Buran-tomaat: variëteitskenmerken en kweektechnieken

Nederlandse tomatenhybriden behoren tot de favorieten van veel tuinders, omdat ze uitstekende resultaten opleveren bij de juiste verzorging. Buran F1, een hybride van Enza Zaden, staat bekend om zijn opbrengst en wordt zowel door particuliere telers als door veel moestuinen gekweekt.

Beschrijving van de hybride

De Buran F1-tomaat is opgenomen in het Rijksregister en wordt aanbevolen voor teelt in alle regio's, ook onder foliekappen in risicovolle landbouwgebieden.

De plant is hoog, krachtig en mooi en produceert talloze vruchten met een gewicht tot wel 200-220 gram. In de zuidelijke regio's leveren vollegrondsbedden tot wel 30 kg fruit per vierkante meter op. In kassen in de centrale en noordwestelijke regio's zal de opbrengst, vanwege de klimaatomstandigheden, iets lager zijn, maar nog steeds indrukwekkend – tot wel 12 kg per vierkante meter.

De hybride is resistent tegen veel ziektes en zeer productief, waardoor hij populair is geworden onder veel boeren en gewone tuinders.

Belangrijkste kenmerken

De hybride met de oorspronkelijke "winter"naam Buran F1 behoort tot de categorie hooggroeiende tomaten. Deze onbepaalde plant wordt hoog en bereikt een hoogte van 180-210 cm. Qua rijpingstijd is het een hybride van het middenseizoen, waarbij de eerste vruchten al na 110 dagen geoogst kunnen worden.

De struiken vereisen vormsnoei, verwijdering van zijscheuten en ondersteuning. Buran levert goede resultaten in kassen met behulp van een trellis. De struik heeft grote, donkergroene bladeren en eenvoudige bloeiwijzen. De vruchten zijn aanvankelijk zachtgroen, maar wanneer ze volledig rijp zijn, worden de schil en het vruchtvlees donkerrood. De schil is dicht en glanzend. De vruchten wegen tot 230 gram, gemiddeld 180 gram. Alle tomaten in de trossen zijn uniform en aantrekkelijk.

Het vruchtvlees is sappig en bevat doorgaans wel zes compartimenten. De smaak is uitstekend en deze hybride wordt voornamelijk gebruikt voor verse consumptie en salades. De vruchten zijn geschikt voor sap, lecho, pasta en diverse sauzen. Producten gemaakt van Burana-vruchten hebben een dieprode kleur en zijn zeer smakelijk.

Voordelen van een hybride

Buran F1 wordt door velen geprezen, die de tomaat waarderen om de volgende eigenschappen:

• bescheidenheid;
• hoge opbrengst (maar je moet de planten wel goede voeding geven);
• middenseizoen;
• goede smaak;
• grootvruchtig;
• geschiktheid voor transport;
• goede vruchtzetting;
• aantrekkelijk uiterlijk van tomaten.

De Buran-tomaat is een van de beste hybriden voor de productie van diverse tomatenproducten. Bovendien is deze hybride resistent tegen een aantal veelvoorkomende tomatenziekten:

• Cladosporiose;
• TMV;
• fusarium.

Dit is een cruciale eigenschap voor tomaten die in kassen worden geteeld. Het kan lastig zijn om een ​​hoge tomatenopbrengst te behalen in de barre klimaten van de Oeral, Siberië en de noordelijke streken, vooral als de zomer koud en regenachtig is. De Buran-tomaat levert echter zeer goede resultaten op; het belangrijkste is dat de planten de juiste verzorging krijgen.

Nadelen van de Buran F1 hybride

Bij het bespreken van de opbrengst van deze tomaten besteden veredelaars altijd speciale aandacht aan landbouwmethoden. Hybriden leveren alleen resultaten op met goede voeding, regelmatig water geven en wieden.

Hoge Buran-tomaten vereisen bovendien ondersteuning (meestal met twee stelen) en alle zijscheuten moeten snel worden verwijderd. Nog een nadeel: als de tomaat succesvol is, moet u elk jaar van tevoren zaden kopen. Het is niet aan te raden om zelf zaden van F1-hybriden te gebruiken, omdat deze tomaten hun gewenste eigenschappen niet behouden en niet de gewenste resultaten opleveren.

Verder zijn er geen tekortkomingen en is de “Dutchman” zeker de moeite waard.

Beoordelingen van het kweken van de Buran F1-hybride

Sofia, Kirov

Ik kocht een Buran-tomaat; ik probeer elk jaar nieuwe rassen en hybriden. Ik vond hem niet lekker omdat de vruchten wat laat kwamen, hoewel ons klimaat misschien niet ideaal was. Ik plukte de tomaten toen ze allemaal groen waren en ze rijpten goed in een doos thuis. De smaak is gemiddeld, met een vleugje zuur. De tros bevatte vruchten van gelijke grootte en woog ongeveer 150 gram.

Igor, regio Leningrad

Ik kocht Buran toevallig; de winkelbediende was lyrisch over deze hybride. Ik had hem wat laat gezaaid voor zaailingen; eerst wilde ik hem helemaal niet zaaien en was ik hem helemaal vergeten. Maar hij haalde al snel de plant in die ik twee weken eerder had gezaaid, en toen bleek hij best geschikt. Begin juni plantte ik hem in de kas en er stonden in totaal vier planten. De oogst is goed en hij is zeer resistent tegen Phytophthora in de late herfst. Eind juli werden er behoorlijk wat tomaten in mijn kas ziek, en preventieve maatregelen hielpen niet, maar deze planten waren nog steeds groen. De tomaten zijn heerlijk; we hebben ze allemaal gebruikt voor salades.

Kenmerken van de landbouwtechnologie van de F1 Buran-hybride

Eerst moet je tomatenzaailingen kweken. Hiervoor moet je niet alleen de zaden voorbereiden, maar ook dozen, bekers voor de zaailingen en voedzame grond.

Zaailingen kweken

Onervaren tuiniers vergeten vaak dat een goede oogst alleen mogelijk is met goed gegroeide en gezonde zaailingen. Om dit te bereiken:

1. Het zaaitijdstip van de tomaten wordt bepaald (bij hybriden met een rijpingsperiode zoals Buran is dit meestal maart).
2. Ze stomen de grond onder de zaailingen en ontsmetten de containers waarin de tomaten worden gekweekt.
3. Hybriden hoeven doorgaans niet behandeld te worden. De fabrikant vermeldt dit op de zaadverpakking. Zaai de zaden daarom op de aangegeven dag direct in de grond.

Het handhaven van een consistente temperatuur is essentieel: +25 ºC … 27 ºC tijdens de zaadkieming, +22 ºC … 25 ºC tijdens de groei van de zaailingen. Het is het beste om de zaailingen een stabiele temperatuur te bieden, zonder schommelingen.

Zodra de planten twee echte bladeren hebben, moeten ze verpot worden. Als tomatenplanten aanvankelijk in individuele potten met voldoende volume worden gekweekt, wordt er alleen aarde aan de planten toegevoegd. Bij het zaaien in gedeelde bakken of potten is het essentieel om de zaden in individuele bakjes te verpotten.

Geef zaailingen pas voeding na het verplanten en wacht minstens een week. Dit geeft de planten de tijd om zich te vestigen en verder te groeien. Voor thuisgebruik kunt u het beste kant-en-klare meststoffen gebruiken (KEMIRA, AGRICOLA nr. 3 – voor tomaten, paprika's en aubergines). Complexe meststoffen, zoals nitrofoska, zijn ook geschikt.

Bemesten wordt aanbevolen, samen met water geven. Bij het kweken van tomatenzaailingen is het cruciaal om te voorkomen dat de grond te veel water krijgt, omdat dit kan leiden tot verschillende ziekten. Een daarvan is de gevaarlijke 'zwartbenigheid', die bij zaailingen ontstaat wanneer het waterschema en de luchttemperatuur niet worden gehandhaafd. Goede verzorging kan dit probleem helpen voorkomen, net als het bestrooien van de grond rond de planten met gecalcineerd rivierzand of as.

Ongeveer twee weken na het planten beginnen tomaten af ​​te harden door ze buiten (bij warm weer) of op een balkon te zetten. De eerste paar dagen is 15-30 minuten frisse lucht voldoende, maar dit kan later worden verlengd tot enkele uren. Deze procedure is zeer nuttig omdat het stress tijdens het verplanten helpt voorkomen.

Tomaten verzorgen in een kas

Het moment waarop u in een kas gaat planten, hangt van veel factoren af:

• conditie van tomaten;
• lucht- en bodemtemperatuur;
• Klimaatkenmerken van de regio.

De Buran-hybride is goed bestand tegen veel weersomstandigheden, maar het is nog steeds noodzakelijk om de juiste landbouwmethoden te volgen. Tomaten worden geplant wanneer de grond op een diepte van ongeveer 10 cm is opgewarmd tot 14 tot 16 °C. In kassen kunnen de bedden extra worden afgedekt met plasticfolie om het opwarmingsproces te versnellen. Na het planten is het ook raadzaam om de tomaten af ​​te dekken met lutrasil of agril om ze te beschermen tegen onnodige stress en mogelijke temperatuurschommelingen.

De volledige verzorging omvat:

• water geven;
• verplicht losmaken (veel onervaren tuiniers vergeten deze techniek);
• toepassing van meststoffen;
• wieden.

Bij de teelt van deze hybride is het essentieel om zijscheuten te vormen en uit te knijpen. Het is aan te raden om de kas direct te voorzien van trellissteunen. Als de tomaten individuele steun nodig hebben, gebruik dan stokken en katoenen linten (bij voorkeur deze in plaats van touw om ze vast te binden).

Tomaten moeten regelmatig water krijgen, rekening houdend met de weersomstandigheden en het microklimaat in de kas. Deze planten houden niet van een hoge luchtvochtigheid en verdragen droge lucht niet goed (vooral tijdens de bloei). Daarom is het belangrijk om de watergift op peil te houden en te zorgen voor voldoende ventilatie in de kas.

Het geschatte watergeefschema is twee keer per 7-8 dagen. Tijdens de bloei en de vroege vruchtzetting wordt de watergift verhoogd; in augustus, wanneer de vruchten massaal beginnen te rijpen, wordt de watergift geleidelijk verminderd en vervolgens stopgezet.

Na het water geven wordt de grond voorzichtig losgemaakt, waarbij de wortels van de plant niet worden beschadigd. Mulchen kan het losmaken vervangen, wat tijd bespaart. Mulch – compost, turf, zaagsel of hooi – beschermt de grond tegen uitdroging en overmatige vochtigheid. Deze perken zijn minder vatbaar voor onkruid, wat ook de verzorging van tomaten aanzienlijk vereenvoudigt.

Bemest tomatenplanten bij de teelt. Houd er rekening mee dat kasplanten een hogere voedingsbehoefte hebben dan tomaten die buiten worden geteeld. Het is vooral belangrijk om tomaten te voorzien van kalium, calcium en fosfor, omdat deze voedingsstoffen sneller worden opgenomen in de hoge luchtvochtigheid en de lage lichtomstandigheden van kassen.

De eerste bemestingen zijn meestal gericht op stikstof, omdat de planten deze nodig hebben om groene massa te produceren. De daaropvolgende bemestingen zijn gericht op fosfor- en kaliummeststoffen.

Organische meststoffen zoals koeienmest of pluimveemest zijn geschikt, verdund met water in een strikte verhouding (1:10 en 1:20). Zodra de eerste vruchten verschijnen, is het een goed idee om tomaten te bemesten met "groene" organische meststof, gemaakt door verschillende kruiden in water te laten trekken.

Doe hiervoor gehakte brandnetels, smeerwortel en paardenbloem in een grote bak (een tank of vat), voeg water toe en laat het 5-7 dagen trekken. Dek het aftreksel af met een deksel of plasticfolie. Roer het mengsel goed door zodra het gefermenteerd is. Na een week kan de afgewerkte meststof gebruikt worden voor tomaten. Verdun het met water: één liter aftreksel per emmer water, en geef de tomaten voorzichtig water bij de wortels.

De volgende kant-en-klare meststofpreparaten worden gebruikt:

• Fitosporin-M (de samenstelling dient ook als preventief middel tegen echte meeldauw en wortelrot);
• Fertika Kristalon;
• Agricola;
• Kemira;
• Aquarin.

Gekochte meststoffen worden geleverd met instructies. Volg bij het bemesten de meegeleverde aanbevelingen.

Welke middelen kunnen gebruikt worden om tomaten te bespuiten?

1. Tijdens de bloei – infusie van as (vergeet niet de infusie te filteren).
2. Ook tijdens de bloei is het aan te raden de planten te behandelen met ureum (verdund met water: 50 gram per emmer water).
3. Besproei het oppervlak een keer per maand met boorzuur verdund in water.

Het is raadzaam om de soorten meststoffen af ​​te wisselen: organische met minerale meststoffen, bladbespuiting met toepassing van meststoffen onder de wortels.

Buran wordt meestal geleid met twee stengels, hoewel het mogelijk is om slechts één "stam" te laten staan ​​of het aantal uit te breiden naar drie of vier. Als er meer takken overblijven, worden er twee struiken per vierkante meter geplant om te voorkomen dat de takken elkaar overlappen.

Verwijder ook direct alle zijscheuten van de tomatenplanten om te voorkomen dat de struiken te groot worden en een jungle vormen. Tomaten worden rond dag 110 geoogst, maar op dat moment zijn de vruchten nog groen. Tomaten worden geplukt wanneer ze technisch rijp zijn en thuis verder gerijpt.