
Tot voor kort werden paarse tomaten beschouwd als een ongekend wonder en was het vrij zeldzaam om zo'n bijzondere plant in een moestuin tegen te komen. Dankzij de inspanningen van de bedenkers worden amethist- en zwartpaarse tomaten tegenwoordig succesvol gekweekt in zowel plastic schuilplaatsen als in de volle grond. De tint van de bestaande variëteiten varieert van zachtlila tot zwartpaars.
Deze tomatensoorten zijn veredeld met behulp van een gen van een nachtschadetomaat, die van nature vrij giftig is, maar een verhoogde weerstand heeft tegen ziekten en temperatuurschommelingen. Een van die fabelachtig mooie soorten is de Purple Pumpkin-tomaat.
Beschrijving van de tomatensoort Purple Pumpkin
Deze onbepaalde variëteit heeft een onvolledige groeiwijze, maar bereikt bij seizoensteelt een hoogte van 1,7-2 meter. Het is midden in het seizoen en produceert technisch gezien rijpe vruchten 105-115 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten, met een gewicht van 200-350 gram en een paars-violette kleur. De vruchten zijn groot, plat en rond, met een duidelijke ribbeling.
De struik is rijk bebladerd met sappige groene bladeren. Een dwarsdoorsnede onthult talrijke zaadkamers met sappig vruchtvlees, dat een uitstekende tomatenfruitige nasmaak heeft. De opbrengst van paarse pompoenen is vrij goed, met een opbrengst van ongeveer 3,5-5,5 kg per plant.
Kenmerken van de teelt van paarse pompoen
Paarse pompoentomaten worden met succes geteeld in veel regio's van de Russische Federatie, Moldavië en Oekraïne, maar ze gedijen het beste in gematigde klimaten en gebieden met een relatief warm klimaat.
Ze kunnen het beste buiten worden gekweekt, omdat fel zonlicht de kleurintensiteit en het gehalte aan anthocyaan, een glycoside in de plant, beïnvloedt. Dit element heeft een therapeutische werking op het menselijk lichaam. Het versterkt de bloedvaten en vermindert de kwetsbaarheid van haarvaten.
De paarse pompoen is een variëteit die, wanneer geoogst, alle kenmerken van zijn ouders doorgeeft aan zijn nakomelingen. Je kunt de zaden van deze tomaat dus zelf oogsten en dit tomatenwonder meerdere seizoenen in je tuin planten. De zaden worden verzameld uit rijpe vruchten, grondig gewassen onder stromend water en gedroogd.
Voordat u tomaten zaait, wat in de tweede of derde dag van maart gebeurt, zet u de potten met aarde in een warme kamer. Het is raadzaam om zaaigrond te kopen bij speciaalzaken. Voor het planten moeten de zaden worden gedesinfecteerd en gestimuleerd. Week de zaden hiervoor 30-40 minuten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat (0,01 g per 1000 ml). Spoel de zaden vervolgens af onder stromend water en laat ze 10-12 uur weken in een groeistimulator. Zodra de zaden droog zijn, zijn ze klaar om te planten. Bevochtig de aarde in de potten, laat de zaden 1,5 bij 1,5 cm uit elkaar staan, druk ze even diep aan en bedek ze met aarde.
Dek de potten met gezaaide tomatenzaadjes af met krantenpapier of plastic en zet ze op een donkere, warme plek. Na een paar dagen zullen de eerste blaadjes verschijnen. Verwijder het afdekmateriaal zodra ze verschijnen, verlaag de kamertemperatuur een paar graden en zet de potten op de zonnigste plek. Nadat de tomatenzaailingen 2-3 echte bladparen hebben gevormd, verplant u de jonge plantjes in individuele potten. Plaats elke plant zo diep mogelijk in de grond, maar zorg ervoor dat de wortelhals niet wordt begraven.
Wanneer de nachttemperaturen in de tweede of derde tiende dag van mei boven het vriespunt komen, worden de zaailingen na 7-10 dagen afharden buiten geplant. Om ervoor te zorgen dat de vruchten van de paarse pompoen tijdens het groeiseizoen een rijke, levendige kleur krijgen, bereidt u de grond voor door het volgende in elk plantgat te doen:
- 25 g superfosfaat;
- 30 g kalium;
- 20 g nitroammofoska;
- humus;
- 1 glas as.
Gedurende het hele tomatengroeiseizoen is het essentieel om alle geschikte landbouwmethoden toe te passen, waaronder: vastbinden aan trellis, de struik in één of twee stengels leiden, zijscheuten uitknijpen, water geven met warm water, opschudden en bemesten. Bemest tomaten drie keer per seizoen met een speciale complexe meststof gedurende de volgende periodes:
- volledige overleving van zaailingen;
- vorming van bloemborstels;
- fruit gieten.
Ziekten en plagen
Alle paarse tomaten, inclusief Purple Pumpkin, zijn zeer resistent tegen vele ziekteverwekkers, waaronder Phytophthora in de late herfst, fusarium en verwelkingsziekte. Vooral tijdens het regenseizoen kunnen planten echter gevoelig zijn voor bepaalde soorten rot. Daarom is het raadzaam om tomaten preventief een of twee keer per seizoen te behandelen met koperhoudende producten.
De gevaarlijkste plaag voor paarse pompoen is de witte vlieg, waarvan de nakomelingen zich razendsnel ontwikkelen tijdens droge, hete zomers. Om deze te bestrijden, kunt u Opperkot en Aktara gebruiken, verdund volgens de gebruiksaanwijzing.
Reviews en toepassingen van paarse pompoentomaten
Nadat ze deze variëteit in hun tuin hadden gekweekt, klagen veel tuinders dat hun tomaten nooit paars werden, maar in plaats daarvan een rozepaarse tint kregen. Dit komt doordat er tijdens de teelt niet de juiste teeltmethoden zijn gevolgd en de grond niet voldoende bemest was. Afgezien van dit ongelukkige feit waren veel tuinders zeer tevreden over de paarse pompoen vanwege zijn resistentie tegen ziekteverwekkers, smaak en decoratieve kwaliteiten.
Paarse pompoen is niet geschikt om in zijn geheel in te maken voor thuisgebruik, maar je kunt er wel sap, pasta en saus van maken. De pompoen heeft een originele kleur en een aangename fruitige tomatensmaak.

Tomaten bemesten met zout
Hoe groentezaailingen te bemesten met gewone jodium
Wanneer en hoe tomatenplanten te zaaien in maart 2024 – eenvoudig en toegankelijk voor beginners
Catalogus van zwarte tomatenrassen