
Ervaren tuinders geven er vaak de voorkeur aan om vroege en middelvroege pepersoorten te planten. Voordat ze een bepaalde soort kiezen, kijken ze naar de opbrengst, smaak en vorm van de peper.
Met zoveel nieuwe rassen beschikbaar, kan het lastig zijn om de juiste te kiezen. Daarom is het de moeite waard om een lijst te bekijken met de populairste vroegrijpe peperrassen.
Tederheid
Deze middelgrote, vroegrijpe pepersoort produceert zijn eerste vruchten vier weken na de kieming. Belangrijkste kenmerken:
- middelgrote, spreidende struik;
- kleine blaadjes;
- piramidevormige vrucht.
Deze pepersoort wordt aanvankelijk onder een afdak of in een kas geplant en pas bij warm weer in verhoogde bedden geplant. De optimale bodemtemperatuur is 15 °C (59 °F), aangezien lagere temperaturen een negatieve invloed hebben op deze groente.
Korvet
Deze variëteit is een van de populairste laagblijvende cultivars, zeer geschikt om buiten te planten zonder afdekking. De zaden ontkiemen zeer snel, in ongeveer 90 dagen. De struiken worden klein en worden nooit hoger dan 70 cm. Rijpe vruchten zijn helderrood en licht van gewicht (ongeveer 60-80 g). Deze eigenschappen maken ze ideaal voor eenvoudige inmaaktoepassingen thuis.
Citroenwonder
Een andere bekende, vroegrijpe variëteit. Deze dankt zijn bijzondere naam aan de prachtige, felgele vruchten. De plant wordt niet erg hoog (maximaal 1 meter) en vraagt weinig onderhoud. Het enige onderhoud dat tijdens de groeiperiode nodig is, is het gedeeltelijk ondersteunen van de takken. De eerste oogstperiode duurt niet langer dan 110 dagen. De vruchten worden vrij groot, met een gewicht van ongeveer 200 gram. De plant verdraagt goed ongunstige weersomstandigheden en is resistent tegen diverse ziekten.
Latijns-Amerikaans
"Latino" is een hoogproductieve hybride die perfect is voor zowel verse consumptie als thuisconserven. De peperplanten worden vrij hoog en spreiden zich uit (tot wel 1 meter). Daarom is het bij het leiden noodzakelijk om de plant te ondersteunen. Het gemiddelde vruchtgewicht is 180 gram. Met regelmatig water geven en bemesten kan de opbrengst oplopen tot 14 kg peper per vierkante meter.
Prins Zilver
Een heerlijke paprikasoort, zeer gewaardeerd door tuinders. Hij wordt niet alleen gewaardeerd om zijn uitstekende smaak, maar ook om zijn rijke voedingswaarde. Bovendien rijpen de paprika's vrij snel (ongeveer 90 dagen). De plant bereikt een maximale hoogte van 60 cm. De opbrengst is 2,5 kg paprika per plant. Een gemiddelde rijpe paprika weegt 95 g. Deze verse paprika's zijn perfect voor zelfgemaakte jam en diverse salades.
Martin
Dit is een middelvroege paprikasoort. Onder de juiste omstandigheden kan de plant een hoogte van 1 m bereiken, waardoor de takken mogelijk ondersteund moeten worden. Het is raadzaam om de zaden in de volle grond eerst af te dekken met speciale folie. De vruchten zijn ovaalvormig. Naarmate ze rijpen, verkleurt het vruchtvlees van groen naar felrood. Rijpe vruchten zijn vrij licht en wegen ongeveer 80 g. Rijpe paprika's kunnen 10 cm lang worden. Bemest de zaailingen een week voor het planten. Dit bevordert de ontwikkeling van immuniteit tegen ziekten.
Winnie de Poeh
Deze paprikasoort kan zowel buiten als in een kas worden geplant. Belangrijk! Het moment van de eerste oogst kan variëren, afhankelijk van de kweekmethode. Als je bijvoorbeeld zaailingen in een kas hebt geplant, kun je pas 100 dagen na het planten in de volle grond rijpe paprika's oogsten. Rijpe paprika's hebben een lichtoranje tint en wegen ongeveer 70-90 gram.
De opbrengst is vrij hoog: je kunt ongeveer 9-10 kg groente oogsten van 1 m². Bovendien heeft dit ras unieke eigenschappen en is het onder normale omstandigheden tot wel 1 maand houdbaar.
Sneeuwwitje
Deze pepersoort is een vast onderdeel geworden van het dieet van de meeste moderne mensen. "Sneeuwwitje" is een hybride en is bedoeld voor de teelt in ingerichte kassen. De maximale planthoogte is 50 cm. Een rijpe peper kan tot 90 g wegen. Deze peper is ideaal voor inmaken, conserven en diverse salades.
Dwerg
Dwerg is een vroegrijpe variëteit. De eerste oogst is ongeveer vier weken na het planten van de zaailingen rijp. De plant is laag en kan tot 40 cm hoog worden. De rijpe vruchten wegen 80 g. Deze kameleonachtige groente kan van kleur veranderen, waardoor de groene peperkorrels tijdens het rijpen een gelige tint krijgen.
Overzicht van koudebestendige rassen
Het is bekend dat veel pepersoorten negatief reageren op veranderende weersomstandigheden en koude periodes. Daarom is het belangrijk om te onthouden dat niet elke soort die u kiest, rijpt vóór de eerste vorst. Dit geldt vooral in regio's waar de zomers relatief kort zijn. In dit geval zijn er verschillende pepersoorten, elk met de volgende kenmerken:
- koudebestendigheid;
- gemak van onderhoud;
- weerstand tegen verschillende ziekten.
Czardas
"Czardas" is een vroegrijpe pepersoort. De meeste tuinders geven de voorkeur aan deze soort, omdat de vruchten eetbaar zijn, ongeacht de rijpheid. De peper is kegelvormig. Rijpe vruchten wegen ongeveer 200 gram. Met de juiste verzorging kan de opbrengst oplopen tot 10 kg per vierkante meter. De plant is gemakkelijk te kweken, dus er zijn verschillende kweekmogelijkheden (kas, volle grond).
Eroshka
Een laagblijvende, winterharde pepersoort. De eerste oogst duurt 115 dagen. De maximale hoogte van de plant is 50 cm, maar in een kas kan deze hoger zijn dan normaal. Bovendien hoeft de plant niet geprikt of gevormd te worden. De vruchten zijn groen, maar kunnen na verloop van tijd een oranje tint krijgen. De belangrijkste kenmerken van deze soort zijn:
- verhoogde weerstand tegen lage temperaturen;
- immuniteit tegen virusziekten (bijvoorbeeld watermeloen- of tabakmozaïekvirus).
Funtik
Funtik is een paprikasoort met een hoge opbrengst die vooral populair is bij tuinders. Het is een vroegrijpe, grootvruchtige soort. De eerste oogst begint 115-120 dagen na het planten. Vervolgens worden de planten relatief laag (tot ongeveer 70 cm) en hebben ze veel blad. Rijpe paprika's hebben een conische vorm en zijn rood van kleur. Deze soort kan onder verschillende omstandigheden worden geteeld. Veel mensen waarderen de uitstekende smaak.
Pinokkio
Deze pepersoort is rijk aan voedingsstoffen, waardoor hij zeer gewaardeerd wordt door ervaren tuinders. Bovendien heeft de plant weinig verzorging nodig en past hij zich goed aan verschillende klimaten aan. Peperstruiken kunnen een hoogte van 1 m bereiken. Hoewel de takken niet erg spreiden, lijkt de plant volumineus. Het gemiddelde gewicht van de rijpe vruchten is 100-120 g.
Akkoord
Deze paprikasoort produceert zijn eerste oogst 3,5 maand nadat de zaailingen in de volle grond zijn uitgeplant. De plant is hoog en heeft vrij brede struiken, dus het is nodig om de takken te ondersteunen. Een volgroeide paprika is kegelvormig en weegt ongeveer 200 gram. Bij een goede verzorging bedraagt de opbrengst per vierkante meter 10 kg.
Bargoezin
De sappige en heerlijke vruchten van de middenvroege Barguzin-peper zullen u al na 3,5 maand (ongeveer 110 dagen) bekoren. De oogst levert een flinke opbrengst op – 10 kg per m². Rijpe vruchten hebben een langwerpige kegelvorm en wegen tot 200 g.
Wildebras
Dankzij zijn unieke eigenschappen kan deze pepersoort ook buiten de kas groeien. De plant reageert goed op verschillende weersomstandigheden, dus tuinders planten hem vaak buiten en bedekken hem met speciale folie. Sommige telers kweken ook met succes zaailingen binnen. Deze soort heeft een hoge opbrengst; de eerste vruchten rijpen vier weken na de ontkieming. De oranje vruchten wegen ongeveer 160 gram. Van één plant kunnen tot wel 30 peperkorrels worden geoogst.
Kornet
Een middelgrote, vroegrijpe pepersoort die in een kas moet worden geteeld. De vruchten zijn 100-140 dagen na het planten technisch rijp. De maximale planthoogte is 1,8 m. De prismatische vruchten kunnen ongeveer 220 g wegen. De vrucht is bruin van kleur.
Het is de moeite waard om op te merken dat Cornetpeper een groot aantal vitamines bevat (caroteen, vitamine C), die grote voordelen opleveren voor ons lichaam.
Bagration
Deze variëteit onderscheidt zich door zijn aangename smaak en sappige, aromatische vruchtvlees. Voor een rijkere oogst raden experts aan de zaailingen in een kas te planten. De vruchten bereiken hun technische rijpheid in 100-110 dagen. De struiken zijn hoog. Rijpe peperkorrels wegen ongeveer 150 g. De vruchten zijn veelzijdig en kunnen zowel vers als voor diverse inmaakmethoden worden gebruikt.
Nafanya
Een andere bekende winterharde pepersoort is 'Nafanya'. De gemiddelde hoogte van de struik is 90 cm. Naarmate de pepers rijpen, kleuren ze rood en krijgen ze een bordeauxrode tint. Het vruchtvlees van elke peperkorrel kan tot 8 mm dik zijn en 180 g wegen. De plant is bestand tegen barre weersomstandigheden en vele ziekten.
Dit artikel presenteert de populairste vroegrijpe pepersoorten, die erg in trek zijn bij tuinders. Elk heeft zijn eigen unieke eigenschappen, dus de keuze hangt volledig af van uw smaakvoorkeuren.
Beoordelingen
Maria, 54 jaar oud, Kostroma:
Elk jaar probeer ik nieuwe soorten fruit en groenten in mijn tuin te planten. Vorig seizoen besloot ik verschillende pepersoorten te zoeken die goed zouden gedijen in ons klimaat. De twee meest productieve soorten waren "Tenderness" en "Winnie de Poeh". De struiken worden niet erg groot, maar produceren wel behoorlijk veel fruit. Als je de zaden half februari plant, kun je half juli rijpe pepers oogsten.
Alla, 35 jaar oud, Volgograd:
Ik besloot het advies van mijn vriend op te volgen en wat "Akkord" pepers te kopen. Ik plantte de zaailingen in maart en bedekte ze een maand lang met plasticfolie. Ik gebruikte geen meststoffen, gaf alleen water en wiedde de perken regelmatig. De plant werd nooit ziek. De oogst was uitstekend. De vruchtwanden waren niet erg dun. Ik vond de smaak lekker. Ik heb ze vaak in salades gesneden en gevuld.
Victor, 48 jaar oud, Stavropol:
Vorig seizoen teelden we de Bagruzin-peper. De vrucht rijpte heel snel. Het plukken was een plezier – de dunne steeltjes lieten zich gemakkelijk plukken. Het hele gezin was dol op de smaak. We teelden de peper in een verhoogd, warm bed onder bogen, afgedekt met speciale folie.

Victoria Pepper: Variëteitsbeschrijving met foto's en recensies
TOP 10 vroeg rijpende pepersoorten
Peper in een slak - zaailingen planten zonder te plukken
Wat te doen als peperzaailingen na de ontkieming omvallen?