Het kweken van kwartels is de laatste tijd populair geworden, omdat hun vlees en eieren bekend staan om hun voedingswaarde. Ze vormen een schat aan waardevolle voedingsstoffen voor het lichaam. Daarom is het belangrijk dat beginners zich grondig verdiepen in het thuis kweken van kwartels. Kwarteleieren en -vlees zijn vooral gunstig voor kinderen, zwangere vrouwen en ouderen. Ze helpen ook bij het herstel na ziekte. Zelfs gemalen eierschalen dienen als biologisch supplement en een bron van licht verteerbaar calcium. Het is geen toeval dat vlees en eieren een hoofdbestanddeel zijn geweest en blijven in de voeding van veel beroemde en welgestelde personen.
Voordelen van het kweken van kwartels
[sc name=»info-dashed» text=»Dit schattige vogeltje is, als aan de nodige voorwaarden wordt voldaan, heel winstgevend, niet veeleisend en productief.»]
Voordelen van fokken:
- Het is al vermeld dat kwartelvlees en -eieren een groot aantal stoffen bevatten die essentieel zijn voor het functioneren van het lichaam. Kwartels zijn een bron van eiwitten, micro- en macronutriënten en vitamines (voornamelijk B-vitamines). Ze bevatten ook lecithine, wat de leverfunctie normaliseert. Bovendien helpen kwarteleitjes bij het verwijderen van schadelijk cholesterol.
- De verzorging ervan is vrij eenvoudig, zelfs degenen die net hun eerste stapjes zetten, kunnen dit gemakkelijk doen;
- Kooien hebben niet veel ruimte nodig. Een dozijn kippen en hanen worden gehuisvest in een ruimte van 20 vierkante centimeter. De kooien zijn in verschillende lagen geplaatst.
- Je kunt de benodigdheden om ze te bewaren zelf maken. Het vergt in het begin alleen wat handigheid en geduld.
- De vogels eten weinig (maximaal 30 gram per dag). Hoewel hun dieet bestaat uit mengvoer, eten ze ook granen, groenten, bladgroenten, eieren en kwark.
- De broedtijd is korter dan bij kippen (17 dagen). Het vlees is klaar voor consumptie op de 50e dag, of eerder bij sommige rassen. Een hen legt gemiddeld één ei per dag.
- Kwartels hebben een vrij sterke weerstand tegen ziektes.
- Het houden van kwartels kan de start zijn van een familiebedrijf als je de beginnersmaterialen goed bestudeert.
Video:
https://www.youtube.com/watch?v=cuNygAyp6c4
Waar moet ik beginnen met fokken?
Als je hoofddoel een kleine kwartelkwekerij is, maar je hebt geen praktische ervaring, kun je het beste beginnen met het grootbrengen van een kleine groep vogels. Leer hoe je kooien en een broedmachine bouwt. Doorloop zelf alle fasen van het kweken en verzorgen. Dit betekent dat je de eerste ervaring opdoet en fouten en mislukkingen analyseert. Dit is handig voor beginnende kwekers!
Pas dan kun je je kudde geleidelijk uitbreiden. Er zijn talloze video's beschikbaar over het thuis houden van kwartels, met gedetailleerde instructies voor beginners.
[sc name=»info-attention» text=»Houd er rekening mee dat, hoewel de aanbevelingen over het algemeen vergelijkbaar zijn, elke fokker zijn eigen verzorgings- en voedingsmethoden hanteert. Beginnende fokkers moeten de methode vinden die het beste bij hen past, en dit vereist enige oefening.»]
We gaan stapsgewijs te werk
We leggen gedetailleerd uit hoe je als beginner thuis kwartels kunt kweken.
Fase 1
De ruimte moet voorbereid zijn. Het moet warm en droog genoeg zijn. De optimale gemiddelde temperatuur voor volwassen vogels is +20 graden Celsius.
Maak vervolgens de kooien klaar. Het is aan jou om te beslissen of je ze zelf maakt of kant-en-klare exemplaren koopt. Er zijn talloze video's en boeken die uitleggen hoe je dit moet doen. Ze vermelden ook de basisvereisten en afmetingen.
[sc name=»info» text=»Koop of maak een broedmachine – elk type is geschikt – voor het uitbroeden van vogels. Je hebt ook een broedmachine nodig, een soort "kweekruimte met een tuin" voor de uitgekomen kuikens.»]
Koop voer. Het is het beste om in één keer een grote hoeveelheid te kopen; dat is voordeliger. Bewaar het voer altijd goed afgesloten om vochtopname te voorkomen. Kleine kwartels krijgen kippenvoer, terwijl grotere kwartels vleeskuikenvoer krijgen. Alle boeren zijn het erover eens dat voer essentieel is, omdat vogels eiwitten nodig hebben. U kunt het voer naar behoefte aanvullen met diverse supplementen.
Fase 2
Om thuis kwartels te fokken, is het voor beginners noodzakelijk om goed na te denken over de rassen die zich bewezen hebben als succesvol.
Onder hen:
- Farao, blank en gekleurd;
- Mantsjoerijs goud, een andere naam is Gouden Feniks;
- Estisch ras;
- Grote rassen, zoals Texas White, zijn ideaal voor vlees;
- Japanse kwartels hebben een goede eiproductie.
Je kunt ze het beste kopen bij gerenommeerde fokkers; het beste is om de boerderij te bezoeken om ze te kopen. De aanbevolen aankoopverhouding is vier hennen en één haan. Je kunt twee rassen kopen om mee te fokken en ze vergelijken. De optimale leeftijd voor de aankoop van vogels is tussen één en twee maanden.
Fase 3
Gekochte kwartels beginnen na 40-50 dagen eieren te leggen. Na ongeveer twee weken kunnen de bevruchte eieren worden verzameld om uit te broeden.
Waarom is het beter om geen bevruchte eieren te kopen, maar ze zelf te selecteren?
Ten eerste kies je de beste, grootste en sterkste eieren. Ten tweede weet je zeker dat de eieren eruit komen en dat er geen verrassingen zijn. Bovendien doet een beginnende kweker een waardevolle eerste ervaring op. Het broeden duurt zeventien dagen. Gedurende deze periode wordt een constante temperatuur van 38,5-37 graden Celsius gehandhaafd.
Houd de luchtvochtigheid in de gaten. Voordat de eieren uitkomen, wordt de temperatuur met 1 graad verlaagd. Sommige boeren leggen de eieren, voordat de kuikens uitkomen, in kleine plastic bakjes en bekleden die met keukenpapier om te voorkomen dat de pootjes zich verspreiden. Ik haal de kuikens uit de broedmachine zodra ze droog zijn en verplaats ze naar een broedmachine. Zodra het kuiken uit de broedmachine is gehaald, krijgt het water te drinken.
Een broedmachine is meestal een grote doos bekleed met keukenpapier, een vacuümwaterbak en 24-uurs verlichting. Op de eerste dag krijgen de kuikens een ei, eventueel met kwark, geraspte wortelen en groenten. Voeg een druppel visolie toe. Het grootste deel van het voer van de kuikens moet echter bestaan uit droge zuigelingenvoeding of fijngemalen voer.
Het is belangrijk om de opening in de drinkbak zo klein mogelijk te houden. De kuikens kunnen verdrinken als de opening te groot is. Houd er rekening mee dat de temperatuur de eerste paar dagen rond de 35 graden Celsius moet blijven en vervolgens geleidelijk moet worden verlaagd tot 25 graden Celsius.
Na twee weken worden de hennen en hanen overgeplaatst naar voorbereide kooien, maar de temperatuur moet nog twee weken boven de 20 graden Celsius blijven. Hiervoor worden in elke kooi gloeilampen geïnstalleerd.
Hoe verzorg je je haar en waar moet je op letten?
Wanneer u thuis kwartels gaat houden, is het belangrijk om de beginnersinstructies zorgvuldig te bestuderen, zodat u de belangrijkste aandachtspunten kunt bepalen:
- De temperatuur moet tussen de 20 en 22 graden Celsius liggen. Een temperatuurdaling of -stijging leidt tot een lagere productiviteit, waardoor kwartels minder eieren leggen. Ze verdragen zowel lage als hoge temperaturen niet goed.
- Vogels worden twee of drie keer per dag gevoerd. De dagelijkse hoeveelheid mag niet meer dan 30 gram bedragen, waarbij mengvoer het hoofdbestanddeel van het dieet vormt. Aanvullende voeding bestaat uit granen, eieren, kwark, bladgroenten en groenten. Overvoeren wordt afgeraden.
- Drinknippels of vacuümdrinkers hebben de voorkeur. Als het een gewone drinkbak is, moet deze een rooster of draad hebben zodat alleen de kop van de vogel erdoorheen past. De voerbak wordt aan de voorkant geïnstalleerd, met een gat voor de kop van de vogel.
Dit zijn de belangrijkste punten waar iemand die besluit kwartels te gaan houden, rekening mee moet houden.
Zodra je wat ervaring hebt opgedaan en tevreden bent met de resultaten, kun je je pluimveebestand geleidelijk uitbreiden. Kwartels thuis kweken, mits je alle beginnersmaterialen grondig bestudeert, is een bedrijf dat zichzelf snel terugverdient, vooral als je je eigen apparatuur maakt. Bovendien krijgt je gezin een gezond voedingsproduct.