Om een goede tomatenoogst in het zuiden te kweken, moet u rassen kiezen die geschikt zijn voor uw klimaatzone. Lokale tuinders moeten ervoor zorgen dat de tomaten hittebestendig zijn, aangezien de zon hier zo intens is dat de oogst gewoon "verbrandt". We hebben speciaal voor u een catalogus met ideale rassen samengesteld, compleet met namen, beschrijvingen, kenmerken, belangrijkste kenmerken en foto's.
Kenmerken van het klimaat van de regio
De meeste zuidelijke regio's hebben een gematigd continentaal klimaat. De winters zijn mild, de lente is warm en regenachtig, de zomers zijn heet en droog, en de herfst is laat en relatief warm. De seizoenen verlopen soepel, met een lange vorstvrije periode in het zuiden. In de kraj Krasnodar begint de winter al in december, dus de laatste tomaten worden in oktober in de volle grond geoogst, en in kassen vlak voor Nieuwjaar.
Tuinders in het zuiden beginnen het plantseizoen in februari en oogsten hun tomaten buiten na 20 mei. Warm zomerweer biedt ideale omstandigheden voor de tomatenteelt, maar hitte en droogte vereisen speciale teelttechnieken en het planten van hittebestendige variëteiten en hybriden die resistent zijn tegen schimmelziekten en bloesemrot.
Voor open terrein
Bij warm weer ondergaan tomaten een fysiologische aanpassing aan oververhitting door hun bladeren te krullen. Zo beschermen de planten zich tegen vochtverlies. Bij zeer hoge temperaturen compenseren ze dit verlies door vruchten en bladeren te produceren. Tomatenrassen voor Zuid-Rusland zijn bestand tegen hittestress en zonnestraling en hebben een goede immuniteit.
In warme klimaten zijn determinante tomaten gemakkelijker te kweken; hun smaak en opbrengst worden minder beïnvloed door hitte. Houd bij het kiezen van zaden rekening met de rijpingstijd en het beoogde gebruik. Vroege rassen rijpen in 80 dagen en hebben een korte vruchtperiode van 1,5 tot 2 maanden.
Vrijgevigheid
Vroeg rijpend. De "Shchedrost" tomaat wordt buiten geteeld voor verse consumptie en alle soorten verwerking. De opbrengst is goed voor lage struiken (30-50 cm) – 7 kg/m².
Tuinders waarderen de volgende eigenschappen zeer: houdbaarheid, transporteerbaarheid en resistentie tegen verwelkingsziekte (Verticillium) en macrosporiose.
| Formulier | Tomatenkleur | Smaak | Gewicht |
| Ronde | Rood | Harmonieuze zoetzure smaak |
50-80 gram |
Lente rondedans
Een tomaat voor de vollegrond met felrode, kleine tomaten. De struiken worden niet hoog (80-90 cm) en vereisen minimale verzorging. Zijscheuten worden niet verwijderd. De lente-Khorovod is een van de eerste die in de vollegrond rijpt.
| Formulier | Kleur | Tomatensmaak | Gewicht |
| Platrond | Rood | Harmonieus |
100 gram |
De recensies over de kieming van de zaden zijn uitstekend. De beschrijving en foto op de verpakking kloppen. Tuinders merken de uniforme en vroege rijping van de vruchten op. De oogst rijpt vóór het begin van het warme weer, waardoor de planten ziektevrij zijn. De rijpingstijd is 80 dagen.
Voor een vroege oogst is het belangrijk om zaailingen te kweken. Plant de zaailingen in de volle grond als ze 40-50 dagen oud zijn, met een plantafstand van 30 x 40 cm. De vaste struiken bereiken een hoogte van 80 cm en moeten worden ondersteund. De Spring Khorovod-tomaat is gebaat bij bemesting. De opbrengst van de Spring Khorovod-tomaat is 4,5 kg/m².
Verlioka Plus F1
Dit is een succesvol project van binnenlandse veredelaars, een hybride van een nieuwe generatie met een vroege rijping. De plant is bepalend, met struiken die 1,5 meter hoog worden, compact zijn en zich snel ontwikkelen.
| Formulier | Kleur | Smaak | Gewicht van tomaten |
| Platrond met lichte ribbels | Rood | Harmonieus, zoet |
100-130 gram |
Lees ook
De Verlioka Plus tomaat levert 10 kg/m² op. De vruchten rijpen gelijkmatig. Ze zijn mooi, dus ze zijn zonder problemen op de markt te verkopen. De hybride verdraagt goed droogte en past zich snel aan temperatuurschommelingen aan.
Irishka F1
De hybride werd ontwikkeld voor de regio Noord-Kaukasus en werd in 2005 opgenomen in het Staatsregister. De oogst rijpt vroeg, met een periode van 80-110 dagen van kieming tot vruchtzetting.
De vaste struiken worden 40-60 cm hoog en hebben vanwege de overvloed aan vruchten ondersteuning nodig tijdens de vruchtzetting. Het ras is resistent tegen het tabaksmozaïekvirus.
| Formulier | Tomatenkleur | Smaak | Gewicht |
| Platrond | Rood | Met een vleugje zuurheid |
50-100 gram |
De opbrengsten variëren afhankelijk van de teeltmethoden en variëren van 8-14 kg/m². Voordelen van de Irishka F1-hybride zijn onder andere houdbaarheid, transporteerbaarheid en weerstand tegen kneuzingen en scheuren tijdens transport. De vruchten zijn resistent tegen Phytophthora in de late aardappelziekte en het tabaksmozaïekvirus.
Anyuta F1
Het is de moeite waard om de beschrijving te beginnen met de belangrijke kenmerken: opbrengst – 6 kg/m², rijpingstijd 80 dagen, beoogd gebruik:
- zomersalades;
- wintersalades en hapjes;
- ingeblikt voedsel.
De voordelen van de Anyuta F1 zijn onder andere een sterke immuniteit tegen het tabaksmozaïekvirus en Phytophthora in de late herfst. De Anyuta wordt geteeld voor inmaak omdat de vruchten een stevige schil hebben, er prachtig uitzien in potten en hun vorm niet verliezen of barsten tijdens het koken.
| Formulier | Kleur | Smaak | Gewicht |
| Rond zonder ribbels | Rood | Zoetzuur, harmonieus |
100 gram |
De struik is bepaald en wordt 60-70 cm hoog. Er worden 3-4 vruchten in een tros gevormd.
Roze Andromeda
Een hittebestendige variëteit voor de Noord-Kaukasus, gebruikt voor salades. Sinds 2008 opgenomen in het Rijksregister. Tuinders telen Pink Andromeda-tomaten buiten. De 60-80 cm hoge, vaste struiken verdragen droge periodes goed.
| Formulier | Kleur | Smaak | Gewicht |
| Ronde | Framboos, licht | Zoetzuur, harmonieus |
60-110 gram |
De opbrengst is stabiel – 5-7 kg/m². Bij warm weer, wanneer er een tekort aan voedingsstoffen is, laten de planten hun bloemen vallen. Dit is een vroegrijp ras, met een oogst die na 80-100 dagen rijp is.
Goud van Koeban
Een succesvolle poging van de Krim-veredelaars. De smaak van de vrucht wordt niet beïnvloed door intens zonlicht. Kuban Gold is middenseizoen (110-130 dagen) en vrijwel ziektevrij. De struiken zijn bepaald en worden maximaal 40 cm hoog.
| Formulier | Kleur | Smaak | Gewicht |
| Cilindrisch | Geel | Zoetzuur, harmonieus |
50-100 gram |
De tomaat Gold of Kuban wordt geteeld voor inmaak en verse consumptie; de opbrengst is laag maar stabiel: 5 kg/m².
Krasnodar
Een beproefde variëteit voor tuinders en boeren. In het zuiden wordt hij zonder zaailingen gekweekt. De struiken zijn bepaald, laaggroeiend en standaard – 50 cm.
| Formulier | Kleur | Smaak | Gewicht |
| Cilindrisch | Rood | Zoet, 4,7% suikers | 60 gram |
Een middenseizoensras voor inmaken. De vruchten worden gebruikt voor inmaken en sapproductie. Opbrengst: 3,8 kg/m².
Voor kassen
De selectie van tomaten in kassen in het zuiden is een kwestie van grote zorgvuldigheid. Zelfs met ventilatie overdag stijgt de luchttemperatuur in kassen van glas en polycarbonaat aanzienlijk, wat de vruchtzetting beïnvloedt en verbranding van de vruchten, bladeren en wortelhals veroorzaakt. De veredelaars van Gavrish hebben hitte- en stressbestendige tomatenrassen ontwikkeld voor de zuidelijke regio's.
Virtuoos F1
Middenvroeg (105-110 dagen), semi-determinerende struikvorm, 1,5-1,8 m hoog. De productiviteit is hoog, met 6,5-7 kg vruchten per struik. Virtuoz F1 tomaat wordt gekweekt uit zaailingen. Zaailingen worden na 40 dagen verplant naar een kas met een 40 x 60 cm patroon en geleid tot één stengel.
| Formulier | Kleur | Smaak | Gewicht |
| Platrond, licht geribbeld | Rood | Zoet |
160 gram |
In zuidelijke streken wordt de tomaat gewaardeerd om zijn goede aanpassing aan plotselinge weersveranderingen en zijn sterke immuniteit tegen fusarium, cladosporiose en tabaksmozaïekziekte. Virtuoz-tomaat wordt vers gegeten en gebruikt als grondstof voor zelfgemaakte jam.
Kostroma F1
Een hybride voor alle doeleinden, geschikt voor het middenseizoen, waarvan de vruchten 100-110 dagen na de ontkieming rijp zijn. De struiken zijn hoog (2 m), productief (5 kg), semideterminerend en vrijwel ziektevrij, en dragen vruchten tot de eerste vorst.
| Formulier | Kleur | Smaak | Gewicht |
| Platrond, glad, licht geribbeld nabij de steel | Rood | Zoet en zuur in balans |
80-150 gram |
Kostroma F1 levert 20 kg/m² op. Toepassingen: koken, productie van tomatenpuree en ketchup, inmaken.
Margarita F1
Een uitstekende, vroegrijpe hybride voor de kas. Tomaten rijpen in 100-105 dagen zonder te barsten, met 6-8 tomaten per tros, en de eerste bloeiwijze verschijnt boven het 9e-12e blad. Margarita is een semi-determinante hybride. De planthoogte is 1,5-1,8 m.
| Formulier | Kleur | Smaak | Gewicht |
| Platrond | Rood | Zoet en zuur in balans |
140-160 gram |
De Margarita-tomaat is resistent tegen tabaksmozaïekvirus, fusariumverwelkingsziekte en cladosporiose. De zaailingen worden in een kas geplant op een afstand van 50 x 40 cm en leveren 4,0-4,5 kg vruchten per struik op.
Bergbron
Een uitstekende hybride met grote vruchten van Syngenta. Van kieming tot de oogst van de eerste vruchten duurt het twee maanden (60 dagen). De plant is hittebestendig., resistent tegen fusarium- en verticilliumverwelkingsziekte.
| Formulier | Kleur | Smaak | Gewicht |
| Afgerond | Rood | Zoet | 200-230 g in de volle grond, 300-350 g in een kas |
Deze hybride wordt gewaardeerd om zijn mooie, uniforme vruchten, die bestand zijn tegen barsten en gemakkelijk te vervoeren zijn. Hij wordt gebruikt als saladeras. De opbrengsten variëren van 2,6 tot 7,7 kg/m². Hij is in 2007 opgenomen in het rijksregister.
Calisti F1
Een ziekteresistente, middenseizoenssaladehybride voor de Noord-Kaukasus. De plant is krachtig, heeft veel bladeren en wordt 60-80 cm hoog. De vruchten worden vers gebruikt en voor het maken van sap en tomatenpuree.
| Formulier | Kleur | Smaak | Gewicht |
| Afgerond | Rood | Zoet |
75-125 gram |
De opbrengst van de Calisti-hybride bedraagt 2,8-4 kg/m². Tuinders en boeren waarderen de plant vanwege de houdbaarheid, transporteerbaarheid en de goede immuniteit tegen fusarium- en verticilliumverwelkingsziekte.
Nuttige tips voor tuiniers
Tomaten hebben geen hoge luchtvochtigheid nodig tijdens de vruchtzetting, dus de kas moet bij alle weersomstandigheden geventileerd worden, zelfs bij bewolkt weer. Optimale omstandigheden voor tomaten:
- bodemvochtigheid 70-80%;
- luchtvochtigheid 60%.
Als de bodemvochtigheid vaak schommelt, wordt de wortelgroei belemmerd en krijgt de plant onvoldoende voedingsstoffen, wat het immuunsysteem verzwakt. Tomaten worden vatbaar voor infecties. Plotselinge veranderingen in de bodemvochtigheid zorgen ervoor dat knoppen en vruchtbeginsels afvallen en de vruchten barsten.
Het is niet moeilijk om de hierboven genoemde problemen te vermijden. Het is voldoende om de bewatering van tomaten op de juiste manier te organiseren:
- Om te voorkomen dat de zaailingen gaan strekken, mag u ze na het verplanten op een vaste plek gedurende 7 dagen geen water geven;
- een week na het verplanten, begin met overvloedig en frequent water geven;
- Zodra de eerste vruchtbeginsels verschijnen, geef je de tomaten 2-3 keer per week water.
De wortels worden bewaterd en 's ochtends vroeg, voordat de hitte toeslaat, bewaterd. De kas wordt geventileerd om condensatie op het plafond en de muren te voorkomen. Tomatenziekteverwekkers kunnen via vochtdruppels worden overgedragen. Als ze op tomatenbladeren vallen, kunnen ze een schimmelplaag veroorzaken.
Je kunt een goede tomatenoogst kweken zonder minerale meststoffen als je grond vruchtbaar is. Als je grond echter uitgeput is, zijn minerale meststoffen essentieel. Bemesten begint 10 dagen na het verplanten. Tekenen van bemesting zijn bleke bladeren en dunne stengels. Bemestingsrecept:
- water 5 emmers;
- slurry 1 emmer;
- superfosfaat 20 g;
- as 30 g.
De aanbevolen dosering voor elke tomatenplant is 0,5 liter. Vervolgens wordt er om de twee weken bemest, waarbij organische en minerale meststoffen worden afgewisseld. Recept voor vruchtdragende tomaten:
- Giet 2 liter as in een emmer;
- kokend water erover gieten;
- volharden;
- deformatie;
- breng het volume op 10 l;
- giet er 1 flesje jodium bij;
- Los 15 gram boorzuur op in warm water, giet het in een emmer en meng alles.
Verdun het resulterende concentraat voor het water geven met water in een verhouding van 1:10. Giet 1 liter meststof onder elke tomatenstruik.
Lees ook

Organisaties die zich bezighouden met de veredeling en selectie van groentegewassen presenteren jaarlijks de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van tomatenhybriden. Bovendien zijn er al tomatenrassen die bij velen in de smaak zijn gevallen...


Tomaten bemesten met zout
Hoe groentezaailingen te bemesten met gewone jodium
Wanneer en hoe tomatenplanten te zaaien in maart 2024 – eenvoudig en toegankelijk voor beginners
Catalogus van zwarte tomatenrassen