Beschrijving en kenmerken van de zoetste paprikasoorten

Bewezen paprikarassen vergroten de kans op een hoogwaardige, vroege oogst. Bij de teeltopties is het aan te raden om te kiezen voor gemakkelijk te kweken hybriden die gewaardeerd worden om hun smaak.

De zoetste varianten

Paprika's zijn een waardevolle plant, geliefd bij velen vanwege hun smaak en rijke vitaminegehalte. De zoetste variëteiten omvatten vele hybriden, waarvan sommige al op de markt verkrijgbaar zijn en andere recent zijn ontwikkeld. De meest productieve variëteiten zijn onder andere 'Big Papa', 'Apricot Favorite' en 'Ivanhoe', die gemakkelijk in een tuinbed of kas te kweken zijn.

Vroege variëteiten

Volgens talloze beoordelingen van tuinders behoren de hieronder vermelde vroege paprikasoorten tot de beste van de vele beschikbare soorten. Ze presteren het beste in gematigde klimaten, maar met de juiste verzorging zijn deze soorten ook geschikt voor Siberië, Oost-Rusland en Centraal-Rusland.

Marinka's tong

De Dnipropetrovsk-paprika heeft twee belangrijke kenmerken: resistentie tegen frequente weersveranderingen en een goede vruchtzetting. Planten wordt aanbevolen in zowel kassen als open velden. De gemiddelde hoogte van een enkele zaailing is 70 tot 100 cm. Opbinden is aan te raden als de peper meer dan 15 vruchten heeft geproduceerd. "Marinka's Tongue" produceert grote vruchten, elk met een gewicht van meer dan 250 gram. De paprika dankt zijn naam aan de langwerpige, tongvormige vruchten en hun helder kersenrode kleur. De vruchtvleeswanden zijn 12 mm dik aan de basis en 4-9 mm dik bij de steel. De paprika heeft een zoete smaak en een aromatisch aroma. Deze paprika is geschikt voor kinderen en kan worden gebruikt voor het maken van lecho.

Slagtand

Deze variëteit onderscheidt zich door zijn vroege kieming en gunstige opbrengst. Gemiddeld duurt het 90 dagen vanaf het zaaien tot de vorming van de eerste vruchten. Deze hybride kan zowel in een kas als buiten met succes worden gekweekt. De plant kan tot 1,5 m hoog worden, dus soms is ondersteuning en steun nodig. Op het hoogtepunt van rijpheid zijn de vruchten langwerpig en cilindrisch, met een glad, glanzend oppervlak. Wanneer ze rijp zijn, zijn de "Biven"-pepers heldergroen en wanneer ze volledig rijp zijn, kleuren ze rood. De vruchten kunnen tot 170 g wegen. De pepers zijn zoet en hebben een sterk aroma. De "Biven"-variëteit wordt aanbevolen voor het maken van verse salades, voorgerechten, lecho en conserven voor de winter.

Grote Papa

Een vroeg opkomende variëteit, ideaal voor tuingrond en glazen overkappingen. Van de vorming van de eerste bladeren tot de maximale rijping kunnen 95 tot 105 dagen verstrijken. "Big Papa" wordt gekenmerkt door compacte, lage struiken. De vruchten zijn kegelvormig en hangen af. Wanneer ze rijp zijn, zijn ze donker kerskleurig en verkleuren ze naar paars op het hoogtepunt van rijpheid. Het vruchtgewicht kan variëren van 90 tot 135 gram. De pepers hebben een zoete, sappige en niet-bittere smaak. Deze variëteit is geschikt voor het inmaken van wintersalades en is hoogproductief en resistent tegen ziekten en plagen.

Oranje wonder

Deze peper kenmerkt zich door een vroege rijping en een goede opbrengst. Het groeiseizoen van de zaailing tot de volledige rijpheid duurt tot 115 dagen. De planten groeien compact en bereiken een hoogte van 75-165 cm. De groenten zijn kubusvormig en feloranje van kleur. Elke peper weegt 200-350 g. Het vruchtvlees is 0,5-0,9 mm dik. Van 1 vierkante meter kan tot 14 kg opbrengst worden geoogst. De peper is zoet van smaak, met een uitgesproken aroma en sappig vruchtvlees. Hij is resistent tegen ziekten en schadelijke insecten.

Ivanhoe

De vroegrijpe Ivanhoe-peper kan al 110 dagen na het planten sappige vruchten produceren. De plant groeit compact en laag. Op het hoogtepunt van rijpheid zijn de vruchten kubusvormig en hebben ze een glad, glanzend oppervlak. Elke peper kan tot 140 gram wegen. Naarmate ze rijper worden, kleuren de pepers romig en op het hoogtepunt van rijpheid rood. De voordelen van Ivanhoe zijn onder andere de vroege rijpheid en de uitstekende verkoopbaarheid, waardoor het een populaire keuze is voor commerciële teelt. De peper is goed te transporteren en geschikt voor langdurige bewaring. Rijpe vruchten hebben een zoete smaak en een aangenaam aroma.

Abrikozenfavoriet

Deze plant is een ideale variëteit voor zowel kassen als perken. Het groeiseizoen bedraagt ​​95 tot 110 dagen. De struiken groeien doorgaans compact en worden tot 65 cm hoog. Rijpe paprika's zijn kegelvormig en glanzend. Het vruchtvlees is ongeveer 7 mm dik en elke vrucht weegt 125 g. Paprika's van deze variëteit onderscheiden zich door hun feloranje kleur en ze rijpen gelijktijdig. Eén plant kan wel 20 grote paprika's produceren. Deze variëteit heeft een aangename smaak en aroma. Ze is geschikt voor salades, conserven en verwerking.

Stier

Zoals de naam al doet vermoeden, produceert deze variëteit grote vruchten. Hij kan zowel buiten als in kassen worden gekweekt. De plant groeit breed uit, waarbij elke struik doorgaans een hoogte van ongeveer 60 cm bereikt. De vruchten zijn kubusvormig en heldergeel of groenachtig van kleur. Elke paprika kan tussen de 110 en 500 gram wegen. Deze variëteit is een van de snelst rijpende variëteiten, met een groeiseizoen van 60-90 dagen.

Lumina

Een van de meest voorkomende vroegrijpe peperhybriden. De plant groeit als lage struiken en produceert middelgrote tot kleine vruchten van 100-115 gram. De pepers zijn goudgeel, lichtgroen en soms roze van kleur. De vruchten onderscheiden zich door hun kegelvormige, langwerpige vorm, met wanden van 5-7 mm dik. "Lumina" pepers hebben een zoete, waterige smaak zonder uitgesproken aroma. Deze variëteit is gemakkelijk te verzorgen en gedijt zelfs in droge klimaten. Houd er echter rekening mee dat de vruchten bitter kunnen smaken bij spaarzaam water geven. Rijpe pepers kunnen tot 4 maanden worden bewaard en zijn goed te transporteren.

Gezondheid

Een vroege, snel rijpende, zoete variëteit met een groeiseizoen van 75 tot 90 dagen. Aanbevolen voor teelt in plastic en kasoverkappingen. Zaai zaden voor zaailingen in de derde tien dagen van februari. De struik groeit halfverspreid en bereikt een hoogte van meer dan 1 m. Eén plant kan 15 grote vruchten produceren. Gemiddeld kan er tot 6 kg per vierkante meter worden geoogst. De vruchten van deze variëteit hangen slap en hebben een uitstekende smaak. Elke peper weegt ongeveer 50 gram en heeft een wanddikte van 4 mm. Onrijpe vruchten zijn lichtgroen, terwijl rijpe vruchten helderrood zijn en zoet, stevig vruchtvlees hebben.

Middenseizoenvariëteiten

De hieronder vermelde variëteiten zijn minder populair bij tuinders vanwege hun rijping in het midden van het seizoen. Ze leveren minder op dan vroege variëteiten, maar zijn ideaal voor inmaak in de winter. Deze gewassen kunnen zelfs in Siberische klimaten worden geteeld, mits er een verwarmde kas beschikbaar is.

Een geschenk uit Moldavië

Een middenseizoensras dat zich goed aanpast aan diverse weersomstandigheden. "Gift of Moldova" is gemakkelijk te kweken en geschikt voor zowel kas- als buitenteelt. Deze peper is in 1973 in Moldavië gekweekt. De rijpingstijd varieert van 115 tot 135 dagen. De compacte plant bereikt een hoogte tot 50 cm. Rijpe vruchten zijn sappig en zoet, met wanden tot 5 mm dik. Voor kassen kunnen zaden begin februari worden gezaaid. Deze plant is zeer resistent tegen diverse ziekten en plagen.

Paarse Othello

Deze middenseizoenshybride is geschikt voor buitenteelt en kassen. De plant groeit uit tot brede, compacte struiken tot 90 cm hoog. De gemiddelde rijpingstijd van de eerste scheuten tot de rijping bedraagt ​​110 dagen. De pepers staan ​​in een gemengd patroon op de struik; ze hebben een langwerpige, kegelvormige vorm en een gladde textuur. Bij biologische rijpheid zijn de vruchten bruin en op hun hoogtepunt verkleuren ze naar paars-aubergine.

Een gemiddelde peper weegt 90-110 gram. Het is aan te raden om de zaden voor zaailingen eind februari of begin maart te zaaien. Othello heeft een zoete en milde smaak. De maximale opbrengst is 9 kg per vierkante meter.

Kersenpeper

Het groeiseizoen van deze variëteit, van de eerste scheuten tot de rijpe vrucht, duurt 115-130 dagen. De struik bereikt een maximale hoogte van 60-80 cm. De kersenvruchten worden gekenmerkt door een ronde, hartvormige vorm, een kleine lengte van 9 cm en een rijke smaak. De pepers hebben een diameter van 2 tot 4 cm, zijn helderrood en hebben sappig, pittig vruchtvlees. Deze variëteit is ideaal voor inmaken, drogen en pekelen.

Midden-late variëteiten

Omdat de hieronder vermelde variëteiten laat rijpen, worden ze niet aanbevolen voor teelt in koude streken of gebieden met overwegend regenachtige zomers. Deze gewassen dragen vrucht tot de eerste vorst.

Hamik

Deze productieve variëteit is geschikt voor buitenteelt en kassen. De struiken worden laag, tot 100 cm hoog, en produceren kleine vruchten van 35-40 gram. De pepers bevatten een klein aantal zaadjes. "Gamik" is zoet van smaak en de vruchten zijn donkergroen als ze rijp zijn en verkleuren naar oranje op hun hoogtepunt. De peper is resistent tegen diverse ziekten en plagen, waaronder het tabaksmozaïekvirus. Geschikt voor inmaak en salades.

Oreni

Deze variëteit kan alleen in beschermde grond worden geteeld. De Oreni F1-hybride produceert laaggroeiende struiken met grote, kubusvormige vruchten. De pepers zijn groen in het technische ontwikkelingsstadium en feloranje op hun rijpst. Ze hebben een uitstekende smaak en een levendig aroma. Deze variëteit is ideaal voor winterconserven, lecho en verse salades. Dankzij hun dikke wanden zijn de vruchten goed bestand tegen transport.

Parijs

Een middenseizoensras met een groeiperiode van 130-140 dagen vanaf de eerste scheuten tot de vruchtrijpheid. Deze hybride wordt als compact beschouwd, met struiken die tot 80 cm hoog worden. De vruchten zijn kubusvormig, wegen 120-135 gram, hebben sappig vruchtvlees en 8 mm dikke wanden. Op hun hoogtepunt zijn de paprika's dieprood. 'Paris' kan zowel in plastic overkappingen als buiten worden gekweekt. De gemiddelde opbrengst per plant is 2 kg.

Nacht

Een van de meest ongewoon gekleurde middenlate variëteiten is "Nochka". Deze peper is productief en wordt aanbevolen voor teelt in plastic overkappingen, glazen kassen en volle grond. De struiken zijn middelgroot, laag en hebben een overvloedig blad. De vruchten worden 160 gram zwaar, zijn kubusvormig en donkerpaars van kleur. De peper heeft een zoete en sappige smaak. De opbrengst per struik is 3-4 kg. Hij is resistent tegen tabaksmozaïek en ongedierte.

Paprika

Veel mensen denken dat paprika's altijd pittig moeten zijn, maar er zijn ook vrij zoet smakende varianten van dit type. Paprika's worden vaak gebruikt om een ​​geurige smaakmaker te maken. Er zijn vijf soorten pepers, die elk de beste smaak produceren.

Cascade

Deze pepersoort is opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie. Hij is geschikt voor de teelt in kassen en op percelen. Deze middenseizoensvariëteit bereikt de technische rijpheid 80-95 dagen na het planten. De struiken hebben een compacte, spreidende groeiwijze en bereiken een hoogte van 75 cm. De vruchten wegen op hun best tot 230 gram en zijn groot en kegelvormig. Ze hebben een uitstekende smaak, sappig vruchtvlees en een 3 mm dikke wand. Rijpe pepers zijn helderrood en verkleuren geel voordat ze rijp zijn. De "Cascade"-variëteit kan worden gebruikt voor het maken van paprikakruiden. Deze warmteminnende plant wordt aanbevolen voor zonnige gebieden.

Baby

Deze vroegrijpe variëteit rijpt 100-110 dagen na het verschijnen van de eerste zaailingen. De struiken zijn laag, 50-60 cm hoog. De vruchten zijn felgekleurd, stomp van vorm en wegen 55 g. Op hun hoogtepunt krijgen de pepers een dieprode tint. Deze plant is gemakkelijk te verzorgen. Een vierkante meter struik kan tot 3 kg van deze oogst opleveren. "Malysh" is geschikt voor de teelt in volle grond, in kassen en zelfs als potplant op een balkon.

Vuurtoren

De peulvrucht is een vroegrijpe variëteit. Nadat de eerste scheuten verschijnen, kan de oogst binnen 120-130 dagen worden verwacht. De struiken zijn laag en bedekt met groene bladeren. De vruchten zijn peulvormig en 10-13 cm lang. Elke peper weegt gemiddeld 25-30 gram. Het vruchtvlees bevat heilzaam ascorbinezuur. "Mayak" wordt vaak gebruikt voor het maken van specerijen en kruiden.

Granaatappel

De naam is afgeleid van de diepdonkerrode kleur, die doet denken aan een granaatappel. De struiken zijn laag, middelgroot en spreidend, tot 50 cm hoog. De vruchten zijn peulvormig, langwerpig en puntig. De wanden zijn 3 tot 3,5 mm dik en elke peper weegt ongeveer 30 g. De "Granaatappel"-variëteit heeft een stabiele opbrengst en is resistent tegen diverse ziekten en schadelijke insecten. Hij bevat nuttige suikers, vaste stoffen en ascorbinezuur. Deze variëteit is geschikt voor de productie van paprika en gedroogde specerijen.

Egel

Een peulvruchtenras voor het middenseizoen. Na het ontkiemen begint de plant binnen 135 dagen vruchten te dragen. De plant groeit als compacte, laaggroeiende struiken, dicht bedekt met donkergroene bladeren. Aan de takken groeien kleine, hartvormige vruchten. Een rijpe vrucht weegt maximaal 20 gram en heeft een wanddikte tot 2 mm. Op het hoogtepunt van rijpheid krijgt "Egel" een donkerrode kleur. "Egel" heeft een zoete smaak. De vruchten bevatten nuttige droge stoffen en ascorbinezuur. De plant kan gemakkelijk in een kas, in de volle grond of op een vensterbank worden gekweekt.

Beoordelingen

Jevgenia, Moskou
De beste, bewezen zoete variëteiten zijn onder andere "Bugai", "Big Papa", "Ivanhoe" en "Zdorovye". Ik kweek ze al een aantal jaren. Soms bewaar ik zaden van hybriden; die hebben me tot nu toe nog nooit teleurgesteld. Ik heb consequent een overvloedige oogst. Dit voorjaar ben ik van plan om paprika's te planten.

Maria, Jaroslavl
Ik ben echt dol op de "Gift of Moldova"-variëteit. Die is het makkelijkst te verzorgen. De struiken groeien klein en produceren veel fruit. Ik ga ze opnieuw planten. Ik kan ook de "Chili"-peper aanbevelen, die perfect is voor mooie inmaak voor de feesttafel.

Evgeniy, Tula
Ik heb echt genoten van de "Apricot Favorite", "Ivanhoe", "Pomegranate" en "Hedgehog" pepers. Vooral de chilipepers vind ik erg lekker. Ik heb er zelfs mijn eigen paprika van gemaakt. Je kunt er ook kleine potjes van maken. Je familie zal er dol op zijn.

Conclusie

Met zoveel soorten paprika's om uit te kiezen, kan iedereen de perfecte paprika voor zichzelf vinden. Zowel ervaren tuinders als beginners kunnen bijna alle bovengenoemde paprika's kweken.