Beschrijving van de Aphrodite-tomaat: kenmerken, opbrengst, waar deze wordt geteeld

De Aphrodite tomaat is erg populair vanwege zijn bijzondere eigenschappen en resistentie tegen diverse factoren. De vruchten groeien snel, de struiken hebben geen speciale verzorging nodig en leveren een behoorlijk goede oogst op. Bovendien kunnen tomaten bijna overal voor gebruikt worden.

Beschrijving en kenmerken

Deze tomatenhybride wordt beschouwd als een ultravroege variëteit. De plant zelf is hoog, tot wel 1,5 meter hoog. Hij heeft overvloedig, heldergroen blad en de struik zelf is eerder bepaald dan standaard. De rijpe vruchten zijn zeer smakelijk, zoet en sappig, met een drogestofgehalte van ongeveer 5%. De tomaat is helderrood, perfect gevormd, rond en symmetrisch, met 3-4 kamers. De schil is glanzend en dicht. Deze tomaten hebben geen gebreken bij de steel.

De tomaten zelf zijn klein en wegen doorgaans zo'n 90-115 gram per stuk, maar kunnen wel 170 gram wegen. Ze zijn uniform van vorm en grootte aan de tros en in de tros. Aphrodite-tomaten zijn goed te transporteren en te bewaren, omdat de schil niet scheurt zoals bij sommige andere soorten.

Kleine struiken tot 50 cm hoog hebben middelgrote bladeren. De struik heeft een eenvoudige bloeiwijze met ongeveer 6-8 bloemetjes. De eerste tros van de plant ontspringt uit het 5e of 6e blad. De overige trossen staan ​​afwisselend of zelfs niet door één blad gescheiden.

Planten zijn na het planten ongeveer 70 dagen rijp. Vanwege klimaat- en weersomstandigheden kan deze periode in sommige gebieden oplopen tot 100 dagen.

Aphrodite levert zowel in de volle grond als in een plastic kas een goede oogst op. Afhankelijk van de omstandigheden varieert de opbrengst in een kas van 14 tot 18 kg per vierkante meter, terwijl deze in de volle grond gemiddeld 8-10 kg bedraagt.
Dit zijn zeer goede indicatoren voor tomaten.

Hoewel Aphrodite kieskeurig is wat betreft de bodem en het weer, wordt de plant in veel regio's gekweekt:

• Krim;
• Astrakan;
• Kaukasus;
• Regio's Belgorod en Voronezh.

Hier worden ze in de volle grond geplant. In gematigde klimaten moeten de bedden in het voorjaar met plastic worden afgedekt. ​​In noordelijke streken mogen ze alleen in kassen worden gekweekt, maar deze methode levert zeer goede resultaten op.

Voordelen en nadelen van Aphrodite

Zoals alle planten hebben Aphrodite-tomaten hun voor- en nadelen.
Voordelen van de variëteit:

• goed vrucht dragen;
• snel groeien;
• van buitenaf zien ze er bijna identiek uit qua vorm, grootte en andere eigenschappen;
• goed, gemakkelijk en eenvoudig op te bergen;
• kunnen goed tegen transport;
• resistent tegen veel ziekten, in tegenstelling tot andere variëteiten;
• vrijwel niet vatbaar voor ongedierte;
• goede smaakkenmerken voor zo'n vroeg ras;
• niet barsten;
• Ze hoeven geen stiefzoon te zijn.

Ze hebben ook nadelen, maar die zijn eenvoudig op te lossen met landbouwmethoden:

• ze zijn nogal grillig wat het weer betreft;
• ze moeten gevormd worden;
• De planten moeten worden vastgebonden.

Hoe je Aphrodite-tomaten kweekt en verzorgt

Meestal worden zaden begin maart of eind februari ontkiemd, waarna ze de kans krijgen om te ontkiemen en de zaailingen worden geplant. Zodra ze volgroeid zijn, worden ze verspeend en krijgen ze de kans om verder te groeien. De volgroeide zaailingen worden vervolgens verplant naar een kas of in de volle grond. Alles hangt echter af van het tijdstip van de vruchtvorming. Daarom kunnen de maand en dag van planten en ontkieming variëren. Het is ook belangrijk om rekening te houden met het klimaat, de temperatuur en het weer. Het weer is niet elk jaar hetzelfde; planten kunnen het ene jaar bevriezen, terwijl ze het andere jaar juist goed doen.

Zaden

Eerst worden de zaden getest op kiemkracht. Hiervoor worden ze in enveloppen of rollen papier of krantenpapier gewikkeld en met touw dichtgebonden. Vervolgens wordt één uiteinde van elk zaadje in een paar centimeter water geplaatst. Na zeven dagen is duidelijk of de zaden ontkiemd zijn. Bij zaden met een lage kiemkracht mag maximaal 50% van de zaden leeg zijn.
De beste manier om dit te doen is door te pelletiseren. Dit is een proces waarbij de zaden worden bedekt met verschillende voedingsstoffen uit mengsels met hechtende eigenschappen. Meestal is dit een polyacrylamide-oplossing, wei of een oplossing van verse toorts. Polyacrylamide wordt verdund in een verhouding van enkele grammen per 10 liter gewoon water. Toorts wordt verdund in een verhouding van 1 op 7-10. Dit zorgt ervoor dat de zaden de noodzakelijke voedingsstoffen krijgen die mogelijk niet in de grond aanwezig zijn.

Direct voor het planten worden de zaden verwarmd tot 50-60 graden Celsius. Ze ontkiemen bij 20-25 graden Celsius. Wikkel ze hiervoor in een dunne doek, of nog beter, in kaasdoek die lang vochtig kan blijven, leg ze op een schoteltje en laat ze 3-4 dagen rusten.

De zaden moeten aan het begin van de kieming worden afgehard. Leg ze 20 uur in de koelkast bij een temperatuur van +1 tot +3 graden Celsius. Haal ze er vervolgens uit en laat ze 5 uur op kamertemperatuur staan. Herhaal dit proces gedurende 6 dagen. Zorg ervoor dat de zaden vochtig blijven.

Het is ook nuttig om ze te weken voordat je ze zaait. Weken kan het beste in gesmolten water; gewoon water kun je invriezen in de vriezer en vervolgens laten ontdooien.

Zaailing

Plan je plantperiode van tevoren. Je moet de grond voorbereiden, omdat deze eerder in de kou is bewaard. Dit moet in de herfst gebeuren. Zodra de grond ontdooid is, voeg je kant-en-klare grond toe. Voeg ook houtas toe aan het mengsel. Meng grondig tot een gladde massa. Dan kun je de zaden zaaien.

Plant de zaden op een diepte van 1-2 cm. Maak gaatjes, plant de zaden erin en dek af met aarde. Je kunt de zaden eerst in de aarde planten, ze licht aandrukken en afdekken met aarde. Doe dit voorzichtig om beschadiging van de zaailingen te voorkomen. Geef na het planten water. De tomaten zullen binnen een week ontkiemen.

Zodra de planten goed zijn ontkiemd, moet je ze verplanten. Geef de zaailingen daarna regelmatig water en plant ze, zodra ze gegroeid zijn. Wacht voor volle grond tot het warmer wordt, terwijl half mei ideaal is voor kassen.

De grond voor het planten van zaailingen moet ook worden voorbereid. Eerst moet de grond worden omgespit, bemest, losgemaakt en bevochtigd. Voor het gewenste resultaat en een goede oogst plant u negen plantjes per vierkante meter grond. Niet meer. Zet ze ongeveer een halve meter uit elkaar. Anders zullen de tomaten zich niet goed ontwikkelen.

Verzorging en water geven

Aphrodite-tomaten houden, net als andere soorten, van overvloedig water. Ze vereisen dezelfde verzorging als andere tomaten: verwijder regelmatig onkruid, maak de grond los, geef voldoende water en behandel ze periodiek met diverse bestrijdingsmiddelen. Deze soort vereist vooral regelmatig vormsnoei en tijdige ondersteuning. Knijpen is echter bijna nooit nodig. Af en toe moeten de planten extra bemest worden, vooral als de grond te weinig voedingsstoffen bevat. Tomaten hebben veel zon en ruimte nodig. Dit zorgt voor heerlijke vruchten en een rijke oogst.

Zaden voorbereiden op de toekomst

Zaden kunnen na de oogst uit de vrucht worden geoogst. Selecteer gezonde, stevige en grote vruchten uit de tweede of derde tros van de plant. Zorg ervoor dat de vruchten niet rot of zuur zijn. Snijd vervolgens de vruchten langs de oksels en verwijder de zaden. Leg ze op een warme plaats en laat ze een paar dagen fermenteren. Spoel ze af met water en spreid ze uit om te drogen. Zodra de zaden volledig droog zijn, doe je ze in papieren zakken en bewaar je ze op een koele, droge plaats. Als je beschadigde zaden ziet, verwijder ze dan onmiddellijk.

Als je nog steeds twijfelt over de kwaliteit van je zaden, test ze dan met een zoutoplossing (meestal 3-5%). Om ze te desinfecteren, voeg je een beetje kaliumpermanganaat toe aan de oplossing. Deze test duurt slechts 15 minuten. Zaden die naar de oppervlakte drijven, zijn leeg en moeten worden weggegooid, terwijl zaden die zinken geschikt zijn om verder te planten.

Waarvoor worden Aphrodite-tomaten gebruikt?

Dankzij hun eigenschappen worden Aphrodite-tomaten aanbevolen voor de teelt op grote bedrijven en in meerdere kassen. Hun goede commerciële kwaliteit en de mogelijkheid om over lange afstanden te transporteren, maken deze tomatensoort geschikt voor vrijwel alle toepassingen. De variëteit wordt als zeer veelzijdig beschouwd. Ze zien er prachtig uit in plakjes, in salades en op sandwiches, en behouden hun vorm zonder te veel uit te lopen. Aphrodite-tomaten worden ook op verschillende manieren verwerkt: ze worden verwerkt tot pasta's, sauzen en in hun geheel ingeblikt. Ze kunnen ook worden gebruikt in pizza's, hoofdgerechten, taarten en soepen.

De invloed van ziekten en plagen

Aphrodite heeft een vrij sterk immuunsysteem en is bestand tegen veel ziekten die tomaten vaak treffen. Hieronder vallen:

• TMV;
• Phytophthora infestans;
• stolbur;
• Fusarium verwelkingsziekte.

Ze moeten echter nog steeds af en toe worden bespoten met Bordeaux-mengsel. Hoewel de plant geen last heeft van ziekten, heeft hij wel een andere vijand: de Coloradokever. Deze kan zowel de plant als de hele oogst vernietigen. Plant ze daarom niet in de buurt van aardappelen; houd ze er juist uit de buurt. Het is ook de moeite waard om regelmatig te spuiten met middelen tegen de Coloradokever en de bladeren te controleren op deze plagen. "Prestige" is effectief tegen Coloradokevers en "Zubr" is effectief tegen kleine insecten zoals bladluizen en trips.

Hoe bewaar je ze goed?

Als je besluit tomaten niet in te maken of te verwerken, kun je ze in hun geheel bewaren, maar het belangrijkste is om de juiste bewaarcondities te handhaven. De kamertemperatuur moet tussen de 10 en 12 graden Celsius liggen, met een luchtvochtigheid van maximaal 80-85%. Anders zullen de tomaten schimmelen of rotten, en bij een te lage luchtvochtigheid drogen ze uit.

De opslagruimte en andere ruimtes moeten vrij zijn van ongedierte, schimmel en andere schadelijke organismen. Om microbiologische processen te voorkomen, is het belangrijk om te onthouden dat tomaten tijdens de opslag ademen, waardoor vocht verdampt. De ruimte moet goed geventileerd zijn, de tomaten moeten worden gecontroleerd en bedorven tomaten moeten worden verwijderd. Rijpe tomaten stoten ethyleen uit, dus het is niet aan te raden ze in de buurt van andere tomaten te bewaren.

Tomaten blijven, mits goed bewaard, ongeveer 2,5 tot 3 maanden goed. Om de houdbaarheid te verlengen, wordt de schil vaak ingesmeerd met vaseline of paraffine. Een andere oudere bewaarmethode is het uitgraven van groene planten voordat het koude weer aanbreekt en ze ondersteboven op een warme plek te hangen. De vruchten rijpen en zetten uit doordat de voedingsstoffen van de plant in de vrucht terechtkomen. Hierdoor zijn ze vrij lang te bewaren.

Wat zeggen mensen over Aphrodite-tomaten?

Bijna alle recensies op forums en andere online bronnen zijn positief. Sommigen raden echter aan om de kas te verven of in de zomer goed te ventileren. Tijdens de groei moeten de stokken regelmatig worden vervangen als de plant te groot is geworden. Het is het beste om de struiken in drie stengels te leiden; vier is te veel. De oogst van Aphrodite is meestal golvend, met twee oogsten. De vruchten zijn perfect op elkaar afgestemd, waarbij één tros bijna identieke vruchten produceert.