Wie zei dat het onmogelijk is om een overvloedige en heerlijke oogst paprika's te kweken in de Oeral? Het is heel simpel: je hoeft alleen maar de juiste variëteit te kiezen, rekening houdend met het uitdagende klimaat van deze breedtegraden.
Catalogus
Het klimaat van de Oeral biedt uitdagende omstandigheden voor de teelt van gewassen in het zuiden. Korte zomers, lage gemiddelde temperaturen, constante wind en plotselinge koude periodes, korte daglichturen, frequente regenval en slechte grond – dit alles is, om het zachtjes uit te drukken, ongeschikt voor planten die gewend zijn aan constante zon en warmte.
Al deze factoren weerhouden tuinders er echter niet van om gewassen in hun tuin te introduceren die volstrekt ongeschikt lijken voor zulke barre omstandigheden. Dankzij het nauwgezette werk van plantenveredelaars is er tegenwoordig een vrij ruime keuze aan paprikarassen (en andere groentegewassen) die zelfs in het noorden van het land een consistent goede oogst opleveren.
Kassen en broeikassen zijn meestal geschikt voor teelt, omdat de omstandigheden een optimaal microklimaat toelaten. Bovendien kunt u tegenwoordig zaden kopen van zeer resistente rassen die zelfs in de volle grond kunnen groeien. Volg gewoon bepaalde landbouwrichtlijnen om een behoorlijke oogst te garanderen.
Welke zijn geschikt voor het klimaat van de Oeral:
- Bepaald. Laaggroeiende planten zijn gemakkelijker te verzorgen. Ze besteden al hun energie aan het vormen van veel vruchten in plaats van aan de groei van bladeren.
- Vroeg rijpend. Gezien de korte zomer zouden de vruchten voldoende tijd moeten hebben om te rijpen.
- Winterhard. Pepers moeten goed bestand zijn tegen kou, wind en plotselinge temperatuurschommelingen. Het is ook het beste om rassen te kiezen die resistent zijn tegen diverse ziekten.
Voor de kas
Paprika's gedijen goed in warme omstandigheden. Maar als het weer niet de juiste omstandigheden biedt voor de teelt van deze gezonde groente, kun je ze gemakkelijk in een kas kweken. Bovendien zijn de meeste rassen die geschikt zijn voor het lokale klimaat, ontwikkeld voor kasomstandigheden.
Door pepers in een kas te kweken, versnelt u de rijping aanzienlijk, verbetert u de kwaliteit van het fruit en verkrijgt u over het algemeen een rijke oogst.
Bij korte zomerse omstandigheden zijn dergelijke resultaten in een open tuinbed niet mogelijk.
Niet alle rassen zijn echter geschikt voor de teelt in kassen. Het lijkt misschien alsof er geen verschil is tussen het buiten en binnen telen van paprika's. De omstandigheden binnenshuis vereisen echter specifieke landbouwmethoden, en sommige planten zijn er minder geschikt voor dan andere.
Voordelen van kweken in een kas:
- zaailingen kunnen veel eerder worden geplant, zonder te wachten tot het warmer weer wordt;
- In een kas kan een tuinier de temperatuur en de luchtvochtigheid onafhankelijk regelen;
- Het verzorgen van pepers in een kas is veel gemakkelijker;
- In een kas worden paprika’s beschermd tegen veel ziektes en insecten;
- Door pepers in een kas te telen, kunnen bewoners van koude streken rekenen op een stabiele, goede oogst van deze zuidelijke groente.
Blondie F1
Een vroegrijpe Nederlandse hybride. De eerste vruchten zijn 2,5-3 maanden na het zaaien te proeven. Een echte vondst voor korte zomers. De oogst heeft de tijd om volledig te rijpen voordat de strenge kou begint.
De planten van deze variëteit zijn middelgroot, 60-80 centimeter hoog, met zeer lange, uitgespreide takken. De bladeren zijn licht gerimpeld, middelgroot en dicht op de stengels verspreid.
De paprika's zijn groot, perfect kubusvormig en in vieren gedeeld. Tijdens de groei zijn ze lichtgroen, maar wanneer ze volledig rijp zijn, nemen ze een heldere gele en oranje kleur aan. De paprika's zijn vrij zwaar, groot en hebben een dikke schil, met een gewicht tot 150-200 gram. Het vruchtvlees is stevig, sappig en zeer zoet.
De Blondie F1-hybride wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst: er wordt 13-14 kilo geselecteerde paprika's per vierkante meter geoogst. De productiviteit in open bedden is echter iets lager, met een opbrengst tot 8 kilo paprika's per vierkante meter.
Het wordt het meest gebruikt door boeren voor de verkoop. Blondie-vruchten zijn uitstekend verhandelbaar (99%) en blijven lang vers, zelfs tijdens langdurig transport.
Zoals de overgrote meerderheid van de hybriden, biedt Blondie F1 een hoge mate van bescherming tegen het aardappelvirus Y, het tabaksmozaïekvirus, bacterievlekkenziekte, komkommermozaïekvirus en schade zoals zonnebrand.
Waarde:
- hoge opbrengst;
- verschijning van vruchten;
- originele kleur van pepers;
- hoge smaakkwaliteiten;
- aanhoudende weerstand tegen ziekten.
De planten gedijen onder verschillende omstandigheden, maar presteren het beste in een kas. Tijdens de bloei heeft een temperatuurdaling geen invloed op de vruchtzetting. Ze produceren goed fruit, zelfs in warme en droge klimaten, en verdragen plotselinge temperatuurschommelingen.
Venti
Een van de meest productieve rassen die in Transnistrië zijn gekweekt. Deze pepers kunnen zowel onder plastic afdekkingen als in volle grond worden geteeld. In het klimaat van de Oeral worden de beste opbrengsten echter behaald in kassen.
Venti is een zeer vroeg ras. De eerste vruchten kunnen al 90 dagen na opkomst geplukt worden. Het ras is zeer gewaardeerd om zijn gelijktijdige rijping van de vruchten, en daarom wordt Venti vaak in grote hoeveelheden geteeld voor commerciële teelt.
Venti heeft vele voordelen. Een daarvan is het vermogen om gedurende het groeiseizoen een enorm aantal vruchtbeginsels te vormen. Alle vruchten die daaruit voortkomen zijn zeer glad, kegelvormig en rood van kleur. De schil is glad en zeer dun, en de binnenkant is iets los en niet erg vlezig. Elke paprika weegt 70-80 gram.
Venti-struiken zijn zeer gemakkelijk te verzorgen gezien hun formaat: ze groeien compact tot 50 centimeter hoog, met middelgroot blad. Ondanks hun bescheiden formaat is Venti nog steeds een zeer productieve paprikasoort. Eén vierkante struik kan tot vijf kilo geselecteerde paprika's opleveren – een lust voor het oog en heerlijk.
Voordelen:
- zeer smakelijke vruchten;
- vroege rijping van de eerste pepers;
- weerstand tegen de meeste ziekten;
- veelzijdigheid in gebruik;
- Paprika's zijn erg gezond vanwege hun hoge vitamine C-gehalte.
De Venti-peper is een optie voor degenen die met zo min mogelijk moeite een behoorlijke oogst van een smakelijke groente willen.
Deze plant is gemakkelijk te kweken en gedijt zowel in kassen als buiten. Volg gewoon een vast waterschema en geef alleen minder water op natte dagen en tijdens de bloei.
Het is het beste om 6-7 pepers per vierkante meter te planten – zo krijgt elke plant de optimale hoeveelheid zonlicht, vocht en meststoffen. Uiteindelijk zullen de planten je belonen met een overvloedige, hoogwaardige oogst.
Eroshka
Een zeer vroege paprikasoort van het landbouwbedrijf Manul. Populair vanwege de kleine plantjes, die zeer productief en veerkrachtig zijn gebleken.
De eerste vruchten verschijnen 75-80 dagen na het zaaien aan de planten. Op dag 95 bereiken ze de technische rijpheid. Op dat moment zijn ze klaar om te eten. De paprika's zijn na nog eens 14-16 dagen volledig rijp.
De planten zijn middelgroot en bereiken een hoogte tot 60 centimeter. Ze groeien compact en hebben een rijke, donkergroene kroon die jonge peperkorrels verbergt.
De vruchten zelf zijn tetraëdrisch, duidelijk kubusvormig, en wegen 180-200 gram. De schil is dun, glanzend en glad. De kleur verandert van lichtgroen naar oranjerood naarmate de vrucht rijpt. Elke plant produceert tot wel 16 vrij grote pepers tegelijk. De pepers vormen zich gelijktijdig aan de plant en rijpen in trossen. Zodra de vruchten worden geplukt, begint de vorming van nieuwe vruchtbeginsels.
Een opvallend en overwegend positief kenmerk is dat de struiken geen steun of vorm nodig hebben. Sterker nog, hoe meer takken de struiken hebben, hoe meer vruchten ze zullen produceren.
Eroshka is een hoogproductieve variëteit: er worden tot wel 7 vruchten per vierkante meter geoogst.
Kilogrammen paprika's, ondanks het feit dat het paprikabed zeer dicht beplant is – 10-12 planten per vierkante meter. Dit plantpatroon staat de gezonde groei en de productie van hoogwaardige, smakelijke vruchten van de planten niet in de weg. Bovendien worden Eroshka-planten zelden aangetast door virus- en schimmelziekten.
Voordelen:
- grootvruchtig;
- de pepers worden heel sappig en zoet;
- de eerste oogst kan al in juni worden verzameld;
- de vruchten kunnen vers of geconserveerd gegeten worden;
- planten hoeven niet vastgebonden te worden;
- geen noodzaak om struiken te vormen;
- koudebestendig;
- resistent tegen mozaïek, bloesemneusrot en verwelkingsziekte.
Kardinaal
Een hybride van de Nederlandse zaadproducent Enza Zaden. Gekenmerkt door de unieke kleur van de grote vruchten: bij technische rijpheid zijn ze lila en bij biologische rijpheid verkleuren ze paars met een bordeauxrode tint.
Kardinaalspepers rijpen vrij snel. De eerste vruchten bereiken het technische stadium al op de 100e dag en hebben nog minstens twee weken nodig om volledig te rijpen. De pepers zelf zijn zwaar en compact, met een gemiddeld gewicht van 220-250 gram. Ze zijn kubusvormig met een wanddikte van 8 millimeter.
De planten zijn middelgroot en bereiken een hoogte van een meter. De stengels zijn stevig en hebben kleine groene blaadjes die licht ruw aanvoelen. De aanbevolen plantafstand is drie planten per vierkante meter.
Kardinaal produceert uitstekende opbrengsten in een kas. Eén vierkante meter kan ongeveer 14 kilo aan geselecteerd materiaal opleveren, dat lang houdbaar is en zijn uitstekende smaak en uiterlijk behoudt.
Hoofdwaarde:
- de vruchten zijn erg groot;
- de pepers hebben een zeer ongebruikelijke kleur;
- zeer hoge opbrengstpercentages;
- geschikt voor de teelt in kassen in de Oeral;
- resistent tegen het tabaksmozaïekvirus.
Korenovsky
De Korenovsky-paprika is een middenseizoensras. De vruchten bereiken technische rijpheid na vier maanden groei en biologische rijpheid na 140 dagen. Teelt onder plastic folie wordt aanbevolen, maar de volle grond doet het ook goed.
Korenovsky peperplanten zijn halfspreidende planten, tot 60 centimeter hoog, en hebben dicht blad. Hun stengels zijn zeer sterk en vertakt, waardoor de vruchten stevig op hun plaats blijven. Ze dragen de hele zomer door continu vrucht, wat een uitstekende oogst oplevert.
De vruchten van deze variëteit zijn groot en massief, met een gewicht tot wel 160 gram. De schil is niet dikker dan 5 millimeter, glanzend, glad en heeft een dieprode kleur. De resulterende pepers hebben de vorm van afgeknotte kegels of prisma's. De vruchten vormen zich onregelmatig aan de struik en groeien hangend. De hoge productiviteit van de plant is zijn waarde: er wordt 4,5 kilo premium kwaliteit per vierkante meter geproduceerd.
Een uniek kenmerk zijn de veeleisende bodemomstandigheden en de benodigde bemesting. Zonder voldoende bemesting produceren de struiken weinig knoppen. Als de basisprincipes van de teelt niet worden gevolgd, wordt de plant vaak aangetast door verwelkingsziekte (Verticillium).
Het is het beste om de zaailingen in februari te zaaien, zodat ze eind mei volgroeid zijn en u ze in de tuin kunt verplanten.
Voordelen:
- hoge opbrengst;
- de vruchten worden groot;
- is bestand tegen verschillende ziekten;
- fruit van hoge kwaliteit;
- goede smaak;
- De struiken groeien compact en hebben geen kousenband nodig.
Nadelen:
- slechte zaadkieming;
- veeleisend voor meststoffen.
Latijns-Amerikaanse Formule 1
Een andere hybride, zeer gewaardeerd om zijn uitstekende vruchtkwaliteit. Zoals de meeste variëteiten die geschikt zijn voor de teelt in de Oeral, rijpt de Latino zeer vroeg. De eerste vruchten zijn technisch rijp na de 100e dag. Zelfs onrijp hebben ze een uitstekende smaak en aroma, waardoor ze geschikt zijn om aan diverse gerechten toe te voegen.
Latino-planten zijn middelgroot en bereiken een hoogte van 90-100 centimeter. Ze groeien compact in de tuin, zonder zich te verspreiden. Ze hebben echter nog steeds ondersteuning en vastbinden nodig.
De vruchten van de Latino-hybride worden groot en zwaar. Tijdens het vruchtseizoen zijn de struiken dicht bedekt met felrode, kubusvormige vruchten, die vaak meer dan 180-200 gram wegen. Deze pepers kenmerken zich door een zeer dikke schil (1 cm) en mals, sappig vruchtvlees.
Latino F1 is een zeer productieve hybride. Met minimale inspanning bij het telen van een peperbed kunnen boeren 10-14 kilo geselecteerde groenten oogsten, die vaak commercieel worden verkocht.
Latino pepers zijn gemakkelijk te verzorgen. Ze hebben alleen tijdig minerale en organische meststoffen nodig, matig water geven en de grond bewerken. Deze hybride is zeer ziekteresistent, maar wordt vaak aangetast door insectenplagen, met name spintmijten en bladluizen. Daarom is het belangrijk om de planten goed in de gaten te houden en ze snel te behandelen tegen plagen die de toekomstige oogst kunnen bederven.
Waarde:
- hoge opbrengst;
- de vruchten hebben een originele vorm;
- geschikt voor teelt in alle klimaatzones van het land;
- beschermd tegen het tabakmozaïekvirus.
Maria
Veel hybriden zijn speciaal ontwikkeld voor het uitdagende klimaat van de Oeral. Maria F1 wordt beschouwd als een van de best gehybridiseerde variëteiten.
Deze paprikasoort heeft een gemiddelde rijpingstijd. Als je in maart zaait en de planten in mei plant, zijn de vruchten begin juli rijp genoeg om te eten. Gemiddeld duurt het 103-105 dagen om de technische rijpheid te bereiken.
Planten van deze hybride worden tot 85 centimeter hoog. Ze zijn compact, met korte takken, waardoor ze geen steun nodig hebben. De stengels zijn niet zwaar bebladerd. Het blad is donkergroen, groot en taps toelopend. De kroon zorgt voor veel schaduw.
Deze hybride wordt gewaardeerd om zijn uitstekende vruchtzetting. De vruchten groeien door elkaar en zijn middelgroot. Volgroeide vruchten worden 8-9 centimeter lang en wegen vaak tot 100 gram. De pepers zijn platrond of kubusvormig, geribbeld en glad. De schil is gelig bij rijpheid en kleurt donkerrood bij volledige rijpheid.
Maria produceert uitstekende vruchten in een kas. Met voldoende bodemvocht en meststoffen bereikt de opbrengst per vierkante meter 8 kilo. In de volle grond is de opbrengst lager, namelijk 4-5 kilo.
Ongeacht de groeiomstandigheden zijn de vruchten van hoge commerciële kwaliteit. Ze hebben een uniforme kleur, regelmatige vorm, een niet al te dikke maar knapperige schil, een heldere, frisse smaak en een licht peperig aroma.
Zoals de meeste hybriden is Maria ook uitstekend bestand tegen de typische peperziekten.
Voordelen:
- geeft een stabiele, rijke oogst;
- Door hun vorm zijn de vruchten geschikt om te vullen;
- de eerste oogst kan al in juni worden verzameld;
- ziekteresistente hybride;
- vruchten zijn vlezig;
- Geschikt voor verschillende groeiomstandigheden.
Fedilio F1
Deze ultravroege hybride is ideaal voor teelt in korte zomers. De vruchten rijpen binnen 80-90 dagen na zaai.
Fedilio-pepers zijn middelgroot, tot wel een meter hoog, met overvloedig blad. Tussen de vele donkergroene bladeren barsten grote, zoete pepers van het sap en de smaak. De pepers zijn aangenaam zilverwit of lichtgroen, groeien in een kubusvorm en wegen gemiddeld 175 gram. De schil is glad en middeldik, 7-8 millimeter dik. De smaak is sappig en verfrissend.
Fidelio is een hybride met een hoge resistentie tegen ziekten en insectenplagen. De struiken groeien krachtig, met dichte takken en sterke stammen. In een kas is echter nog steeds ondersteuning nodig.
De hybride werd ook populair vanwege de hoge plantproductiviteit. Buiten bereikt de opbrengst 7-8 kilo per vierkante meter, terwijl Fidelio in een kas tot wel 14 kilo geselecteerde pepers produceert.
De vruchten vormen zich gelijkmatig aan de struiken en rijpen gelijktijdig. De eerste oogst is meestal in juni. Na de oogst hervatten de struiken hun vegetatieve groei en vormen ze nieuwe vruchtbeginsels.
Waarde:
- vroege rijping van vruchten;
- de pepers hebben een mooie kleur;
- de oogst wordt lang bewaard en bederft niet tijdens het transport;
- goede zaadontkieming.
Met de juiste verzorging komen Fidelio-pepers volledig tot hun recht. Ze houden van voldoende water en licht. Ze gedijen ook goed in constante warmte. Daarom is de beste manier om Fidelio te kweken in een kas.
Bij korte zomers en sterke temperatuurschommelingen zal deze hybride de beste opbrengst en verkoopbaarheid van vruchten vertonen.
Het is echter belangrijk om te onthouden dat het ook nodig is om tijdig te bemesten, de grond los te maken en de kasomgeving te ventileren. Als het goed wordt gedaan, zal Fidelio je belonen met een smakelijke, voedzame en zeer overvloedige oogst.
Yarik
Voor degenen die niet in staat zijn om groenten in hun tuin te verbouwen, maar toch graag zelf groenten willen kweken, hebben kwekers een prachtige, sierlijke variëteit ontwikkeld die eenvoudig binnenshuis kan worden gekweekt.
Deze compacte struiken, tot 60 centimeter hoog, gedijen goed in een pot op een balkon of vensterbank. Donkergroen blad siert de stengels en geeft de plant een rijke uitstraling. De struik groeit half spreidend en neemt weinig ruimte in beslag.
De pepers van deze laaggroeiende plant zien er indrukwekkend uit, want ondanks het specifieke karakter van de plant worden er talloze pepers geproduceerd. Ze worden allemaal groot, sterk en erg mooi. Elke peper weegt 80-100 gram en heeft een middeldikke, gele schil. Het vruchtvlees is vlezig, matig sappig en heerlijk. De vrucht heeft de vorm van een gladde kegel.
Yarik groeit krachtig bij weinig licht en een lage luchtvochtigheid. Voor het beste resultaat is het echter raadzaam om de bladeren eenmaal per week te besproeien met warm, stilstaand water. Binnen gekweekt, zijn deze pepers beschermd tegen diverse ziekten en insectenplagen. Daarom is het belangrijk om bij het kweken
Met Yarik in huis kun je vrijwel alle kwalen die deze plant in de tuin teisteren, vergeten. Het enige wat kan gebeuren is vergeling van de bladeren door een gebrek aan stikstof of andere mineralen. Het is belangrijk om de plant regelmatig te bemesten en hem op een warme, goed verlichte plek te zetten, want paprika's, voornamelijk een zuidelijke plant, kunnen grillig worden als niet aan de minimale eisen wordt voldaan.
Yarik-paprika's rijpen zeer vroeg, een genot voor liefhebbers van paprika. Je kunt al na 85-90 dagen na het zaaien genieten van deze heerlijke groente.
Potvariëteiten leveren doorgaans een gemiddelde opbrengst op. Maar als het om Yarik gaat, is alles top. Deze peper levert een zeer hoge opbrengst. Eén plant kan tot wel 4 kilo stevige pepers opleveren, die uitstekend geschikt zijn om in te maken, in te maken en vers te eten.
Voordelen:
- kan in potten gekweekt worden;
- geeft een rijke oogst;
- rijpt zeer vroeg;
- de vruchten zijn allemaal groot en smakelijk;
- is nergens ziek van.
Paprika's voor de volle grond
Voor wie liever buiten groenten kweekt, zijn er tal van opties die de wisselvallige weersomstandigheden in de Oeral goed kunnen weerstaan en uiteindelijk een uitstekende oogst met heerlijk fruit opleveren.
Voor vollegrondsteelt zijn in de eerste plaats kouderesistente, hoogproductieve rassen geschikt die zelden ziek worden en snel rijpen.
De eerstgeborene van Siberië
Deze pepers zijn perfect voor het klimaat van Siberië en de Oeral. Deze Siberische eersteling heeft een zeer kort groeiseizoen. De eerste vruchten kunnen al 100 dagen na het zaaien worden geoogst. Peperzaden hebben een uitstekende kiemkracht. De zaailingen groeien sterk en krachtig en verdragen verplanten goed. De zaailingen worden eind mei of juni geplant en de eerste vruchten verschijnen begin augustus.
De planten zijn bepaald en worden tot 45 centimeter hoog met middelgroot blad. De trossen produceren kleine piramidale vruchten, die lichtgeel zijn als ze technisch rijp zijn en rood kleuren als ze volledig rijp zijn. De schil van de pepers, die 50-70 gram wegen, is dik en bereikt vaak een dikte van 1 centimeter. De smaak is vrij zoet en sappig.
De Siberische Eerstgeborene verdraagt temperatuurschommelingen, wind en bewolkt weer zeer goed. Hij is gevoelig voor overmatige vochtigheid, maar wordt zelden aangetast door schimmels en virusziekten. De planten zijn bijzonder resistent tegen bloesemneusrot en tabaksmozaïekvirus.
Zelfs onder soms zeer ongunstige omstandigheden produceren de planten uitstekende vruchten. De gemiddelde opbrengst per vierkante meter is ongeveer 9-12 kilo. Alle vruchten hebben een aantrekkelijk uiterlijk. Een van de belangrijkste kenmerken is de geschiktheid van volledig rijp fruit voor langdurige bewaring.
Siberische F1
Een andere vertegenwoordiger van de groep winterharde en weinig eisende pepersoorten, bedoeld voor buitenteelt in gematigde klimaten. Sibiryak F1 is een hybride die door Russische veredelaars is ontwikkeld voor de teelt in arme grond met korte, koude zomers. De vrucht rijpt in 115-118 dagen na het zaaien.
Een hybride met heerlijke, sappige, rode, prismavormige vruchten. Ze worden tot 12 centimeter lang, wegen 140-150 gram en hebben een dikke schil van 6-8 millimeter dik. De pepers groeien aan hoge struiken (90-110 centimeter) en zijn bedekt met dicht, donkergroen blad.
De planten beginnen in augustus vrucht te dragen en blijven nog twee maanden vrucht dragen. Hun kenmerkende eigenschap is hun langdurige en overvloedige vruchtzetting, die zelfs tijdens periodes van extreme kou, kenmerkend voor het centrale deel van het land, aanhoudt.
Sibiryak F1 is een van de meest voorkomende variëteiten voor het noordelijke klimaat en onderscheidt zich door zijn lage onderhoudseisen. Hij heeft zelden last van ziekten of insectenplagen. Door minimale omstandigheden te bieden voor normale struikgroei – wieden, de grond losmaken, water geven en bemesten – bevordert hij een overvloedige oogst van grote, zoete vruchten.
Novosibirsk
Het idee hiervoor komt van kwekers van het West Siberian Vegetable Experimental Station in Novosibirsky. Het wordt aanbevolen voor teelt onder verschillende omstandigheden, maar laat uitzonderlijke resultaten zien in de volle grond.
Vroeg rijp. De eerste vruchten verschijnen na drie maanden teelt. Ze bereiken technische rijpheid rond de 110e dag.
Novosibirsk-planten groeien compact en worden zelden hoger dan 55 centimeter. Door hun geringe hoogte zijn ze relatief gemakkelijk te verzorgen en kunnen ze bij koud weer tijdelijk worden afgedekt met plastic folie.
De vruchten zitten willekeurig aan de struik, meestal omhoog stekend, waardoor de indruk van een bloemenboeket ontstaat. Alle paprika's in het biologische rijpheidsstadium zijn rood, wegen tot 150 gram en hebben een prismatische, geribbelde vorm. De vruchten zijn aromatisch, sappig en hebben een dunne schil. De paprika's zijn uitstekend geschikt voor alle soorten verwerking.
De opbrengst is behoorlijk hoog: tot wel 10 kilogram per meter beplanting (bij een beplantingspatroon van 6 planten per vierkante meter).
De plant is zeer resistent tegen ziektes en verdraagt slechte omgevingsomstandigheden goed.
Scherp
Hete pepers kunnen, net als zoete pepers, zelfs onder de meest uitdagende omstandigheden worden gekweekt. Veel soorten van deze pittige groente worden zowel in volle grond als in kassen gekweekt. De meest aanpasbare pepers zijn de Gomera-peper en de Lightning-peper.
Pepper Homer F1
Deze hybride kan onder alle omstandigheden worden gekweekt en levert een stabiele oogst op. De Gomera peper is een vroegrijpe variëteit. De vruchten rijpen 100 dagen na het zaaien en bereiken biologische rijpheid na 120 dagen.
De planten hebben een hoge structuur, vaak tot wel een meter hoog. De struiken groeien dicht op elkaar, met weinig blad. De bladeren zijn middelgroot en licht gerimpeld.
De vruchten van deze hybride groeien hangend aan de struik. Ze zijn kegelvormig. Ze zijn erg lang en smal – een typische vorm voor hete pepers. De schil is glanzend en licht gerimpeld. De vruchten zijn aanvankelijk lichtgroen en verkleuren later naar een dieprode kleur. De peperkorrels zelf worden groot en wegen tot 35 gram. De peperkorrels bevatten 3-4 peulen. De scherpte is matig en het aroma is niet erg uitgesproken.
Voor een hete peper heeft Gomera een hoge opbrengst: één vierkante meter levert in totaal 3,5 kilo van het pittige product op.
Bliksem F1
Een prachtige variëteit aan hete pepers. De "Lightning"-serie bestaat uit drie variëteiten, die voornamelijk in kleur verschillen: "Red Lightning", "Yellow Lightning" en "Black Lightning". Het is aan te raden deze pepers in een kas te kweken.
Deze hybriden hebben een middelvroege rijpingsperiode – 110-118 dagen na ontkieming. De planten groeien krachtig, spreiden zich uit en vertakken zich. Steunen en ondersteuning zijn vereist.
De vruchten hangen hangend aan de struiken. De pepers zijn langwerpige kegels. De schil is glanzend en rijk gekleurd (zwart, geel of rood). De smaak is licht pittig. Ze zijn geschikt om verse, gesneden pepers aan gerechten toe te voegen.
Hybriden van deze variëteit zijn ziekteresistent en weerbestendig. Zelfs onder de meest ongunstige weersomstandigheden produceren ze veel en langdurig fruit. Eén plant kan tot wel 1 kilo van deze hete peper opleveren.
Beoordelingen
Maria
Ik heb ooit de "Black Lightning" peper gekweekt. Ik vond hem niet lekker. In het begin ging alles goed. De zaailingen ontkiemden snel en begonnen te groeien. De zaailingen waren ook sterk. Eind mei plantte ik de planten in een kas. Vanaf dat moment bleven de planten heel spaarzaam groeien. Het onderste loof werd geel. De vruchten hadden lang nodig om te groeien. Sterker nog, de pepers zelf werden heel klein, donkerrood. Er zat geen scherpe smaak in – ze waren erg pittig, je kon ze niet zo eten. Ik had eerder veel betere soorten gekweekt. Voor mij deden de Cayenne en Ogonyok het het beste.
Alexander
We telen al jaren paprika's in de Oeral. We planten constant verschillende soorten, experimenteren en kiezen de beste. De California Miracle is onze favoriet. Ik denk dat hij overal gekweekt kan worden. Het is een uitstekende, onderhoudsarme paprika. Hij is zeer productief en produceert prachtige, grote vruchten. Het enige nadeel is dat de schil niet erg dik is, waarschijnlijk door gebrek aan zonlicht. Over het algemeen is het precies wat we nodig hebben. Andere opvallende soorten zijn Viking, Festival en Mustang. Ik herinner me dat één plant in één jaar 3-4 kilo van de beste paprika's opleverde.
Victoria Pepper: Variëteitsbeschrijving met foto's en recensies
TOP 10 vroeg rijpende pepersoorten
Peper in een slak - zaailingen planten zonder te plukken
Wat te doen als peperzaailingen na de ontkieming omvallen?