Parthenocarpische komkommers: teelt en vorming

Steeds meer tuinders kiezen voor parthenocarpische komkommers, vanwege hun hoge opbrengsten en uitstekende smaak. Er zijn tientallen rassen ontwikkeld die worden aanbevolen voor teelt in verschillende regio's van het land, met verschillende rijpingstijden. Om de in de beschrijvingen genoemde resultaten te bereiken, is het echter noodzakelijk om grondig te begrijpen wat parthenocarpe planten zijn en de specifieke details van het kweken, planten en verzorgen te bestuderen.

Wat zijn parthenocarpische komkommers?

Traditioneel is bestuiving een onderdeel van de vruchtvorming van augurken, wat betekent dat de aanwezigheid van mannelijke en vrouwelijke bloemen, evenals bestuivers, noodzakelijk is. Bij parthenocarpie ontstaan ​​augurken zonder bestuiving.

Vruchtbeginsels vormen zich zonder bestuiving en de vruchten bevatten weinig tot geen zaden. De zaden zijn klein en onderontwikkeld. Dit voorkomt dat de jonge vruchten te groot worden en geel verkleuren, maar het voorkomt ook dat de zaden van deze hybriden van de eerste generatie geoogst kunnen worden voor latere aanplant.

Een onderscheidend kenmerk van parthenocarpe variëteiten is ofwel de volledige afwezigheid van zaden, ofwel de zaden zijn erg klein en onderontwikkeld (zie foto). Het is daarom onmogelijk om zaden van dergelijke variëteiten te verzamelen. Zaadmateriaal wordt verkregen bij gespecialiseerde stations en landbouwbedrijven door kunstmatige bestuiving van de gewenste oudervariëteiten.

Hybriden zijn ontwikkeld voor universele teelt, maar ook voor kas- en tuinteelt. Het is belangrijk om de aanbevelingen van de veredelaar op te volgen, zoals aangegeven in de beschrijving van een specifieke komkommer, en de planten goed te verzorgen. Als een hybride als kasgekweekt wordt geëtiketteerd, zal deze zijn maximale opbrengst en smaak alleen onder een afdak en met de juiste verzorging bereiken. Soms hebben planten die in de volle grond zijn geplant, licht bitter vruchtvlees en misvormde vruchten geproduceerd. De verklaring is simpel: slechte verzorging of ongeschikte groeiomstandigheden.

Voor- en nadelen

Parthenocarpische komkommers zijn populair en winnen steeds meer aan populariteit onder tuinders. Voordelen:

• snelle plantengroei;
• stabiele opbrengst;
• overvloedige vruchtzetting;
• uitstekende smaakeigenschappen;
• uniformiteit van het fruit;
• verbeterde structuur van het vruchtvlees van komkommers; veel hybriden hebben een karakteristieke komkommercrunch;
• lange vruchtperiode;
• weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden;
• veelzijdigheid van het gebruik van komkommers;
• lange houdbaarheid (de indicator is afhankelijk van de specifieke variëteit);
• vrouwelijke bloeiende komkommers;
• verhoogde immuniteit tegen ziekten.

Bij de teelt van parthenocarpische hybriden verdwijnt het probleem van onvruchtbare bloemen en produceren de meeste planten voornamelijk vrouwelijke bloemen. Dit leidt tot hogere opbrengsten, waardoor grote hoeveelheden fruit op kleine percelen kunnen worden geoogst.

De verscheidenheid aan gekweekte hybriden is een ander pluspunt, omdat tuinders kunnen kiezen uit vruchten met grote en kleine bultjes, zwarte of witte stekels en verschillende gradaties van bultjes. Veel komkommers worden geoogst in het augurken- of inmaakstadium, voor inmaak en conserven.

Gebreken:

• de noodzaak om elk jaar nieuwe zaden te kopen;
• hoge kosten van nieuwe hybride producten;
• Verplichte struikvorming is vereist: knijpen, overtollige bladeren verwijderen, dichte beplanting vermijden;
• verbeterde voeding.

Onder de parthenocarpische planten bevinden zich veel clustervormige variëteiten, die meerdere vruchtbeginsels (van 2 tot 12 of meer) in de oksels produceren. Deze soorten kenmerken zich door een verhoogde vruchtproductie, maar vereisen wel de juiste landbouwmethoden, naleving van de plantrichtlijnen en regelmatige bemesting.

Populaire variëteiten

Het Rijksregister vermeldt tientallen hybride parthenocarpische komkommers, elk met uiteenlopende eigenschappen. Tuinders kweken ook rassen die niet geregistreerd zijn, maar in de praktijk succesvol zijn gebleken.

Criteria voor het selecteren van hybriden:

• door rijpingstijd;
• afhankelijk van de plantomstandigheden (in bedden, in beschutting);
• volgens de aanbevelingen voor bestemmingsplannen (aanpassing aan specifieke klimaatzones);
• vertakkende soort;
• gebruik (alleen in salades, universeel, voor inmaken, marinades, inmaken).

Parthenocarpische komkommerrassen voor de vollegrond

Wij presenteren komkommers die resistent zijn tegen natuurlijke anomalieën (hitte, droogte, lage temperaturen) en die zich hebben aangepast aan lage luchtvochtigheid, weinig licht en andere omstandigheden.

Populaire zijn onder meer:

• Komkommer Kanalya F1 – vroeg, met trossen van 3 of meer vruchtbeginsels, resistent tegen de meeste ziekten. Komkommers zijn groot, knolvormig, met bruine stekels en sappig, knapperig vruchtvlees;
• Connie F1 is een ras dat midden in het seizoen groeit (47-50 dagen) en een consistente, rijke en langdurige vruchtzetting heeft. De opbrengst bedraagt ​​14-16 kg per vierkante meter. Het is resistent tegen meeldauw en wortelrot.

• Petrovsky – krachtige planten die korte, grootknolvormige komkommers met witte stekels produceren. Resistent tegen echte meeldauw en cladosporiose;
• Duet F1 is een onbepaald doorgroeiend plantentype dat zich kenmerkt door een krachtige klimplant. De plant produceert korte komkommers met grote knollen en een uitstekende smaak. De lengte is maximaal 10-11 cm en de opbrengst bedraagt ​​97%.
• Oma's Geheim is een hybride die saladekomkommers produceert, die vaak worden gebruikt voor inmaak. De knopen bevatten maximaal drie vruchtbeginsels en zijn tot 11 cm lang;
• De vroege hybride Athos heeft een uitstekende fruitsmaak. De komkommers zijn cilindrisch, heldergroen en hebben kleine streepjes. Ze worden 10-12 cm lang en hebben een dichte, witte schil bedekt met talloze kleine knobbeltjes.
• Masha F1 – de eerste komkommers worden 36 dagen na ontkieming geoogst. Het is een hoogproductief ras met een opbrengst van 11-13 kg komkommers per vierkante meter.
• Friendly Family is een middenvroege hybride (143-48 dagen). Uitstekend geschikt om in te maken. Komkommers wegen ongeveer 70-100 gram en zijn stevig en knapperig. Deze komkommer produceert vruchten tot aan de vorst.

Voor schuilplaatsen

Parthenocarpische planten werden oorspronkelijk speciaal gekweekt voor de teelt in kassen. Daarom omvat de lijst met hybride vormen een enorm aantal soorten. Hier zijn de meest populaire:

• De Pyzhik F1 komkommer levert tot 6-8 kg komkommers per struik op. De plant is hoog en produceert vruchten van ongeveer 70-100 gram met middelgrote knollen en dichte witte beharing.
• De Uglich F1 komkommer is een vroegrijpe hybride met een robuust wortelstelsel en overvloedig blad. De vruchten vormen trossen van 5-6. De komkommers zijn groen, hebben bruine stekels en talrijke knolletjes. Ze wegen ongeveer 100-115 gram. Resistent tegen wortelrot en echte meeldauw.
• De Kucha Mala F1 komkommer is een middelgrote, rankvormige plant met een goede laterale groei. De komkommers zijn uniform, duidelijk knolvormig en niet gevoelig voor overgroei. Ze zijn 9-11 cm lang, sappig, mals en vrij van bitterheid of gaten.
• Emelya is een zeer vroege (37-39 dagen) hybride. De plant is onbepaald, krachtig en matig vertakt. De oksels bevatten clusters van 3-5 vruchtbeginsels. De vruchten zijn spoelvormig en tot 13-15 cm lang. De opbrengst bedraagt ​​tot 16 kg per vierkante meter.
• De vroegrijpe Courage zal u al vanaf de 40e dag verrassen met komkommers. Er vormen zich 4-8 vruchtbeginsels in de oksels. De komkommers zijn bittervrij, licht geribbeld, sappig en heerlijk;
• De Colonel is een veelzijdige komkommer. De knopen dragen tot wel 3-4 vruchtbeginsels en de komkommers zijn licht geribbeld en bedekt met wit behaard haar. De gemiddelde lengte is 12-15 cm en het vruchtvlees is sappig en knapperig. Dit ras is resistent tegen komkommermozaïekvirus en wordt zelden aangetast door wortelrot en echte meeldauw.
• Emerald Stream is een parthenocarpische saladekomkommer. De vruchten zijn lang, vaak gebogen, en wegen tot 300 gram. De eerste komkommeroogst vindt plaats op de 44e tot 46e dag;
• Furore F1 is een vroeg ras met zoete, knapperige komkommers. De vruchtzetting begint na ongeveer 37-39 dagen. De vruchten van de Furore F1 komkommer worden in trossen gevormd, met 3-5 vruchtbeginsels per vruchtoksel. Een vierkante meter levert tot 16-18 kg fruit op.

Universele hybriden

Ze zijn geschikt voor de teelt in minikassen, broeikassen en verhoogde bedden, zijn bestand tegen temperatuurschommelingen en leveren hoge opbrengsten.

Hybriden:

• De Kuzya F1-komkommer is gekweekt door het landbouwbedrijf Aelita. Deze komkommer wordt beschouwd als een van de vroegst rijpende hybriden en groeit goed in kassen en tuinbedden. De eerste komkommers worden 38-40 dagen na ontkieming geoogst. De vruchtbeginsels zitten in trossen (3-5). De vruchten zijn glad, witbehaard en bevatten geen bittere smaak. Toepassingen: inmaken en marineren van augurken en ingemaakte groenten.
• De Meva-komkommer is een gladde komkommer die voornamelijk in winterkassen wordt geteeld. Hij is veredeld door Rijk Zwaan (Nederland). Het is een krachtige plant met een krachtige groei. De vruchten zijn aantrekkelijk, 18-21 cm lang, en hebben een goede smaak. In de volle grond draagt ​​hij rijkelijk vruchten en kenmerkt zich door een hoge vruchtzetting.
• De Zircon F1 komkommer onderscheidt zich door zijn lange oogsttijd. Hij produceert komkommers in de volle grond en is resistent tegen infecties. De vruchten zijn tot 11 cm lang en diepgroen. Deze hybride wordt beschouwd als een van de beste voor commerciële teelt.
• De Zabiyaka-komkommer van Biotekhnika is een vroeg parthenocarpisch ras met een lange vruchtperiode en weinig lichttolerantie (schaduwtolerant). De komkommers hebben weinig knolletjes en witte stekels. De vruchten wegen tot 60-70 gram en zijn maximaal 8 cm lang. Geschikt om vers te eten en in te maken.

Aanbevelingen voor het kweken van parthenocarpische komkommers

Hybride vormen worden gekweekt volgens de aanbevelingen van de fabrikant en de klimatologische omstandigheden van een specifieke locatie. Parthenocarpische komkommers vereisen standaardverzorging, maar er wordt meer aandacht besteed aan de struikvorming en bemesting.

In de open grond

Bij het planten van parthenocarpische komkommers in perken in het zuiden worden komkommerzaden direct in de volle grond gezaaid. In de gematigde klimaatzone en het noordwesten worden zaailingen opgekweekt en pas daarna op hun vaste plek geplant. Alle hybriden zijn geschikt voor zuidelijke streken, terwijl in gematigde klimaten vroege komkommers worden geselecteerd voor de volle grond, zodat ze tijdens de korte zomer in perken kunnen worden geoogst.

Het is raadzaam om gewassen op trellis (steunen, netten) te telen, omdat spreid planten de opbrengst vermindert en het risico op ziekten verhoogt. Om de planten in de bedden te beschermen tegen ongunstige weersomstandigheden en mogelijke koude periodes, kunt u de planten afdekken met een non-woven doek (zoals spunbond of lutrasil).

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

De beste komkommerrassen voor de vollegrondteelt in de regio Moskou
Komkommers zijn zacht, knapperig, sappig en gezond. Salades met komkommers zijn zo lekker, ze zijn zo lekker knapperig, licht gezouten, met...Lees verder…

In kamercondities

Parthenocarpische komkommerrassen produceren met succes binnen vruchten. Kies rassen met het label 'kasvriendelijk'. groeien op vensterbanken, balkons.

Belangrijke kenmerken:

• vermogen om gedurende een lange tijd vrucht te dragen (tot 4-5 maanden);
• parthenocarpie;
• afwezigheid van bitterheid in het fruit.

Geschikte hybriden:

• Marinda;
• Claudia;
• Babylon (produceert gewassen zelfs bij weinig licht);
• Tandem;
• Mazai;
• Raam-balkon;
• Indoor Rytova (een van de beste hybriden om thuis te kweken);
• komkommerbeek.

Kies een ruime pot voor de planten, minimaal 5-7 liter. Plant ze eerst in potten of bekers en verplant ze vervolgens voorzichtig naar hun vaste plek.

Naast tuingrond en humus moet de grond ook gezeefd en gecalcineerd rivierzand, as en zaagsel bevatten. De zaaitijd wordt bepaald door de groeiomstandigheden en de beschikbaarheid van voldoende licht. Zonder belichting zaait u in februari of maart; met lampen kunt u het hele jaar door komkommers zaaien.

Plaats de plantenbakken op vensterbanken (balkons) op het zuiden met minimaal 15 uur daglicht. Houd in de winter de grondtemperatuur in de bakken in de gaten om te voorkomen dat de wortels te koud worden.

Verder zijn de teelttechnieken standaard: bemesten (twee keer per maand), vormsnoei van de struiken, irrigatie en bespuiting (om de gewenste luchtvochtigheid te behouden). Kant-en-klare meststoffen zoals Kristallin, Ideal en Fertika zijn geschikt voor kamerkomkommers.

Binnen

Parthenocarpics succesvol gekweekt in winterkassen Verwarmde kassen, onverwarmde folie- en polycarbonaatschuilplaatsen en tunnels zijn beschikbaar. De mogelijkheid om te oogsten zonder bestuivers vereenvoudigt de plantenverzorging en verhoogt de opbrengst.

Hybriden worden als zaailingen in kassen geplant en de zaden worden direct in de grond gezaaid, afgedekt met folie of non-woven materiaal voor extra bescherming. Deze zaaimethode wordt in de meeste regio's van het land door tuinders toegepast, omdat het de rijping van komkommers versnelt en het groeiseizoen verlengt.

Bij zaailingen worden komkommers gezaaid in turfkorrels, potten of plastic bekers. De planten worden niet verspeend, omdat ze gevoelig zijn voor verplanten en het lang duurt voordat ze zich aanpassen aan nieuwe omstandigheden als hun wortelstelsel beschadigd is.

Bij het planten van komkommers in kassen wordt gelet op de afstand tussen de gaten (parthenocarpische planten houden van Freedom) en worden de groei- en vertakkingseigenschappen van elke hybride in aanmerking genomen.

Landbouwtechnologie van hybriden

De basislandbouwpraktijken zijn standaard voor elke teeltmethode:

• water geven;
• losraken;
• wieden;
• bevruchting;
• plantenvorming.

Het enige dat niet in de lijst wordt meegenomen, is het wieden van onkruid als je thuis parthenocarpe komkommers kweekt.

Irrigatie

Na het verpotten krijgen de planten ongeveer 4-7 dagen geen water om ze te laten wennen aan de nieuwe omstandigheden. Geef daarna, tot de knoppen beginnen te verschijnen, matig water en voorkom dat de grond uitdroogt.

Tijdens de vruchtperiode wordt de watergift verhoogd tot 8-10 liter per struik. De weersomstandigheden bepalen de watergift; geef bij warm weer regelmatig water en voorkom dat de grond uitdroogt. Houd de luchtvochtigheid (onder afdak) en de grond in de gaten. Komkommers houden niet van overmatig vocht, omdat ze dan ziek kunnen worden. Hybriden zijn resistent tegen rot, maar als de watergift niet goed wordt bijgehouden, kunnen ze ziek worden.

Mulch wordt gebruikt om vocht vast te houden. Het volgende wordt gebruikt:

• rietje;
• hooi;
• humus;
• turf.

De wortels van de plant liggen dicht bij het grondoppervlak, dus onzorgvuldig losmaken kan ze beschadigen. Mulch beschermt tegen droogte en overbewatering en houdt ook onkruid tegen. Geef 's ochtends water met warm, stilstaand water (20 °C). De maximale luchtvochtigheid in de schuilplaats is 70%.

Bemesting

Komkommers worden 19-21 dagen na het planten voor het eerst bemest. Geschikte organische meststoffen zijn onder andere toorts (1:10 verdund), pluimveemest (1:20 verdund) en minerale supplementen (ammoniumnitraat, superfosfaat). Meststoffen moeten na de irrigatie worden toegediend om beschadiging of verbranding van de komkommerwortels te voorkomen. Gebruik geen meststoffen die chloor bevatten (kaliumzout, kaliumchloride).

Wissel bij het bemesten organische en chemische meststoffen af ​​en houd de juiste dosering aan. Vanaf de tweede helft van het groeiseizoen krijgen fosfor-kaliummeststoffen voorrang. Tijdens de oogstperiode levert een oplossing van houtas en kaliumnitraat goede resultaten op. De bemestingsfrequentie is elke 8-11 dagen.

Het gewas reageert goed op bladbespuitingen. Groeistimulanten en traditionele middelen (gist-, melk- en jodiumoplossingen) worden gebruikt om het aantal vruchtbeginsels te verhogen en tegelijkertijd de immuniteit van de plant te versterken.

Hoe parthenocarpische komkommers te vormen

Zonder de juiste plantenverzorging leveren hybriden niet hun maximale opbrengst op. Onervaren tuiniers maken vaak de fout om alleen de zijscheuten aan de struiken te laten. Zijscheuten absorberen echter veel voedingsstoffen en vocht, waardoor het groene materiaal zich langzaam ontwikkelt en kan uitdrogen en afvallen.

Een kenmerk van parthenocarpische planten is de vorming van bloemen en vruchtbeginsels op de hoofdscheut. Daarom wordt in de onderste laag blindering toegepast. Schema bij benadering:

• het plukken van bloemen en vruchtbeginsels in de eerste bladoksels (onderste laag);
• tot 50 cm lange scheuten worden geknepen tot één vruchtbeginsel en twee bladeren;
• op een hoogte van een halve meter tot 1,5 meter blijven twee vruchtbeginsels en 2-3 bladeren over;
• Knijp de scheut nog hoger boven het derde blad af en laat er vier vruchtbeginsels aan zitten.

Parthenocarpische komkommers worden geteeld op trellis in kassen en perken. Dit omgekeerde piramidevormige ontwerp zorgt voor een uniforme vruchtzetting van de hybride, goede belichting en een gecontroleerde plantbelasting.

Preventie en behandeling van ziekten

De meeste parthenocarpische komkommers zijn zeer resistent tegen infecties en worden zelden aangetast door plagen. Ze hebben zelden last van bacteriële ziekten en zijn resistent tegen schimmelinfecties. Ziekten worden meestal veroorzaakt door onjuiste verzorging, onjuist water geven en een gebrek aan preventieve maatregelen.

Voor behandelingen tijdens de teelt adviseren wij Fitolavin-300 en de fungiciden Fitosporin en Gamair. Het bespuiten van planten met huismiddeltjes helpt tegen ongedierte: as (infusies en gedroogde vorm), tabaksstof en een mengsel van hete peper en mosterdpoeder.

Oogsten

Parthenocarpische komkommers produceren overvloedig fruit. Daarom wordt dagelijks oogsten van komkommers aanbevolen tijdens massarijping. Hybriden zijn resistent tegen overgroei; veel verkleuren niet en raken niet misvormd. Als de oogst echter voortdurend wordt uitgesteld, neemt de totale opbrengst af en neemt het aantal vruchtbeginsels af.

Hoe vaker u plukt (idealiter elke dag of om de dag), hoe sneller de nieuwe vruchten zich vormen en rijpen. De vruchten die hieruit voortkomen, zijn geschikt om op een koele plaats te bewaren en behouden hun smaak en uiterlijk enkele weken. De meeste parthenocarpe variëteiten zijn geschikt voor transport over lange afstanden.

Beoordelingen

Ekaterina, Vologda Oblast

Ik ben al lang geleden gestopt met het kweken van komkommerrassen. Ik geef de voorkeur aan parthenocarpische hybriden, die makkelijk te verzorgen zijn. Ik moet elk jaar zaad kopen, maar dat is de kosten waard. Ik heb altijd komkommers in mijn tuin, zelfs in het slechtste seizoen. Ik kweek Murashka, Zyatek en Teshcha, en ik probeer elk jaar nieuwe hybriden. Maar je moet de planten wel goed vormen, overtollige scheuten en een deel van de vruchtbeginsels van onderaf verwijderen. En koop alleen bij betrouwbare producenten, want tuinders op de markt worden vaak opgelicht door zaden van lage kwaliteit of namaak.

Olga, regio Leningrad

In mijn kas kweek ik alleen hybriden die geen bestuiving nodig hebben. In de perken bedek ik de gaard en oude, beproefde komkommers, zoals Advance en Muromskie, met wit afdekmateriaal. Courage, Junior Lieutenant en Burevestnik zijn goede planten voor de kas. Ik lees de beschrijvingen en reviews voordat ik ze koop, en ik ben blij dat ik geen fout heb gemaakt. Vorig seizoen had ik een uitstekende komkommeroogst. Ik lees de beschrijvingen niet zo zorgvuldig; de leeftijd eist zijn tol en ik slaag er niet altijd in om de planten goed te verzorgen. Maar deze komkommers produceren consistent vrucht, zelfs met mijn zorg, en ze zijn gemakkelijk te kweken, dus zolang ik de energie heb, plant ik ze alleen.

Parthenocarpische komkommers behoren terecht tot de favorieten van tuinders. Deze productieve, gemakkelijk te verzorgen en onderhoudsarme hybriden leveren uitstekende opbrengsten, zelfs in risicovolle teeltgebieden.