Red Banana is helemaal geen tropische vrucht, maar een tomatensoort die recentelijk is ontwikkeld door Russische veredelaars. Hij bestaat pas een paar jaar, maar is nu al omarmd door ervaren Russische groentetelers. De naam is te danken aan de bijzondere kleur en vorm.
Kenmerken en beschrijving van de Rode Banaantomaat
Dit vroegrijpe gewas is bestand tegen veranderingen in de omgeving. Het kan zelfs in de meest klimaatonstabiele regio's van het land groeien. Tomaten gedijen het best in tuinen in Oekraïne, Moldavië en Zuid-Rusland.
Dit is een determinante variëteit. Hoogte van de struik: 0,7-1,2 m. De hoofdstam is matig bedekt met zijscheuten en bladeren. Voor een kwalitatief goede oogst is het raadzaam de plant in 2 of 3 stengels te leiden. Ondersteuning is nodig tijdens de ontwikkeling.
De vruchtbeginsels van de Red Banana-tomaat vormen zich onder alle weersomstandigheden. De eerste verschijnt boven het achtste blad en de overige verschijnen om de twee bladeren. Een tros bestaat uit 6-12 bloemen. Deze bloemen produceren later grote trossen tomaten die een hoge opbrengst opleveren.
Ervaren tuinders die bekend zijn met de Red Banana-variëteit raden aan om middelgrote struiken boven de vijfde bloeiwijze te toppen. Herhaal deze procedure een maand voordat de plant stopt met vruchtdragen op alle vruchttakken. Dit zorgt ervoor dat de tomaten op tijd rijp zijn.
Qua uiterlijk lijken tomaten weinig op de bekende vrucht. Ze onderscheiden zich door hun langwerpige, pruimvormige vorm. Rijpe tomaten zijn soms 10-12 cm lang, maar over het algemeen niet langer dan 6 cm. De vruchten wegen tussen de 70 en 120 gram. Hun grootte hangt direct af van de bodemgesteldheid en andere groeiomstandigheden.
De tomaten zijn felrood. De schil is dik en barst niet snel, hoewel hij wel een beetje taai kan zijn. Deze variëteit wordt het meest gebruikt voor inmaken. De vrucht heeft een licht flauwe smaak in vergelijking met andere saladetomaten.
Tomaten bevatten 2-3 zaadkamers met sap. Het vruchtvlees bevat suiker, zuren en andere nuttige stoffen. Dit geeft de vrucht zijn aangename smaak en maakt hem veelzijdig in de keuken. Deze tomaten zijn zeer verkoopbaar. Ze zijn lang houdbaar en gemakkelijk te vervoeren. Ze zijn geschikt voor het maken van sauzen en verse snacks. Het persen van rode bananen is echter lastig; het sap wordt dan erg dik. Deze tomaten kunnen ook worden gedroogd.
Bananen kunnen niet alleen rood zijn, maar ook geel en oranje. De variëteiten verschillen alleen in kleur; hun teeltmethoden zijn hetzelfde.
Productiviteit en rijpingstijd
De vruchten ontwikkelen zich snel. Het groeiseizoen duurt 85-90 dagen. Na nog eens 14 dagen beginnen de tomaten massaal te rijpen.
Per seizoen wordt er tot wel 3 kg tomaten van één plant geoogst. De gemiddelde opbrengst van dit ras is 15 kg per vierkante meter. In kassen geteelde tomaten produceren vruchten tot november.
Voor- en nadelen van de variëteit
Het is lastig om een definitieve beoordeling te geven van de Red Banana-tomaat, aangezien deze niet alleen voordelen heeft, maar ook duidelijke nadelen waar alle tuinders zich van bewust moeten zijn voordat ze gaan planten.
De voordelen zijn onder meer:
- aanpassing aan verschillende klimatologische omstandigheden;
- goede opbrengst onder alle omstandigheden;
- immuniteit tegen de meeste ziekten;
- wijdverbreid gebruik van tomaten;
- aantrekkelijk uiterlijk
Nu een beetje over de negatieve eigenschappen van deze variëteit:
- gemiddelde smaak;
- een grote hoeveelheid droge stof en moeilijkheden bij het bereiden van tomatensap;
- problemen met struikvorming
Als we alle voor- en nadelen van de tomaat in ogenschouw nemen, kunnen we concluderen dat deze optimaal is voor koude Russische streken.
Hoe te groeien
Deze variëteit kan in een kas, een open tuin of onder plastic worden gekweekt. De plant wordt gekweekt uit zaailingen, waarbij de zaden 55 dagen in potten worden geplaatst voordat ze worden verplant naar een vaste plek. Elke regio heeft zijn eigen geschikte plantperiode.
Er mogen maximaal 3-4 planten per vierkante meter grond worden geplant, ongeacht of dit in de volle grond of in een kas is. Tijdens het groeiseizoen worden de planten gevoed met organische of minerale meststoffen. De grond moet regelmatig worden losgemaakt, gewied en bewaterd. Dit zorgt voor een goede oogst en voorkomt virus- en schimmelziekten, evenals plagen.
Aanpassing aan schadelijke factoren
Alle bananenrassen hebben een uitstekende immuniteit. Ze verdragen zware omstandigheden, zoals vorst en hoge temperaturen, goed. Daarom kunnen tomaten in elke regio worden geteeld.
Het ras is ook resistent tegen tomatenziekten. Tomaten zijn vrijwel immuun voor TMV en Alternaria verwelkingsziekte. Phytophthora infestans en cladosporiose kunnen de planten echter wel aantasten. De groente is matig vatbaar voor andere ziekten.
Om te voorkomen dat gevaarlijke ziekten gewassen aantasten, zijn preventie en behandeling noodzakelijk:
- Cladosporiose (bruine vlekkenziekte) wordt veroorzaakt door een schimmel. De ziekte komt voor bij een hoge luchtvochtigheid. Symptomen van cladosporiose zijn onder andere gele vlekken op de bovenste bladeren van de tomatenplant. Aan de onderkant van elk blad verschijnt een grijze laag. Zieke bladeren drogen uit en ontwikkelen bruine vlekken. Ziektepreventie bestaat uit goede landbouwpraktijken en gewaswisseling, met behulp van biologische producten, knoflook en jodiumoplossing. Zodra de ziekte zich heeft ontwikkeld, kunnen koperhoudende producten worden gebruikt om deze te behandelen.
- Aardappelziekte kan ontstaan na langdurige regenval of plotselinge temperatuurschommelingen. Het belangrijkste symptoom zijn bruine vlekken op het blad en de tomaten. Om de ziekte te voorkomen, is het belangrijk om de planten goed te vormen en bij warm weer zijscheuten te verwijderen. Een zoutoplossing is ook een goede preventieve maatregel. De ziekte kan worden behandeld met Fitosporin.
Met de juiste preventieve maatregelen vormen virussen en schadelijke schimmels geen bedreiging voor uw tomaat. Houd de variëteit goed in de gaten om eventuele problemen snel te signaleren en aan te pakken.
Beoordelingen
"Ik ben nieuw in de tuinbouw. Ik heb heel weinig ervaring – pas twee jaar. Daarom kies ik voor relatief winterharde rassen die geen speciale verzorging nodig hebben, maar niet te lijden hebben van de oogst. Red Banana heeft precies deze eigenschappen. De naam van de tomaat trok me ook over de streep. Korte, vroegrijpe rassen zijn de rassen die in volle grond gekweekt moeten worden." (Svetlana)
"Ik moet erbij zeggen dat ik bij andere tomatenplanten constant zijscheuten moest verwijderen, omdat de zijscheuten steeds teruggroeiden. Bij Banana is dat anders. Ik hoefde de zijscheuten maar één keer te verwijderen. De struiken ontwikkelden een perfecte kroon, helemaal vanzelf. Er zaten 3-4 takken in zonder zijscheuten." (Tatiana)
Een beschrijving van de Red Banana-tomatensoort en recensies van tuinders zullen beginnende tuinders helpen bij het kweken van deze tomaat in hun tuin. Alleen de tuinier kan een definitieve beoordeling maken van de kwaliteit van de vruchten. Hiervoor is het noodzakelijk dat ze zich vertrouwd maken met het doel van de soort en de teeltrichtlijnen, en de lokale weersomstandigheden inschatten.

Tomaten bemesten met zout
Hoe groentezaailingen te bemesten met gewone jodium
Wanneer en hoe tomatenplanten te zaaien in maart 2024 – eenvoudig en toegankelijk voor beginners
Catalogus van zwarte tomatenrassen