Hoe witte bloei op druivenbladeren te bestrijden: oorzaken en behandeling

Het verschijnen van een witte of grijze aanslag op druiven wijst op een schimmelinfectie. Vergelijkbare symptomen wijzen op ziekten zoals meeldauw en oïdium. Er zijn veel oorzaken voor schimmelgroei op de stengels, ranken en bladeren van druivenranken.

Meestal worden druiven ziek door verkeerde verzorging.

Redenen voor het optreden

De schimmel is een microscopisch organisme dat zich verspreidt door wind, neerslag en onkruid. Het kan lange tijd overleven in bodemsporen en een statische toestand behouden die infectie van fruit- en bessengewassen voorkomt. Met de komst van gunstige omstandigheden worden de schimmelsporen echter actief en beginnen ze zich snel te vermenigvuldigen. Het verwaarlozen van snoei is de belangrijkste oorzaak van de ontwikkeling van ziekten. In dichte beplantingen, waar de wijnstokken in elkaar verstrengeld zijn en onvoldoende licht en frisse lucht hebben, worden vaak overmatige vochtigheid en benauwdheid waargenomen – gunstige omstandigheden voor alle soorten schimmels. Bovendien kan de schimmel zich naar wijnstokken verspreiden via verontreinigde grond die zelden wordt ontsmet en bemest, of via onkruidresten die niet snel worden verwijderd.

Het is ook belangrijk om te onthouden dat verzwakte planten met een zwak immuunsysteem vooral vatbaar zijn voor infecties. Dit kan worden veroorzaakt door een tekort aan voedingsstoffen, of juist door een teveel. Dit geldt met name voor stikstof: als er te veel van dit element in de grond zit, raakt de wijnstok snel verzwakt.

Invloed van weersomstandigheden:

• schimmel ontstaat bij warm en vochtig weer;
• Echte meeldauw is niet afhankelijk van luchtvochtigheid, maar gedijt wel bij temperatuur. Temperaturen tussen de 5 en 30 graden Celsius zijn nodig voor de ontwikkeling van een infectie.
• grijze schimmel wordt geactiveerd bij lage temperaturen en hoge luchtvochtigheid;
• Alternaria gedijt in warme en vochtige omstandigheden.

Tekenen van ziekte

Ga er niet vanuit dat een witte aanslag op druivenbladeren slechts het begin van de ziekte is. In latere stadia worden groene bladeren bruin en sterven ze uiteindelijk volledig af. Zodra de schimmel al het blad heeft opgegeten, verspreidt deze zich naar de scheuten en vruchten. Het negeren van de ziekte kan binnen 30 dagen leiden tot de dood van de wijnstok. Witte, olieachtige, matte vlekken op de wijnstokken en bladeren moeten daarom onmiddellijk aanleiding geven tot bezorgdheid, omdat ze wijzen op een zich snel ontwikkelende infectie die kan leiden tot de dood van de hele plant. De diagnose kan worden bevestigd door alle delen van de wijnstok zorgvuldig te inspecteren. De sporulatie varieert afhankelijk van de ziekte.

Oidium

Sporen van echte meeldauw verschijnen als donzige witte vlekken die niet alleen op bladeren kunnen verschijnen, maar ook op stengels, bloemen en vruchten. Naarmate de schimmelsporen ouder worden, worden de vlekken donkerder en worden de geïnfecteerde plekken ruw en droog. Het blad verliest vocht en rimpelt, maar valt niet af, maar blijft aan de plant zitten en blijft nog gezonde delen infecteren. Als er zwarte vlekken op de bladeren verschijnen, wijst dit op de naderende dood van de plant. Als de schimmel zich verspreidt naar de vruchten, verwelken deze snel, waardoor de bessen oneetbaar worden. De opbrengst daalt met 40-50%.

Het gevaar van de ziekte schuilt in zijn ongevoeligheid voor omgevingstemperaturen. De schimmel overleeft zelfs bij temperaturen onder nul en kan overwinteren in het weefsel van druivenplanten voordat hij in het voorjaar weer actief wordt.

Meeldauw

Valse meeldauw lijkt op echte meeldauw, maar dan aan de onderkant van het blad – daar laten de sporen een poederachtige laag achter. Aan de onderkant hebben de vlekken, variërend in grootte, een olieachtige textuur en een vuilgele kleur. Geleidelijk smelten de aangetaste plekken samen tot één grote zweer. Na verloop van tijd verandert de kleur naar donkerbruin en zelfs zwart. Het blad krult op en valt af. Valse meeldauw tast ook bloemen en bessen aan – deze drogen volledig uit, worden blauw en vervolgens bruin. De schimmel tast eerst het bovenste deel van de wijnstok aan, verspreidt zich geleidelijk naar beneden en dringt nieuwe delen binnen. In de meeste gevallen is de struik tegen de tijd dat de ziekte wordt ontdekt al zo ernstig aangetast dat deze niet meer te behandelen is.

Alternaria

Deze schimmelziekte tast elk orgaan van de wijnstok aan. Alternaria is te herkennen aan de zilverachtige tint van de bladeren. Grijze vlekken vertonen necrose, veroorzaakt door de ziekteverwekkers – de parasieten Alternaria alternata en Alternaria tenussimum. Ze dringen door in het weefsel van verzwakte planten. Zonder chemische behandeling raken de bladeren en stengels bedekt met lichtgele vlekken, die vervolgens roestig en bruin worden. De scheuten en bladeren verwelken vervolgens. De schimmel verspreidt zich vervolgens van de bladeren naar de stam en de bessen. De bessen verschrompelen en krijgen een metaalachtige glans. Als het warme, vochtige weer aanhoudt, kan de wijnstok binnen vijf dagen afsterven.

Als er tijdens de oogst meerdere besmette bessen in een container met geoogste trossen terechtkomen, besmetten ze tijdens de opslag alle vruchten. Uiteindelijk bederven alle druiven.

Noodhulp voor planten

Als u myceliumgroei op uw druivenbladeren ontdekt, moet u ze eerst behandelen met een kaliumpermanganaatoplossing. Besproei elke twee weken alle delen van de plant rijkelijk met de heilzame oplossing. Kaliumpermanganaat lost het probleem niet volledig op, maar het zal de sporenvermeerdering aanzienlijk vertragen.

Samen met de kaliumpermanganaatoplossing worden gespecialiseerde systemische medicijnen toegediend. Hun actieve ingrediënten dringen door in de plantenvezels en beginnen de ziekteverwekker te bestrijden door direct contact.

Indien mogelijk kunt u enkele dagen van tevoren een humusoplossing klaarmaken. Hiermee kunt u de aanplant ook behandelen als er sprake is van echte meeldauw.

Methoden om tandplak te bestrijden

Wanneer er een witte aanslag ontstaat, ongeacht de ziekte die deze veroorzaakt, is het raadzaam om systematisch te beginnen met spuiten met zwavelhoudende producten. Zwavel dat door de schimmel wordt opgenomen, wordt namelijk omgezet in waterstofsulfide, wat schadelijk is voor het mycelium. Hoe eerder de behandeling wordt uitgevoerd, hoe sneller de infectie kan worden gestopt.

Producten op basis van zwavel kunnen preventief worden gebruikt. Maak hiervoor een oplossing van 40 gram zwavel in 10 liter water. Verhoog bij de eerste tekenen van problemen de dosering tot 100 gram zwavel per emmer water. Het is het beste om zwavel te gebruiken bij temperaturen boven de 20 graden Celsius, anders verdampt het niet goed. Bij temperaturen boven de 27 graden Celsius kan de zwaveloplossing echter bladverbranding veroorzaken. Gebruik de oplossing 3-4 keer per seizoen, met tussenpozen van twee weken. Stop met spuiten zodra de bessen beginnen te rijpen.

Colloïdale zwavel wordt beschouwd als een van de meest effectieve anorganische fungiciden. Het bestrijdt effectief grauwe schimmel, echte meeldauw en meeldauw. Het remt ook spintmijt. Colloïdale zwaveldamp dringt door tot in de schimmel en vernietigt deze van binnenuit, zonder de plant zelf te beschadigen. Voor druiven is de dosering 80 gram per 10 liter water. Het resulterende concentraat is voldoende voor de irrigatie van 60 vierkante meter aanplant. Er zijn niet meer dan vijf behandelingen per seizoen nodig.

Als de witte aanslag net is verschenen, helpt het bespuiten van de struiken met een 1% Bordeaux-oplossing om sporulatie te voorkomen. Deze oplossing kan het beste regelmatig worden gebruikt, te beginnen in het vroege voorjaar, zodra de winterbedekking is verwijderd. Als het buiten koel is, is colloïdale zwavel beter.

Als de druivenranken jong genoeg zijn en niet te groot zijn geworden, kunnen ze behandeld worden met wei. Dit is bewezen effectief tegen verschillende schimmels. Spuiten moet 's middags gebeuren, omdat het melkeiwit door zonlicht wordt geactiveerd. Om echte meeldauw te bestrijden, kunt u een wei-oplossing bereiden in een verhouding van 1 deel melk op 3 delen water. Geef de ranken royaal water en laat de vloeistof van de bladeren afdruipen. Dit natuurlijke fungicide is volledig veilig voor planten, dus deze nuttige behandeling kan regelmatig worden herhaald, elke 7-10 dagen.

Kant-en-klare chemicaliën worden voornamelijk gebruikt tegen echte meeldauw. De beste zijn Acrobat, Skor, Topaz, Tilt, Topsin, Thiovit Jet, Hom, Oxyhom en andere. Deze producten worden meestal twee keer aangebracht, wat voldoende is om de verspreiding van de ziekte te onderdrukken.

Topaz, Ronilan, Topsin-M en Rovral zijn ontwikkeld om grauwe schimmel te bestrijden. Deze producten hebben een sterke chemische werking op de schimmel, maar veroorzaken vaak resistentie bij een of andere ziekteverwekker. Wissel deze producten daarom af om te voorkomen dat de schimmel aan de chemicaliën went. Als bloemen of vruchten beginnen te rotten, moeten ze worden behandeld met een product op basis van captan, folpet of captafol.

Als u last heeft van Alternaria verwelkingsziekte, zijn koperhoudende producten beter voor de behandeling van druiven. Een koper-soda-oplossing bereid uit 50 gram soda, 200 gram geraspte zeep en 10 gram kopersulfaat verdund in water werkt goed. Contactfungiciden met de werkzame stof mancozeb (Mancodim, Ordan MC, Rapid Gold, Ridomil Gold, Ditan M-45) zijn ook nuttig in het voorjaar. Als de schimmel de planten is binnengedrongen, kunnen systemische fungiciden zoals Skor, Quadris, Strobi en Horus helpen.

Preventieve maatregelen

Het ontstaan ​​van deze ziekteverwekkende tandplak kan worden voorkomen met preventieve maatregelen. Besproei bijvoorbeeld in de vroege zomer met een asoplossing. De oplossing wordt bereid uit 1 kilo houtas en een emmer water. Voor een betere hechting wordt geraspte zeep aan het mengsel toegevoegd.

Jodium kan helpen bij het voorkomen van echte meeldauw en meeldauw. Een oplossing wordt bereid door 10 liter water te mengen met 10 milliliter jodium. Fitosporin-M is een populair preventief biologisch product. Het wordt het hele seizoen door op planten gespoten.

Naast nuttig spuiten is het belangrijk om landbouwkundige kennis te hebben:

• Vernietig plantenresten die schimmelsporen bevatten. Verwijder al het gras uit de tuin en verbrand het.
• Plant geen gewassen die gevoeliger zijn voor schimmelziekten in de buurt van druiven;
• Wanneer u druivenzaailingen koopt om te planten, kies dan voor gezonde en goed ontwikkelde struiken;
• Voer een hygiënische snoei uit in het vroege voorjaar en de herfst. Verwijder in de zomer direct alle takken en scheuten die de struik te veel ruimte geven. Vermijd overbeplanting;
• Gebruik steriel gereedschap voor het snoeien. Desinfecteer de snoeischaar voordat u doorgaat naar de volgende struik;
• Geef de druiven vroeg in de ochtend water, zodat de bladeren gedurende de dag kunnen drogen;
• Geef je druiven de juiste voeding – stikstof is alleen nodig in de eerste groeifase. Daarna heeft de plant alleen nog fosfor en kalium nodig.

Zullen de aangetaste druiven het overleven?

Helaas zijn schimmelziekten moeilijk te behandelen. Dit komt doordat ze meestal op druivenranken worden opgemerkt wanneer de infectie al bijna volledig is uitgewoed. Zulke druiven zijn niet te genezen, dus verspil geen tijd aan nutteloze pogingen. Houd er rekening mee dat de schimmel, terwijl u fungiciden probeert, al gezonde ranken aanvalt. Daarom is het het beste om ernstig geïnfecteerde planten te verwijderen en al uw aandacht te richten op het redden van de resterende gezonde ranken.

De grond die na de oogst van de druivenranken leeg achterblijft, wordt zorgvuldig bewerkt. Hij wordt omgespit, ontsmet en behandeld met complexe minerale meststoffen. Het is niet aan te raden om de komende twee jaar planten in dit gebied te planten. Deze tijd geeft de grond de kans om te "rusten" en zich te ontdoen van schadelijke micro-organismen.

Conclusie

Als er overal in de wijnstokken sporenvorming optreedt, zijn niet alleen algemene landbouwmaatregelen nodig, maar ook het gebruik van sterke fungiciden. In sommige gevallen zijn echter zelfs pesticiden niet effectief in het bestrijden van de ziekte. De enige overgebleven optie is dan om de aangetaste planten uit het gebied te verwijderen.