Er zijn niet veel paprikarassen die bogen op gemakkelijke groeiomstandigheden, regionale veelzijdigheid en uitstekende visuele en smaakkwaliteiten. Ze leveren ook een grote oogst op. Een goed voorbeeld is de Ossehart. Dit bespreken we in dit artikel, beginnend met een algemene beschrijving en kenmerken en eindigend met verzorgingsinstructies.
Beschrijving en kenmerken
Dit is een vroegrijpe hybride. De periode van ontkieming tot vruchtrijping bedraagt slechts 90-100 dagen. Hij is zowel geschikt voor binnen- als buitenteelt. De struik is compact en kan tot een halve meter hoog worden. De vruchten zijn groot en wegen tot 200 gram. Ze zijn hartvormig, langwerpig en kegelvormig. Onrijpe vruchten zijn donkergroen, terwijl rijpe vruchten felrood zijn.
Het oppervlak is licht geribbeld en glanzend. De wanden zijn dik, tot 10 mm dik, sappig en dicht. De smaak is zoet en het aroma is uitgesproken. Geschikt voor salades, inmaken in de winter, invriezen en kortetermijnopslag. De opbrengst van één struik bedraagt, mits alle landbouwmethoden worden gevolgd, 4-5 kg.
Voor- en nadelen
De voordelen van deze variëteit zijn dat:
- in de zuidelijke streken kan de oogst meerdere keren per seizoen worden verzameld;
- het is goed te vervoeren en het blijft lang in verkoopbare staat;
- groeit even goed op zuidelijke als noordelijke breedtegraden.
Nadelen van dit ras zijn de hoge bodemvruchtbaarheid, de hoge waterbehoefte en de warmtebehoefte. Het verdraagt plotselinge temperatuurschommelingen niet goed en is vatbaar voor ziekten.
Planten en verzorging
Het zaaien van zaden voor zaailingen wordt uitgevoerd in februariMaart. Vóór het zaaien moeten de zaden worden ontsmet in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Kies vruchtbare, lichte, water- en luchtdoorlatende grond. Zaai de zaden in vochtige grond en dek af met een plastic zak of glas om de kieming te versnellen. Bewaar op een lichte, warme plek. Verspenen gebeurt wanneer de zaden 1-2 echte blaadjes hebben. De zaailingen worden 2 maanden na kieming geplant.
De te planten grond wordt van tevoren voorbereid. Onkruid wordt verwijderd, er wordt meststof toegevoegd en de grond wordt omgegraven. Vervolgens worden er gaten gegraven in een patroon van 40x60. Er wordt een paal in het gat gestoken en de plant wordt geplant. De struik wordt later aan deze paal vastgebonden.
Water geven en bemesten
Deze soort stelt hoge eisen aan water geven. Bij een gebrek aan vocht kunnen knoppen en bloemen afvallen. Geef hem twee keer per dag water: 's ochtends en 's avonds. Gebruik stilstaand en goed opgewarmd water.
Hij reageert ook zeer goed op meststoffen. Hij moet 5-6 keer per seizoen bemest worden:
- De eerste bemesting wordt toegepast na het planten op een vaste locatie.
- 2 wordt toegepast tijdens de bloeiperiode van de plant.
- 3. Toepassen tijdens de vruchtzetting.
- 4. Toepassen tijdens de vruchtzettingsperiode.
- 5. Toepassen tijdens de rijpingsperiode van het gewas.
Gebruik voor de topdressing een oplossing van superfosfaat, kaliumzout en ureum. Organische meststoffen kunnen ook als tussenmeststof worden gebruikt.
Advies! Om de opbrengst van de variëteit te verhogen, is het raadzaam om onrijpe vruchten te plukken om te laten rijpen. Dit zorgt voor een snelle groei van onrijpe exemplaren.
Regels voor het bewaren van gewassen
Paprika's worden bewaard in dozen die aan de onderkant en randen bekleed zijn met papier of krantenpapier. De temperatuur moet tussen de 4 en 5 graden Celsius liggen, anders verwelken de paprika's en verliezen ze hun verkoopbare uiterlijk.
Belangrijk! Je kunt niet elke peper apart in papier wikkelen!
Beoordelingen van tuinders en groentekwekers
Volgens peperkwekers is Bull's Heart een favoriet. Hij wordt gewaardeerd om zijn veelzijdigheid. Hij groeit goed in alle regio's. Hij is uitstekend geschikt voor winterconserven en inmaak.
De pepers zijn erg mooi en smakelijk. Ze zien er harmonieus uit in potten met andere gekleurde pepers en groenten. De smaak is ook uitstekend. Lees de reacties hieronder voor specifieke reviews.

Victoria Pepper: Variëteitsbeschrijving met foto's en recensies
TOP 10 vroeg rijpende pepersoorten
Peper in een slak - zaailingen planten zonder te plukken
Wat te doen als peperzaailingen na de ontkieming omvallen?