Zelf komkommerzaden verzamelen, drogen en bewaren

Komkommerzaden uit eigen tuin, met eigen handen verzameld, vormen een kans om zaadmateriaal op te slaan voor latere plantseizoenen. Deze methode is gratis; de kweker selecteert alleen rijpe, gezonde zaden van de gewenste variëteit, die een overvloedige oogst zullen opleveren en vrucht zullen dragen in de gegeven klimaatzone. Het kweken van komkommerzaden uit de winkel levert vaak onverwachte resultaten op – slechte kieming, vruchten van een andere grootte en smaak, en een lage opbrengst – waardoor oogsten thuis betrouwbaarder is.

Hoe je thuis komkommerzaden kunt verzamelen

Kies komkommerrassen die ziekteresistent zijn, een overvloedige oogst opleveren en geschikt zijn voor de teelt. Vermijd het verzamelen van zaden van hybride komkommerrassen, aangezien de vruchten niet op de moederplant zullen lijken. Hybriden die uit eigen zaad worden geplant, zullen niet veel vruchten produceren of de groenten zullen klein zijn. Kasrassen zijn voornamelijk hybriden, omdat ze zelfbestuivend zijn. Deze komkommers worden vermeerderd door stekken in plaats van zaden.

Hoe komkommerzaden correct verzamelen:

1. Kies voor het zaaien komkommers met vier kamers – dit zijn vrouwelijke komkommers. Deze zijn gegarandeerd productief en de scheuten zullen gelijkmatig uitlopen.
2. Kies grote, uniforme komkommers die na de oogst in de tuin rijpen en geel of bruin verkleuren. Deze komkommers rijpen tot september aan de plant.
3. Ze zorgen ervoor dat de vrucht de grond niet raakt; ze leggen er een houten plankje of rietje onder. Rijpe zaden zijn groot en bevatten een breed scala aan voedingsstoffen, en er zijn er genoeg.
4. Wanneer de komkommer donkergeel, bijna bruin, wordt, is hij klaar om te plukken. De steel moet droog zijn en de vrucht zacht.
5. Als het een paar dagen regent, worden de groenten geoogst en een week binnen bewaard om te rijpen. Bij regenachtig weer gaat het fruit rotten.

Instructies voor het oogsten en drogen van zaden

https://youtu.be/WArXLzo-5FA

Een rijpe komkommer wordt doormidden gesneden. De zaden en het vruchtvlees worden uit de geoogste komkommers verwijderd en in een kom gedaan. Als de komkommer rot is, wordt het rotte deel weggesneden en wordt de komkommer behandeld met een fungicide. De kom wordt afgedekt met kaasdoek en laat men fermenteren. Als het mengsel droog is, wordt er een beetje water aan toegevoegd om het proces te vergemakkelijken. Waarom is fermentatie nodig? De zaadhuid bevat remmers, stoffen die voorkomen dat de zaden ontkiemen. Deze huid wordt pas vernietigd nadat de vrucht is verrot, dus het proces gebeurt kunstmatig.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Hoe komkommers te redden als het de hele tijd regent - effectieve meststoffen en methoden
Komkommers houden van een vochtige, warme omgeving, maar als het meerdere dagen achter elkaar onophoudelijk regent en de temperatuur…Lees verder…

Na ongeveer twee dagen verschijnen er belletjes, schimmel en een onaangename geur op het oppervlak van het troebele mengsel. Giet schoon water over het mengsel. Het goede materiaal zakt naar de bodem, terwijl de lege zaden en het vruchtvlees naar de oppervlakte drijven en weggegooid moeten worden. Spoel drie keer met water door een zeef. Leg de zaden op een doek of bord en laat ze onafgedekt drogen. Draai de zaden dagelijks om voor een goede droging. Als de zaadhuid na het fermenteren niet van de zaden is losgekomen, zullen ze na het drogen niet ontkiemen.

Regels en voorwaarden voor het bewaren van komkommerzaden

Gedroogde komkommerzaden worden bewaard in papieren zakken of stoffen zakjes. Het wordt afgeraden om zaden in plastic zakken te bewaren. Elke zak is voorzien van een etiket met de rasnaam en de oogstdatum om verwisseling van de planten bij het planten te voorkomen. Bewaar de zaden op een donkere, droge plaats bij een temperatuur van 18-20 °C. Als de zakken in contact komen met vocht, zullen de zaden bederven.

U bent wellicht ook geïnteresseerd in:

Wat zijn de beste komkommerzaden voor vollegrondsteelt? Beoordelingen
Met de komst van de lente is het tijd om zaailingen van verschillende gewassen te planten, waaronder komkommers. En nu we het er toch over hebben...Lees verder…

Het is niet aan te raden om zaailingen het volgende jaar opnieuw te planten. Planten moet gebeuren na 2-3 jaar opslag. Zelfs als eenjarige zaden ontkiemen, zullen er veel onvruchtbare bloemen ontstaan, zullen er geen vrouwelijke bloemen ontstaan ​​en zal de opbrengst laag zijn. Als u geen andere zaden hebt, kunt u ze 2 uur in de oven drogen op 45-50 °C (113-122 °F) voordat u ze plant. Het is beter om de oven niet te gebruiken; leg ze in plaats daarvan op een doek en laat ze 2 maanden voor het zaaien op een warme plek drogen.

Komkommerzaden oogsten is eenvoudig. Laat een paar grote komkommers aan de stengel hangen, laat ze rijpen en verwijder dan de zaden. Het belangrijkste is om te voorkomen dat de vruchten gaan rotten, aangezien dit materiaal niet geschikt is om te zaaien. Ontsmet de zaden bij het planten met een kaliumpermanganaatoplossing om infectie te voorkomen. De stoffen zakken waarin ze worden bewaard, moeten schoon en droog zijn, anders moet je helemaal opnieuw beginnen.