De interessante paprikasoort "Big Boy" heeft bijzondere aandacht getrokken van zowel amateur- als ervaren tuinders. De sappige vruchten van "Big Boy" zullen zeker in de smaak vallen bij iedereen die deze kleurrijke groentezaailingen niet in zijn eigen tuin wil kweken.
"Big Boy" maakt deel uit van een kleine "familie" pepers, geteeld door het lokale landbouwbedrijf "Aelita". Russische pepers bieden een heel palet aan levendige kleuren: de rode en geeloranje "Big Mama" en "Big Girl", de dieppaarse "Big Papa" en natuurlijk de felrode of blauwgroene "Big Boy". Tegenwoordig zult u geen enkele negatieve recensie meer horen over "Big Boy". Dankzij de uitstekende smaak en het rijke vitaminegehalte van de pepers koopt elke tuinliefhebber graag "Big Boy"-zaden van deze gerenommeerde producent.
Paprika "Big Boy" - kenmerken van de variëteit
De Big Boy peper valt op door zijn unieke uiterlijk. Rijpe, cilindrische vruchten zijn praktisch een "versiering" voor elke tuin.
Het gewicht van een volwassen “Big Boy” kan oplopen tot 300 gram en de dikte van de peperwand is maximaal 0,8 cm.
De Big Boy-peper heeft een milde en aangename smaak zonder enige bitterheid, waardoor hij geschikt is voor elk culinair doel - van lichte zomersalades tot het vullen van de peper met verschillende vullingen en het bewaren ervan als geurige lecho.
De plant heeft een halfspreidende groeiwijze en groeit tot een gemiddelde hoogte. De bladeren zijn licht gerimpeld en niet te groot.
Met de juiste verzorging van de Big Boy – door de plant tijdig te bemesten, hoogwaardige minerale meststoffen te gebruiken en een goed waterregime te hanteren – kunt u een oogst tot wel 7,5 kg per vierkante meter perceel behalen. De optimale vruchtgrootte maakt het transporteren en bewaren van de groenten eenvoudig.
Over de gunstige eigenschappen van Big Boy-peper
Paprika's maken deel uit van diverse diëten die het lichaam helpen herstellen na uitputting, en zijn ook geschikt voor mensen die vatbaar zijn voor ziekten zoals tuberculose, bloedarmoede of bloedziekten. "Big Boy" is vooral populair in de noordelijke en centrale regio's van het land, waar mensen vanwege het barre klimaat een grotere behoefte hebben aan vitaminecomplexen en voedingsstoffen. Het voordeel van deze pepersoort is dat hij al zijn gunstige eigenschappen behoudt, zelfs na langdurige opslag of na hittebehandeling en conservering. Dit betekent dat u het hele jaar door gemakkelijk een dosis essentiële vitamines binnenkrijgt door een potje paprika's te openen. De hoeveelheid "gezonde" ingrediënten in "Big Boy" is ongeëvenaard, zelfs door zwarte bessen of citrusvruchten die uit het buitenland worden geïmporteerd.
Kweek-, plant- en verzorgingstechniekenen voor de pepersoort "Big Boy"
De Big Boy-peper staat bekend om zijn vruchtzetting, waardoor het een rendabele keuze is voor elke tuinier. Deze laagblijvende plant heeft niet veel tijd nodig om stengels en bladeren te ontwikkelen. Hij is ook bestand tegen wisselende weersomstandigheden. Het handhaven van de juiste luchtvochtigheid en warmte voor elke pepersoort is echter essentieel voor een hoogwaardige oogst.
Tijdstip voor het planten van Big Boy-zaailingen
Elke regio heeft zijn eigen specifieke klimaat voor het planten van pepers. Februari is optimaal voor het zuidelijke deel van het land, terwijl tuinders op de centrale en noordelijke breedtegraden kiezen voor maart.
Om een goed oogstresultaat te behalen, moet het plantproces in fasen worden aangepakt:
- De kas voorbereiden
Zelfs in een kas is het noodzakelijk om de zaailingen extra te "beschermen" door ze 's nachts af te dekken met een laag speciale folie, omdat ze in de eerste week na het planten het meest kwetsbaar zijn voor externe factoren. "Big Boy"-zaden kiemen bij temperaturen van 20-25 °C, en temperaturen lager dan deze temperatuur moeten worden vermeden. Als de temperatuur onder het vriespunt daalt, sterft de plant gewoon af.
Om zaailingen van goede kwaliteit te verkrijgen, is het belangrijk om een aantal specifieke regels te volgen:
- het handhaven van het vereiste warmteniveau;
- zaailingen in turfpotten of -dozen houden;
- het planten in paren om de omstandigheden voor kruisbestuiving te creëren;
- toepassing van verschillende meststofcomplexen: zand, zaagsel, tuinaarde of compost;

- het tijdig verplanten van de planten in de volle grond, samen met de resterende grond aan de wortels, om beschadiging van de wortels te voorkomen;
- naleving van een juist watergeefregime;
- zaailingen beschermen tegen overmatige schaduw en tocht;
- het planten van het gewas in potgrond die niet dieper is dan 2 cm.
- Zaailingen planten
De pepersoort "Big Boy" is veelzijdig: hij is geschikt voor zowel kas- als vollegrondsteelt. Plastic afdekkingen zijn meer geschikt voor noordelijke streken, waar het klimaat vrij streng is. In gematigde klimaten geven tuinders er de voorkeur aan om pepers buiten te telen, vaak met behulp van de maankalender om ervoor te zorgen dat de rijpingsperiode van de "Big Boy"-pepersoort niet samenvalt met koud weer met vorst.
Om een kwalitatief hoogwaardige en overvloedige oogst van Big Boy-pepers te garanderen, is het noodzakelijk om een aantal verzorgingsregels voor de groenteteelt in acht te nemen:
- BelangrijkPlant de paprika's op een dubbelzijdige manier, met behulp van trellis (ondersteunende roosters).
- Noodzakelijkerwijs Maak de grond los en mulch de grond (beschermende maatregelen voor de grond) om een optimaal vochtigheidsniveau te behouden.
- Planten kosten Plant 4 stuks per vierkante meter om overmatige schaduw te voorkomen.
- Het is noodzakelijk om de bedden regelmatig te “bemesten” met meststofcomplexen en bescherming te bieden tegen mogelijke ongedierte.
- Houd de conditie van de bladeren van de plant goed in de gaten en verwijder overtollig blad nadat de vrucht is gevormd. Onnodige groei kan de bloei van de pepers verstoren.
Ervaren tuiniers aanbevelen Vermijd het planten van paprika's met bittere rassen. Insectenpollen, gelijkmatig verdeeld over verschillende paprikarassen, kunnen de smaak van de vrucht verstoren, waardoor de 'Big Boy' een bittere smaak krijgt.
Beoordelingen van tuinders over de paprikasoort "Big Boy"
Tuinders waarderen vooral de levendige smaak van de "Big Boy" pepersoort. De overvloed aan vitamines in rijpe pepers heeft een gunstig effect op de gezondheid. Dit is wat tuinliefhebbers over "Big Boy" te zeggen hebben:
- "Allereerst is de 'Big Boy'-peper verleidelijk om in je tuin te planten vanwege zijn aantrekkelijke, levendige kleur. Maar na aankoop van de zaailingen besef je meteen dat de kleur lang niet het enige voordeel van deze variëteit is. De kwaliteit van de planten is uitstekend! En de heerlijke smaak van de rijpe vruchten is ronduit indrukwekkend."
- "Het grootste voordeel van de Big Boy is zijn bescheidenheid: de peper kan zowel in kassen als in de volle grond worden gekweekt."
- De dikke schil van de 'Big Boy'-peper maakt hem ideaal voor culinaire experimenten. 'Big Boy' is ideaal voor gevulde gerechten. Hij kan ook rechtstreeks uit de tuin gegeten worden, en in de diepvries of in blik is hij de hele winter door een genot.
Ook tuinders zijn gecharmeerd door de gunstige combinatie van hoogwaardige groentegewassen en redelijke prijzen voor zaailingen en zaden.


Victoria Pepper: Variëteitsbeschrijving met foto's en recensies
TOP 10 vroeg rijpende pepersoorten
Peper in een slak - zaailingen planten zonder te plukken
Wat te doen als peperzaailingen na de ontkieming omvallen?