Kenmerken en beschrijving van de peper "Jupiter"

De pepersoort "Jupiter" is een hybride. Hij werd eind vorige eeuw door veredelaars in Nederland ontwikkeld en verrukt tuinders al meer dan twintig jaar met zijn grote, smakelijke vruchten.

Beschrijving van de variëteit

Deze variëteit wordt in heel Rusland, Moldavië en Oekraïne geteeld. In gebieden met een streng klimaat wordt "Jupiter" het best in kassen geplant, terwijl hij in zuidelijke streken in de volle grond wordt geplant. Het is een halfstam plant die op een kleine boom lijkt. Hij kan een hoogte van 50-60 cm bereiken. Een opbrengst van 4 kg per vierkante meter is mogelijk. De sappige vruchten kunnen al 110-120 dagen na ontkieming worden geoogst.

De peper heeft een massieve, rechte steel. De bladeren bovenaan zijn heldergroen, terwijl de onderste bladeren donkergroen zijn. De vruchten zijn kubusvormig, met kleine uitstulpingen aan de punt en bij de staart, die van binnen door tussenschotten in vier lobben verdeeld zijn. De vruchten zijn groen bij de vorming, maar kleuren helderrood bij rijpheid. Elke peper weegt ongeveer 120-170 gram en is ongeveer 11 cm lang. De wanddikte kan variëren van 5 tot 10 mm. De schil is glad en heeft een wasachtige coating.

"Jupiter" behoort tot een grote groep paprika's. Hij heeft een zoete smaak, zonder bitterheid, zelfs niet in de zaadjes. Hij wordt vers gegeten, bijvoorbeeld in salades, maar ook toegevoegd aan diverse gerechten en ingemaakt; deze variëteit is uitstekend geschikt als lecho.

Voordelen

• Hoge opbrengst.
• De vruchten zien er aantrekkelijk uit.
• Uitstekende smaak, de peper is sappig en zoet.
• Jupiter verdraagt ​​hoge temperaturen goed.
• De variëteit is resistent tegen ziektes.

Gebreken

• De verzamelde zaden zullen niet dezelfde oogst opleveren als de zaden die u in een speciaalzaak koopt.

Groeien en verzorgen

'Jupiter' is een plant voor het middenseizoen, dus begin eind februari of begin maart met het zaaien van zaailingen. De scheuten verschijnen binnen een week en na 65 dagen kunnen de zaailingen worden verplant naar hun vaste plek. Het verspenen van de peper is optioneel, omdat dit de ontwikkeling van de zaailingen met 14 dagen vertraagt. Als u de planten niet snoeit, zorg er dan voor dat de zaden minimaal 10 cm uit elkaar staan ​​bij het planten.

Peper is erg warmteminnend, de optimale temperatuur overdag is 24-28 graden en 's nachts 18-20. Bij een temperatuur van 0⁰ De plant sterft af. Als je vanaf mei buiten plant, is het aan te raden de plant af te dekken met agrofibre, omdat het 's nachts nog koel kan zijn. Je kunt er ook voor kiezen om een ​​kleine, draagbare kas te maken en deze te gebruiken totdat de kans op vorst geweken is. Plant de plant in een formaat van 125x100 cm. De plantlocatie is belangrijk; het is het beste om paprika's te planten waar voorheen uien, komkommers of kool hebben gestaan.

Reageert goed op fosfaat-kaliummeststoffen. De optimale tijd om zaailingen water te geven is 's ochtends, bij voorkeur met warm water, direct op de wortels. Bij warme temperaturen de plant vaker water geven.

Als er droge bladeren aan een peperplant verschijnen, kan dit wijzen op een voedingstekort in de grond, ongunstige weersomstandigheden of zelfs een ziekte. Tijdens de vruchtfase hebben pepers extra voeding nodig. Dit kan met een 1:10-oplossing van vogelpoep of een 1:5-oplossing van koemest en water. Na het bemesten moet de plant water krijgen en de grond losgemaakt worden.

Het ras Jupiter is gemakkelijk te bewaren en te vervoeren en behoudt zijn verkoopbare uiterlijk. Het is van nature immuun voor aardappel- en tabaksmozaïek.

Een maand voor het einde van het groeiseizoen is het aan te raden om nieuwe vruchtbeginsels en scheuten te toppen, zodat de reeds gevormde vruchten kunnen rijpen. De oogst vindt plaats in het stadium van technische rijpheid.

Beoordelingen

Maria, 50 jaar oud, Krasnodar Krai

Ik kweek deze variëteit nu al drie jaar en ik heb er nooit spijt van gehad. De vruchten worden groot en vlezig. Ze smaken heerlijk – zoet en sappig. Het hele gezin is er dol op. Ik maak ze in voor de winter, hak ze fijn en vries ze in om ze later aan verschillende gerechten toe te voegen, of ik vries ze in hun geheel in en vul ze dan. Je kunt er ook een heerlijke lecho (paprikasaus) van maken – dik en smaakvol. En de adjika is gewoonweg verrukkelijk! Ik raad iedereen die van paprika's houdt aan om deze variëteit te kweken!

Anatoly, 63 jaar oud, Taganrog

"Jupiter" is de beste variëteit die ik ooit heb geplant. De vruchten zijn zoet en vlezig, zonder enige bitterheid. Ze geven een bijzondere smaak aan borsjt en soepen. Mijn vrouw vriest ze in voor de winter en bewaart ze in tomatensap en plakjes. Dit is het tweede jaar dat ik ze plant en ik ben van plan ze volgend jaar opnieuw te telen.

Anastasia, 30, Novocherkassk

Een buurman op mijn datsja gaf me wat peperkorrels, en ik vond ze erg lekker, dus besloot ik ze zelf te planten. Het volgende seizoen kocht ik zaailingen en de oogst was ronduit geweldig, de vruchten prachtig. Ik ben er heel blij mee!

Conclusie

'Jupiter' levert een goede oogst op en de peper is veelzijdig. Waarschijnlijk is dat de reden dat veel huisvrouwen deze soort graag in hun tuin planten.