Holle komkommers: oorzaken en behandeling

Soms ontdekken groentetelers na de oogst van komkommers dat sommige vruchten hol zijn. Holheid wordt geassocieerd met problemen in de vorming en ontwikkeling van de groente. De oorzaken van holheid variëren, waaronder landbouwfouten, ongunstige klimatologische omstandigheden en ziekten. Bij sommige komkommerrassen houdt holheid verband met raskenmerken. Indien het probleem vroegtijdig wordt ontdekt, kan het eenvoudig worden verholpen door de groeiomstandigheden aan te passen.

Redenen voor het ontstaan ​​van holtes in komkommers

Je kunt zien of komkommers hol zijn door hun uiterlijk. Het oppervlak van holle komkommers is gerimpeld en licht concaaf. Holle komkommers wegen veel minder dan verwacht. Je kunt de aanwezigheid van holle plekken ten slotte controleren door de vrucht open te snijden.

De kwaliteit van de rijpe oogst wordt beïnvloed door vele externe factoren. Maar de belangrijkste is een verkeerde verzorging van de groenten. Onjuiste watergift, voedingstekorten en een slechte aanpassing aan de bodem- en klimaatomstandigheden verstoren de ontwikkeling van de placenta, die de zaadprimordia bevat.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Hoe moet je komkommers bemesten: in de volle grond, na het planten en wanneer?
Geen enkele tuinier kan zonder komkommers, die dankzij hun bijzondere eigenschappen steeds populairder worden.Lees verder…

Ongeschikt microklimaat

Bij de teelt van komkommers in kassen ontstaan ​​vaak lege ruimtes in de vrucht. De groente verdraagt ​​geen plotselinge temperatuurschommelingen, die in verschillende regio's van het land veel voorkomen. In de zomer kan het verschil tussen de warmte overdag en de koelte 's nachts oplopen tot 10-15 graden Celsius. Voor de meeste soorten zijn dergelijke temperaturen ongunstig.

Voor actieve vruchtvorming hebben komkommers de juiste lichtomstandigheden nodig. De bladeren ontwikkelen zich in fel zonlicht. Zodra de vruchtvorming echter begint, hebben de planten schaduw nodig tijdens bijzonder warme uren. Onvoldoende zonlicht zorgt ervoor dat er holtes in de komkommers ontstaan, waardoor ze klein en smaakloos worden.

Rassenkenmerken

Veredelaars hebben inmiddels rassen van deze groente ontwikkeld die minder vatbaar zijn voor het ontwikkelen van holle vruchten. Deze eigenschap is doorgaans te vinden bij hybriden met het label F1 op de verpakking. Rassen die minder vatbaar zijn voor holle vruchten zijn onder andere:

• Groene Golf;
• Maryina Roshcha;
• Buyan;
• Schone vijvers;
• Sprinkhaan.

Het enige nadeel van hybriden is dat ze hun eigenschappen niet kunnen doorgeven aan volgende generaties. Daarom wordt het zaad van dergelijke rassen niet onafhankelijk verzameld; in plaats daarvan worden jaarlijks nieuwe zaden aangekocht. Dit verkleint het risico op uitholling van de vruchten.

Water geven

De meeste groentetelers zijn er zeker van dat komkommers de struiken moeten water krijgen Zo vaak mogelijk. Deze bewering is deels waar. Een plant bestaat voor 90% uit water. Een gebrek aan vocht vermindert het vermogen van de plant om voedingsstoffen uit de grond op te nemen en stopt met groeien. Overtollig water in de tuin is ook schadelijk. Overtollig vocht zorgt ervoor dat plantenweefsel barst en wortels uitdrogen. Het gewicht van de komkommers neemt af en er ontstaan ​​holle ruimtes.

Komkommers moeten 's ochtends of laat in de avond water krijgen, wanneer er geen direct zonlicht is. Anders is bladverbranding waarschijnlijk. Geef matig water, zoals aanbevolen door de zaadfabrikant. De wortels van de planten bevinden zich in de bovenste laag van de grond. Daarom kunnen ze, wanneer de grond uitdroogt, geen voedingsstoffen opnemen en zich niet normaal ontwikkelen. Geef de planten dagelijks water tijdens de periode van actieve groei en vruchtvorming. Tijdens de bloeiperiode moet u de watergift verminderen.

Om de verdamping van vocht en de noodzaak tot water geven te verminderen, wordt de grond regelmatig losgemaakt of bedekt met een laag organische mulch. Tijdens de afbraak fungeert het als meststof, verrijkt het de grond met voedingsstoffen en verbetert het de structuur ervan.

Voedingstekorten

Een gebrek aan voedingsstoffen vertraagt ​​de ontwikkeling van komkommers. Hierdoor gaat de vruchtkwaliteit achteruit en ontstaan ​​er holtes. Om een ​​gunstig klimaat te creëren, is een mengsel van organische en minerale meststoffen effectief. Voor zandgronden is het toevoegen van magnesium gunstig om de opbrengst te verhogen. Gebruik meststoffen met een hoog fosforgehalte om langdurige vruchtvorming te garanderen en holtes te voorkomen. Als het komkommerbed zich in de schaduw bevindt, voeg dan meer kalium toe aan de meststof.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Zorg voor komkommers na het planten en vóór de oogst
Veel tuinders telen in de zomer grote hoeveelheden komkommers. Sterker nog, veel komkommersoorten…Lees verder…

Organische stof is ook nodig om de bodemsamenstelling te verbeteren en de planten te verrijken met voedingsstoffen. Gebruik het echter spaarzaam en zorg ervoor dat de grond niet te veel stikstof bevat. Anders ontwikkelen de planten actief blad ten koste van de vruchtontwikkeling.

Bladbemesting is gunstig voor planten. Bijvoorbeeld door te besproeien met een aftreksel van onkruid. Om dit te doen, knipt u de groene delen van het onkruid af en hakt u ze fijn. Vul een emmer halfvol met het plantmateriaal. Vul de rest aan met heet water. Laat de afgesloten pot in het licht staan ​​tot het fermentatieproces is voltooid. Zeef vervolgens de vloeistof en verdun deze met schoon water in een verhouding van 1:10.

Bodemeigenschappen

Bij het telen van komkommers is de samenstelling van de bodem belangrijk, ongeacht of de groente in een open tuin of in een kas wordt geteeld. De bodem voorziet de planten van de voedingsstoffen die ze nodig hebben voor een gezonde ontwikkeling. Om een ​​gezonde oogst te garanderen, is het belangrijk dat de bodem een ​​evenwichtige voedingswaarde heeft.

De kwaliteit van het fruit wordt verminderd door ziekteverwekkers en ziekteverwekkers in de bodem. Infecties verstoren de ontwikkeling van plantenweefsel. De activiteit van de ziekteverwekkers neemt doorgaans toe bij warm weer, wanneer alle plantprocessen in hoog tempo verlopen.

Slechte verlichting

Een constante lichtstroom is noodzakelijk voor een normale ontwikkeling van de toppen, maar de vruchten worden beter zwaarder in lichte schaduw. Onvoldoende licht in een kas leidt tot een slechte ontwikkeling van komkommers en het ontstaan ​​van holle vruchtlichamen. Een gebrek aan zonlicht beïnvloedt de smaak van kaskomkommers en vermindert hun grootte en gewicht. Om optimale omstandigheden te behouden, worden komkommers op een trellis geplaatst.

Temperatuurverschil

In veel regio's waar groenten worden geteeld, komen in de zomer aanzienlijke temperatuurschommelingen veel voor. Het probleem ontstaat meestal wanneer het overdag extreem warm is en 's nachts afkoelt. Bij het telen van komkommers in kassen kunnen telers de luchttemperatuur regelen en binnen het gewenste bereik houden. Dit is onmogelijk in onbeschermde perken. In zuidelijke regio's komen plotselinge temperatuurschommelingen zelden voor. In meer noordelijke gebieden is het echter handiger om komkommers in kassen te telen, waarbij de volle grond wordt vermeden.

Ziekten

Onder ongunstige omstandigheden ervaren planten stress en wordt hun weerstand verzwakt. Dit verhoogt het risico op infectieziekten. Virale infecties leiden tot defecte vruchten en het opbrengstverlies varieert van 20 tot 50%.

Vruchtvervorming en vruchtsterfte van komkommerstruiken door een virusinfectie kunnen worden voorkomen door de volgende omstandigheden in acht te nemen:

• het kweken van planten met inachtneming van de regels voor vruchtwisseling;
• gebruik van gezond zaaigoed;
• het kweken van variëteiten met een hoge immuniteit tegen virusinfecties;
• bodemdesinfectie met behulp van fungiciden;
• correcte toepassing van meststoffen en irrigatie.

Om de immuniteit van planten te verbeteren, worden planten behandeld met oplossingen van groeibevorderende stoffen. Bij gebruik in de juiste verhouding neemt de opbrengst toe, zelfs onder ongunstige omstandigheden.

Ontijdig oogsten van fruit

Volgens de regels worden komkommers geoogst binnen een paar dagen nadat ze rijp zijn. Als ze in de tuin blijven staan, stoppen ze met rijpen, worden ze overrijp en ontwikkelen ze zaadhoofden. Deze zaadhoofden creëren een holle ruimte in de vrucht. De schil van overrijpe komkommers verhardt en ze verbruiken vocht uit hun interne reserves. Dit gebeurt meestal bij rassen die bestuiving nodig hebben.

Manieren om het probleem op te lossen

Het verschijnen van holle komkommers in een tuin betekent niet altijd dat de hele oogst verloren is. Vroege detectie kan helpen het probleem op te lossen. Om het op te lossen, kunt u de groeiomstandigheden en het waterschema aanpassen:

1. Gebruik voor het bewateren alleen warm water, verwarmd tot een temperatuur van 22 tot 24 graden Celsius. Dit zorgt ervoor dat de wortels de benodigde hoeveelheid vocht opnemen en overtollig vocht verdampt.
2. Bij bewolkt en regenachtig weer is de irrigatie beperkt, omdat het wortelstelsel dan geen water kan opnemen.
3. Verminder de sproeidruk tijdens het watergeven. Richt het water direct op de wortels en voorkom bodemerosie. Besproei de toppen laat in de avond, na zonsondergang.

Corrigeer eventuele lichtfouten bij een groot aantal holle vruchten. Struiken worden uitgedund om schaduw te verminderen. Als de perken tijdens de kas in de schaduw liggen, wordt er extra UV-verlichting in de kas geïnstalleerd.

Preventie

Gebruik voor het planten zaden van rassen die zijn aangepast aan de bodem- en klimaatomstandigheden van de regio. Om te voorkomen dat er holtes in de vrucht ontstaan, moet u de samenstelling van de grond controleren en een te hoog stikstofgehalte vermijden.

Ter bescherming tegen ziekten worden de struiken besproeid met een oplossing van toorts. De meststof wordt bereid door 1 kg organisch materiaal te mengen met 3 liter water. De oplossing laat men 3 dagen trekken. Vervolgens wordt de oplossing verdund met dezelfde hoeveelheid water.

Om scheuren in het plantweefsel en gaten in de vrucht te voorkomen, worden komkommerplanten behandeld met een wei-oplossing. Deze oplossing bestaat uit gelijke delen water en zure melk. Ter bescherming tegen virusinfecties worden de struiken en de grond behandeld met een kaliumpermanganaatoplossing.

In een kas worden de planten regelmatig bespoten met een 2% formalineoplossing, in een dosering van 1 liter per vierkante meter. De kas wordt 's avonds geventileerd. Bij bewolkt of regenachtig weer staan ​​de deuren overdag open. Als de temperatuur onder de 20 graden Celsius daalt, worden de buitenplanten afgedekt met spinvlies. In kassen wordt de temperatuur geregeld met behulp van verwarming.

Om de ontwikkeling van fruit van slechte kwaliteit te voorkomen, worden bij de komkommerteelt de juiste landbouwmethoden gevolgd. Holle vruchten kunnen worden veroorzaakt door onjuiste teeltmethoden, ongeschikte omstandigheden en bepaalde ziekten. Om hol fruit te voorkomen, moeten tijdig preventieve maatregelen worden genomen.