Tomaat is gezond: kenmerken en beschrijving, opbrengst van de variëteit

Standaardtomaten, waaronder de Bud' Zdorov-variëteit, zijn populair bij tuinders. Ze vereisen minimale verzorging, zijn gemakkelijk te kweken en gedijen goed in de volle grond.

Beschrijving van de variëteit

Deze tomatensoort is ontwikkeld door het landbouwbedrijf Aelita. De Bud' Zdorov-tomaat is een middelvroeg ras, geschikt voor teelt in alle regio's van Rusland. Hij wordt slechts 30-45 cm hoog en is daarmee een laagblijvende soort.

Dankzij de eenvoudige kweektechnieken is deze variëteit geschikt voor beginners, maar ook ervaren tuinders kunnen hem gemakkelijk planten. Deze tomaat hoeft niet te worden geknipt of zijscheuten te worden verwijderd, wat de verzorging aanzienlijk vereenvoudigt.

De rijpingsperiode bedraagt ​​110-115 dagen. De vruchten kunnen worden geplukt wanneer ze technisch rijp zijn en thuis worden gerijpt.

De struik is robuust en heeft middelgroot blad. Tijdens het vruchtseizoen moeten de trossen mogelijk worden ondersteund om te voorkomen dat de takken breken bij windvlagen. De Bud' Zdorov-variëteit wordt meestal gekweekt in verhoogde bedden; hij is ook geschikt voor tunnels en kassen (als tweede laag).

Kenmerken van fruit

Standaardvariëteiten zoals de Bud' Zdorov-tomaat produceren doorgaans gelijkmatige vruchten. De tomaten zijn uniform, rond en hebben een gladde, aantrekkelijke schil. Elke vrucht weegt tot 80-90 gram en de trossen bevatten 5-6 tomaten.

Het vruchtvlees is stevig en smakelijk. Er zitten weinig zaadjes in. Hij wordt vers gegeten, maar velen zeggen ook dat deze tomatensoort heerlijk is ingemaakt en geconserveerd.

Door hun grootte zijn de vruchten geschikt om in hun geheel in te maken. Ze behouden hun vorm, barsten niet en behouden een aangename smaak na het inmaken.

Beoordelingen van het kweken van de Be Healthy-tomaat

Galina, Mozhaisk

Ik ben een beginnende tuinier, dus ik kies voor eenvoudigere tomatensoorten. Mijn favorieten zijn Moskvich, Shchedrost en Bu' Zdorov. Ik kweek ze in mijn tuin, eerst afdekkend met plastic en dan weghalend. Ik plant ze meestal in de tweede helft van mei, maar ik houd ook het weer in de gaten.

De oogst is goed; in een warme zomer kleuren veel tomaten rood aan de trossen. Maar ik pluk de tomaten meestal groen, en die rijpen thuis. We eten de Bud' Zdorov svezhy-variant niet; als ze rijp zijn, maak ik ze allemaal in. Ze zijn heerlijk met komkommers, en ik maak ze ook gemarineerd.

Evgenia, Sint-Petersburg

Dit was mijn eerste jaar dat ik de Bud' Zdorov-variëteit kweekte. Hij werd niet rood aan de tros, maar dat is niet uniek; veel van mijn tomaten worden dat niet. Het klimaat en de weersomstandigheden in mijn regio spelen zeker een rol. Hij heeft een rijke, tomatenachtige smaak. Ik heb hem nog niet ingemaakt geprobeerd, maar gemarineerd is hij waarschijnlijk het lekkerst. Hij is stevig, heerlijk en licht zuur.

Deze soort is resistent tegen ziektes. Ik had last van Phytophthora in mijn bedden en deze soort had er een beetje last van, maar over het algemeen was ik er tevreden mee.

Voor- en nadelen van de variëteit

Standaardtomaten zijn gemakkelijk te kweken, en dat is een van hun belangrijkste voordelen. Het is ook het vermelden waard:

• optimale rijpingstijd (het ras is geschikt voor regio's met risicovolle landbouw);
• vriendelijke terugkeer van fruit;
• uitstekende smaak;
• geschikt om in te maken en voor verse consumptie;
• het vermogen om de struik niet in vorm te hoeven brengen en geen zijscheuten te hoeven uitknijpen.

De zijscheuten verschijnen laat bij deze tomaten en ontwikkelen zich zeer traag, waardoor ze geen voedingsstoffen verliezen. In tegenstelling tot onbepaalde en hybride variëteiten hoeven de zijscheuten bij deze variëteiten niet verwijderd te worden, wat de verzorging vereenvoudigt en tijd bespaart. De Bud' Zdorov-variëteit is vrij resistent tegen de meeste ziekten en is, met preventieve maatregelen, resistent tegen Phytophthora in de late zomer. Ook, afgaande op de beoordelingen, doet de tomaat het goed in ongunstige weersomstandigheden, laat hij geen vruchten vallen en wordt de opbrengst niet beïnvloed.

Voor beginnende tuinders zijn tomatenrassen zoals Bud' Zdorov (Goede Gezondheid) een echte vondst! Ze gedijen goed, verplanten goed en produceren zaailingen die niet strekken, waardoor ze sterk en gezond zijn. Een ander voordeel is dat je je eigen zaden kunt oogsten, wat met hybriden niet mogelijk is.

Dankzij het compacte formaat kan de Bud' Zdorov tomaat in dicht opeengepakte bedden worden geplant, wat aanzienlijk ruimte bespaart. Waar 2-3 hoge indet tomaten per vierkante meter worden geplant, kunnen er 7-8 van deze planten worden geplant.

Gebreken:

• klein tomatengewicht (een kenmerkend kenmerk van de meeste standaardvariëteiten);
• de zuurheid die inherent is aan dergelijke variëteiten;
• Vergeleken met lange tomaten is de opbrengst van de standaard Bud' Zdorov-variëteit lager, maar deze is ook veel gemakkelijker te verzorgen.

Aanbevelingen voor het kweken van de tomatensoort Be Healthy

Om een ​​goede oogst te garanderen, kiest u in de herfst een zonnige plek voor uw tomaten, spit u de grond om en voegt u de benodigde meststof toe. Het is het beste om gewaswisseling toe te passen en tomaten niet te planten na aubergine, paprika of aardappelen. Als er eerder komkommers, uien of wortelen in hetzelfde bed zijn geteeld, kunt u het bed gerust voorbereiden op tomaten.

Het is belangrijk om de zuurtegraad van de grond te kennen, aangezien tomaten een neutrale pH-waarde (pH 6,0-7,0) prefereren. Als de pH hoger is, voeg dan zwavel of veenmos toe. Om de zuurtegraad te verlagen (wat tuinders meestal nodig hebben), kunt u kalk of dolomietmeel gebruiken.

In de herfst kunt u het volgende aan de grond toevoegen:

• verrotte mest;
• turf;
• compost;
• vogelpoep;
• kaliumzout;
• superfosfaat.

In het voorjaar kun je houtas en ammoniumsulfaat toevoegen. De perken moeten van noord naar zuid worden geplaatst om ervoor te zorgen dat de planten gelijkmatig zonlicht krijgen.

Zaailingen kweken

Zaai de zaden half tot eind maart, zodat de zaailingen ongeveer 55 dagen oud zijn tegen de tijd dat ze op hun vaste plek worden geplant. Zorg ervoor dat je de tomatenzaden ongeveer 15-20 minuten in kaliumpermanganaat laat weken, spoel ze af en laat ze ontkiemen.

Indien nodig kan het weken van de tomaten in groeistimulanten de kieming bevorderen, mits u de instructies strikt opvolgt. Het handhaven van een stabiele temperatuur voor tomaten is cruciaal: 23 tot 25 °C overdag en 18 tot 20 °C 's nachts.

Verspenen gebeurt wanneer de zaailingen twee echte bladeren hebben. Bemest de tomatenplanten pas na het verspenen, ongeveer 10-12 dagen later, met een complexe meststof.

Tien tot veertien dagen van tevoren kunt u beginnen met het afharden van de planten door ze aan de frisse lucht bloot te stellen. Een balkon, veranda of loggia is hiervoor geschikt. Begin met 15 tot 20 minuten afharden en verleng dit geleidelijk tot enkele uren.

Er wordt pas geplant als het weer stabiel en warm is. In veel regio's is dit half tot eind maart (in het centrale deel van het land), maar in noordelijke regio's, Siberië en de Oeral kunnen tomaten pas begin juni buiten worden geplant.

De grondtemperatuur moet opwarmen tot 14 °C, of ​​nog beter, 16 °C. Deze soort kan het beste worden geplant in verhoogde bedden onder bogen, afgedekt met plastic of non-woven materiaal.

Buitenverzorging

De Bud' Zdorov-variëteit wordt dicht op elkaar geplant, met maximaal 7-9 planten per vierkante meter. Het is aan te raden de bessen direct (aan de noordkant) te ondersteunen met een steun om de zware trossen tijdens de rijping te ondersteunen.

Nadat je de tomaten in de gaten hebt geplant, kun je de grond mulchen. De mulchlaag moet ongeveer 8-10 cm dik zijn. Geschikte materialen zijn onder andere zaagsel, stro, grasmaaisel en compost.

Tomaten worden ongeveer 10-12 dagen met rust gelaten, zonder water of meststoffen. Dit is de tijd voor de planten om zich aan te passen aan hun nieuwe locatie, te groeien en hun wortelstelsel te ontwikkelen. Na 10 dagen geef je de tomaten water en kun je ze voorzichtig op een heuveltje zetten.

Deze variëteit heeft geen toppen of struikvormen nodig, maar de tomaat heeft wel bemesting nodig.

Eerste bemesting (ongeveer 16-18 dagen na het planten): verdunde toorts of vogelpoep (1:10 en 1:20).

De tweede en volgende voedingen worden met tussenpozen van 10-12 dagen uitgevoerd, waarbij de conditie van de planten wordt gecontroleerd. Het is raadzaam om tomatenvoeding te combineren met watergift. Fosfor wordt aan tomaten toegevoegd tijdens de bloeiperiode en organische meststoffen, as en kalium worden toegevoegd tijdens de vruchtperiode.

Gefermenteerd gras (meestal brandnetel en paardenbloem) en houtasinfusies zijn uitstekende meststoffen. Een aanbevolen volksremedie voor het voeden van tomaten is poeder van gedroogde bananenschil. Dit mengsel bevat veel fosfor en calcium, die tomaten nodig hebben tijdens de vruchtperiode. Het poeder wordt verwerkt in de grond rond de plant.

Tomaten worden 4-5 keer per seizoen bemest. Het is essentieel om de aanbevolen doseringen voor alle meststoffen en samenstellingen aan te houden.

Tomaten moeten af ​​en toe maar royaal water krijgen, rekening houdend met de weersomstandigheden. Meestal is één keer per week water geven voldoende (ervan uitgaande dat er regen valt); in droge zomers twee tot drie keer per week water geven, waarbij de grond goed vochtig moet blijven.

Het water moet warm zijn, 22 °C (72 °F), en zeker bezonken. Zelfs als je water uit een put haalt, vang het dan eerst op in vaten, laat het bezinken en opwarmen in de zon voordat je water geeft. Zorg ervoor dat de bladeren niet nat worden, want dit kan ziekten veroorzaken. Inspecteer de planten tijdens regenachtige zomers regelmatig en verwijder gele of zwarte bladeren.

Als preventieve maatregel tegen ziektes worden bespuitingen met Bordeauxse kruidenmengsel, knoflookinfusie, uienschillen en ook met water verdunde melkwei toegepast.

Tomaten zijn zelfbestuivend, dus de bestuiving verloopt meestal probleemloos. Een hoge luchtvochtigheid en hoge temperaturen (boven de 30 °C) kunnen het proces echter verstoren. Schud de planten daarom tijdens de bloeiperiode 's ochtends (rond 10-11 uur) voorzichtig om de bestuiving te bevorderen.

De vruchten worden geplukt wanneer ze technisch rijp zijn (bij de Bud' Zdorov-variëteit worden de vruchten lichtgroen). De tomaten worden vervolgens thuis in manden of dozen bewaard om te rijpen.