Waar kan ik het beste druiven planten en hoe doe ik dat op de juiste manier?

Als je van plan bent om druiven te telen op je datsja, wees dan bereid om er veel werk en leeswerk in te steken. Het kiezen van een ras dat geschikt is voor het klimaat in je regio is niet genoeg; het is ook belangrijk om de juiste tijd, locatie en planttechnieken te kennen, en hoe je de wijnstokken moet verzorgen. Zo zul je over een paar jaar rijpe, naar muskaat smakende bessen tussen het gebladerte aan de scheuten kunnen vinden.

Wat is de juiste plek om druiven te planten op een perceel?

Druiven zijn warmteminnende planten en gedijen niet in de schaduw. Let bij het kiezen van een perk daarom vooral op het zuidelijke deel van de tuin, waar de zon van 's ochtends tot 's avonds schijnt. Dit is waar de opkomende zon het oppervlak als eerste opwarmt. Bovendien moet het gekozen perk tochtvrij zijn. Koude windvlagen zorgen ervoor dat de wijnstokken verwelken en al snel moeten worden uitgegraven en afgevoerd; verwacht geen vruchtbare oogst van zo'n struik. Een matige bodemvochtigheid is ook cruciaal voor een goede groei van de wijngaard. Als uw tuin in de buurt van een vijver of meer ligt, kunt u de druivenstekken het beste op een iets verhoogde plek planten, uit de buurt van water. Anders kan het wortelstelsel rotten door stilstaand water.

Bodemvoorbereiding

De locatie voor de wijngaard is gekozen, nu is het tijd om de grond voor te bereiden op de nieuwe zaailingen. Bessenstruiken gedijen goed in vruchtbare maar rotsachtige grond. Dit vermindert wateroverlast en minimaliseert de ophoping van zout en kalk. Sommige druivenrassen gedijen goed in zand-kleigrond. Kies daarom het druivenras dat u wilt planten op basis van de bodemgesteldheid van uw perceel.

De grondbewerking begint een maand voor de verwachte plantdatum. Eerst worden onkruid en ander afval van het voorgaande jaar uit de bedden verwijderd. Vervolgens wordt elke vierkante meter omgespit met 10 kg mest, gemengd met 150-200 gram houtas. Een paar dagen na het eggen wordt het omgespitte gebied geëgaliseerd en worden bedden van 30-40 cm hoog en tot 1 m breed aangelegd. Rond de bedden kunnen borders worden aangelegd; deze verfraaien het gebied en behouden de oorspronkelijke uitstraling van het bed.

Wijnranken groeien elke maand enkele centimeters tot meters. Om ervoor te zorgen dat de ranken mooi klimmen, worden metalen of houten trellis geplaatst, die in elke speciaalzaak verkrijgbaar zijn of zelfgemaakt kunnen worden. De steunpalen worden minstens een halve meter diep in de grond gegraven en de grond eromheen wordt aangestampt.

Begin twee weken voor het planten van de stekken met het voorbereiden van de bedden. Graaf eerst gaten tot een halve meter diep en breed. De afstand tussen de gaten is meestal 3 meter voor dwergvariëteiten en 4 meter voor krachtige variëteiten. Giet ongeveer drie emmers grind, zand of gebroken steen in een gelijkmatige laag op de bodem van het gegraven gat, en vul dit vervolgens met twee emmers compost, een halve kilo superfosfaat, 1 kg as en een emmer vruchtbare grond.

Hoe kies en plant je een zaailing correct?

Om ervoor te zorgen dat een zaailing in uw tuin wortel schiet, moet u eerst de variëteit kiezen die u wilt kweken. Woont u in het midden van de wereld en wilt u zuidelijke druiven kweken, dan zal dat waarschijnlijk lukken, aangezien het klimaat en de bodemgesteldheid van uw tuin geschikt moeten zijn voor de plant. Plantgoed wordt meestal twee jaar oud gekocht; het wortelt beter op de nieuwe locatie en zal binnen een jaar of twee vruchten gaan dragen.

Let bij de aankoop van stekken goed op het uiterlijk van de plant. Er mogen geen zichtbare beschadigingen zijn, zoals bruine vlekken of diepe krassen. Voor het planten worden de wijngaardzaailingen behandeld, waarbij beschadigde wortels en bovenste takken worden verwijderd. Alleen de onderste wortelknoop blijft over; alle andere zijscheuten worden weggesnoeid om te voorkomen dat ze het plantproces verstoren. Voor het planten worden de zaailingen naar buiten gebracht en een dag op een beschutte plek in de wind gezet. Dit proces van airconditioning duurt 4-5 dagen. Deze afharding voorkomt dat de druiven door kou sterven.

Druiven planten in zwarte aarde en klei

Plaats de zaailing voorzichtig in het bemestingsgat en zorg ervoor dat het wortelstelsel zich tijdens de actieve groei niet naar de zon uitstrekt, maar zich juist naar buiten verspreidt. Vul het gat met 20 cm vruchtbare grond en voeg 30 liter door de zon verwarmd water toe. Geef water om de grond aan te drukken en de wortels te bevochtigen. Voeg een half uur na het water geven de resterende grond toe. Geef de plant opnieuw water en maak de grond los tot een diepte van 10 cm. Herhaal het watergeven en losmaken twee keer per week. Bedek de grond voor de laatste keer na de teelt met mulch. Het is het beste om druiven te planten bij zonsopgang of zonsondergang om te voorkomen dat de brandende zon de plant beschadigt.

https://www.youtube.com/watch?v=vcsxBSMB24o

Druiven planten in zandgrond

Het kweken van druivenranken in zandgrond is een stuk lastiger. Zonlicht warmt het zand snel op. De warmte van de zon houdt echter niet lang aan en het zandoppervlak koelt 's nachts of bij veranderende weersomstandigheden af. Constante temperatuurschommelingen zullen het wortelstelsel doden, dus als uw tuingrond zand bevat, wees dan geduldig en volg ons advies:

1. Graaf een gat met een diepte van 1 - 1,2 m.
2. Plaats een 20 cm dikke laag klei op de bodem van de kuil.
3. Breng een laag organische meststof van 25 cm aan.
4. Plant de zaailing op een diepte van 50–60 cm.
5. Bedek de wortels met aarde.
6. Geef de plant eenmaal per week water.
7. Giet minimaal 40 liter water onder elke struik.

Hoe je druivenzaailingen plant tijdens het groeiseizoen

Vegetatieve zaailingen worden alleen in het voorjaar in de volle grond geplant, wanneer er groene blaadjes aan de jonge scheuten verschijnen. Het bed wordt op dezelfde manier voorbereid als voor eenjarige zaailingen. Voor het planten wordt de groene scheut royaal bewaterd, waarna de plastic "pot" wordt opengesneden en de zaailing, samen met de kluit, in het voorbereide gat wordt geplaatst. De stengel en het wortelstelsel worden tot aan de blaadjes bedekt met een laag aarde en meststof. De scheut wordt aan een stok vastgebonden. Tijdens de actieve groei worden de twee onderste blaadjes verwijderd en wordt er aarde in het gat gegoten.

Wanneer moet je in het voorjaar druiven planten?

Er zijn geen specifieke data voor het planten in de lente buiten, omdat de klimaatomstandigheden per regio verschillen en de mate waarin de grond opwarmt grotendeels afhangt van de ligging van de datsja. Hoe zuidelijker de tuin ligt, hoe eerder de druiven worden geplant. Weersomstandigheden kunnen helpen fouten te voorkomen en het planten op het juiste moment te plannen. Zaailingen worden geplant wanneer de luchttemperatuur boven de 16 °C (61 °F) en de bodemtemperatuur boven de 10 °C (50 °F) is, en pas nadat de laatste kans op nachtvorst voorbij is. Op basis van deze criteria kan worden geconcludeerd dat de optimale temperatuur in Zuid-Rusland eind maart is, in Centraal-Rusland half april of begin mei, en in noordelijke regio's eind mei of half juni.

Voordelen van voorjaarsplanten

Wijnstokken gedijen goed bij warm weer, dus door in het voorjaar te planten kunnen de wijnstokken zich vestigen voordat het koude weer inzet en zijn ze beter bestand tegen de strenge winteromstandigheden. Bovendien beginnen de meeste soorten die in het voorjaar worden geplant het jaar daarop vrucht te dragen. De lente is een gunstige tijd voor de druiventeelt, vooral voor beginnende wijnbouwers, omdat het weer dan beter te voorspellen is en een plantdatum tijdens de bloeiperiode kan worden gekozen.

Nadelen

Het meest voorkomende probleem tijdens het plantseizoen is een gebrek aan vocht voor de wortels. De plant heeft regelmatig water nodig, vooral als de struiken in zandgrond geplant zijn. Bovendien is er in deze periode een tekort aan druivenzaailingen op de markt. Het risico dat u een product van lage kwaliteit koopt om te planten, neemt aanzienlijk toe. Het is het beste om plantmateriaal in de herfst aan te schaffen, wanneer er gezonde, jonge scheuten met wortelstelsels beschikbaar zijn.

Herfstplanten

In de herfst worden de druiven geplant na de algemene schoonmaak van de tuin. De optimale temperatuur voor herfstteelt is 15 graden Celsius. In de centrale en noordelijke regio's wordt de moestuin vóór eind september geoogst, dus de wijnbouw begint begin oktober. In het zuiden wordt de laatste oogst medio oktober binnengehaald en worden de druivenstokken eind oktober of begin november geplant. De scheuten moeten vóór de eerste vorst worden geplant. Na het planten worden de wijnstokken bedekt met landbouwmateriaal om de zaailingen tegen vorst te beschermen.

Voordelen

In de herfst worden de planten klaargemaakt voor de verkoop, waardoor er op de markt een overvloed aan gezonde, robuuste struiken van diverse variëteiten te vinden is. Bovendien wordt de grond na de oogst verrijkt met natuurlijke elementen en vitaminen, wat cruciaal is voor de groei van nieuw plantmateriaal. In de winter hebben de zaailingen de tijd om zich te vestigen en met de komst van de lente beginnen ze direct te groeien, waardoor ze de aanpassingsperiode overslaan.

Nadelen

Een plotselinge temperatuurdaling is niet goed voor zaailingen; soms kunnen dergelijke klimaatomstandigheden de plant zelfs doden. Zorg ervoor dat u de wijnstokken na het planten in de volle grond afdekt met plastic zeil om ze in de winter warm te houden. Als u een wijngaard aanlegt vlak voordat de bladeren vallen, verwacht dan geen oogst het volgende jaar. U zult de eerste bessen pas over een paar jaar kunnen proeven.

Hoe verzorg je een wijngaard?

Om een ​​goede oogst te garanderen, moet een plant goed verzorgd worden. Hetzelfde geldt voor een aangeplante wijnstok; zonder de juiste verzorging zal hij snel afsterven en zijn al uw inspanningen tevergeefs. De vereisten voor wijnstokken zijn heel eenvoudig: water geven, beschermen tegen ziekten en plagen, beschermen tegen ongunstige omgevingsfactoren en de scheuten en bladeren van de wijnstok snoeien.

Water geven en sproeien

Geef de struiken twee keer per week water, mits het in de zomer zelden regent. Giet minstens 10 liter bezonken water op kamertemperatuur onder elke struik. Na het water geven wordt de grond rond de ranken losgemaakt en gemulcht. Preventief besproeien van de ranken met een Bordeaux-mengsel van 1% voorkomt schimmelinfecties. Een zeepoplossing van geraspte waszeep en 10 liter water helpt kleine plagen te bestrijden. Bescherm de zaailingen de eerste twee weken na het planten in het voorjaar tegen direct zonlicht.

Topdressing

Voeg tijdens het planten voldoende meststof toe aan de grond; deze voeding gaat 2-3 jaar mee voor de wortels. Indien gewenst kunt u de struiken aan het einde van de zomer aanvullen met het volgende mengsel: kaliumhydroxide – 10 g; superfosfaat – 20 g. Meng de aangegeven hoeveelheden chemicaliën in één pot en strooi het mengsel over 1 vierkante meter grond. Dit bereidt de plant beter voor op de winter.

Trimmen

Snoei de druivenstruik direct na het planten terug tot twee knoppen. Door de struik op deze manier te laten groeien, kunt u de groeirichting van de jonge scheuten sturen. Snoeien dient jaarlijks te gebeuren, bij voorkeur tot de bovenste drie tot vijf knoppen. Het risico op schimmelziekten neemt toe als het loof van de bessenstruik niet regelmatig wordt gesnoeid. Bovendien is het veel moeilijker om dichte planten te bespuiten, waardoor ongedierte de wijnstok sneller zal aantasten.

Conclusie

Door alle bovenstaande planttechnieken en fasen van het thuis kweken van druiven te volgen, kunt u moeiteloos uw eigen druiventuin aanleggen en elk jaar van de oogst genieten. En als u de druiven aanvankelijk bij een prieel plant en deze geleidelijk met druivenranken verstrengelt, heeft uw datsja volgende zomer een werkelijk magische plek waar u op zomeravonden van thee kunt genieten.

Beoordelingen

Elizabeth

Ik probeerde voor het eerst druivenranken te planten in de herfst, maar ik had meteen moeite met beslissen waar ik ze moest planten. Uiteindelijk koos ik de zonnigste plek. Na het planten van de wijngaard sloeg het weer snel om en bevroor het allemaal. In het voorjaar moest ik de dode ranken uitgraven en er nieuwe rassen voor in de plaats planten. Deze keer had ik meer geluk; de druiven hebben de hele zomer goed wortel geschoten en zijn zonder problemen overwinterd. Nu beginnen er trossen grote bessen in mijn tuin te verschijnen. De enige fout die ik maakte, was twee rassen van verschillende rijpheid naast elkaar te planten. Het is lastig om de bessen te plukken, maar ik kan bogen op een goede oogst.

Anna

Mijn buren planten druivenranken op verschillende momenten van het jaar en maken constant ruzie over de beste plek om hun wijnstokken te planten. Bij wijze van experiment besloot ik om druiven zowel in het voorjaar als in de herfst te planten, achter het badhuis aan de zonnige kant. Een jaar later produceerden de druivenranken in het voorjaar eerder nieuwe scheuten dan de druivenranken in de herfst, en de in het voorjaar geplante wijnstokken produceerden ook eerder bessen. Vanaf nu plant ik alleen nog druiven in het voorjaar, omdat ze veel gemakkelijker te verzorgen zijn en sneller wortel schieten.