
Als tomaten in een kas barsten, wil elke tuinier dat zo snel mogelijk verhelpen. Ten eerste is het belangrijk om de oorzaak van dit vervelende fenomeen te achterhalen. Soms wordt het veroorzaakt door een verkeerd gekozen ras, soms is het een kwestie van voorzichtigheid, en in andere gevallen wijzen gespleten vruchten op een planteninfectie.
Redenen waarom tomaten barsten tijdens het rijpen in een kas
Gebarsten tomaten verliezen hun aantrekkelijkheid en verkoopbaarheid. Bovendien kunnen bacteriën, stof en virussen door scheuren in de vrucht terechtkomen. Redenen waarom tomaten barsten zijn onder andere:
- een variëteit met een extreem dunne schil;
- ziekten;
- gebrek aan vocht;
- scherpe veranderingen in temperatuur en vochtigheid;
- tomaten te veel water geven als ze al rood beginnen te kleuren of bij warm weer;
- gebrek aan voedingsstoffen tijdens de vruchtvorming.
Bij de eerste tekenen van scheuren moeten tomaten van de tros worden gehaald en uit de kas worden gehaald. Het is belangrijk om deze vruchten direct te gebruiken (in salades, lecho en andere conserven) – ze mogen niet worden bewaard.
De struiken water geven
Tomaten verzorgen vereist voldoende water geven. Bemest de grond regelmatig, maar in kleine hoeveelheden. Te weinig of te veel water geven is vooral schadelijk bij warm weer. De struiken absorberen al het vocht, waardoor de vruchten sneller zwellen dan de schil kan groeien. Hierdoor ontstaan er scheuren aan het oppervlak. Geef de planten bij warm weer 's avonds, om de drie dagen, water. Zorg ervoor dat u de kas overdag goed ventileert.
Zowel rijpe als groene vruchten kunnen barsten. Geef daarom regelmatig water tijdens alle groeifasen van de plant.
Optimaal klimaat in de kas
Glazen en kunststof constructies kunnen in de zomer extreem heet worden. De temperatuur in afgesloten ruimtes kan oplopen tot 50 graden Celsius. Dit is belangrijk om te vermijden. Te hoge temperaturen kunnen ervoor zorgen dat planten verwelken, de vruchtontwikkeling belemmeren en de schil gevoeliger maken voor barsten.
Om een gunstig microklimaat te behouden, moet de kas geventileerd worden door deuren of ventilatieopeningen in tegenoverliggende muren te openen.
Bij warm weer kan de kas worden afgedekt met een dun doek om te voorkomen dat de temperatuur overdag en 's nachts te sterk verandert.
Meststoffen, voedingsstoffen
Voor een gezonde en veerkrachtige plantengroei is het belangrijk om goed te bemesten. Kalium- en stikstofsupplementen kunnen het beste om de twee weken als oplossing worden toegediend.
Zowel een teveel als een tekort aan stikstofmeststoffen kan scheuren in de vruchten veroorzaken. De meeste tuinders zijn het er echter over eens dat scheuren in tomatenplanten worden veroorzaakt door onvoldoende bemesting en een gebrek aan essentiële voedingsstoffen.
Bladeren verwijderen, knijpen en zijwaarts snoeien
Zodra er voldoende vruchtbeginsels aan de struik zijn gevormd, knijpt u de struiken af om de groei te stoppen. Het is ook aan te raden om zijscheuten en overtollige bladeren direct te verwijderen. Deze maatregelen zorgen ervoor dat de voedingsstoffen voornamelijk naar de vruchten gaan (de plant verspilt geen energie aan bladgroei en -ontwikkeling).
Sommige experts beweren echter dat het knijpen en plukken van bladeren het barsten van tomaten bevordert. Vocht dat in de bladeren of stelen had moeten zitten, wordt in plaats daarvan naar de vruchten geleid, waardoor ze snel groeien. Daarom mogen er niet meer dan drie bladeren per week van de struik worden verwijderd.
Tomatenziekten
De schimmelziekte fusarium veroorzaakt bladverdroging en barsten bij tomaten. De behandeling gebeurt met speciale preparaten. Andere ziekten die barsten kunnen veroorzaken zijn onder andere vroege aardappelziekte, rotting en Phytophthora in de late aardappelziekte.
Waarom is het kraken van tomaten gevaarlijk?
Barsten in de schil zijn ontsierend. Deze groenten verliezen hun verkoopbare uiterlijk. Maar het grootste gevaar is dat ze de deur openen voor infecties en virussen. Meestal genezen de barsten snel met bruin weefsel, waarna de tomaten verder groeien en rijpen. Barstpreventie mag echter niet worden verwaarloosd.
Hoe voorkom je dat tomaten barsten? Preventie
Het volgen van de juiste landbouwpraktijken zorgt voor een oogst zonder scheuren. Belangrijkste aanbevelingen:
- regelmatig ventileren;
- vermijd overbewatering van de bodem en lucht;
- bemest de aanplant tijdig;
- de zijplanten van de struiken matig afknijpen;
- Het is belangrijk om de temperatuur te controleren;
- ziektepreventie uitvoeren.
Meststoffen moeten in de vorm van een zwak geconcentreerde oplossing worden toegediend.
Tomatenrassen die bestand zijn tegen scheuren
Veel rassen zijn bestand tegen scheuren, zelfs onder onstabiele omstandigheden en microklimaat. Hybride rassen met sappig vruchtvlees en een zeer dunne schil zijn bijzonder gevoelig voor scheuren. Rassen die niet gevoelig zijn voor scheuren zijn onder andere:
- Favoriet.
- Centaur.
- Vasilievna.
- Bohemen A.
- Grushovka.
- Roze honing.
- Lange vingers.
- Vladimir F1.
- Rio Grande, enz.
Advies van experts
Deskundigen adviseren om de soorten die u in uw regio wilt kweken zorgvuldig te selecteren en de volgende regels in acht te nemen:
- Maak de kas in de herfst schoon, laat geen plantenresten achter en voer een ontsmetting uit;
- Plant aardappelen en andere nachtschadeplanten uit de buurt van de tomatenkas;
- gebruik chemicaliën om ziekten te bestrijden strikt volgens de instructies;
- Controleer de struiken regelmatig op tekenen van ziekte of tekorten aan micronutriënten;
- Bedek de grond rond de struiken met gemaaid gras of zaagsel.
https://youtu.be/8nQQPJmnLBA
Conclusie
Bij het kweken van tomaten wil je een gezonde en mooie oogst. Het is belangrijk om de juiste variëteit te kiezen, geschikt voor jouw klimaat en je middelen. Vergeet ook niet om preventieve zorg en goed onderhoud te plegen. Door de basisadviezen voor water geven en bemesten op te volgen, kun je vaak barstende tomaten voorkomen.

Tomaten bemesten met zout
Hoe groentezaailingen te bemesten met gewone jodium
Wanneer en hoe tomatenplanten te zaaien in maart 2024 – eenvoudig en toegankelijk voor beginners
Catalogus van zwarte tomatenrassen