Een van de lekkerste variëteiten uit de tomatenserie "Japanse truffel" is de "Gele truffel". Net als veel gele tomaten zijn ze zoeter dan hun roze en rode tegenhangers.
Bovendien kan de gele kleur van groenten elk gerecht versieren en ziet het er ook prachtig uit in een pot.
Deze onbepaalde variëteit is uitstekend te vervoeren en te bewaren. Dit komt door de dikke schil van de vrucht. De struik bereikt een hoogte van 1,2-1,5 m en vormt twee stengels. Hij moet worden ondersteund en de zijscheuten moeten worden verwijderd.
Algemene kenmerken
"Yellow Truffle" is een middenseizoensras. Het duurt 110-120 dagen van ontkieming tot vruchtzetting. De tomaten kunnen zowel in een kas als in volle grond worden gekweekt. De tomaten hebben een licht geribbeld oppervlak en een peervorm, die enigszins doet denken aan een truffel. De smaak van de vruchten van dit ras is zoet en het vruchtvlees is vlezig en stevig. De tomaten zijn oranjegeel van kleur en wegen ongeveer 100-150 g. Ze zijn geschikt voor verse salades en kunnen ook in hun geheel worden ingemaakt.
Het belangrijkste onderscheidende kenmerk is de uitstekende vruchtzetting. Hij gedijt het beste in een kas. Hij kan namelijk tot wel 3 meter hoog worden. Eén tros kan 6-7 tomaten produceren.
Interessant! Veel veredelaars hebben een dwergvariant van deze tomaat ontwikkeld. In open perken wordt deze plant niet hoger dan 70 cm.
Zaailingen kweken
Je kunt tomatenplanten al in maart zaaien. Als je van plan bent ze in een verwarmde kas te planten, kun je dat in april doen. Als de kas onverwarmd is, plant de planten dan pas in mei. Voor buitenperken kun je het beste de weersverwachting raadplegen. Planten moeten pas in de volle grond worden gezet nadat alle mogelijke vorst voorbij is. Dit gebeurt meestal eind mei. Tegen die tijd zouden de planten 60-65 dagen oud moeten zijn.
Laagblijvende soorten moeten worden geplant met 2-4 struiken per vierkante meter, terwijl hogere soorten met 5-6 struiken. Hogere soorten worden vaak gevormd tot twee stengels. In dit geval wordt de tweede stengel verkregen uit een zijscheut onder de eerste tros. De overige zijscheuten worden verwijderd, evenals de onderste vijf bladeren. De struikgroei moet worden beperkt tot 6-7 trossen. Hoge stengels vereisen ondersteuning en verticale ondersteuning.
Voordelen:
- de vruchten zijn geschikt voor speciale voeding;
- kan gebruikt worden door mensen met allergische reacties;
- bevat een grote hoeveelheid vitaminen en antioxidanten;
- de variëteit is resistent tegen schimmelziekten;
- verdraagt alle weersomstandigheden perfect.
Hoe verzorg je de gele truffel in open bedden?
Tomaten zijn een plant die weinig verzorging nodig heeft, maar toch goed reageert op elke verzorging. De zorg die je ze geeft, wordt dan ook beloond met een overvloedige oogst.
Het is belangrijk om niet te overdrijven met de zorg. Tomaten houden immers niet van te veel vocht, te veel meststoffen of droogte. Je moet de optimale dosering van elke behandeling die je in je tuinbedden wilt uitvoeren, bepalen.
Allereerst moet u bepalen welke verzorging u aan de planten wilt geven.
Dit:
- optimale bewatering;
- tijdig voeren;
- het losmaken van de grond en het verwijderen van onkruid van planten;
- kousenband en het uitknijpen van zijscheuten;
- aanaarden;
- bescherming tegen plagen en ziekten.
Hoe tomaten op de juiste manier water te geven
Na het planten hoeft u alleen nog maar tijdig en goed te verzorgen. Water geven is cruciaal. Het geheim van goed water geven is de grond matig vochtig houden. Geef de plant water als de grond uitdroogt, maar voorkom dat de grond volledig uitdroogt, want dit kan de plant doden.
De meest optimale manier om water te geven is ongeveer één keer per week.
Plantenbemesting
Het minimale aantal bemestingsbeurten is ongeveer drie, maar optimaal is om de planten eens in de twee weken te bemesten. Hiervoor kunt u meststoffen gebruiken met een hoog gehalte aan fosfor en kalium en een kleine hoeveelheid stikstof.
U kunt het volgende gebruiken:
- 10 liter water;
- 30-40 g kaliumchloride;
- 15 g salpeter;
- 50-60 g superfosfaat.
Je kunt ook een oplossing van vogelpoep gebruiken, en tijdens de bloei - boor.
Hoe tomatenstruiken vast te binden
Begin met het verplanten van de plant in de volle grond. Sla hiervoor een paal in de grond aan de noordkant, 10 cm van de stengel. De paaltjes mogen niet te klein zijn, ongeveer 1,5 meter hoog.
U kunt hiervoor ook een trellis gebruiken met daaroverheen draad gespannen.
Wieden en aanaarden
De standaardprocedure voor het aanaarden van struiken wordt ongeveer 2-3 keer uitgevoerd tijdens de actieve groeiperiode. Onkruidbestrijding vindt vaker plaats. Het is belangrijk om te voorkomen dat onkruid te groot wordt.
Beoordelingen
Irina, 52 jaar oud
Ik kweekte gele truffels in een kas en de struiken werden ongeveer 1,5 meter hoog. Over het algemeen vond ik de soort goed; de opbrengst was goed en ze gingen lang mee. Vers vond ik ze echter niet lekker; de schil was naar mijn mening te dik. Ingemaakt waren ze echter uitstekend – ze barstten niet en ze zien er prachtig uit in de pot. Volgend jaar probeer ik ze in een tuinbed te planten.
Valentina, 39 jaar oud
Ik kocht een zakje zaden na het lezen van veel positieve recensies. Ik kweekte de zaailingen op en verplantte ze vervolgens naar een open bed. Ik bond ze vast aan een rek en verwijderde overtollige zijscheuten. Deze gebruikte ik later om nieuwe planten te vormen. De tomaten groeiden weelderig. Ik maakte een grote hoeveelheid winterconserven (hele ingemaakte tomaten in een pot). Ik vond de variëteit lekker.
Julia, 43 jaar oud
Ik kocht kant-en-klare zaailingen en plantte ze in een verwarmde kas onder plastic. Ik plantte ze vroeg, half april. Ze waren dolblij met een vroege, overvloedige oogst. Ik behandelde ze tegen ziekten. De smaak was goed.

Tomaten bemesten met zout
Hoe groentezaailingen te bemesten met gewone jodium
Wanneer en hoe tomatenplanten te zaaien in maart 2024 – eenvoudig en toegankelijk voor beginners
Catalogus van zwarte tomatenrassen
Ik heb truffelzaadjes gekocht, ze ontkiemden snel! Ik heb de zaailingen geplant! En klaar! De pomedos zijn dood! Ze hebben twee maanden op dezelfde plek gezeten! Ik heb ze met alles water gegeven! De steel en een stuk of vijf blaadjes! Waarmee moet ik ze water geven? Hoe kan ik ze sneller laten groeien?
Julia
Ik heb truffelzaadjes gekocht, ze ontkiemden snel! Ik heb de zaailingen geplant! En klaar! De pomedos zijn dood! Ze hebben twee maanden op dezelfde plek gezeten! Ik heb ze met alles water gegeven! De steel en een stuk of vijf blaadjes! Waarmee moet ik ze water geven? Hoe kan ik ze sneller laten groeien?