Paprika's behoren tot de nachtschadefamilie, waardoor hun wortelstelsel bijzonder delicaat en gevoelig is. Daarom is voor de teelt van paprika's niet alleen voldoende water en tijdige bemesting nodig, maar ook de juiste grondsamenstelling.
Algemene vereisten
Meer dan de helft van het succes bij het kweken van gezonde en sterke zaailingen hangt af van de keuze van de juiste grondsoort voor de zaden. Tot de belangrijkste grondvereisten voor het kweken van peperzaailingen behoren:
- lichtheid, losheid en porositeit, waardoor de zuurstoftoevoer naar de wortelsystemen wordt gegarandeerd;
- het vermogen van de bodem om vocht door te laten zonder dat er korsten op het oppervlak ontstaan;
- de aanwezigheid van organische meststoffen in de bodem (vogelpoep, koeienmest, compost);
- Chemisch gezien moet de bodem rijk zijn aan fosfor, stikstof, ijzer en kalium;
- De optimale zuurtegraad van de grond ligt tussen de 5 en 7 pH (een hoge zuurgraad is een gunstige omgeving voor de groei van schimmels en bacteriën en voor de verspreiding van infectieziekten).
Er zijn echter een aantal contra-indicaties voor het gebruik van deze grond voor het kweken van peperzaailingen. Deze omvatten de aanwezigheid van klei in de grond, evenals besmetting met verschillende larven, schimmels en microben die ziekten en vervolgens de dood van planten veroorzaken. Grond op basis van veen is ook ongeschikt voor gebruik.
Zaailingenmengsels
Een belangrijke vereiste voor het bereiden van je eigen potgrond is dat alle componenten in de herfst moeten worden voorbereid. Meestal worden de afzonderlijke componenten in emmers, zakken of afsluitbare plastic bakjes gedaan en de hele winter in de vriezer gelegd. Ervaren tuinders hebben vijf beproefde recepten voor het bereiden van peperzaailingenmix:
- Humus, zand, veen en aarde in gelijke verhoudingen.
- Humus met laagveen en toevoeging van superfosfaten.
- Zand, turf, humus en aarde in gelijke hoeveelheden, met toevoeging van 1 glas houtas per 10 kg mengsel.
- Zand en veen, één deel van elk, aangevuld met twee delen turf.
- Bladaarde, graszoden en humus in gelijke delen.
Bij alle bovenstaande opties kan zand worden vervangen door een losmiddel. Het is het beste om onbehandelde graszoden of verse compost te vermijden bij het bewerken van de grond. Deze kunnen snelle bacteriegroei en de verspreiding van infecties veroorzaken die de zaailingen kunnen aantasten.
De grond voorbereiden voor peperzaailingen
De beste tijd om peperzaden te zaaien is eind februari tot begin maart. De grondbewerking moet 7 tot 10 dagen voor de geplande zaai beginnen. Eerst worden de grondcomponenten ontdooid en ontsmet. Als ontdooien geen probleem is, kan de grond op verschillende manieren worden ontsmet:
- Bodembehandeling met fungiciden en insecticiden. Deze optie is alleen geschikt in gevallen waarin er reële zorgen zijn over de bodemkwaliteit, zoals grond afkomstig uit een bos. Aan alle doseringsvoorschriften moet worden voldaan en persoonlijke beschermingsmiddelen moeten worden gebruikt.
- Stomen. Deze optie is geschikter omdat het minder gevaarlijk is. Het proces zelf duurt 30 minuten tot enkele uren. Daarna moet de grond worden bewaard in schone, luchtdichte containers of zakken.
- Ovenverwarming op 50 graden Celsius. Hogere temperaturen worden voor dit type bodembehandeling afgeraden, omdat ze nuttige micro-organismen, bacteriën en schimmels vernietigen.
- Behandelen met een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. Dit kan door water te geven met een gewone warme oplossing of een kokende oplossing. In het laatste geval wordt de hele bak extra afgedekt voor een betere grondstoming.
Na dergelijke behandelingen is het gebruik van meststoffen verplicht, maar met mate. Oververzadigde grond met compost en minerale complexen kan ziektes en uiteindelijk de dood van zaailingen veroorzaken.
De lijst met bestanddelen voor een geschikte bodem is goed doordacht en evenwichtig, waarbij elk element zijn specifieke functies vervult.
Humus
Het is een misvatting dat humus en compost hetzelfde zijn. Humus is het resultaat van verteerde mest en kan pas na twee jaar gebruikt worden, terwijl compost een mengsel is van diverse organische reststoffen met toevoeging van steenfosfaat, veen en tuinaarde.
De optimale periode om compost klaar te maken voor verder gebruik is tussen de 2 en 5 jaar. Op dat moment verliest de substantie zelf volledig zijn mestgeur; het aroma doet meer denken aan voorjaarsgrond of bosstrooisel. Qua effectiviteit is goed verteerde compost de beste meststof voor grond die later gebruikt zal worden voor de kweek van zaailingen.
Bakpoeder
Dit materiaal wordt gebruikt om de porositeit van de grond te vergroten. Grof rivierzand of houtsnippers kunnen worden gebruikt als losmaker, waardoor de grond luchtiger wordt en het wortelstelsel van de zaailingen van de nodige zuurstof wordt voorzien.
U kunt ook het volgende als grondlosmaker gebruiken:
- perliet, dat het risico op schimmelinfecties en de besmetting van planten door schimmels aanzienlijk vermindert;
- sphangum, dat het wortelstelsel van peperstruiken beschermt tegen rot;
- vermiculiet, dat vocht vasthoudt en voorkomt dat de plant volledig uitdroogt zonder water.
Rivierzand met grove korrels is het meest geschikt voor het losmaken van de grond.
Turf
Turf is nuttig omdat het de bodem helpt om zuurstof beter naar de plantenwortels te transporteren en bovendien een nuttige stikstofrijke stof is. Er zijn drie soorten veen, maar niet alle zijn geschikt voor de teelt van pepers.
Als u toegang heeft tot laaglandveen (het meest voedzaam), overgangsveen en oppervlakteveen (het meest zuur), kiest u de eerste twee. Als er alleen oppervlakteveen beschikbaar is, moet dit eerst worden behandeld met gezeefde houtas of kalk, wat de zuurgraad normaliseert.
Bladgrond
Dit verwijst naar de samenstelling van de grond die zich onder bomen vormt en bestaat uit verrotte, afgevallen bladeren. Dit type grond is rijk aan voedingsstoffen, vandaar de naam bladaarde.
Je kunt deze grond verkrijgen door naar een loofbos te gaan of door hem zelf te bewerken. In het laatste geval moet je afgevallen bladeren verzamelen en in lagen gewone tuingrond opstapelen. Het resulterende mengsel moet regelmatig worden bewaterd. Om het proces te versnellen, kun je ureum, dierlijke mest of kalk aan het mengsel toevoegen. Deze grond kan pas worden gebruikt voor het kweken van peperzaailingen nadat de bladafval volledig is verteerd, na 1,5 tot 2 jaar.
Graszoden
Turf is de benaming voor de bovenste laag aarde en bestaat in drie soorten:
- zwaar als het klei bevat;
- medium, als er naast klei ook zand aanwezig is;
- licht als het hoofdbestanddeel zand is.
Voor het kweken van peperzaailingen kun je medium of lichte turf gebruiken. Deze moet ruim van tevoren worden geoogst, in de zomer of herfst. Verzamel de bovengrond samen met het gras, alsof je het afsnijdt. Houten kisten zijn het beste om turf in de winter te bewaren.
Is het mogelijk om aarde toe te voegen aan peperzaailingen?
Voor het kweken van peperzaailingen is het over het algemeen niet nodig om aarde aan de pot toe te voegen of rond de basis van de stengel te strooien. Mocht dit echter nodig zijn, doe dit dan met de grootste zorg en vermijd het aanraken of bedekken van de eerste blaadjes van de spruiten. Dit proces kan in verschillende fasen worden uitgevoerd, maar moet worden gestopt zodra het onderste deel van de stengel begint te verharden (verhout), omdat dit de wortelontwikkeling kan vertragen, wat op zijn beurt kan leiden tot rotting van de hele plant.
Beoordelingen
Valentina Vasilievna, 49 jaar oud
Het gebruik van fungiciden om de grond te behandelen is vrij gevaarlijk en giftig. Deze procedure moet minstens 1,5 tot 2 weken voor het zaaien worden uitgevoerd. Een mildere methode is om de grond te stomen met een kokende oplossing van kaliumpermanganaat. Als aanvullende behandeling kunt u een soda-oplossing van 100 gram per 4 tot 5 liter water gebruiken.

Victoria Pepper: Variëteitsbeschrijving met foto's en recensies
TOP 10 vroeg rijpende pepersoorten
Peper in een slak - zaailingen planten zonder te plukken
Wat te doen als peperzaailingen na de ontkieming omvallen?