb het probleem snel opgelost en de peperplanten bleven krachtig groeien."