Sommige tuinders en kwekers beweren dat het zelf kweken van pepers een wetenschap op zich is. Steeds meer mensen beginnen er echter anders over te denken. Het is inderdaad niet voldoende om alleen pepers te planten en te wachten op de oogst.
Het vereist specifieke verzorging, en bemesten is daar een essentieel onderdeel van. Dit artikel bespreekt wat pepers lekker vinden, welke voeding en wanneer je ze moet geven, en hoe je de veiligste huismiddeltjes kunt gebruiken.
Wat vinden paprika's lekker?
Paprika's zijn een relatief gemakkelijk gewas om te telen, maar alleen als alle noodzakelijke omstandigheden voor hun groei en ontwikkeling aanwezig zijn. Een constante aanvoer van vocht en lucht is cruciaal, dus de grond moet niet alleen vruchtbaar maar ook los zijn. Het is cruciaal dat deze voldoende stikstof en kalium bevat. Fosfor, magnesium en calcium zijn aanvullende voedingsstoffen die nodig zijn voor een normale groei, maar chloor is schadelijk, dus de aanwezigheid ervan moet tot een minimum worden beperkt, of beter nog, volledig worden geëlimineerd.
Veel hangt af van de toestand van het wortelstelsel. Daarom is het belangrijk om je te richten op wortelvoeding. Let pas op het bovengrondse deel als de plant begint te groeien, knoppen krijgt, bloeit en vruchten zet.
Wanneer bemesten
Paprika's zijn bijzonder veeleisend als het om voeding gaat. Overbemesting kan echter schadelijk zijn. Voordat u meststof toedient, is het belangrijk om te weten wanneer dit het juiste moment is.
In eerste instantie krijgt de peper voldoende voedingstoffen voor zijn ontwikkeling uit de grond, maar de stoffen die erin zitten raken snel uitgeput en dan is het tijd voor de volgende werkzaamheden.
De eerste voeding vindt plaats op de leeftijd van 10-14 dagen. Een van de meest populaire is een oplossing van een halve theelepel ureum, natriumhumaat en een liter water.
De pepers krijgen hun volgende aanvullende voeding 10 dagen na de eerste. Tegen die tijd zouden ze al 4-5 echte bladeren moeten hebben. Deze keer wordt een oplossing van een halve theelepel ureum, monokaliumfosfaat en een liter water toegevoegd.
Het is ook aan te raden om tijdens de groeiperiode van de zaailing minimaal twee keer wortel- en bladbemesting uit te voeren.
Koeienmest en vogelpoep worden hiervoor het meest gebruikt. De eerste wordt opgelost in water in een verhouding van 1:5, de tweede in een verhouding van 1:10.
De volgende bemesting is gepland 15 dagen na het verplanten in de volle grond. Tegen die tijd zouden de eerste bloemen moeten verschijnen. Organische meststoffen of minerale supplementen kunnen, indien niet beschikbaar, ook op dit moment worden gebruikt.
Na een paar weken, wanneer de vruchtbeginsels zich beginnen te vormen, moeten de pepers opnieuw bemest worden. Als de planten normaal groeien, is de laatste bemesting een week voor de oogst. Als de vruchten echter klein zijn of de stengels slap en slap, kan een nieuwe bemesting nodig zijn. Wissel de gebruikte meststoffen af. Het constant gebruiken van organische of minerale meststoffen is niet effectief.
Je kunt kant-en-klare meststoffen kopen bij elke speciaalzaak, maar het is veiliger en betrouwbaarder om huismiddeltjes te gebruiken. Laten we de meest populaire eens bekijken.
Volksremedies
De populariteit van volksremedies wordt verklaard door hun betaalbaarheid, veiligheid en effectiviteit. Maar dit geldt alleen als ze correct worden gebruikt.
Gist
De laatste tijd staat gist steeds vaker op de boodschappenlijstjes van niet alleen koks, maar ook van tuinders.
Ze vormen een uitstekende meststof voor planten, stimuleren de groei, normaliseren de ontwikkeling, vergroten het uithoudingsvermogen, versnellen de wortelvorming, etc.
De effectiviteit van de gist is te danken aan de schimmels die erin zitten. Deze gedijen in elke grondsoort, ongeacht de samenstelling. Hierdoor stijgt de voedingswaarde aanzienlijk, wordt de activiteit van actieve micro-organismen gestimuleerd en wordt het organische materiaal in de grond sneller verwerkt.
Het grootste voordeel van gist is het hoge gehalte aan stikstof en fosfor. Naast deze bestanddelen, die essentieel zijn voor de volledige ontwikkeling van planten, bevat gist ook veel vitaminen, mineralen, ijzer en andere even belangrijke bestanddelen.
Verse gist wordt verdund in een verhouding van één kilogram op vijf liter water en vijf dagen op een warme plaats gezet. Het resulterende aftreksel wordt vervolgens verdund in 50 liter water en bij de wortels van de planten gegoten.
Droge gist (50 g) wordt gemengd met suiker en in een emmer water gegoten. Het hoeft korter te staan; twee uur is voldoende. De resulterende oplossing moet vóór gebruik worden verdund met water (1:20).
Er zijn nog meer recepten op basis van gist die u als voer voor pepers kunt gebruiken:
- Voor 70 liter water heb je een emmer vers gemaaid gras, een halve kilo roggecroutons en evenveel levende gist nodig.
- Los een handvol aarde, een eetlepel droge gist, 2 eetlepels suiker en 2 gram ascorbinezuur op in 5 liter water.

Als je geen gist in huis hebt, kun je het zelf maken. Croutons, restjes brood of andere infusies op basis van meel zijn allemaal geschikt. Hier zijn een paar beproefde recepten:
- Laat de tarwekorrels ontkiemen. Gebruik voor elke kop van het resulterende mengsel 2 eetlepels suiker en dezelfde hoeveelheid bloem. Maal alles fijn, doe het in een pan met antiaanbaklaag en breng het op laag vuur aan de kook. Laat 15-20 minuten sudderen. Laat het vervolgens enkele dagen staan tot de fermentatie begint. Meng het met 10 liter water voor gebruik.
- Giet 1,5 liter kokend water over een kopje hopbellen (gedroogd of vers kan ook) en laat ongeveer een uur op laag vuur sudderen. Laat afkoelen, zeef, voeg 2 eetlepels suiker en bloem toe en laat enkele dagen staan tot de fermentatie begint. Los de hopbellen op in 10 liter water zodra de fermentatie begint en gebruik ze als pepermeststof.
- Kook twee middelgrote aardappelen halfgaar, laat afkoelen en rasp ze fijn, met schil en al. Voeg een eetlepel suiker toe, roer en laat 24 uur op een warme plaats staan. Zodra er tekenen van fermentatie verschijnen, verdun je het mengsel 1:5 met water en gebruik je het als meststof.
De bereide meststof kan maximaal twee keer per seizoen worden gebruikt en mag alleen op warme grond worden aangebracht. Houd er rekening mee dat verlopen gist niet geschikt is voor het bereiden van meststof; het kan een averechts effect hebben.
Er is maar één nadeel aan het gebruik van gist: gistoplossingen vernietigen kalium in de grond. Om kaliumtekort te voorkomen, moet dit type meststof in combinatie met houtas worden gebruikt.
Houtas
Hoe vaak komen we er niet achter dat echte rijkdom zich letterlijk onder onze voeten bevindt, maar dat deze niet wordt gebruikt waarvoor deze bedoeld is.
Bijvoorbeeld houtas. Het is een van de beste organische meststoffen. De belangrijkste voordelen zijn het hoge gehalte aan fosfor en kalium, in een vorm die de opname ervan door planten aanzienlijk verbetert.
Het is ook rijk aan magnesium, ijzer, zink, calcium en zwavel. As versterkt het immuunsysteem van planten, waardoor ze beter bestand zijn tegen schimmelziekten.
As kan veilig gebruikt worden, maar mag niet gecombineerd worden met stikstofhoudende stoffen. Dit is niet schadelijk voor de planten, maar levert ook geen enkel voordeel op.
Voeg as toe aan de grond voordat u de zaailingen plant. Doe 2 eetlepels in elk gat. Houd er echter rekening mee dat as gevoelige wortels kan verbranden. Voeg daarom een laagje aarde toe bovenop de as.
Later kan de as tussen de rijen worden aangebracht, rond plantgaten worden gestrooid en worden gebruikt voor het bewateren. Hiervoor heb je 100 gram as per emmer water nodig. Maak een kleine geul rond de plant en giet de resulterende oplossing erin. Een halve liter is voldoende voor één toepassing.
Dit natuurlijke middel wordt ook gebruikt voor bladbehandeling. Voeg hiervoor 300 gram as toe aan 3 liter water en laat het 25-30 minuten koken. Verdun het mengsel vervolgens met 10 liter water en voeg er 50 gram fijn geraspte waszeep aan toe. Besproei de plant bij droog, windstil weer en zorg ervoor dat de oplossing gelijkmatig over de bladeren en stengels wordt verdeeld.
Droog afstoffen is ook mogelijk. Het effect is hetzelfde als spuiten, alleen korter.
Houtas is essentieel voor pepers. Het bevat niet alleen essentiële micronutriënten, maar is ook volledig vrij van chloor, waar de plant een hekel aan heeft.
U kunt de wortels 2-3 keer per seizoen bemesten, de bladeren 2 keer per seizoen en 3-4 keer per maand, wanneer de peper actief groeit en er knoppen worden gevormd.
Bananenschil
Ze zeggen dat goede huishoudsters nooit iets weggooien. Bananenschillen zijn daar een perfect voorbeeld van. Ondernemende burgers hebben er talloze toepassingen voor gevonden. Ze worden gebruikt voor het reinigen van tanden, het opknappen van schoenen en zelfs als meststof.
Het blijkt dat bananenschillen veel kalium, calcium en fosfor bevatten.
De beste meststof is om bananenschillen in water te weken, ze te laten liggen tot ze volledig vergaan zijn en ze vervolgens te gebruiken als wortelbewatering. De geur tijdens de bereiding is echter voor sommigen ondraaglijk. Maar geef deze schat nog niet op. Er zijn andere opties.
Je kunt een bananenschil in stukken snijden en in de grond begraven. Daarna zullen zelfs de zwakste en meest kwetsbare scheuten voor je ogen weer opbloeien, weelderiger worden en uitbundiger bloeien. Deze voeding houdt ongeveer drie weken aan.
De tweede manier om de schillen te gebruiken is origineler. Om meststof te maken, moet je ze roosteren. Leg de schillen hiervoor op aluminiumfolie en bak ze in de oven tot ze mooi bruin zijn. Na afkoeling hak je ze fijn en voeg je een lepel toe aan de wortel van elke plant. Als je ze later wilt gebruiken, bewaar ze dan in een luchtdichte verpakking.
Je kunt drie bananenschillen twee dagen laten weken in drie liter water. Zeef het aftreksel en verdun het voor de helft met water. Geef de planten één keer per week water.
Bananenschilthee is ook een uitstekend middel tegen bladluis. Probeer het zeker eens op je planten te spuiten als ze gevoelig zijn voor bladluis.
U kunt de bodemvruchtbaarheid vergroten door de schillen op een radiator te laten drogen, ze vervolgens te vermalen en aan de bodem toe te voegen.
Winterbananen zijn veel voedzamer. U kunt ze dus voor later gebruik invriezen in de koelkast.
Bananenschillen zijn een uitstekende meststof, maar zorg ervoor dat je ze grondig wast en afspoelt met kokend water. Houd er rekening mee dat geïmporteerde bananen met chemicaliën worden behandeld om hun houdbaarheid te verlengen.
Boorzuur
Boorzuur kan ook gebruikt worden om pepers te bemesten. Het is vooral belangrijk tijdens de bloei en vruchtzetting. Regelmatige toediening voorkomt ook mogelijke vruchtrot.
Gebleken is dat deze manier van bemesten de opbrengsten verhoogt en de smaak van het fruit aanzienlijk verbetert.
Dit product wordt vooral aanbevolen als meststof bij het kweken van pepers binnenshuis (op een balkon of vensterbank). Boorzuur helpt om zo natuurlijk mogelijke omstandigheden voor deze planten te creëren.
Naast het aanvullen van voedingsstoffen helpt het ook om Phytophthora in de tuin te voorkomen. Als u echter voor boorzuur kiest, vermijd dan de combinatie van superfosfaten. Het is echter wel aan te raden om kaliumpermanganaat, zuiveringszout en wasmiddel in combinatie met dit product te gebruiken.
Boor is effectief bij het herstellen van planten na een ziekte. Het kan ook het risico op zaailingsterfte tijdens het verplanten verminderen.
De eerste behandeling vindt plaats vóór het zaaien. Maak hiervoor een oplossing van een halve liter uienschillenaftreksel, 0,02 g boorzuur en een paar korrels kaliumpermanganaat. Laat de zaden 2-3 uur weken. Dit maakt de planten niet alleen weerbaarder, maar beschermt ze ook effectief tegen Phytophthora in de late zomer.
Tijdens de periode van knoprijping, bloei en vruchtzetting worden pepers bespoten. Los hiervoor een theelepel zuur op in een emmer water en verdeel dit gelijkmatig met een plantenspuit. Gebruik ongeveer een liter oplossing per vierkante meter beplanting.
Wortelbemesting wordt toegepast als er duidelijke tekenen zijn dat de plant lijdt aan een boriumtekort. Dit is te herkennen aan bleke bovenste bladeren, verlies van bladvorm, zwakke bloei en vruchtval. "Uithongering" kan zich ook manifesteren tijdens de vruchtperiode. Kleine vruchten, vormverlies, krullen en rotting kunnen dan een teken zijn.
Geef water met een oplossing van 0,1 g boorzuur per liter water. Om verbranding te voorkomen, giet u de struik eerst met gewoon water en voegt u vervolgens geleidelijk meststof toe.
Let op de reactie van de peper. Als de bladeren geel worden en afvallen, omhoog krullen of bol worden, kan dit wijzen op een boriumoverschot.
Boorzuur is niet alleen een uitstekende groeistimulator en bodemvoedingsversterker. Het is ook een bewezen antisepticum en insecticide. Gebruik het verstandig, overschrijd de aanbevolen dosering niet en u zult genieten van een overvloedige peperoogst. Vergeet niet om persoonlijke beschermingsmiddelen te dragen. Boorzuur is onschadelijk voor mensen, vogels en dieren, maar het inademen van de dampen wordt afgeraden, dus neem het zekere voor het onzekere.
Eierschaal
Eierschalen worden, samen met ander afval, meestal in de prullenbak gegooid. Af en toe, zo blijkt uit ervaring, worden ze gebruikt bij het poten van aardappelen om ze te beschermen tegen molkrekels.
Het is zelfs een waardevolle meststof die onder andere gebruikt kan worden voor paprika's. Deze eenvoudige oplossing kan de opbrengst aanzienlijk verhogen en veel meer vruchten opleveren, zelfs in het eerste seizoen.
Veel mensen denken dat het voldoende is om eierschalen over het grondoppervlak te verspreiden. Maar dit is niet alleen zinloos, maar vogels vliegen er ook op af en vernielen de oogst.
Er zijn specifieke regels voor het verzamelen van eierschalen. Eierschalen van rauwe eieren worden op karton uitgespreid en te drogen gelegd. Het is belangrijk om ze op een warme, droge plaats te bewaren. Het membraan op de schalen moet uitdrogen en niet verslechteren. Dit proces duurt meestal 3-5 dagen.
Als de schaal van een gekookt ei wordt verwijderd, heeft de folie geen nut en moet deze worden verwijderd.
Verpulver vervolgens de schelpen en doe ze in papieren zakken. Je kunt ze verpulveren met een deegroller, koffiemolen of vleesmolen. Hoe kleiner de stukjes, hoe beter de kwaliteit van de meststof.
Je kunt ook een gecombineerde meststof voor pepers maken met eierschalen. Bak hiervoor de eierschalen eerst in de oven, meng ze met as en maal ze vervolgens fijn. De resulterende meststof is rijker aan calcium, fosfor, kalium en magnesium.
De makkelijkste manier is om meststof direct op de grond aan te brengen. Voor extra voeding kunt u echter vloeibare meststof bereiden. Vul een pot voor een derde met gemalen schelpen, vul deze tot de rand met water, sluit het deksel en bewaar de pot op een donkere plaats. Dit proces duurt ongeveer 10-14 dagen. Het water wordt troebel en gaat zeer onaangenaam ruiken.
Het aftreksel moet worden gefilterd en verdund met water in een verhouding van 1:3. Vervolgens kan het worden gebruikt om water te geven.
De vloeibare oplossing kan worden gebruikt als topdressing tijdens de actieve groei, knopvorming, bloei en vruchtvorming. Het kan planten beschermen tegen zwartbenigheid. Spoor de aangetaste plant in een vroeg stadium op, verwijder hem en geef de resterende planten water met het aftreksel.
Je kunt eierschalen ook gebruiken bij het voorbereiden van je tuinperk in de herfst. Strooi ze simpelweg over de grond voordat je gaat spitten. Deze eenvoudige oplossing maakt de grond losser.
De beste meststof maak je van de schalen van zelfgekweekte eieren, maar als je die niet hebt, kun je ook kant-en-klare eieren gebruiken.
Eierschalen worden niet alleen gebruikt in de volksgeneeskunde, maar ook steeds vaker op grote boerderijen. Onlangs is ontdekt dat ze de schadelijke effecten van landbouwchemicaliën kunnen neutraliseren en hun voordelen kunnen versterken.
Kippeneierschalen kunnen en moeten gebruikt worden om paprika's te bemesten, maar kwarteleitjes roepen vragen op. Het is onduidelijk of meststof op basis van kwarteleitjes nuttig is, dus het is het beste om je te houden aan bewezen methoden.
Uienschil
Uienschillen worden vaak gebruikt om tuinders te beschermen tegen plagen en ziekten, maar ze worden bijna nooit als meststof beschouwd – en tevergeefs! Naast hun ontsmettende eigenschappen bevatten ze een schat aan nuttige micro-elementen. Door ze toe te voegen aan de grond in tuinbedden die in de herfst zijn voorbereid of aan de grond waarin zaailingen worden gekweekt, levert dit uitstekende resultaten op.
Uienschillen desinfecteren en doden schimmels, microben en pathogene bacteriën. Aftreksels en infusies die ervan worden gemaakt, ondersteunen de plant, helpen haar om maximaal voordeel uit de bodem te halen en stimuleren de vorming van bloemen en vruchtbeginsels.
Om een aftreksel te maken, voeg je een paar handenvol uienschillen toe aan een emmer water. Breng het aan de kook op laag vuur, dek af en laat volledig afkoelen. Zeef het en gebruik het om water te geven of te besproeien.
Er is nog een ander recept. Je kunt een halve emmer kaf met water vullen en het een week laten trekken. Zeef het vervolgens, voeg 50 gram wasmiddel toe en roer. Verdun het mengsel voor het spuiten met water (50/50). Dit levert niet alleen de nodige voedingsstoffen, maar beschermt ook effectief tegen bladluizen, andere plagen en schimmels.
Gras
Onkruidbestrijding is een essentieel onderdeel van tuinieren. Sommige mensen voeren het gras aan kippen of andere dieren, anderen drogen het en verbranden het, en weer anderen maken er een uitstekende meststof van, die ook geschikt is voor pepers.
Om de meststof te bereiden, heb je een grote ton, gras en water nodig. Doe het gras in de ton, bedek met water en laat het in de zon staan tot het fermenteert. Je kunt het proces versnellen door een beetje gist toe te voegen. De meststof is klaar voor gebruik zodra het naar mest ruikt.
Ja, de geur is indrukwekkend, maar het effect na het water geven is ronduit verbluffend. Een glas per plant eenmaal per week en het resultaat is direct merkbaar. De planten worden weelderiger, de opbrengst neemt aanzienlijk toe en de vruchten zijn niet alleen lekkerder, maar ook gemakkelijker te vervoeren en te bewaren.
Bemesten in de volle grond en in een kas
Paprika's kunnen in de volle grond, in kassen en zelfs thuis worden gekweekt.
Planten die op balkons of vensterbanken groeien, hebben voorrang nodig. Ze hebben vaker voeding nodig dan tuinplanten. Alle hierboven genoemde methoden zijn geschikt. Om de grond vruchtbaarder te maken, kunt u bananenmeststof, eierschalen om de grond losser te maken, boorzuur om de natuurlijke omstandigheden na te bootsen en een afkooksel van uienschillen gebruiken om ongedierte te bestrijden.
Kasplanten kunnen ook bemest worden met alle bovengenoemde producten, maar doe dit veel minder vaak, alleen wanneer nodig. Je kunt eierschalen gebruiken als grond en om de planten tegen slakken te beschermen, bananenschillen toevoegen, met as bestuiven en dit over de bedden strooien. Er is echter een andere aanpak voor het gebruik van uienbouillon. Zoek geschikte potten, verspreid er uienschillen in, vul ze met heet water en verdeel het over de kas. De dampen blijven in de lucht hangen en voorzien de plant van alle voedingsstoffen en de nodige bescherming.
In het bovenstaande artikel heeft u al kennis kunnen maken met methoden voor het bemesten van pepers in de volle grond.
Beoordelingen
Alevtina Nikolajevna, 52 jaar oud
Ik kweek mijn eigen peperzaailingen niet; ik koop ze kant-en-klaar. Ik maak de bedden in de herfst los, bedek ze met bladeren en in het voorjaar graaft mijn man ze weer op. Vorig jaar heb ik geprobeerd om groenbemesters voor te zaaien. Het resultaat beviel me wel. De grond wordt losser en aanzienlijk rijker aan stikstof. Tijdens het groeiproces gebruik ik gefermenteerde kruidenmeststof en besproei ik ze ook met een zeepoplossing en uienextract.
Maria Tifonovna, 67 jaar oud
Ik gebruik al jaren beproefde methoden voor het bemesten van paprika's. Ik doe altijd schillen in elk plantgat bij het planten en bestrooi de grond rond de plant vervolgens met uienschillen. Ik spuit niet, tenzij er bladluizen op afkomen; in dat geval gebruik ik wasmiddel. Van bananenschillen heb ik nog nooit gehoord, maar ik ga het zeker proberen. Als de spruiten beginnen te verzwakken, geef ik ze één keer per week water met suikerwater (2 eetlepels per liter water).
Alena, 26 jaar oud
Ik heb geen datsja of tuin, dus ik ben de kwekers die groentezaden hebben ontwikkeld om binnenshuis te kweken, erg dankbaar. Ik heb een echte tuin op mijn balkon. Als ik de planten goed verzorg, kan ik nog steeds verse groenten kweken voor mijn gezin. Ik kweek het hele jaar door tomaten en komkommers, maar dit is de eerste keer dat ik pepers probeer. De paprika's zijn niet goed gelukt, maar de hete pepers wel. De vruchten zijn klein en de plant zelf is mini, maar de smaak is veel rijker.
Wil je dit jaar een grotere peperoogst? Probeer dan deze voorgestelde bemestingsmethoden. Alle methoden zijn herhaaldelijk getest en zijn, mits correct gebruikt, zeer nuttig.


Victoria Pepper: Variëteitsbeschrijving met foto's en recensies
TOP 10 vroeg rijpende pepersoorten
Peper in een slak - zaailingen planten zonder te plukken
Wat te doen als peperzaailingen na de ontkieming omvallen?