Hoe u thuis uien kunt kweken

Iedereen weet dat uien verkoudheid en griep in de winter kunnen helpen voorkomen. Daarom heeft iedereen deze groente in huis. Maar voordat we ze kunnen krijgen, moeten ze eerst geplant worden. Er zijn zoveel soorten dat sommige mensen niet weten welke ze dit jaar moeten planten. Het is belangrijk om te weten welke soorten in jouw regio geplant zijn. We leggen in detail uit hoe je uien kunt telen. We bespreken het planten, kweken en verzorgen ervan.

Algemene informatie over uien

Dit product bevat veel vitamine C, antioxidanten en micro-elementen. Daarom wordt het iedereen aangeraden om het in de winter te eten. Het normaliseert ook je stofwisseling en reinigt het bloed van gifstoffen. Er zijn talloze varianten van dit product, maar alle uien worden in drie groepen verdeeld:
• pittig;
• halfscherp;
• zoet.
Elke variëteit is vrij uniek in zijn landbouwtechnologie. Sommige worden gekweekt uit stekjes, terwijl andere uit zaad worden gekweekt. Als u van plan bent uien in uw tuin te planten, plant ze dan op een plek waar recent courgettes, komkommers of pompoenen hebben gestaan.

Uien – planten, kweken en verzorgen

Laten we het eens hebben over hoe je uien op de juiste manier in de volle grond plant. Allereerst is het belangrijk om te weten dat uien winterhard zijn. Sommige soorten kunnen echter al bij -3 graden Celsius afsterven. Ze hebben een zwak wortelstelsel en groeien daarom niet in arme grond. Ze hebben veel voedingsstoffen nodig.

Als je besluit om zaden te planten, moet je eerst zaaibedden maken. De afstand tussen de zaaibedden moet 25-30 cm zijn en tussen de zaaigaten 10-12 cm. Elk gat moet 2 cm diep zijn. Nadat je alle zaden hebt geplant, druk je de grond aan.

Plantuien kunnen het beste in de herfst worden geplant, anders drogen ze in het voorjaar uit. Bedek bij het planten in de herfst alle rijen met turf of humus om te voorkomen dat de uien bevriezen en afsterven. Sorteer de uien voor het planten en gooi beschadigde of droge bollen weg. Leg ze vervolgens acht uur op een radiator om ze te verwarmen. Week ze de dag voor het planten in warm water met kaliumpermanganaat en aloë-sap. Laat ze 24 uur in dit water staan ​​om ziektes te voorkomen. De afstand tussen de rijen en de uien moet hetzelfde zijn als bij het zaaien.

Goede verzorging van uien na het planten

De eerste 2-3 weken zijn het meest cruciaal. Je moet de grond regelmatig water geven en losmaken. Als de grond al goed bemest is, hebben de uien geen extra voeding nodig. In het vroege voorjaar kun je dit echter beter wel doen, voor de zekerheid. Zodra de sneeuw smelt, moet je een oplossing maken. Hiervoor heb je 10 gram ureum en 15 gram kaliumzout nodig. Los deze twee ingrediënten op in 10 liter water en geef de uien water. Je moet ook de bedden uitdunnen. Als je groene scheuten op de uien ziet verschijnen, breek deze dan af en geef de planten vervolgens stikstof- en kaliummeststof.

Ontdek het Methoden voor de behandeling van uiensets tegen plagen.

Jalta-ui

Dit is de meest voorkomende ui. Hij wordt ook wel de Krim-ui genoemd. Hij mist de bitterheid die typisch is voor uien, waardoor hij zelfs rauw gegeten kan worden.

Hij wordt meestal toegevoegd aan salades, gemarineerd of gecombineerd met gevogelte of vis. Echte Jalta-uien groeien alleen aan de zuidkust van de Krim. Maar zelfs als u ergens anders woont, kunt u deze ui met enige moeite in uw eigen tuin kweken. De kenmerkende zoetheid van deze variëteit kan dan echter verdwijnen.

Deze variëteit is zeer veeleisend om te kweken en vereist zeer vruchtbare grond. Verder verschilt hij niet van gewone uien en vereist hij dezelfde verzorging.

Zoals je ziet, is het kweken van uien in je tuin vrij eenvoudig. Je hoeft geen dure apparatuur aan te schaffen om te beginnen. Het belangrijkste is om de planten goed te verzorgen en ze snel te behandelen tegen diverse ziekten. Dan kun je een overvloedige oogst binnenhalen en de hele winter gezond blijven.

Wij raden u ook aan het artikel te lezen - Prei: planten en verzorgen in de volle grond.