Kenmerken en beschrijving van de tomaat "Break O' Day"

Dankzij de inspanningen van Amerikaanse veredelaars werd in 1923 de tomatensoort "Break O' Day" ontwikkeld. Commercieel levensvatbare zaden kwamen in 1931 in omloop en zijn sindsdien zeer populair geworden onder tomatenliefhebbers.

In de USSR werd de ziekte sinds 1970 actief waargenomen. Later werden zaden met variëteitkenmerken zeldzaam en zelfs nu zijn ze niet gemakkelijk te vinden.

Kenmerken en beschrijving

Tegenwoordig is de tomaat algemeen bekend onder de vereenvoudigde naam "Bricodei". Veel tuinders hebben verschillende soorten in hun tuin: sommige hebben grote, roze exemplaren, andere hebben donkerrode, hartvormige exemplaren.

De originele "Break O' Day" heeft een zoetzure smaak en een aangenaam, typisch tomatenaroma. Gemiddeld duurt het niet langer dan 125 dagen vanaf de eerste scheuten tot rijpe tomaten in de volle grond, en in een kas gebeurt dit sneller.

Onbepaalde variëteit. De struiken zijn middelgroot, hoog en worden bijna 2 meter hoog. De trossen zijn enkelvoudig. Rijpe tomaten zijn rond, voelen glad aan, zijn helderrood en wegen niet meer dan 260 g. Het vruchtvlees is stevig, niet waterig. Er zijn 6 zaadkamers met talloze dunschillige zaden.

De eerste tros vormt zich boven het zevende blad, en de daaropvolgende bloeiwijzen vormen meestal twee bladeren ertussen. Eén tros kan tot wel zeven tomaten produceren. De plant produceert veel vruchten, die zelfs hybriden evenaren. Hij kan als hoofdingrediënt in elk gerecht worden gebruikt.

Voordelen van de Break O' Day-tomaat

• Goede oogst;
• Het verkoopbare uiterlijk van de tomaat blijft lang behouden;
• Kan over lange afstanden worden getransporteerd;
• Verrukkelijk;
• Algemeen doel;
• Bestand tegen droog klimaat.

Nadelen van de Break O' Day-tomaat

• Gevoeligheid van tomaten voor Fusarium verwelkingsziekte;
• Als de luchtvochtigheid te hoog is en er te veel water wordt gegeven, kan de plant barsten;
• Tomatenplanten kunnen vatbaar zijn voor bladluisaanvallen als er veel bladluizen zijn.

Groeien en verzorgen

"Break O' Day" is een cultivar, dus je kunt de zaden oogsten voor later gebruik. Scheid de zaden voor het planten door ze in zout water te leggen en de zaden die na 5 minuten gezonken zijn te verwijderen. Gedroogde zaden kunnen meer dan 5 jaar bewaard worden.

Zaailing

Zaai de zaden twee maanden voordat u ze buiten wilt planten. Woont u in zuidelijke streken, dan kunt u dit doen van 10 tot en met 15 februari tot en met 10 tot en met 15 maart. Als u van plan bent om de zaailingen in een kas te zaaien, doe dit dan een maand van tevoren.

Het desinfecteren van zaden en grond is een belangrijke procedure voor het vestigen van nuttige bacteriën in de grond. Er zijn verschillende eenvoudige methoden:

• We dompelen de zaden, gewikkeld in gaas, gedurende 12 minuten onder in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, bereid in een verhouding van 1 g x 120 ml warm water;
• Plaats de grond in een oven of op een fornuis op + 200 graden gedurende 15 – 20 minuten;
• Giet kokend water over de grond.

Raak na een van de gekozen methoden de grond gedurende 2,5 week niet aan en maak na de ovenmethode de grond licht vochtig.

Het is het beste om de zaden in individuele potjes te zaaien; zo vermijd je dat je ze moet verspenen. Als je liever verspeent, laat de plantjes dan niet meer dan 2,5-4 cm uit elkaar staan. Een diepte van 2 cm is voldoende. Bevochtig de grond, dek af met glas of plastic en zet de plantjes op een warme, goed verlichte plek om te wachten tot ze ontkiemen.

Verplant de plant zodra er drie blaadjes verschijnen. Wacht zes maanden zodra de eerste scheuten verschijnen en bemest dan met een speciale meststof. Geef de volgende meststof na tweeënhalve week.

Landing

Zodra de vorst voorbij is en de temperaturen stabiel zijn, kan er half april of half mei in zuidelijke streken worden geplant. Break O' Day geeft de voorkeur aan vruchtbare, niet-zure grond. De zaailingen moeten 55-63 cm uit elkaar staan, met een rijafstand van 72 cm.

Vorm de struiken tot twee stammen en verwijder eventuele zijscheuten. Geef water afhankelijk van de weersomstandigheden en de luchtvochtigheid.

De perken moeten onkruidvrij zijn. Maak de grond los en mulch deze. Plaats twee weken na het planten trellis en paaltjes.

Ziektepreventie

Met de juiste verzorging zijn tomaten immuun voor een aantal ziekten. Preventieve maatregelen beschermen uw planten tegen plagen en ongedierte.

• Voor Fusarium verwelkingsziekte - volledige verwijdering van onkruid en resten van eerdere planten, vruchtwisseling en zaaddesinfectieprocedure;
• Bij bladluizen: spuiten met een oplossing van zeepas.

Beoordelingen

Rimma: Een vriend bracht me wat zaden uit de VS. Ze bleken behoorlijk stevig en hielden het goed vol in de droge zomer. De smaak is goed. De tomaten vielen niet uit elkaar toen ik ze in een pot inmaakte. De zongedroogde exemplaren waren geweldig. Mijn buren waren onder de indruk van de kwaliteit, en ik heb ze er ook een paar gegeven. We zijn er blij mee. Je kunt ze in sommige Russische steden vinden, en bekende websites hebben ze soms op voorraad, maar ze zijn snel uitverkocht.

Melissa: Ik was mijn zadencollectie aan het doornemen en realiseerde me dat ik deze nog niet had gebruikt. Ik heb geprobeerd vijf zaden te planten en ze zijn allemaal ontkiemd. Ik ben ook tevreden over de kwaliteit; ik plant ze elk jaar en de variëteit is nog niet achteruitgegaan. Ik ben dolblij met de tomaten, die elk 200 gram opleveren. Ik mulch de grond, strooi er wat as overheen en ze hebben er nooit problemen mee gehad. Ze zijn ook heerlijk in verse salades. De kinderen eten ze rechtstreeks uit de tuin.