
Groenten die niet veel tuinruimte in beslag nemen en geen nauwkeurige verzorging vereisen, zullen altijd gewild blijven. De Ballerina-tomaat is daar een voorbeeld van. Zelfs beginnende tuinders kunnen deze vroegrijpe, hoogproductieve tomaat kweken.
Beschrijving en kenmerken van de Ballerina-tomaat
Van het zaaien tot de eerste oogst van rijpe tomaten duurt het 100 tot 120 dagen. De hybride kan in de volle grond, onder plastic afdekkingen en in verschillende kassen worden gekweekt. Er zijn geen duidelijke regionale verschillen, maar Ballerina levert de beste resultaten in de centrale en zuidelijke regio's. In koude klimaten zal de opbrengst aanzienlijk lager zijn en zullen de vruchten flauw van smaak zijn.
De struik is bepaald, standaardvormig, zeer netjes en decoratief. De maximale hoogte van de plant is 60 cm. De eerste bloeiwijze verschijnt boven het 5e tot 7e blad, met maximaal 6 vruchtbeginsels die zich op één tros vormen. De vruchten zijn rood, kogel- of pepervormig, met een ronde, langwerpige snavel. De schil is mat, dun en dicht, en het vruchtvlees is sappig, zoetzuur en heeft een uitgesproken tomatenaroma. Er zijn niet meer dan 5 zaadkamers en het aantal zaden is gemiddeld. Tomaten wegen 60-150 gram.
Gebruik en opbrengst
De Ballerina-tomaat is uitstekend geschikt voor het inmaken, inmaken, persen, verwerken in wintersalades en invriezen van fruit. In de keuken wordt hij gebruikt voor diverse gerechten, sauzen, ketchups en adjika. Verse tomaten bevatten een schat aan vitamines.
In de volle grond, onder voor de hybride gunstige omstandigheden, wordt ongeveer 9 kilo tomaten per vierkante meter geoogst. In kassen of onder plastic afdekking is de opbrengst hoger. Voor een determinante tomaat is dit een zeer goed resultaat.
Voor- en nadelen
Ballerina is populair onder tuinders, vooral onder degenen die een vroege oogst willen en niet elke dag in de tuin kunnen doorbrengen. Gebaseerd op de ervaringen van degenen die de hybride hebben gekweekt, lichten we alle voordelen ervan uit:
- veelzijdigheid van fruit;
- weerstand tegen veranderingen in dag- en nachttemperatuur;
- goede immuniteit tegen de gevaarlijkste tomatenziekten;
- de struik hoeft niet in vorm gebracht te worden;
- mogelijkheid om thuis te kweken (op balkon of vensterbank);
- productiviteit;
- rijpe vruchten barsten niet;
- Tomaten zijn lang houdbaar en kunnen goed worden getransporteerd.
Ballerina heeft weinig nadelen. De enige nadelen zijn de hoge eisen die gesteld worden aan bemesting, bodemstructuur en -samenstelling.
Hoe kweek je Ballerina-tomaten?
Het kweken van deze hybride vereist geen speciale vaardigheden of kennis. Om echter optimaal te profiteren van alle voordelen van de Ballerina-tomaat, is het belangrijk om op een paar belangrijke nuances te letten.
Zaailingen voorbereiden
Zaai de zaden voor zaailingen 55 of 60 dagen voordat u van plan bent tomaten op hun vaste plek te planten. Tegen die tijd zou het warme weer moeten zijn ingetreden, zonder risico op terugkerende vorst. Zaailingen kweken:
- Vul de bak met voedzame grond, zet de zaden 3 cm uit elkaar en bedek met aarde; een laagje van 1 cm is voldoende. Geef de zaailingen warm water, dek de bak af met transparante folie en zet hem op een warme plek. Zorg ervoor dat de grond niet uitdroogt; verwijder regelmatig het plastic en besproei de planten lichtjes.
- Zodra de zaailingen opkomen, verwijdert u de folie en zet u de doos op de zonnigste vensterbank. Controleer de grond regelmatig; te weinig of te veel water geven is gevaarlijk voor jonge scheuten. Verplant de zaailingen zodra er twee echte blaadjes verschijnen.
- Geef de grond twee uur voor het planten grondig water. Pak de zaailing bij de zaadlobben vast, graaf hem voorzichtig uit en verplant hem, samen met de kluit, in een aparte pot. Geef de verplante tomaten water tot de grond volledig vochtig is.
De verdere verzorging van de zaailingen bestaat uit water geven en bemesten (vloeibare meststof). De kamertemperatuur mag overdag niet lager zijn dan 18 graden Celsius en 's nachts niet lager dan 12 graden Celsius. Op bewolkte dagen moeten tomaten extra licht krijgen. Een normale hoeveelheid licht voor tomaten is 16 uur per dag. Begin twee weken voor het planten met het voorbereiden van de planten op de nieuwe omstandigheden. Je kunt een raam openzetten of de zaailingen naar buiten brengen, eerst een paar minuten en dit geleidelijk opvoeren.
Planten en verzorging
Plant maximaal zes Ballerina-tomatenplanten per vierkante meter, waardoor deze ideaal is voor mensen met beperkte ruimte. De standplaats moet open en zonnig zijn en goed gedraineerde, losse, niet-zure grond hebben. Geef een of twee keer per week water, bij voorkeur lauw. Mulchen van de bedden met stro of verrot zaagsel helpt om het vocht langer vast te houden.
De hybride wordt twee weken na het planten voor het eerst bemest, met een tweede bemesting tijdens de bloei. Tijdens de vruchtvorming en -rijping wordt Ballerina nog eens 3-4 keer bemest met minerale complexen en organische meststoffen.
Je kunt desgewenst zijscheuten verwijderen, maar dat is niet per se nodig. De hybride hoeft niet te worden ondersteund. De plant heeft een sterke stam en stevige stengels die het gewicht van tomaten gemakkelijk kunnen dragen zonder te vallen of te breken.
Ziekten en plagen
De Ballerina-tomaat wordt zelden ziek. Problemen kunnen zich alleen voordoen in de meest ongunstige jaren of als de basisverzorging volledig wordt verwaarloosd. Een risico is wortelrot. Als er een ziekte wordt geconstateerd, verwijder dan de mulch van de bedden, maak de grond los en geef minder water. Zorg bij tomatenteelt in een kas voor voldoende ventilatie.
Bladluizen en trips zijn bijzonder gevaarlijke plagen. Deze ongenode gasten kunnen worden bestreden door te spuiten met verschillende preparaten of mengsels die volgens de gangbare volksremedies zijn bereid. Slakken zijn een andere vijand van de Ballerina-tomaat. Deze moeten met de hand worden verzameld, waarbij onkruid, toppen en mulch uit de perken worden verwijderd en de grond met grof zand wordt bestrooid.
De oorsprong van de naam van deze tomaat is onbekend. We kunnen echter wel stellen dat deze afgeleid is van het uiterlijk van de struiken. Ze zijn sierlijk en versierd met een chique, felrode rok van tomatenbloesems.
Beoordelingen
Anatoly
Drie jaar geleden plantte ik een paar Ballerina-tomatenplanten als proef en voegde de hybride meteen toe aan mijn favorietenlijst. Hij is werkelijk uitstekend, heerlijk, makkelijk te verzorgen en vraagt zelfs niet veel van de plant. Vorig jaar heb ik de zaailingen in twee fasen voorbereid. De eerste zaai was iets eerder – voor de kas. En de tweede, op het gebruikelijke tijdstip – voor de volle grond. Onder een afdak is de opbrengst inderdaad groter.
Daria
Ik las dat deze hybride uitzonderlijk warmteminnend is. Ik durfde hem niet in de gematigde klimaatzone te planten zonder kas, omdat ik dacht dat er dan geen oogst zou zijn. Twee jaar geleden hoorde ik dat een buurman Ballerina al jaren zonder afdekking kweekte, dus kocht ik ook wat zaadjes. Het is een fantastische tomaat: veelzijdig, ziekteresistent en bestand tegen lichte temperatuurdalingen, die we hier vaak meemaken.

Tomaten bemesten met zout
Hoe groentezaailingen te bemesten met gewone jodium
Wanneer en hoe tomatenplanten te zaaien in maart 2024 – eenvoudig en toegankelijk voor beginners
Catalogus van zwarte tomatenrassen