Tomaten bemesten met gist: tips voor tuiniers

Gist is een natuurlijk organisch supplement dat bestaat uit natuurlijk voorkomende bacteriën. Deze speciale schimmels bevatten organisch ijzer, mangaan, koper, stikstof en eiwitten. Tegelijkertijd hebben polysachariden en aminozuren een positief effect op de ontwikkeling van zaailingen. Zowel droge als verse gist worden gebruikt om gistcocktails voor planten te maken.

Positieve eigenschappen van gist

Afhankelijk van de omgeving groeien en vermenigvuldigen micro-organismen zich in de schimmelcellen. Na toevoeging van een gistoplossing aan de bodem verandert de samenstelling van de bodem. Eencellige organismen, die in een warme omgeving terechtkomen, beginnen zich voort te planten. Daarbij verwerken ze actief organisch materiaal in de bodem, wat resulteert in de vorming van fosfor- en stikstofverbindingen.

Voordelen van gist voor het voeden van zaailingen:

• verbetert de bodemsamenstelling;
• verhoogt de vruchtbaarheid van tomaten;
• zaailingen kunnen ongunstige groeiomstandigheden beter verdragen;
• het wortelstelsel ontwikkelt zich sneller;
• de groei en vegetatieve ontwikkeling van jonge dieren neemt toe;
• zaailingen kunnen gemakkelijker worden geplukt en in bedden worden verplant;
• de kwaliteit en smaak van tomaten zijn veel beter;
• De immuniteit van planten wordt versterkt.

Een nadeel van het gebruik van gist is de afbraak van kalium en calcium tijdens de fermentatie. Om dit probleem te voorkomen, wordt er as aan de grond toegevoegd samen met de gistoplossing.

Recepten voor het bemesten van zaailingen

Voeg gistoplossing toe 5-7 dagen na het verplanten van de zaailingen in de kas. Bemest de tomaten een tweede keer vóór de bloei. Gebruik hetzelfde recept voor beide toepassingen. Breng het mengsel alleen onder de wortels aan. Voor de eerste toepassing is 500 ml van het mengsel per struik voldoende voor jonge planten; voor de tweede toepassing is 1 liter van het mengsel nodig. Als gist niet beschikbaar is, vervang het dan door brood, crackers of meelproducten. Als de oplossing een lagere concentratie heeft, geef dan vaker water.

Klassiek recept met levende gist:

• 1 kg product wordt verdund in 5 liter vloeistof;
• grondig mengen;
• verdunnen met water 1:10;
• laat 2-3 uur staan;
• Goed roeren voor het water geven.

Recept met droog product:

• 10 gram droge stoffen worden opgelost in een emmer water;
• voeg 2 eetlepels suiker toe;
• 3 uur laten trekken;
• voeg water toe 1:5.

Gefermenteerde oplossing:

• 100 gram suiker wordt in 3 liter water gegoten;
• roer, voeg 100 g gist toe;
• in een bak gieten, afdekken met een doek;
• 5 dagen laten fermenteren;
• verdunnen met water, 10 liter water per glas mengsel;
• 1 liter onder de struik gieten.

Gistmengsel:

• meng 5 g droge gist, 2,5 eetlepels suiker, 250 g as, 500 ml vogelpoep en 5 liter water;
• goed roeren;
• voeg water toe 1:10;
• laat 3-4 uur staan;
• Geef voorzichtig water bij de wortel, 0,5 l per exemplaar.

Melkoplossing:

• 200 gram levende gist wordt in een liter water gegoten;
• giet er alleen opgewarmde zelfgemaakte melk bij 1:5;
• 2-3 uur laten trekken;
• de melkmassa wordt 1:10 verdund met water;
• Giet 1 liter oplossing onder de struik.

Universeel mengsel:

• voor 50 liter vloeistof een emmer groen gras toevoegen;
• voeg 500 g verse gist en 1 kg gesneden brood toe;
• Laat het 48 uur trekken en geef de tomaten daarna water.

Bereiding van natuurlijke oplossingen

Naast kant-en-klare gist worden er ook natuurlijke starters gebruikt, thuis bereid door middel van fermentatie. Tarwe, hopbellen en brood worden gebruikt als starters.

Tarwe-infusie:

• tarwekorrels worden een dag in water geweekt totdat ze ontkiemen;
• gekiemd graan wordt tot pulp vermalen;
• voeg 2 eetlepels bloem en 2 eetlepels suiker toe;
• Zet het mengsel 20 minuten op laag vuur en blijf voortdurend roeren;
• 24 uur laten fermenteren op een warme plaats;
• Er wordt 9-10 liter water aan het gefermenteerde mengsel toegevoegd.

Broodmix:

• twee glazen broodkorsten worden overgoten met een glas kefir;
• voeg een glas as en een pakje van 100 g gist toe;
• giet er 200 ml jam bij;
• voeg 10 liter water toe aan de container, voeg het resulterende mengsel toe, roer;
• Laat het 6-7 dagen op een warme plaats fermenteren.

Hopstarter:

• een glas droge hopbellen wordt overgoten met een liter water;
• 20 minuten op laag vuur zetten;
• Voeg na 60 minuten 4 eetlepels bloem en 2 eetlepels suiker toe;
• wanneer de fermentatie begint, voeg dan 2 gekookte geraspte aardappelen toe;
• verdun de massa met 10 liter water;
• Na 20 uur kunt u de struiken met het aftreksel bewateren.

Aanbevelingen

Het is het beste om zaailingen 's avonds te bemesten, tijdens warm weer. Het is aan te raden om gistmengsels niet vaker dan twee keer te gebruiken tijdens het groeiseizoen. Tijdens de fermentatie neemt de gist kalium en calcium op, die essentieel zijn voor de ontwikkeling van jonge planten. Regelmatig bemesten gistvoeding Het bevordert de voedingswaarde van zaailingen, maar put de grond zeer snel uit.

Het is het beste om gistsupplementen in het voorjaar toe te dienen, wanneer de luchttemperatuur minimaal 18-20 graden Celsius is. De grond moet goed verwarmd zijn.

Regelmatig bemesten zorgt voor de ontwikkeling van groen. Er zullen veel bladeren zijn, maar weinig vruchten. Voer eventuele extra voeding uit, inclusief gist, mogen niet vaker dan één keer per maand worden ingenomen.

Geef de grond water voordat u de zaailingen bemest. De grond moet vochtig zijn.

Gist voorkomt de ontwikkeling van grauwe schimmel op tomaten. Gistmengsels doen zieke planten herleven. Voor een betere effectiviteit wordt de gistoplossing verdund met minerale supplementen.

Gistmengsels worden gemaakt van natuurlijke ingrediënten, waardoor het fruit veilig is om te eten. Zelfgemaakte oplossingen zijn kosteneffectief en besparen geld. Ze hebben veel voordelen ten opzichte van chemische preparaten, die zich in het fruit kunnen ophopen en schadelijk kunnen zijn.