De beste tomaten met een hoge opbrengst en een lage groei

Tomaten oogsten in korte, koele zomers is niet eenvoudig, vooral niet in het noordwesten, Siberië en de Oeral. Het kost veel moeite om ervoor te zorgen dat de tomaten groeien en rijpe vruchten produceren. Er zijn veel determinatierassen ontwikkeld voor deze klimaten. Deze hebben een groeirestrictie, wat betekent dat zodra de planten een bepaalde hoogte bereiken, ze al hun energie besteden aan bloei, groei en rijping. Deze rassen worden echter alleen in de volle grond geplant in gematigde klimaten; in koudere streken hebben tomaten een dak boven hun hoofd nodig.

Laaggroeiende tomaten voor de teelt in Siberië en de Oeral

Korte tomaten hebben stevige stelen en een beperkt aantal trossen. Hun voordelen:

• weinig stiefzonen hebben;
• een sterke stam hebben die de oogst kan dragen;
• hebben niet veel ruimte nodig, kunnen in dichte beplantingen worden gebruikt;
• Ze worden gekweekt in kassen met folie en zonder beschutting.

Voor een succesvolle teelt in risicovolle landbouwgebieden is het noodzakelijk om vroegrijpe en middenrijpe rassen en hybriden te selecteren:

1. Snegiri. Speciaal gekweekt voor het Siberische klimaat, de Oeral en het Verre Oosten. Deze vroegrijpe variëteit levert in een kas al op 25 juni de eerste oogst op. De tomaten kleuren 3-3,5 maanden na het planten rood. Snegiri groeit uit tot een robuuste struik die geen steun of zijscheuten nodig heeft en een hoogte bereikt van 0,4-0,5 m. Hij gedijt goed in arme grond en verdraagt ​​overmatige stikstofbemesting. De roze tomaten, perfect bolvormig en met een dunne schil, wegen tot 150 g. Snegiri levert een opbrengst van ongeveer 5 kg per vierkante meter. Deze veelzijdige tomaten zijn geschikt voor zowel verse consumptie als winterconserven.
2. Zichtbaar onzichtbaar. De naam van deze tomaat spreekt voor zich. Hij wordt gekenmerkt als een vroegrijpe, determinante variëteit. Drie maanden verstrijken van zaadkieming tot oogst. De struik is gekweekt voor onbedekte teelt en bereikt een hoogte van 0,5-0,6 m. Steunen is noodzakelijk. De tomaten zijn roze, rond en glad en wegen tot 120 g. Ze worden rauw gegeten, in plakjes gesneden in salades en verwerkt tot lecho, pasta's, ketchup en sappen. Met de juiste verzorging leveren ze 3,5-4 kg per struik op. Een zure smaak wordt als nadeel genoemd.
3. ZomergastDeze variëteit wordt beschouwd als vroegrijp en rijpt 3,5 maand na ontkieming. Een volwassen plant wordt maximaal 0,7 m hoog. De plant heeft een gemiddelde hoeveelheid blad en een bossige groeiwijze. De struik moet worden ondersteund; hij is gemakkelijk te verzorgen, produceert vruchtbeginsels en draagt ​​zelfs in koude zomers vruchten. Rijpe, ronde, uniform rode tomaten wegen tussen de 50 en 100 g. Deze variëteit is veelzijdig en kan zowel rauw als ingemaakt worden gebruikt.
4. 
5. Siberische Troika. Deze variëteit is ontwikkeld door Siberische veredelaars. Hij heeft zich over heel Rusland verspreid en is geliefd bij tuinders vanwege zijn robuuste weersbestendigheid, hoge opbrengst en fruitsmaak. De struik wordt tot 60 cm hoog en heeft een dikke stam die tijdens de rijping van de vruchten moet worden ondersteund. Deze rode, paprikavormige tomaten worden tot 15 cm lang en wegen tussen de 200 en 300 g. In regenachtige zomers is een behandeling tegen Phytophthora noodzakelijk. Een enkele tomatenplant kan, met de juiste verzorging, tot 5 kg tomaten opleveren. Vanwege hun grote volume is het niet mogelijk om hele tomaten in te maken, dus worden de vruchten vers, gedroogd, ingevroren of verwerkt tot ketchup, pasta's, sappen en lecho.
6. Alsu. Deze variëteit wordt beschouwd als middenvroeg en wordt aanbevolen voor zowel kas- als vollegrondsbeplanting. Onbedekt wordt hij tot 80 cm hoog, en onder gunstige omstandigheden zelfs tot 1 m. Vanwege de slanke stam heeft de struik ondersteuning en ondersteuning nodig. De hartvormige vruchten zijn rozerood wanneer ze volledig rijp zijn, hebben een zoete smaak en wegen tussen de 300 en 500 g. Ze worden vers gebruikt en voor het maken van sappen en pasta's.
7. 
8. Een Siberische zwaargewicht. Siberische veredelaars hebben in dit ras talloze voordelen gecombineerd: grote vruchten, vroege oogst, weersbestendigheid en ziekteresistentie. In de volle grond bereiken de planten een hoogte van 0,5-0,6 m, terwijl ze in kassen 0,8-1 m bereiken. Het blad is diepgroen. Vanwege de grote omvang van de vruchten is ondersteuning nodig en zijn er ook draagbanden onder de trossen nodig. De pepervormige, roze vruchten met een dichte, sappige binnenkant wegen tot 0,5 kg. Ze barsten niet en kunnen zonder uiterlijke schade worden vervoerd.

Tomaten voor het centrum en de regio Moskou

De centrale zone heeft een milder klimaat dan de noordelijke regio's. De meest populaire en productieve variëteiten zijn:

1. 
2. Mongoolse Dwerg (Mongoolse Dwerg). Het voordeel is dat hij zowel koude als warme zomers verdraagt, waardoor hij geschikt is voor algemene teelt. Het is een van de kortste variëteiten. Hij bereikt een hoogte van ongeveer 15 cm, maar de diameter is ongeveer 60 cm. Hij wordt geclassificeerd als een hangtomaat. Hij hoeft niet te worden ondersteund of getopt en is resistent tegen ziekten en Phytophthora in de late middeleeuwen. Met de juiste verzorging kan één struik tot 10 kg zoete vruchten opleveren. Nadeel is dat het lastig is om zaden van de juiste variëteit te verkrijgen.
3. Verochka. Deze wordt beschouwd als een productieve en vroege variëteit en wordt tot 0,6 m hoog. Na de kieming duurt de eerste oogst ongeveer 90 dagen. Rijpe rode tomaten zijn rond, met een dunne, stevige schil. Ze wegen tussen de 100 en 150 g. Deze veelzijdige groente kan rauw gegeten worden, verwerkt worden tot pasta's en ketchups, ingemaakt, gezouten en gedroogd.
4. Petrushka de Tuinman. De struiken zijn klein, tot 0,6 m hoog. Het is een hybride, dus je moet elk jaar nieuwe zaadzakjes kopen om te planten. Hij groeit het beste buiten. Het is het beste om de struik op te binden voordat de vruchten beginnen te zetten. Petrushka produceert tot 4 kg tomaten per plant. De vruchten zijn rood en licht langwerpig. Het gemiddelde gewicht is 150-180 g. Hij is heerlijk in salades en jam.
5. Kibitz. In Rusland worden zaden van deze tomaat gekocht bij verzamelaars. Het is een lage struik met een dikke stengel en sterke wortels. Hij wordt 0,6 m hoog en heeft ondersteuning nodig tijdens de rijping, anders kan hij breken onder het gewicht van de vrucht. Het wordt beschouwd als een ultravroege tomaat. De vruchten kleuren 80-90 dagen na de ontkieming rood. De cilindrische vruchten, tot 12 cm lang, hebben een zoetzure smaak. Elke tomaat weegt 60 tot 80 g. Door hun kleine formaat zijn ze ideaal om in te maken en te drogen. Ze zijn ook goed bestand tegen transport.
6. CasparKaspartomaten behoren tot de hybride groep en worden veel geteeld door tuinders. In de volle grond worden ze tot 0,6 m hoog en in een kas tot 1 m of meer. Ze rijpen vroeg, 3,5 maand na de ontkieming. De vruchten zijn langwerpig, rood en wegen ongeveer 100 g. Elke struik kan 2,5 kg tomaten produceren. De schil is dik en de smaak is zuur. Kaspartomaten zijn veelzijdig en kunnen worden gebruikt in salades, als inmaakmiddel, als droogmiddel en als winterconserven.

Veredelaars hebben talloze rassen ontwikkeld voor de teelt in verschillende klimaatzones, waaronder determinante rassen. Deze worden voornamelijk geplant door tuinders die geen kassen van polycarbonaat hebben, alleen plastic overkappingen gebruiken of onvoldoende ruimte hebben om hoge tomaten te kweken. Het selecteren van een ras dat in dergelijke grond gedijt en uitstekende opbrengsten oplevert, is alleen mogelijk na het uitproberen van veel rassen. Er zijn geen universele aanbevelingen voor alle tuinders.