Pepper Hercules (Hercules): kenmerken en beschrijving van de variëteit, beoordelingen

De Herculespeper is een van de populairste variëteiten die in Rusland worden gekweekt. Hij is speciaal ontwikkeld voor gematigde klimaten. De kenmerken en beschrijvingen van de variëteit, samengesteld door tuinders die hun ervaringen graag delen op microblogs en websites over groenteteelt, bevatten niet alleen gedetailleerde beschrijvingen, maar ook foto's en recensies.

Degenen die deze variëteit hebben geplant, zijn over het algemeen positief en tevreden met de resultaten. De opbrengst van elke variëteit hangt af van de mate waarin deze zich aan specifieke klimatologische omstandigheden aanpast. In dit opzicht bezit de inheemse Heracles alle noodzakelijke waardevolle eigenschappen die hebben bijgedragen aan zijn brede populariteit. Groentetelers in de gematigde zone kunnen deze succesvolle creatie van Russische selectie met vertrouwen omarmen.

Zowel tuinliefhebbers als professionele groentekwekers beschouwen de Hercules-peper als een van de beste paprikarassen, gekweekt voor uitdagende en relatief koude klimaten. De kenmerken en beschrijvingen van deze variëteit, zoals beschreven door experts, suggereren relatief gemakkelijke teelt en hoge opbrengsten, waaraan zelfs populaire buitenlandse variëteiten niet altijd kunnen tippen. De foto toont grote paprika's met een opvallende kleur en uiterlijk.

Recensies van mensen die deze grote, vlezige groente hebben geplant, geven aan dat het geen enkel probleem was, een uitstekende oogst opleverde en hen aangenaam verraste met zijn smaak. Verkopers van groentezaden zeggen dat het een van de meest gewilde en bestverkochte paprikasoorten is.

Beschrijving van de variëteit

Hercules is een middelvroeg ras met een rijpingstijd van 70-75 dagen. Volgens kwekers kan deze variëteit, met de juiste en gekwalificeerde zorg, 1,5-2 kg per struik opleveren in de volle grond en tot 3,5 kg in een kas. De commerciële opbrengst varieert volgens tuinders van 30-40 tot 57 ton per hectare veldgewassen. De kubusvormige vruchten zijn groen (bij technische rijpheid) of dieprood (bij eindrijping) en kunnen een diameter bereiken van:

• lengte tot 12 cm;
• diameter - tot 10,5;
• gewicht van 180-200 tot 220-250 g (onder optimale omstandigheden en 300-350 g);
• wanddikte - 5-7 mm (maar er zijn exemplaren met een wanddikte tot 1 cm);
• uitstekende, heldere smaak van echte paprika.

Fans van deze groente verschillen enigszins in hun beschrijvingen van de smaak van de Herculespeper. Sommigen geloven dat de groene vrucht een lichte bitterheid heeft, die zich manifesteert in een intensere harmonie met de andere veelzijdige kenmerken. Anderen zijn ervan overtuigd dat de peper helemaal niet flauw is vanwege de inherente smaaknuances, maar de bitterheid mist die kenmerkend is voor andere paprikasoorten. Een tweede groep kenners gelooft dat de karakteristieke smaak te danken is aan de dikte van het vruchtvlees, dat tegelijkertijd stevig, zacht en sappig is.

Recensies van tuinliefhebbers bevestigen de veelzijdigheid van Heracles. Het kan op allerlei manieren worden bereid: gebakken, gekookt, gestoofd, verwerkt tot kaviaar en gebruikt in combinatie met andere gerechten. De smaak komt vooral tot zijn recht in talloze salades. Het kan ook worden ingevroren voor de winter, in zijn geheel worden geconserveerd als halffabrikaat, worden geconserveerd in groentesalades, worden ingelegd en worden gefermenteerd voor de winter.

De roodgekleurde vruchten worden meestal gegeten, omdat de smaak in dit stadium intenser is, en de dikke wanden en het sap vormen een heerlijke aanvulling op elke salade. Mits de juiste temperatuuromstandigheden worden bereikt en de schil intact is, is de Hercules vrij lang vers te houden. De variëteit is uitstekend houdbaar en geschikt voor transport over lange afstanden. Als de Hercules op technisch rijpe leeftijd wordt geoogst, blijft hij nog langer goed, waarbij hij gedeeltelijk rijpt op weg naar de winkel.

Peperstruik en de verzorging ervan

Deze variëteit geeft de voorkeur aan vruchtbare, lichte grond, waar hij hoge opbrengsten oplevert. Na het planten kunnen er problemen ontstaan ​​met jonge planten als het perceel eerder beplant is met pompoenen, bladgroenten, kool of peulvruchten. Peperstruiken ondervinden geen problemen met andere voorlopergewassen. De struik groeit doorgaans compact, niet hoger dan een halve meter, met middelgrote donkergroene bladeren. Met de juiste voeding produceert hij een aanzienlijk aantal vruchten, dus steunen is meestal noodzakelijk. Het is aan te raden om hem in een plantmaat van 40x60 te planten.

Op plaatsen waar het in het voorjaar relatief warm is, wordt het in de volle grond geplant, maar onder de omstandigheden van de middenzone wordt het planten van de variëteit via zaailingen als optimaal beschouwd.

Zestig tot zeventig dagen voor de verwachte plantdatum worden de zaden in een kas gekweekt en ondergaan ze alle benodigde behandelingen. Dit gebeurt meestal midden tot eind februari, maar in warmere klimaten kunnen ze al aan het begin van de maand worden geplant, waarbij de optimale kiemtemperatuur van 26-28 °C wordt gehandhaafd.

Deze soort houdt niet van extreem schaduwrijke plekken of plekken met veel zonlicht. Hij is gevoelig voor tocht en verplanten, en in een kas kan de groei tijdelijk stoppen na het verplanten van kleine zaailingen in individuele potten. Gedurende deze periode kan een eenvoudige groeistimulator worden toegediend door de plant te besproeien met een plantenspuit. Uitplanten in de volle grond voor verdere groei buiten of onder plastic gebeurt in mei. De behoefte aan beschutting hangt af van de klimaatomstandigheden en het verloop van de lente.

Paprika's worden meestal ondiep geplant omdat ze, in tegenstelling tot tomaten, geen worteltjes produceren. Het is aan te raden om de plant twee keer per dag water te geven als er geen felle zon is en tijdens het groeiseizoen 2-3 keer te bemesten. Complexe minerale meststoffen zijn essentieel; groeistimulanten en andere activatoren worden alleen gebruikt bij ernstige problemen.

Feit: In de Noord-Kaukasus reageerden pepers, wanneer ze in de volle grond werden verbouwd, op minerale meststoffen. Ze werden 75-90 cm hoog en de opbrengst nam toe tot 2,5-3 kg per struik.

Noodzakelijke voorwaarden voor een prachtige oogst

De Herculespeper (Hercules), beschouwd als een middelvroege en productieve variëteit, kan niet alleen een gezin van paprika's voorzien voor de winter en hun zomerdieet aanvullen, maar kan ook commercieel geteeld worden en aanzienlijke winst opleveren. Om een ​​goede oogst te garanderen, moet aan een aantal belangrijke voorwaarden worden voldaan:

• tijdig beginnen met het planten van zaden voor zaailingen;
• niet eerder dan wanneer de zaailingen in de volle grond worden uitgeplant (de grond moet dan al opgewarmd zijn door de laatste vorst);
• bescherming van struiken tegen de nachtelijke kou in koude klimaten;
• niet donker, maar ook niet zonnig en tochtvrij;
• verplicht 2-3 keer bemesten met gecombineerde minerale meststoffen;
• het losmaken (of nog beter – mulchen) van de grond bij de wortels van de plant;
• voortdurend en tijdig water geven;
• het plaatsen van steunen en het licht vastbinden van de plant;
• het verwijderen van onkruid uit de omgeving.

Hercules is resistent tegen veelvoorkomende plagen, maar om verdere verspreiding te voorkomen, moet de struik bij de eerste tekenen van plagen met een geschikt bestrijdingsmiddel worden behandeld. De vruchtzetting gaat krachtig door tot half september, maar kan in een milde, warme herfst nog langer duren.

https://youtu.be/xFaJiiylk_A

De gunstige eigenschappen van paprika's zijn algemeen bekend. De alkaloïde capsatine die ze bevatten, geeft niet alleen een kenmerkende smaak aan de groente, maar stimuleert ook de maagzuurproductie en verbetert de eetlust. Hun rijke gehalte aan vitaminen en mineralen beschermt het menselijk lichaam tegen vele aandoeningen, versterkt gewrichten en bloedvaten en voorkomt zelfs haaruitval. De Hercules-variëteit is geschikt voor het maken van cosmetische maskers vanwege het dikke en sappige vruchtvlees.