Het Lakenfelder kippenras is al sinds de oudheid bekend en bestaat dankzij de inspanningen van fokkers nog steeds. Eeuwenlang werd deze vlees-en-eivariant van de gedomesticeerde kip gefokt in Nederland, Duitsland en België. Het ras werd echter geleidelijk verdrongen door andere rassen met verbeterde eigenschappen, waardoor het aantal raszuivere exemplaren wereldwijd momenteel niet meer dan 1000 bedraagt.
Beschrijving van het ras
Lakenfelder-kippen hebben, afgaande op foto's en beschrijvingen, een zeer kenmerkend uiterlijk. Het is moeilijk om de hanen van dit ras te verwarren met die van andere pluimveesoorten. Volgens de Amerikaanse standaard zijn de nek en staart van de vogel zwart en zijn de vleugels en het lichaam bedekt met witte veren.
Buitenkant
Hennen wegen maximaal 1,8 kg, terwijl hanen iets groter zijn en tot 2,3 kg wegen. Deze vogels onderscheiden zich door hun harmonieus geproportioneerde lichaam en sierlijke uiterlijk.
Onderscheidende kenmerken:
- Het lichaam is cilindrisch, compact, met lange, brede vleugels en een licht bolle borst.
- De kop is klein, met een rechtopstaande rode kuif en bijpassende lellen. Hij rust op een dunne, licht verlengde nek.
- De snavel is grijsachtig, de ogen zijn rood en expressief.
- Het verenkleed is weelderig en de staart staat in een hoek van 60 graden ten opzichte van het lichaam en is versierd met lange, ingewikkeld gebogen vlechten.
- De poten zijn middellang met kale, donkergrijze middenvoetsbeentjes.
Vrouwtjes hebben, in tegenstelling tot mannetjes, een rondere vorm en hun verenkleed is overwegend wit, met zwarte veren die alleen op de staart en manen voorkomen. De beschrijving van de Lakenfelderhoen komt volledig overeen met de kenmerken van de sierteelt, dus de belangrijkste reden voor het fokken van deze bijna uitgestorven variëteit is juist het ongewone uiterlijk van de vogel, zoals blijkt uit de bijgevoegde foto's.
Lakenfelders temperament
Kippen van dit ras hebben een vrolijk karakter en staan bekend om hun activiteit. Als ze te lang binnen blijven, zullen ze hun ongenoegen uiten met luid gekakel, waarmee ze hun baasje eraan herinneren om ze naar buiten te brengen. Ondanks hun kleine formaat hebben deze vogels een ruime, en vooral afgesloten, omheining nodig, waaruit ze bij de eerste gelegenheid zullen proberen te ontsnappen en in de tuin naar voedsel te zoeken.
Lakenfelders zijn een winterhard ras. Zelfs pas uitgekomen kuikens kunnen temperatuurschommelingen in de broedmachine overleven. Ze gedijen onder omstandigheden die andere kippenrassen ziek zouden maken. Met de juiste verzorging en onderhoud kunnen Lakenfelders wel 7 jaar oud worden.
Het is echter belangrijk om in gedachten te houden dat de piek in de eiproductie slechts aanhoudt tot de hennen drie jaar oud zijn. Daarom raden experts aan om de kudde in deze periode te verjongen; anders is een afname in gewicht en grootte, evenals een afname in productiviteit, te verwachten. Tijdens de ruiperiode, die twee maanden duurt, is er een pauze in de eiproductie.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Productiviteit
Qua productiviteit is de kip gemiddeld. Moderne kippenrassen die door fokkers zijn ontwikkeld, doen het qua ei- en vleesproductie goed in vergelijking met Lakenfelders. Dit heeft waarschijnlijk een belangrijke rol gespeeld in de geleidelijke teloorgang van het ras.
In het eerste jaar van de leg kan een hen 165-190 eieren produceren, die ongeveer 55 gram wegen. De schaal is stevig en bruin. De jongen beginnen met leggen op een leeftijd van zes maanden. De jongen hebben een hoge overlevingskans: gemiddeld sterft ongeveer 5% van de uitgekomen kuikens.
Het ras heeft ook een lage vleesopbrengst. Het slachten van hanen wordt aanbevolen op een leeftijd van 8-9 maanden, wanneer de vogels hun maximale gewicht bereiken. Het vlees van jonge vogels heeft een aangename geur en smaak, met een malse textuur; het wordt later taaier.
Onderhoudsinstructies
Lakenfelder kippen hebben, net als elk ander gedomesticeerd pluimvee, speciale verzorging nodig. Om een hoge eierproductie te garanderen en diverse ziektes te voorkomen, hebben legkippen geschikte leefomstandigheden nodig, waaronder een comfortabel hok met waterbakken en handige voerbakken, en een aparte buitenren.
Krappe kooien en kleine hokken zijn niet geschikt voor Lakenfelders. Het hok moet ruim genoeg zijn en goed geventileerd. De afmetingen van de ruimte worden berekend aan de hand van het volgende diagram: 1 m² per vogel.
Deskundigen raden af om kippen van dit ras samen te houden en te fokken met andere pluimveesoorten die een agressief karakter hebben.
In de winter mag de temperatuur in het kippenhok minimaal +5 °C zijn. Vocht en tocht moeten worden vermeden. Een ren/ren is essentieel voor het houden en verzorgen van Lakenfelder kippen. Houtsnippers of stro worden gebruikt als bedding.
Plaats om te wandelen
Deze speelse en nieuwsgierige zwart-witte kippen lopen graag vrij rond en vliegen vaak over de omheining. Ze lopen zelfs in de winter vrij rond; de optimale daglichtperiode voor hen is 12 uur. In de zomer, bij warm weer, is het aan te raden om een deel van het wandelgebied te beschaduwen.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Vereisten voor voeder- en drinkbakken
Kippen moeten vrije toegang hebben tot schoon drinkwater, dat twee keer per dag ververst moet worden. Voer de vogels twee keer per dag en zorg voor een gevarieerd en uitgebalanceerd dieet. Vergeet niet om bakjes gevuld met een mengsel van as en grof zand in het hok te plaatsen. Het is ook aan te raden om voorgemalen eierschalen aan dit mengsel toe te voegen.
Als twee maaltijden per dag niet mogelijk zijn, moet het hok worden uitgerust met voerbakken. Zo hebben de kippen constant toegang tot voer en is de aanwezigheid van de eigenaar niet nodig. Deze voermethode brengt echter het risico van overvoer met zich mee, wat leidt tot een lagere productiviteit.
Om snelle verontreiniging van de vloeistof te voorkomen, worden voerbakken op enige afstand van de drinkbakken geplaatst. Het dieet is afhankelijk van de leeftijd van het pluimvee.
Voedingsschema:
- jonge kuikens moeten voortdurend toegang hebben tot voedsel;
- vanaf de leeftijd van drie weken tot de kuikens twee maanden oud zijn, wordt er vier keer per dag gevoerd;
- Daarna worden de jonge dieren overgezet op twee maaltijden per dag.
Voor kuikens van een week oud: maak een voedzaam mengsel van wortelen, eidooier en aardappelen. Alle ingrediënten zijn voorgekookt. Zodra de kuikens twee weken oud zijn, wordt de dooier vervangen door rijstmeel en zemelen.
Op de leeftijd van één maand worden de jongen overgeplaatst naar een eigen uitloopgebied, waar ze worden aangevuld met vers gras. Op de leeftijd van twee maanden worden ze naar de gemeenschappelijke tafel gebracht.
Fokkenmerken
Lakenfelder kippen zijn geslachtsrijp op de leeftijd van zes maanden. Een kippenkolonie moet worden gevormd met een verhouding van één mannetje op tien vrouwtjes. Kippen met afwijkingen in kleur of uiterlijk mogen niet broeden. Broedeieren mogen alleen worden genomen van kippen die één jaar oud zijn en een hoge productiviteit hebben laten zien.
Vogels van dit ras worden beschouwd als goede broedhennen: ze broeden hun kuikens direct uit en beschermen ze vervolgens zorgvuldig. Een belangrijke voorwaarde voor succesvolle kweek en verzorging is de noodzaak van "bloedverjonging". Dit betekent dat de eigenaar elke drie jaar een mannetje of vrouwtje van een ander ras moet aanschaffen.
Lakenfelder-kippen hebben een zeer matige productiviteit, daarom worden ze vooral gefokt op hun decoratieve uiterlijk, wat duidelijk te zien is op de bijgevoegde foto's. Ook hun uitstekende moederkwaliteiten worden in de beschrijving vermeld.
Dit zijn vrij vrijheidslievende en actieve vogels, dus ze moeten in een ruime, afgesloten omheining worden gehouden. Anders kan de oogst beschadigd raken, omdat deze rusteloze vogels onvermijdelijk over de schutting en de tuin in vliegen. Het knippen van hun vleugels wordt afgeraden, omdat dit hun decoratieve uiterlijk zal bederven. De verzorging van Lakenfelder-kippen omvat het bieden van comfortabele leefomstandigheden, voeren en bewegen.
U bent wellicht ook geïnteresseerd in:Beoordelingen
Fokina Daria Ivanovna, 42 jaar oud:
Ik kocht de eieren voor het uitbroeden van de kuikens in Duitsland. Ik keek vol spanning uit naar de geboorte van deze prachtige vogels, maar al drie dagen na de geboorte begonnen de kleine deugnieten te ontsnappen uit de doos waarin ze zaten, wat me deed denken aan het beroemde liedje "Not a Minute of Peace". De kuikens waren bijna vanaf het begin tam, dus ze uitlaten was een fluitje van een cent – ze renden naar mijn handen zodra het tijd was om ze terug in de doos te doen. Nu zijn ze wat gegroeid en leven ze in de tuin, waar ze alle omwonenden terroriseren. Het zijn erg vrolijke, nieuwsgierige en lenige beestjes, geïnteresseerd in letterlijk alles wat er om hen heen gebeurt. Ik heb geen moment spijt gehad van mijn aankoop – het kijken naar deze vogels maakt me vrolijker.
Gorchakova Oksana Yuryevna, 39 jaar oud:
Mijn man en ik hebben een kleine boerderij met kippen, eenden, ganzen en andere kleine vogels. Op een dag kochten we een paar kuikens, die Lakenfelders bleken te zijn. Over het algemeen waren het behoorlijke legkippen, die regelmatig legden. Hoewel ze niet veel vlees produceerden, waren we tevreden over de smaak. Toevallig werd het ras gekruist met andere kippenrassen, en de kuikens erfden hun kenmerkende uiterlijk niet, dus we slaagden er niet in om Lakenfelders te fokken. Ik ga niet bewust op zoek naar kuikens van dit ras, maar als de gelegenheid zich voordoet, koop ik er zeker tien – ik vind hun uiterlijk echt mooi.
Fedorova Valentina Ivanovna, 45 jaar oud:
Ik fok al heel lang kippen, maar ik denk niet dat ik ooit zulke onrustige kuikens ben tegengekomen. Vanaf de eerste dagen van hun leven zijn de kuikens ongelooflijk actief; ze zijn erg nieuwsgierig en proberen hun eigen "orde" in de hele tuin te vestigen. Deze eigenschappen blijven behouden bij volwassen kippen, die overigens uitstekende broedkippen zijn. Alleen al om deze eigenschap zijn ze het waard om te fokken: ze zijn een "levende broedmachine", waaronder ik absoluut elk ei kan leggen zonder me ook maar zorgen te maken over het lot van de toekomstige kuikens. Wat de productiviteit betreft, elke kip levert een kleine hoeveelheid vlees op, maar het is erg mals en smakelijk.
Karimova Tatjana Nikolajevna, 53 jaar oud:
We zijn helemaal verliefd geworden op deze kippen vanwege hun schoonheid en vrolijke karakter. We hebben geen andere kippen op onze boerderij, dus we proberen deze specifieke variëteit te behouden. Voor vlees en eieren is het natuurlijk beter om een ander, moderner ras te kopen, maar Lakenfelders zijn perfect om een tuin mee op te fleuren.
Ustyugov Michail Antonovitsj, 25 jaar oud:
Mijn moeder houdt al een aantal jaren Lakenfelders en is er erg blij mee. Ik moet zeggen dat de kuikens helemaal toevallig bij ons terechtkwamen (we hebben niet naar het ras gevraagd toen we ze kochten). Maar toen deze fantastische vogels volwassen werden, kwamen alle buren kijken – ze waren zo mooi. Eerst bouwden we een ruime, maar dakloze ren voor ze. De lenige kippen beseften al snel dat ze, door over het hek te vliegen, in de grond konden graven naar iets eetbaars. En dat deden ze dan ook. Daardoor verdween een deel van het groen in de tuin. Maar dit maakte mijn moeder en mij helemaal niet uit, want ons vrolijke gezin was zo oprecht blij dat we huilden van het lachen. We moesten de ren echter wel afdekken om te voorkomen dat het nog eens gebeurde. Over het algemeen leek de verzorging van Lakenfelders niet zo moeilijk, dus besloten we ermee door te gaan.
Wat je legkippen thuis in de winter moet voeren
Onderhoud, verzorging en fokkerij van het Vorwerk kippenras
Beschrijving van het Xin Xin Dian kippenras
Beschrijving van het kippenras Yurlovskaya Golosistaya