Gogoshary Pepper: Kenmerken met foto's, kweekinstructies en beoordelingen

De Gogoshary-variëteit is ontwikkeld door Roemeense kwekers en heeft zich inmiddels stevig gevestigd in de zuidelijke streken en gematigde breedtegraden van ons land. Deze soort is bij velen geliefd vanwege de hoge opbrengst, de bescheidenheid en de uitstekende smaak.

Beschrijving van de Gogoshary-variëteit

De vruchten van deze variëteit zijn afgeplat en geribbeld, wat doet denken aan pompoenen, tomaten of kalebassen. Wanneer ze rijp zijn, zijn de paprika's donkergroen en wanneer ze volledig rijp zijn, kleuren ze rood of geel en hebben ze een pittige, zoet-pittige smaak met een vleugje honing. De vruchten zijn vrij sappig en vlezig, en de wanden kunnen 8 mm dik worden. Het gemiddelde vruchtgewicht is 90-140 g.

Deze variëteit wordt beschouwd als een midden- of laatseizoenpaprika en produceert vruchten 100 dagen na bestuiving. Gogoshary-paprika's groeien uit tot stevige struiken van 50-100 cm hoog met donkergekleurde stammen en grote, donkergroene, ronde of langwerpige bladeren.

Een kenmerkend kenmerk van de Gogoshary-variëteit is zijn vermogen tot kruisbestuiving met nabijgelegen hete pepersoorten. Vruchten die op deze manier worden geproduceerd, lijken qua uiterlijk op elkaar, maar smaken scherp. Het is daarom niet aan te raden om hete pepers in de buurt van deze variëteit te telen.

Indien nodig kunnen de onrijpe vruchten van de struiken worden verwijderd en gedurende 2 weken op een droge, warme plaats worden bewaard.

De variëteit begint half juli te rijpen. Elke struik levert 3-3,5 kg aromatisch fruit op.

Zaden zaaien

Zaailingen van deze variëteit worden in mei in de volle grond geplant. U moet zich dus goed voorbereiden op het zaaien en de volgende voorbereidingen treffen:

• Om voedzame grond te maken, meng je turf, humus en turf in een verhouding van 2:1:2. Je kunt er eventueel wat zaagsel en zand aan toevoegen.
• Week de zaden een half uur in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat en spoel ze daarna af met warm water.
• Wikkel de ontsmette zaden 2-3 dagen in een vochtige kaasdoek om te ontkiemen. Zorg ervoor dat de doek niet volledig uitdroogt en bevochtig hem regelmatig.
• Doe aarde in de voorbereide potten, maak deze vochtig en plaats de gekiemde zaden er voorzichtig in. Strooi er een laagje aarde van 1 cm overheen, dek de potten af ​​met transparant materiaal (glas of folie) en zet ze op een zonnige, warme plek met een temperatuur van 24-26 °C. Volgens groentetelers is het niet aan te raden om potten met gekiemde zaailingen te verplaatsen.
• Zodra de eerste scheuten verschijnen, wordt het transparante materiaal verwijderd.

Het is belangrijk om te weten dat Gogoshary-pepers extreem veeleisend zijn als het om warmte gaat. Bij het kweken van zaailingen is het essentieel om 24/7 dezelfde temperatuur aan te houden. Zelfs een temperatuurdaling van 2-3 graden kan de groei van de zaailing aanzienlijk vertragen.

Zaailingen plukken

Hoewel Gogoshary erg gevoelig is voor verplanten, is het toch noodzakelijk, omdat dit proces de groei van gezonde vruchten en de vorming van een sterk wortelstelsel stimuleert.

Zodra er twee blaadjes zijn gevormd, begin je met het verplanten van de zaailingen. Voeg aarde met dezelfde samenstelling als voor het zaaien toe aan potten die je eerder hebt gewassen met een kaliumpermanganaatoplossing. Pak de spruit voorzichtig vast met je vingers en til de wortel op met een lepel. Plaats de spruit in de nieuwe pot, maar begraaf hem niet te diep in de aarde. Bedek met aarde en druk licht aan. Geef water op kamertemperatuur en zet de pot in een zonnige, tochtvrije ruimte met een constante temperatuur van ongeveer 25 °C.

Zaailingen in bedden planten en verzorgen

Onder de zuidelijke zon kunnen zaailingen al in mei in tuinbedden worden geplant. Probeer pepers bij het planten uit de buurt van andere pepersoorten te plaatsen, met name hete pepers. Idealiter krijgen de peperbedden voldoende zonlicht en liggen ze iets hoger.

Nadat u de zaailingen in de volle grond hebt geplant, moet u ze water geven.

De verdere verzorging van pepers is heel eenvoudig: houd een temperatuur van 25 °C en de gewenste luchtvochtigheid aan. Geef de plant matig water, altijd met water op kamertemperatuur. Het losmaken van de grond wordt door veel tuinders afgeraden; in plaats daarvan wordt het aanbevolen om de plant te mulchen met kaf, humus of stro tot een diepte van 10 cm. Bemest met stikstof-, fosfor- of kaliummeststoffen als de grond arm is: stikstofmeststoffen worden gebruikt om de plant te versterken, fosformeststoffen worden gebruikt tijdens de bloei en kaliummeststoffen worden gebruikt om mooie vruchten te produceren. Hoewel de plant niet van toppen houdt, is het noodzakelijk, omdat een overvloed aan vruchtbeginsels de kwaliteit en grootte van de vruchten beïnvloedt.

Hoe te oogsten

De eerste oogst vindt plaats wanneer de vruchten technisch rijp zijn. Ze worden met de steeltjes afgesneden en in een donkere, droge en warme ruimte laten rijpen. Deze methode zorgt voor een overvloedigere volgende oogst.

Beoordelingen

Alle tuinders zijn het erover eens dat de Gogoshary-variëteit de meest vlezige en dikste peper is, die ideaal is om te vullen en om de geliefde lecho te bereiden.