
De "Shaker's Large Red" tomaat (oorspronkelijk bekend als "Shaker's Large Red") werd in de 19e eeuw ontwikkeld door Amerikaanse veredelaars. Deze zeldzame variëteit is zeer geschikt voor de kasteelt in Centraal-Rusland. In zuidelijke streken groeien de struiken goed in open perken. Tuinders waarderen deze tomaat vanwege zijn hoge opbrengst en prachtig gevormde vruchten.
Kenmerken van de variëteit
Onbepaalde struiken bereiken een hoogte van 1,8 m. De rijping duurt 90-110 dagen. De trossen zijn dicht en de bladstelen zijn kort.
Beschrijving van vruchten
De tomaten zijn plat en rond met een duidelijke ribbeling. Rijpe vruchten zijn middelmatig dicht en helderrood. Er kunnen kleine gaatjes in zitten. Elke tomaat weegt 150-350 gram. De smaak is aangenaam, tomaatachtig, met een lichte zuurheid en zoetheid. Het aroma is intens. De schil is dicht en sterk, niet gevoelig voor barsten.
Gebruik
Big Red Shaker-tomaten hebben een klassieke tomatensmaak en zijn zeer geschikt voor diverse culinaire toepassingen. Ze worden vers gegeten, toegevoegd aan salades en hapjes. Door hun stevige vorm en holle binnenkant zijn ze geschikt om te vullen met diverse vullingen. De vruchten zijn bestand tegen barsten, waardoor ze geschikt zijn om in te maken en te zouten.
Kenmerken van teelt en verzorging
Zaden voor zaailingen worden 60-65 dagen voor het uitplanten in de tuin gezaaid. Na twee weken worden ze verspeend. Wanneer zaailingen in de tuin worden geplant, worden ze losjes geplant, met drie planten per vierkante meter.
De beste oogst kan worden behaald door de struik in 1-2 takken te leiden. Om de grond van zuurstof te voorzien, wordt de grond in het bed regelmatig losgemaakt. Geef regelmatig maar spaarzaam water. Om de opbrengst te stimuleren, is het gebruik van speciale meststofcomplexen toegestaan.
Bij het telen van tomaten in een kas is het belangrijk om regelmatig te ventileren. Tomaten verdragen hitte en hoge luchtvochtigheid slecht. Begin tot half augustus beginnen de vruchten vrijwel gelijktijdig te rijpen. De oogst kan elke 3-4 dagen plaatsvinden.
Productiviteit
Met tijdig water geven en bemesten kan elke struik van de Big Red Shaker-variëteit 4-5 kg tomaten produceren.
Ziekten en plagen
De "Big Red Shaker" tomaat heeft een goede immuniteit en is resistent tegen belangrijke ziekten en plagen. Gebruik bij een muggenplaag natuurlijke oplossingen op basis van wasmiddel of uienschillen.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordelen:
- Hoge opbrengst.
- Aangename smaak.
- Universeel gebruik van fruit.
- Resistentie tegen belangrijke tomatenziekten en insectenplagen.
- Gemakkelijk te onderhouden.
- Prachtig uiterlijk.
Gebreken:
- Er moet steun komen en stiefzonen moeten worden verwijderd.
- Ze verdragen temperatuurwisselingen niet goed, vooral niet vorst.
Conclusie
De "Big Red Shaker"-soort is vrij gemakkelijk te kweken en vereist basisverzorging. Zelfs een beginnende tuinier kan deze tomaat kweken en een behoorlijke oogst met prachtige vruchten binnenhalen.
Beoordelingen
Jevgenia
Ik kocht voor het eerst Big Red Shaker-zaailingen. Ik was tevreden met de planten en de opbrengst. Ik heb de zaden aan het einde van de zomer geplukt en nu plant ik deze geribbelde tomaten elk seizoen. Ik heb ze gebruikt voor winterconserven – ik heb er tomatenpuree van gemaakt en een deel ingevroren. Ze combineren ook goed met andere groenten in salades. Een echte aanrader!
Oksana, Tambov
Ik kweek deze variëteit nu al drie jaar en ik ben niet van plan ermee te stoppen. De planten hebben geen speciale verzorging nodig. Begin augustus verschijnen er al prachtige en smaakvolle tomaten op onze tafels. Het vruchtvlees is sappig en de smaak is uitstekend – ik gebruik ze voor alles, van verse consumptie tot inmaken.
Rita, regio Kirov
Dit was de eerste keer dat ik "Big Red Shaker"-tomaten uit zaad kweekte. Ik ben tevreden met het resultaat; ik heb geen problemen ondervonden. Ik heb de planten geleid naar één stengel, de grond losgemaakt en de kas geventileerd. Uiteindelijk heb ik minstens 10 middelgrote tomaten van elke plant gekregen. Het enige nadeel is dat je de nieuwe zijscheuten constant in de gaten moet houden; ze groeien snel en moeten verwijderd worden.

Tomaten bemesten met zout
Hoe groentezaailingen te bemesten met gewone jodium
Wanneer en hoe tomatenplanten te zaaien in maart 2024 – eenvoudig en toegankelijk voor beginners
Catalogus van zwarte tomatenrassen