Kenmerken en beschrijving van pepersoorten die met de vruchten omhoog groeien

Paprika's worden steeds populairder in onze regio. Dankzij de inspanningen van onze veredelaars neemt het aantal rassen voortdurend toe.

Zoals bekend worden rassen met gemeenschappelijke kenmerken ingedeeld in cultivartypen. Zo zijn er rassen met opgaande vruchten geïdentificeerd. Dit fenomeen is zeldzaam. Dit overzicht kan inzicht geven in de keuze van het juiste ras om een ​​positief resultaat te behalen: een goede oogst.

Soorten hete pepers

Hete pepers worden vaak gebruikt als smaakmaker en geven culinaire gerechten een pittige smaak. Deze soorten kunnen overal geplant worden: in de volle grond, in kassen en zelfs binnenshuis. Het opvallende uiterlijk van deze omhooggroeiende pepers wordt ook gebruikt voor decoratieve doeleinden.

Vuurvulkaan

Ze hebben een klassieke kegelvorm. Hun kleur varieert van groen tot dieprood. De vruchten zelf zijn echter wat droog. Hun textuur is meestal niet groter dan 1 mm. Elke peper weegt ongeveer 15-20 gram.

Het kweken van "Fiery Volcano" pepers is zowel mogelijk in de volle grond als binnenshuis in potten op de vensterbank. Een zelfgekweekte peper is een echte interieurdecoratie. Als u besluit om hem buiten te kweken, zaai de zaden dan in februari. Kweekt u hem binnen, dan het hele jaar door. De actieve vruchtzetting begint 110-120 dagen na het zaaien. De opbrengst per plant is 1-1,5 kg.

De schoppenvrouw

Deze variëteit lijkt qua uiterlijk op een boeket bloemen en heeft een rijk kleurenpalet: paars, rood, geel, oranje en groen. Ze worden 10-15 cm lang en hebben een kegelvorm. Elke vrucht weegt 10-15 gram.

Hobbyisten planten de plant vaak binnen buiten het seizoen. Deze variëteit dient zowel als decoratie als smaakmaker. Wie "Queen of Spades" buiten of in een kas plant, zaait de zaden in februari of maart. De vruchten beginnen 120 dagen na het zaaien te rijpen. De opbrengst per struik is ongeveer 380-500 g.

Sterrenbeeld

Variëteit "Constellation" Qua kleur en vorm van de rijpe vruchten heeft hij veel gemeen met de 'Queen of Spades'. De struik wordt 60-70 cm hoog en levert ongeveer 180-250 gram op.

Van zaaien tot oogsten van de eerste oogst duurt het doorgaans 135 tot 150 dagen. Je kunt het ook thuis kweken om er je eigen kruiden mee te maken.

Lijsterbes

Deze variëteit lijkt op een bessenstruik en draagt ​​rode, oranje en paarse vruchten met een uitgesproken, aangenaam aroma. De vruchten wegen 2,5-3 gram. Het vruchtvlees is vrij kruidig ​​en 1 mm breed. De plant wordt 35-40 cm hoog.

Van het zaaien tot de oogst van rijpe pepers duurt het 135-150 dagen. De opbrengst is stabiel met ongeveer 180-250 gram per plant. De pepers doen het goed in een open tuin, kas, huis of appartement.

Deze variëteit is zeer geschikt voor het maken van natuurlijke kruidenpoeders.

Dinosaur

Een semi-pittige variëteit. Hij komt zijn volle smaakpalet volledig tot zijn recht wanneer hij vers, ingemaakt of in droge kruidenrecepten wordt gebruikt. Hij onderscheidt zich van zijn soortgenoten door zijn vlezige textuur, met wanden van 4-6,5 mm dik. Een rijpe peper weegt ongeveer 95-100 g. De vrucht lijkt op een stam, met de punt naar boven gericht. Hij is verkrijgbaar in verschillende kleuren: geel, groen en rood.

De plant groeit compact en bereikt een hoogte van 65-80 cm. Dinosaurus wordt zowel in open als beschutte perken gekweekt. De opbrengst varieert doorgaans van 6 kg per vierkante meter, oftewel 1,5-2 kg per plant. De vruchten rijpen doorgaans in 110-120 dagen.

Eenvoudig: kan goed tegen temperatuurschommelingen, onvoldoende verlichting en watergift.

Aladdin

Het is aan te raden om hem alleen in de volle grond te planten. 'Aladdin' wordt doorgaans niet hoger dan 50-60 cm. Hij produceert doorgaans puntige, kegelvormige vruchten die omhoog wijzen. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren: donkerpaars, lichtgroen en dieprood. 'Aladdin' is veelzijdig.

De plant begint 125-135 dagen na het zaaien actief vrucht te dragen. Het is beter om te zaaien vanuit zaailingen. Plant in de volle grond met een snelheid van 3-4 planten per vierkante meter. Elke plant levert 3-4 kg op.

Aleksinsky

Hij groeit onder alle temperatuuromstandigheden: in de volle grond, in een appartement, in een kas of in een kweekkas. "Aleksinsky" is bestand tegen ongedierte en weersschommelingen tot 10 graden Celsius. De beste tijd om zaailingen te zaaien is februari of maart. De vruchten rijpen binnen 145-150 dagen na het zaaien. Houd er rekening mee dat de struik een meter hoog kan worden.

De struik draagt ​​een verscheidenheid aan kleuren en heerlijk aromatische vruchten, elk met een puntig, naar boven wijzend uiteinde: heldergroen, geel en felrood. Elke vrucht weegt ongeveer 20-30 gram. De schil is niet breder dan 3,5 mm. Met de juiste verzorging kunt u gemakkelijk ongeveer 5 kg per vierkante meter oogsten.

Veel mensen eten het het liefst zo van de struik, en sommigen vinden het lekker ingemaakt. Het is ook een heerlijke smaakmaker.

Pestkop

Een halfscherpe variëteit die resistent is tegen bladluis, ziekten en weersinvloeden. "Zadira" wordt meer aanbevolen voor inwoners van het noorden van ons land.

Elke struik produceert tegelijkertijd stamvormige, groene of rode vruchten. Het vruchtvlees is 1-2 mm dik. Een rijpe vrucht weegt gemiddeld 15-20 g. De "Zadira"-struik wordt 70-80 cm hoog.

"Zadira" groeit gemakkelijk op elke locatie, zelfs in droge gebieden, maar heeft veel licht nodig. De beste maand om zaailingen te zaaien is februari. Zodra de nachttemperaturen stabiliseren op 10 °C, moeten ze naar buiten worden verplaatst om af te harden. De vruchtzetting begint 115-125 dagen na het zaaien. Tijdens de groei moet de plant regelmatig worden losgemaakt en bemest. Door de basisrichtlijnen te volgen, kunnen opbrengsten tot 4-5 kg ​​per vierkante meter worden behaald.

De snavel van de valk

Deze "kameraden" zijn vurig. Ze hebben een smalle, kegelvormige vorm en variëren in kleur van lichtgroen tot dieprood. De wanden zijn slechts 3-5 mm dik. Ze wegen niet meer dan 10-15 gram. De struik wordt 70-80 cm hoog. Ze zijn uitstekend geschikt als hoofdingrediënt voor het maken van kruiden en sauzen voor de winter.

"Falcon's Beak" groeit onder alle omstandigheden, van een open tuin tot binnen. Hij verdraagt ​​temperatuurschommelingen en droogte. De vruchtzetting begint meestal 115-125 dagen na het zaaien. De opbrengst bedraagt ​​doorgaans 3-4,5 kg per vierkante meter.

Bruid

Een vroege variëteit, rijpt in 90-100 dagen. Hij produceert talrijke, zeer scherpe rood-gele vruchten met een opstaande punt. Hij ziet er prachtig uit, doet denken aan een boeket bloemen, en heeft een heerlijke geur. De pepers zijn klein en wegen niet meer dan 6-8 gram. Het vruchtvlees is niet dikker dan 1 mm. De "Bride"-struik is klein, spreidend en bladrijk, ongeveer 20-30 cm. De opbrengst is stabiel: ongeveer 150-250 gram per struik.

Deze plant gedijt goed in een open tuin, op een balkon of op de vensterbank in de keuken. Hij is het meest geschikt voor het maken van poedervormige kruiden voor culinaire gerechten.

   Zo hebben hete pepers, waarvan de vruchten omhoog groeien, de aandacht getrokken van veel tuinders. Ze combineren een aantrekkelijk uiterlijk, gemakkelijke teelt, een aangename geur en smaak, en bieden bovendien voordelen voor het hele menselijk lichaam.

Soorten paprika's

Door hun aanzienlijke gewicht en dikke vruchtvlees hebben zoete variëteiten meer moeite om de rijpe vrucht ondersteboven te houden. Er zijn echter altijd uitzonderingen, die hieronder worden beschreven.

Julia

De struik produceert pepers die zowel donkergroen als bruinrood zijn. De vruchten zijn kegelvormig en wegen 90-100 g. Ze zijn sappig en hebben een wanddikte van 5-6 mm. Ze hebben een neutrale smaak: noch zoet, noch bitter.

Juliet kan buiten of in beschutte grond geplant worden. Hij wordt 80-90 cm hoog. De gemiddelde rijpingstijd is 125-135 dagen. Tuinders oogsten gemiddeld 1,5 kg fruit per vierkante meter.

Boneta

Deze paprikahybride is ontwikkeld door Tsjechische veredelaars. De rijpe vruchten zijn vlezig, met een rijke, zoete smaak en een aangenaam aroma. De paprika heeft een dikke wand – 6–8 mm. Elke vrucht weegt 250–450 g en is trapeziumvormig. De struiken worden tot 60 cm hoog. De vrucht groeit ondersteboven. Sterke stengels en bladeren zorgen ervoor dat ze rechtop blijven staan. 'Boneta' gedijt goed in de volle grond. Binnen 80–90 dagen na de ontkieming zijn de vruchten volledig rijp. Hij draagt ​​overvloedig vruchten: van één plant kan consistent 3 kg worden geoogst.

Dionysus

Tuinders zijn gecharmeerd door het uiterlijk van de vruchten en de struiken zelf. De struik wordt 70-80 cm hoog. Een rijpe vrucht weegt 90-120 g. De dunne wanden zijn 5-6 mm groot. De vorm lijkt op een prisma. De smaak van 'Dionysus' is echter neutraal: noch bitter noch zoet. Hij is geschikt voor verse consumptie of als vulling.

Het gewas groeit goed in zowel volle grond als beschutte grond. Het is aan te raden om zaden voor zaailingen al in maart of april te zaaien. De vruchten rijpen doorgaans binnen 125-135 dagen. De opbrengst bedraagt ​​5-6 kg per vierkante meter.

Gouden Fazant

Deze variëteit kenmerkt zich door een hoge opbrengst. De zoete en sappige vruchten zijn goudgeel van kleur, rond van vorm en wegen ongeveer 300-350 g. De vruchtwanden zijn 1 cm dik. De struikhoogte is 45-60 cm.

Paprika's rijpen in 125 tot 130 dagen na het zaaien. Standaard zaailingenteelt is geschikt. De plant gedijt goed in vocht en warmte. Onder deze omstandigheden kunt u een opbrengst tot 10 kg per vierkante meter behalen. Bemesten met verse mest wordt afgeraden vanwege het hoge stikstofgehalte. Dit kan de opbrengst verminderen.

Vuurwerk

Deze variëteit lijkt op een boeket tulpen. De vruchten zijn kegelvormig, met een puntig uiteinde. Ze zijn vrij lang, 10-13 cm, en wegen niet meer dan 60-70 g. Ze zijn donkergroen, oranje of rood van kleur. De wanden zijn dun: 1,5-2 mm.

De plant is laag en bereikt een hoogte van 20-30 cm. Een struik kan 300-450 gram fruit opleveren. Hij kan overal gekweekt worden. Hij bereikt doorgaans zijn volledige rijpheid in 110-120 dagen.

Conclusie

Dankzij hun unieke eigenschappen zijn opgroeiende pepers een uitstekend alternatief voor andere soorten. Ze zijn perfect voor decoratieve doeleinden, zoals het decoreren van woonruimtes. Ze passen ook bij diverse gerechten. Deze soorten zitten boordevol nuttige micro-elementen en vitamines, die de gezondheid bevorderen.

https://youtu.be/Mu9-bE7Akn0

Beoordelingen

Onder de talrijke recensies vielen de volgende zaken op:

Polina: Mijn familie en ik zijn dol op pepers. We planten allerlei soorten: zoete en pittige. We planten ze meestal buiten. We geven ze allemaal dezelfde voeding. De eerste voeding doe ik in het tweebladstadium: ik meng 0,4-0,5 g ammoniumnitraat, 1 g kaliummeststof en 2-3 g superfosfaat in 1 liter water. De tweede voeding doe ik een paar weken later – een dubbele dosis minerale meststof (1 eetlepel nitrofoska per emmer). We hebben een stabiele oogst; onze pepers zijn ziekte- en plaagvrij.

 

Vikentiy: Ik ben dol op pepers. Ik geef ze brandnetelthee, wat me nog nooit in de steek heeft gelaten (1 deel brandnetel, twee dagen laten staan, op 10 delen water). Ik gebruik een of twee keer per seizoen kippenmest in een verhouding van 1:10. Ik heb gemerkt dat bij kaliumtekort de bladeren omkrullen en een droge rand vormen. Maar je moet voorzichtig zijn met kalium; alles met mate. Ik heb een goede oogst binnengehaald, het gebruikt om in te maken, verse salades te maken en het zelfs met de buren gedeeld. Iedereen was tevreden.