Amerikaanse geribbelde tomaat: variëteitskenmerken en beoordelingen

Veredelaars ontwikkelen voortdurend nieuwe groenterassen, en tomaten vormen daarop geen uitzondering. Door de beschrijving van de geribbelde tomatensoort te bestuderen, krijgt u een zo compleet mogelijk beeld. Welke variëteiten er zijn, hoe de tomaat eruitziet en wat de kweekvereisten zijn. Een gedetailleerde beschrijving, nieuwe foto's en deskundige reviews zijn beschikbaar.

Geribbelde vruchten

Bij het bekijken van de kenmerken van een variëteit, vallen de tomaten zelf het eerst op. Als je alle variëteiten bekijkt, zie je een stuk of twaalf geribbelde variëteiten. Groot, klein, licht geribbeld of volledig geribbeld. Deze vruchten lijken meer op kleine rode pompoentjes. De Amerikaanse geribbelde tomaat is bijzonder opvallend. De ribben zijn duidelijk zichtbaar en variëren in vorm en patroon. Sommige zijn uniform en lopen over de vrucht, alsof een onzichtbare kunstenaar met een liniaal door de struiken rent en uniforme lijnen tekent.

Sommige vruchten zien er normaal en plat uit, met een diameter van 15-18 cm, terwijl andere rond en geribbeld zijn. En alle vruchten ernaast komen van dezelfde struik!

Chefs zijn dol op tomaten. In de lengte gesneden, wordt het snijden een lust voor het oog. De partjes zijn glad, mooi en gelijkmatig, en er valt nauwelijks vruchtvlees uit. Dwars gesneden, ontstaat een ware bloem, waarbij de ribben als bloemblaadjes fungeren. Deze snede kan worden gebruikt als garnering voor een salade of voorgerecht, of als aanvulling op een sandwich. Natuurlijk produceren niet alle tomaten prachtige bloemen als ze dwars worden gesneden. Het is niet ongebruikelijk om er een dozijn te verpesten, omdat de partjes niet altijd perfect gelijk zijn.

Het nadeel van deze vruchten is dat ze soms lege kamers hebben. Helaas kunnen Amerikaanse en geribbelde tomaten witachtig en vezelig zijn. Sommige tuinders wijten dit echter aan een gebrek aan verzorging en beweren dat de vezelige textuur en lege kamers het gevolg zijn van ongelijkmatige watergift.

Over de smaak lopen de meningen uiteen. De vruchtwanden zijn vrij dicht, de kleur is aangenaam rood en de schil is stevig. Ze behouden hun vorm goed in plakjes, maar zijn niet bijzonder smakelijk. De tomaat mist zuur en de smaak kan soms flauw zijn. Ervaren tuinders raden aan de grondsamenstelling aan te passen en te bemesten.

Chefs zijn zeer te spreken over de tomaat en zeggen dat hij uitstekend geschikt is om te vullen. De Florentijnse geribbelde tomaat, met zijn dichte, dikke wanden, behoudt zijn vorm goed en de binnenkant is vrij volumineus.

Voor verdere verwerking is de tomatensoort "American ribbed" hetzelfde als tomaat "Ossenoren" Het is ook best lekker. Je kunt er pasta's en verschillende sauzen van maken, bijvoorbeeld voor biefstuk of dumplings. Zelfgemaakte tomatensap is ook heerlijk. Het bevat voldoende droge stof voor een dikke consistentie en een rijke smaak.

Waar te groeien

Hij is enorm populair in zuidelijke streken, waar het klimaat gelijkmatiger en milder is. Deze tomaat houdt echt van zon en warmte. Je kunt hem in kassen of onder plastic kweken, maar hij groeit niet goed in koude, continentale klimaten. Duizenden noordelijke tuinders waren gecharmeerd van de beschrijving van de variëteit, maar helaas hadden ze alleen een foto. Zelf tomaten kweken was simpelweg onmogelijk.

De eigenschappen van het ras hebben echter ook enkele positieve aspecten, naast de aantrekkelijkheid voor koks en het uiterlijk. Het verdraagt ​​af en toe een onderbreking van de watergift of regenval. Tomaten hebben niet veel water nodig, maar als je de hoeveelheid water niet in de gaten houdt, kun je uiteindelijk meer vruchten met holle binnenkant krijgen.

De kleur van normaal rijp fruit is rood, of een schakering daarvan. Echt gladde vruchten zijn zeldzaam.

De struiken zijn groot en onbepaald, wat betekent dat ze geen duidelijk groeipunt hebben. De struiken variëren in hoogte van 1,7 tot 2 meter. Ze vereisen ondersteuning, stamvorming en tijdige en regelmatige snoei om te voorkomen dat ze te groot worden. Zelfs de kleinste extra takken nemen meer voedingsstoffen op, wat resulteert in kleine, smaakloze tomaten.

De vruchten zijn groot en wegen 300-600 gram. Om deze grootte te bereiken, is echter zorgvuldige aandacht voor de bodem en bemesting essentieel. De Amerikaanse ribbes is een echte kieskeurige bes en vereist een toplocatie dicht bij de tuin, met meer zon en vruchtbare grond. Bij de voeding, verzorging en vruchtzetting is het echter belangrijk om de norm in acht te nemen. De kleinste afwijking zal later van invloed zijn op de oogst.

Geribbelde tomaten rijpen meestal halverwege het seizoen. Ze leveren zelden een vroege oogst op, maar om jezelf een plezier te doen, kun je de ontwikkeling van de zaailingen versnellen. Ervaren tuinders mikken vaak op begin maart.

De gehele groeiperiode tomatenzaailingen Het groeiseizoen duurt 55-60 volle dagen. Er wordt geplant in een voorbereid, geëgaliseerd grondmengsel, verrijkt met organisch materiaal en de benodigde meststoffen. Tomaten zijn gebaat bij lokale bemesting en bladbemesting. Voor een goede oogst is het belangrijk om minerale en organische meststoffen regelmatig af te wisselen.

Ze is dol op "American Ribbed" en zelfgemaakte kruidenpurees – kruiden worden verzameld en vervolgens in gewoon water geweekt tot ze fermenteren. Voeg mineraalwater toe voor het beste effect. Als je ze verdunt met ammoniumnitraat of superfosfaat, wordt het mengsel te stikstofhoudend.

Ziekten

Tomaten zijn niet erg resistent tegen diverse ziekten, vooral schimmelziekten. Tijdige behandeling is daarom essentieel. Gebruik speciale fungiciden op koperbasis. Inspecteer alle planten regelmatig. De behandeling begint wanneer de vruchtbeginsels beginnen te groeien, en vervolgens met tussenpozen van 10-12 dagen.

Als de temperatuur plotseling daalt en de luchtvochtigheid stijgt, zal de oogst ernstig worden aangetast. Ervaren tuinders en hoveniers raden daarom aan om deze tomaten in kassen te kweken, waar het klimaat gereguleerd kan worden. Dit helpt de struiken ook te beschermen tegen schimmelproblemen.

De rups is een grote plaag. Helaas kan hij zowel in kassen als op open velden voorkomen. Regelmatige inspectie en behandeling met Strela, een betrouwbaar middel, zijn nuttig. Om te voorkomen dat rupsen een ongewenste gast worden bij de volgende oogst, moet u de grond grondig bewerken vóór het planten, alle larven handmatig verzamelen en vervolgens bespuiten met Strela.

Spintmijten komen ook veel voor. Een zeepoplossing kan helpen; veeg de aangetaste delen van de struiken er met de hand mee af. De zeep is onschadelijk voor de struik zelf en heeft geen invloed op de smaak van het fruit. Als preventieve maatregel kunt u takjes en bladeren behandelen met een zeepoplossing; de geur ervan zal ongedierte afstoten.

Er zijn ook andere insecten, zoals rupsen. Deze moeten ook met de hand worden verzameld. Het kan helpen om de struiken te inspecteren en onkruid te wieden.

Voor- en nadelen

Tot de onbetwiste voordelen behoren:

• Uiterlijk (origineel, licht en natuurlijk mooi, groot);
• Resistent, tamelijk weinig eisend bij gebrek aan watergift;
• Goede immuniteit;
• Goede opbrengst (als alle nuances in acht worden genomen en de juiste verzorging wordt geboden);
• Culinaire voordelen (gemakkelijk te snijden, heerlijke sauzen of jus, toevoeging aan hapjes, salades en zelfs als tafeldecoratie).

Wij adviseren:Rapunzeltomaten: beschrijving van de variëteit, foto's, recensies

En de nadelen: De meeste regio's in het land houden van een warm en gelijkmatig klimaat, waardoor ze deze variëteit niet in hun tuinen willen planten. Bovendien is de soort vrij kieskeurig wat betreft de kwaliteit en kwantiteit van meststoffen.